Innehåll
Mayakpotatis är en bordsvariant som har dykt upp på marknaden nyligen, men som redan har lyckats bli populär bland erfarna och nybörjare trädgårdsmästare. Detta förklaras av dess förmåga att enkelt anpassa sig till alla klimatförhållanden, stabilt utbyte och anspråkslöshet. Många trädgårdsmästare noterar också dess multi-tuberism och utmärkta smak. Men för att sortens avkastning ska vara maximalt är det nödvändigt att uppfylla de grundläggande kraven för denna typ av gröda.
Mayak-sorten är resistent mot degeneration
Utseendehistoria
Mayak-potatisen utvecklades tack vare ansträngningarna från anställda vid Ural Agricultural Research Institute. Det är okänt vilka sorter som låg till grund för det. När man skapade den var målet att få en art med hög motståndskraft mot temperaturförändringar och sjukdomar, samt en stabil avkastning. Och, att döma av de deklarerade egenskaperna hos sorten, lyckades skaparna.
Därför lämnades 2009 in en ansökan om att inkludera Mayakpotatis i det statliga registret. Under de följande fyra åren genomfördes sortförsök. Baserat på deras resultat registrerades fyren officiellt 2013.
Beskrivning av Mayak potatissort med foto
Denna potatis har vissa skillnader i utseendet på buskar och knölar från andra typer av grödor. Därför, genom att känna till dem, kan du bestämma överensstämmelse med sorten utan större svårighet.
buske
Potatismajak bildar höga eller medelstora buskar av mellantyp. Stjälkarna är starka och förtjockade. Till en början växer de upprätt och avviker senare något åt sidorna. Varje buske ger 4-5 skott per säsong. Bladen på Mayak är av standardform, medelstora och mörkgröna. Kanterna på tallrikarna är något vågiga. I grund och botten är skotten tätt lummiga i toppen, och deras nedre del är kal.
Mayakens blomställningar är stora. Knopparna är ljuslila. Den inre delen av kronkronorna har en uttalad antocyaninfärg. Varaktigheten av blomningen av sorten är 14-16 dagar.
Bärproduktion vid Mayak är sällsynt
Knölar
Mayakpotatis kännetecknas av ett välutvecklat rotsystem. Under säsongen bildas från 12 till 18 anpassade knölar under varje buske. Deras vikt varierar mellan 97-153 g. Knölarna vid Mayak är ovala till formen med en grov yta. Skalet har en enhetlig röd färg. Ögonen är ytliga, små, oansenliga.
Köttet av denna potatis är vitt och av medeldensitet. Stärkelsehalten i den är 14,6-17,3%. Massan mörknar inte när den utsätts för luft.
Utbytet av säljbara frukter för sorten är 88-91%
Egenskaper hos Mayak-potatis
Produktiviteten hos Mayak-potatis kan bestämmas av deras egenskaper.Detta gör att du kan få en komplett bild av sorten och jämföra den med andra typer av grödor.
Smaka kvaliteter av Mayak potatis
Smaken av Mayak är god. Under tillagningsprocessen kokar fruktköttet praktiskt taget inte ner och har ett aptitretande utseende.
Sorten är lämplig för:
- kokar i sin renade form och "uniform";
- fräsning;
- bakning;
- fyllning;
- sallader;
- första och andra kursen.
Mognadstid
Denna sort anses vara mitten av tidig sort. Varaktigheten av dess växtsäsong är 75-85 dagar. Därför, vid plantering i mitten av maj, kan skörden utföras redan under de första tio dagarna i augusti. Men beroende på den växande regionen kan tidpunkten ändras med 7-10 dagar.
Produktivitet
Mayakpotatis kännetecknas av stabila skördar även under ogynnsamma årstider för grödan. Som ett resultat av sortförsöken fann man att sortens produktivitet är 117−393 c/ha.
Var odlas den?
Mayakpotatis rekommenderas för odling i Volga-Vyatka-regionen. Men att döma av recensioner av trädgårdsmästare förblir det produktivt i de centrala regionerna i landet. Sorten är inte lämplig för odling i de södra regionerna, eftersom den är krävande för vattning och inte tål torr luft bra.
Sjukdomsresistens
Dessa potatisar är resistenta mot potatiskräfta, guldnematod och skrynklig, bandad mosaik. Den har också relativ immunitet mot vanlig sårskorpa, rhizoctonia och olika rötor. Topparna och knölarna på Mayak är måttligt mottagliga för sen smuts, så det rekommenderas inte att fördröja skörden.
Fördelar och nackdelar
Denna potatisvariant har många fördelar, vilket bekräftas av recensioner från trädgårdsmästare. Det har dock också vissa nackdelar som måste beaktas när man väljer.
Fyren tål transporter bra
Huvudfördelar:
- stabilt utbyte;
- multituberism;
- fruktjämnhet;
- utmärkt presentation;
- bra smak;
- mångsidig användning;
- hög nivå av bevarande kvalitet;
- snabb anpassning till alla klimatförhållanden;
- motstånd mot temperaturförändringar.
Brister:
- mottaglighet för sent blöde;
- inte lämplig för puréer;
- krav på vattning.
Plantera potatis Mayak
För att framgångsrikt odla Mayak-potatis från frön måste du plantera dem korrekt. Utvecklingshastigheten för buskar och deras produktivitet beror direkt på detta.
Tre veckor före plantering rekommenderas att ta med utsädespotatis inomhus och strö ut dem i ett lager. Under denna tid måste du hålla temperaturen vid +15 ° C, spraya regelbundet knölarna och vänd dem.
För Mayak-potatis måste du välja en solig, öppen yta, och det är viktigt att det är väl upplyst hela dagen. Två veckor före plantering måste du gräva upp det och lägga till humus med en hastighet av 10 kg per 1 kvm. m och jämna försiktigt ut ytan.
Jorden ska vara lös, näringsrik och ha god fukt och andningsförmåga. Mayakpotatis kan utvecklas fullt ut i sandiga, leriga jordar och chernozems. Det är viktigt att surhetsgraden är neutral. Det är också möjligt att plantera denna sort i lerjord. Men först måste du lägga till ytterligare sand till den med en hastighet av 10 kg per 1 kvm. m.
Det rekommenderas att göra hål för Mayak-potatis på ett avstånd av 35 cm, och hålla ett avstånd på 60 cm mellan raderna. Plantdjupet i lätt lös jord är 10 cm och i tung jord.
Potatis Mayak är föga krävande för jordens sammansättning
Skötselråd
Att ta hand om denna sort av gröda kräver överensstämmelse med standardregler för jordbruksteknik. Tio dagar efter plantering rekommenderas att lossa jorden till ett djup av 1,5 cm.Detta ger lufttillgång till knölarna. I framtiden bör lossning utföras efter varje vattning eller regn tills buskarna stänger. Du måste också rensa ogräs regelbundet, ta bort växande ogräs i ett tidigt skede av potatisutvecklingen.
Fyren tål torka inte bra. Därför, i frånvaro av regn under en lång tid, är det nödvändigt att bevattna genom att blöta jorden till ett djup av 10 cm.
För att öka avkastningen måste Mayak-potatis gödslas tre gånger per säsong. Applicera gödningsmedel för första gången under perioden med skotttillväxt. Vid denna tidpunkt rekommenderas det att använda organiskt material: hönsgödsel 1:15 och mullein 1:10. I deras frånvaro är det möjligt att använda ammoniumnitrat i en hastighet av 30 g per 10 liter vatten.
Den andra och tredje matningen rekommenderas före blomning och efter blomning. Under dessa perioder måste du använda superfosfat 30 g och kaliumsulfid 25 g per 10 liter vatten. Från och med mitten av juni rekommenderas det inte att mata Mayak-potatis med kvävegödselmedel, eftersom de stimulerar överdriven tillväxt av den ovanjordiska delen till nackdel för knöläggstockarna.
Det är nödvändigt att backa Mayak potatisbuskar för första gången när skotten är 15-18 cm höga, och igen tio dagar efter det.Rekommenderad höjd på vallen är 2/3 av skottens totala längd. Jorden måste tas från raderna med hjälp av en plog-, back- eller gå-bakom traktor.
När man ska skörda och hur man lagrar grödan
Du kan börja skörda Mayak-potatis när skotten börjar bli kraftigt gula och torka ut. Detta tecken indikerar knölarnas mognad och deras beredskap för långtidslagring. Det rekommenderas att gräva potatis på morgonen i torrt väder. Efter detta ska grödan stå kvar i trädgården i två timmar. Och först då kan den flyttas inomhus.
Efter fyra veckor behöver den skördade skörden sorteras och knölarna sorteras i stora, frö och små. Det är också nödvändigt att omedelbart kassera skadade och skurna prover, eftersom de kommer att ruttna under lagring. Mayakpotatis bör förvaras på vintern i källaren vid en temperatur på +4 °C och en luftfuktighet på 70%.
Om alla villkor är uppfyllda lagras grödan fram till den nya säsongen.
Slutsats
Mayakpotatis är bland de nya lovande sorterna som lämpar sig för odling i regioner med svåra klimatförhållanden. Den visar stabila skördar, är föga krävande för växtförhållanden och odlingen orsakar inga svårigheter. Med standardvård visar denna sort prestanda mycket högre än andra typer av grödor.
Recensioner från sommarboende om Mayak-potatis
