Innehåll
Taggar på aubergineblad är inte ett så sällsynt fenomen. Deras bildande väcker förvirring och frågor bland trädgårdsmästare. När allt kommer omkring är det okänt vad detta symptom är förknippat med, och om det är möjligt att äta frukt som samlats in från sådana buskar. Därför är det värt att förstå orsakerna till utseendet av taggighet, i vilka typer av grödor det manifesterar sig i större utsträckning och vad det betyder.
Spikar finns i olika storlekar
Varför visas törnen på aubergineblad?
Aubergine är en gammal grönsaksgröda. Och det är dess vilda former som kännetecknas av närvaron av taggar. Detta förklaras av växtens skydd mot angrepp av larver, vilket kan orsaka allvarliga skador på buskarna.
Med tiden blev det ökade intresset för kultur drivkraften för uppfödning av nya arter. Förädlingsarbetet syftade till att öka grödans produktivitet, förbättra konsumentkvaliteterna hos dess frukter och minska nivån av taggighet, vilket avsevärt förenklar skötseln. Men även i moderna sorter och hybrider kan man ibland se taggar. Detta beror på dominansen av gener från den vilda formen av grödan. Annars skiljer sig inte auberginer med taggar på stammen från andra växter. Deras frukter är helt ätbara och tappar inte sin smak.
Taggighetsskala
Aubergine tillhör kategorin grönsaksgrödor som kräver bildandet av buskar. Och närvaron av taggar komplicerar denna process avsevärt. Därför, för att förenkla uppgiften att välja en sort, utvecklades en kultur taggighetsskala. Det indikerar alla möjliga alternativ för närvaron av taggar. Därför, när du köper, måste du vara uppmärksam på beteckningarna som anges i egenskaperna för en viss sort.
Skala av befintliga typer av aubergine med taggar på bladen, blomkålen och stjälken i punkter:
- 0 – inga ryggar;
- 1 – enstaka mjuka på koppen;
- 2 - grova enstaka på blomfoten,
- 3 – enstaka grova på blomkålen, sällsynta mjuka på plattorna;
- 4 – enstaka grova på blomkålen och bladen, sällsynta mjuka på stammen;
- 5 – genomsnittlig mängd grovt på blomkålen, sällsynt hårt på stjälken och plattorna;
- 6 – genomsnittligt antal grova på koppen och tallrikarna, och sällsynta hårda på stjälken;
- 7 – genomsnittligt antal grova på alla delar av växten;
- 8 – ofta grov på blomkålen och måttligt hård på plattorna och stjälken;
- 9 – grov, tät på alla delar av växten.
Vilka sorter av aubergine har taggar på sina blad?
Det finns flera sorter och hybrider som är benägna att bli taggiga. Därför bör du studera dem i förväg för att ta hänsyn till denna funktion när du tar hand om dem.
Typer av grödor med taggar:
- Nötknäppare. Tidig mognad hybrid form av kultur. De första frukterna mognar en och en halv månad efter plantering. De har en enhetlig lila färg och ackumulerar bitterhet.Därför måste de före tillagning blötläggas i saltat vatten.
Nötknäpparens aubergine är runda och fatformade
- Pingis. En hybrid som sticker ut för sin ovanliga vita fruktfärg. Höjden på dess buskar når 60-70 cm.Lämplig för odling inomhus. Taggar finns på bladen och blomkålen i måttliga mängder. Växtsäsongen för hybriden är 110 dagar.
Ping Pong frukter innehåller många frön.
- Lila mirakel. Hybrid tidigmognad form med glesa taggar. Lämplig för odling i öppen och skyddad mark. Växtsäsongen efter plantering av plantor är 90-100 dagar. Produktiviteten når 7-8 kg per 1 kvm. m. Aubergine, släta, cylindriska, mörklila till färgen. Grödan är lämplig för långtidslagring och tål transporter bra.
Det lila miraklet har ökat uthålligheten
- Flodhäst. Mellansäsongshybrid, kännetecknad av hög avkastning. Växtsäsongen är 110-112 dagar. Glesa taggar finns ibland på bladen. Frukter som väger 250-300 g, päronformade. Massan är tät, utan hålrum, gulvit till färgen. När den är mogen blir skalet en rik lila nyans och glänsande.
Utbytet av Hippopotamus är 2,5-6 kg per buske
- Madonna. En tidig mognad sort med glesa taggar. Bildar medelstora frukter, oval-böjda. Massan är lös, grönaktig till färgen. Den genomsnittliga vikten av auberginer är 300 g. Utbytet av Madonna-sorten når 17,3 kg per 1 kvm. m. Det finns ingen bitterhet i frukterna. Sorten är utmärkt för konservering.
Madonna har en längre period av frukt
- Universal 6. En gammal beprövad gröda, som också ibland har taggar på bladen.Det ingick i statsregistret redan 1966 och förlorar fortfarande inte sin relevans. Sorten är medeltidig, torkbeständig. Lämplig för odling i öppen mark och växthus. Buskarnas höjd når 60 cm Aubergine är långsträckta och klubbformade, väger cirka 200 g. När de är mogna blir de en enhetlig lila nyans. Massan är vitaktig, tät, med små frön, utan bitterhet.
Universal 6 har utmärkt smak
Slutsats
Genom att veta att taggarna på auberginebladen inte på något sätt påverkar sortens produktivitet eller dess smak, kan du vara säker på att om du följer alla skötselregler är det lätt att få en skörd av hög kvalitet. Men när du väljer en art med taggar måste du vidta försiktighetsåtgärder för att inte skada dina händer. Annars kommer dessa växter inte att orsaka mycket problem för trädgårdsmästaren.
