Innehåll
Potato Evolution är en sort som ursprungligen skapades för odling i industriell skala. Men tack vare dess betydande fördelar uppskattades det snabbt av amatörträdgårdsmästare. Den ger genomgående goda skördar, trots inte särskilt gynnsamma klimat- och väderförhållanden, har god immunitet och kräver minimal vård.
Ursprungshistoria
Evolution-potatisen föds upp 2011 i Nederländerna av uppfödare från företaget AGRICO U.A., baserat nära staden Emmeloord. En ansökan om officiell registrering i Ryska federationen lämnades in ett år senare. De nödvändiga sorttesterna var framgångsrika; 2015 inkluderades sorten i det inhemska statliga registret över avelsprestationer.
I beskrivningen av sorten uppmärksammar upphovsmannen tidig mognad, presentabilitet och god immunitet.
Beskrivning av Evolution potatissort med foto
Utseendet på knölar är det första många trädgårdsmästare uppmärksammar när de väljer en sort. Potato Evolution ser väldigt presentabel ut. Utan tvekan är detta en av faktorerna som säkerställde den snabba tillväxten av dess popularitet, inte bara i sitt hemland, utan också i många andra länder.
buske
Buskarna är ganska höga, växer upp till 70-80 cm. Beroende på klimat och väder kan de tätt lummiga stjälkarna vara antingen halvupprätta eller liggande. Bladen har en typisk form för grödan, en rik grön nyans, stora eller mycket stora. Blommorna är ljust lila, ibland lila-vinröda.
Formen på buskarna varierar från ganska kompakt till spridande
Knölar
Knölarna är stora, väger 85-145 g. Formen varierar från oval till märkbart långsträckt. Det finns nästan inga "småsaker" som är olämpliga för långtidsförvaring och obekvämt att rengöra i "bon".
Skalet är röd-rosa eller brun-röd. "Ögonen" är ytliga, små, koncentrerade främst i den övre tredjedelen av knölen. Massan är krämig-gul, ganska tät och elastisk; vid kokning, stekning, skivning efter värmebehandling behåller den sin form och "faller inte isär".
Andelen säljbara knölar i Evolution-potatis är hög – 76-97 %
Egenskaper hos Evolution potatis
Evolution är en bordspotatissort. Dess smak ingår i listan över egenskaper som trädgårdsmästare och bönder tar hänsyn till när de väljer. Men det finns viktigare kriterier för att avgöra dess lämplighet för odling i ett visst område.
Smaka egenskaper hos Evolution potatis
Smaken är officiellt erkänd som "god". Evolutionspotatisen visar inte något enastående i detta avseende, men många trädgårdsmästare och "konsumenter" är ganska nöjda med den, det finns inga klagomål på sorten.
I kulinariska termer är Evolution-potatis universella; experter klassificerar dem efter typ AB (tät, lätt kokt fruktkött). Det kan kokas, stekas, bakas och användas för att förbereda alla soppor, huvudrätter och tillbehör. Den passar även som "råvara" till chips och pommes frites.
Stärkelsehalten är ganska hög - 11,5-15,5%
Mognadstid för Evolution-potatis
När det gäller mognadstid är Evolution en midtidig potatis. Mellan uppkomsten av massskott och att gräva ut det går 90-100 dagar. Men skördetiden beror till stor del på klimat- och väderförhållanden. I de södra delarna av Ryssland kan det betraktas som en tidig mognadsvariant; mognadsperioden reduceras till 70-85 dagar.
Potatisavkastning Evolution
Enligt officiella data visade Evolution-potatis i olika regioner under sortförsök en avkastning på 240-420 centners per hektar, mer än 45 centners per hektar "före" Elizaveta-sorten, vald som "referens"-sort. Rekordsiffror (548 c/ha) noterades i Vologda-regionen. Enligt upphovsmannen, och detta är inte gränsen, är skördar på upp till 600 c/ha möjliga.
Volymen av Evolution potatisskörden påverkas lite av vädret under sommaren
Växande regioner
I Ryssland erkänns Evolution potatis som nästan universell.Det rekommenderas officiellt för odling i hela den europeiska delen av dess territorium, såväl som i västra Sibirien och Ural.
Men i andra regioner, att döma av recensioner från trädgårdsmästare, slår potatissorten Evolution framgångsrikt rot och ger konsekvent avkastning.
Sjukdomsresistens
Sorten har "medfödd" immunitet mot en obotlig sjukdom - bakteriell cancer. Uppfödare försåg den också med skydd mot den gyllene cystanematoden. Enligt upphovsmannen är den resistent mot vissa typer av mosaikvirus. Evolutionspotatis drabbas relativt sällan av skorv. Den farligaste svampsjukdomen för det är senbryst, som påverkar både den ovanjordiska delen av busken och knölarna.
Knölar som drabbats av senpest är olämpliga för lagring och oätliga
Fördelar och nackdelar
Om du skapar lämpliga förhållanden för Evolution-potatis, försämras de praktiskt taget inte under lagring. Dess hållbarhet är 95 %.
Potato Evolution kan anpassa sig till substrat av varierande kvalitet
Fördelar:
- lämplighet för odling i de allra flesta ryska regioner;
- allmän uthållighet, förmågan att motstå negativa "yttre" influenser;
- genomgående hög avkastning, oavsett väder;
- förekomsten av "skydd" mot vissa sjukdomar och skadedjur, i genomsnitt god resistens mot patogener;
- extern presentabilitet, stor storlek på knölar, enkel rengöring på grund av den ytliga platsen för "ögonen";
- kulinarisk mångsidighet;
- enkel odling;
- god hållbarhet och transporterbarhet;
Minus:
- ganska stora dimensioner av buskarna, deras "spridning", olämplighet för kompakterade planteringar;
- snabbt "degenererande" planteringsmaterial (till och med beskrivningen av upphovsmannen säger att Evolutions utsädespotatis måste förnyas var 2-3 säsong);
- "standard", omärklig smak;
- måttlig benägenhet att påverkas av sena pess på toppar och knölar;
- fuktälskande, låg torkbeständighet.
Landningsregler
Evolutionspotatis sätts i en bädd som är väl upplyst och värmd av solen. Maximal skörd skördas i sandig lerjord eller grå jord, som kombinerar tillräckligt näringsvärde med löshet och lätthet.
Om jordens pH avviker kraftigt från neutralt påverkar detta utvecklingen av buskarnas rotsystem negativt
På hösten grävs trädgårdssängen upp, blir av med skräp och lägger till gödsel. Det är tillrådligt att berika substratet med humus (4-5 l/m²); bland makro- och mikroelement är sorten särskilt känslig för brist på kalium, fosfor och magnesium i jorden.
Trädgårdsmästares erfarenhet visar att Evolution-potatis ger bra avkastning, även om knölarna inte groddar först. Men majoriteten föredrar ändå att spela säkert. Jämfört med andra sorter tar denna procedur mindre tid - potatis gror väldigt snabbt.
Omedelbart före plantering sprayas knölarna med en lösning av någon lämplig svampdödande medel för att skydda mot sena svampsjukdomar och andra svampsjukdomar. Du kan också använda folkmedicin med en "antiseptisk" effekt.
Evolutionspotatis planteras enligt schemat 30-35 * 70-75 cm. Hålens djup beror på substratets kvalitet, varierar mellan 8-15 cm. Den ungefärliga konsumtionshastigheten är 20-25 kg knölar per 100 m². Det är lämpligt att slänga lite humus blandat med träaska i botten.
Efter plantering är jorden jämn, men inte komprimerad.
Skötselråd
Evolutionspotatis har inga specifika "krav" vad gäller skötsel. Men det finns fortfarande vissa nyanser i jordbruksteknik:
- Vattning. "Torka" som varar i tio dagar eller mer har en negativ inverkan på skördens volym och kvalitet. Därför, i frånvaro av nederbörd, vattnas Evolution-potatis måttligt var 1,5:e vecka.
- Matning. Potato Evolution reagerar mycket positivt på naturligt organiskt material och folkmedicin (humus, ruttet kompost, träaska). De kan användas för den första utfodringen (1,5-2 veckor efter "mass" groning). Under och omedelbart efter blomningen appliceras komplexa butiksgödselmedel.
- Hilling. Under säsongen är buskarna backade minst två gånger: när stjälkarna når en höjd av 12-15 cm och efter ytterligare 18-20 dagar. Sedan upprepas proceduren vid behov, till exempel när knölarna är "exponerade" eller buskarna "faller isär" allvarligt.
- Kompostering. En mycket önskvärd händelse för Evolution potatis. Mulch behåller fukten i jorden, vilket gör att du kan vattna bäddarna mer sällan. Det förhindrar också tillväxten av ogräs, vilket sparar trädgårdsmästaren tid på ogräsrensning.
Evolutionspotatis är fuktälskande, men du kan inte vara alltför nitisk med att vattna - sent blödning utvecklas ofta i vattensjuk jord
Skörd och lagring
Evolutionspotatis grävs upp under de sista tio dagarna av augusti eller början av september. Full mognad av knölarna indikeras av torkade stjälkar som "lägger" på bädden. Sorten Evolution är lämplig för både manuell och mekaniserad skörd.
Uppgrävda knölar måste sorteras och torkas innan de lagras. Evolutionspotatis är mycket känslig för värme, om temperaturen stiger över 2-3 °C börjar den snabbt gro. Optimala lagringsförhållanden inkluderar också:
- brist på ljus;
- bra ventilation (men utan drag);
- luftfuktighet på 70-85%.
Slutsats
Potato Evolution är en sort som passar både professionella lantbrukare och nybörjare amatörträdgårdsmästare. Den är uppskattad för sin höga "stressbeständighet" och "plasticitet", vilket gör att bra skördar kan skördas, även om klimatet i regionen är långt ifrån optimalt för grödan och/eller vädret på sommaren inte är särskilt tursamt. Potatisknölarna från Evolution är stora, presentabla, har en god smak och har ett universellt kulinariskt syfte.
