Flerskiktad (egyptisk) lök: plantering och skötsel, vad de är, sorter, foton

Innehåll

1 Vad är en båge med flera nivåer
2 Varianter av lök i flera nivåer
3 Fördelar och nackdelar
4 Odla flerskiktslök i öppen mark
5 Ta hand om lök i flera nivåer
6 Hur flerskiktslök förökar sig
7 Skörd och lagring
8 Slutsats

Flerskiktslök är en frostbeständig, opretentiös gröda som odlas för gröna och små lökar. Används i sallader och till inläggning. Växter kan finnas på ett ställe under lång tid och kräver regelbunden vattning. De är resistenta mot de flesta sjukdomar och skadedjur.

Vad är en båge med flera nivåer

Flerskiktslök är en flerårig gröda från underfamiljen Allioideae. Detta är en örtartad växt som har många andra namn:

behornad båge;
viviparös;
gående;
egyptisk;
kanadensisk.

Kulturen kommer från Kina – det var därifrån den kom till europeiska länder och spreds över hela världen. Den har ett ovanligt utseende. Den används huvudsakligen inte för dekorativa ändamål, utan för mat, som de vanliga löksorterna.

Flerskiktslökar producerar blomstjälk-pilar med en höjd av 60 cm till 1 m. Dessutom bildas 1, 2 eller 3 pilar under en säsong.På toppen finns lökar - lökar, vars medelvikt är 15-25 g. De växer i nivåer. Artens namn är förknippat med denna strukturella egenskap.

Stora huvuden med en diameter på upp till 3 cm visas i den lägsta nivån; små frukter bildas i större mängder på de övre raderna. Färgen på lökarna varierar från gul och brun till lila, beroende på sort. Rotsystemet representeras av en underjordisk bred knöl (även lökformad).

Varianter av lök i flera nivåer

Kulturen har flera varianter. De mest populära av dem är:

Chelyabinsk är en produktiv sort som producerar nästan 3,5 kg grönska per kvadratmeter och upp till 1 kg av själva lökarna. Gröna innehåller mycket C-vitamin (70 mg per 100 g).
Minne - under säsongen producerar den upp till 4 kg grönt och upp till 750 g lökar. Smaken är behagligt söt, kryddig, fjädrarna är krispiga.
Likova producerar stark, krispig lök, lämplig för inläggning. Färgen är brunröd eller lila. Grönskörden är upp till 4 kg per kvadratmeter.

Fördelar och nackdelar

Flerskiktslök har ett intressant utseende och trevlig smak. Växten är opretentiös och frostbeständig, så de flesta sorter kan odlas även i Ural och Sibirien.

Fördelar:

kan planteras på samma plats;
greener samlas in under hela säsongen;
hög produktivitet;
vinterhärdighet upp till -40 grader;
sjukdomsresistens;
tidig mognad.

Minus:

känslig för ogräs;
behöver regelbunden vattning;
Huvudena är små, gröna används ofta till mat.

Odla flerskiktslök i öppen mark

Flerskiktslök kan odlas i de flesta regioner i Ryssland. Reglerna för plantering och skötsel är enkla, men det finns flera funktioner.De grundläggande reglerna för jordbruksteknik beskrivs nedan.

Landningsdatum

Grödan kan odlas i tre perioder:

Slutet av augusti – början av september. I detta ögonblick samlas (eller köps) fröna och planteras i öppen mark.
Tidig vår – början, mitten av mars.
Det är också möjligt att plantera lök i flera nivåer innan vintern. I mittzonen görs detta i slutet av oktober, i de södra regionerna - närmare de sista dagarna av november, då temperaturen under dagen inte kommer att vara högre än 5-7 grader Celsius.

Du kan försöka planera vintersådd i andra regioner genom att förbereda kompost för täckning i förväg.

Platsval och markberedning

Platsen för att plantera lök i flera nivåer bör vara:

öppen (ingen skugga);
torr utan stillastående fukt (ej lågland);
skyddas mot vinddrag om möjligt.

Webbplatsen förbereds i förväg på hösten eller våren. Jorden grävs upp och organiskt material tillsätts - kompost eller humus i mängden 5-7 kg per 1 m². Om jorden är lerig, täcks även 500-800 g sand eller sågspån över samma yta.

Beredning av plantmaterial

Planteringsmaterial är förberett. Vid plantering av lökar är knölen uppdelad i flera delar. Sorterat efter storlek. För långtidsodling väljs de största fragmenten. De återstående fraktionerna planteras tillsammans.

Planteringsschema

Att plantera lök i flera nivåer är lätt att göra, men det finns några hemligheter här. De är relaterade till djupet av fröplacering och intervallet mellan plantor.

Lampstorlek	Djup, cm	Intervall, cm
Stor	8-10	25-30
Genomsnitt	8	8-10
Små	5	6

Stora lökar planteras i fåror upp till 10 cm djupa

Ta hand om lök i flera nivåer

Skötsel är lätt, eftersom kulturen är opretentiös. Det är värt att tänka på att vattning bör vara regelbunden. Periodvis matas löken, renas och lossas.Om sorten odlas som perenn måste beskärning göras för vintern. I slutet av oktober tas de gröna fjädrarna bort, och om löken har spirat nya skott vid denna tidpunkt berörs de inte längre, utan läggs helt enkelt på ytan och täcks med kompost.

Vattning

Flerskiktslök behöver vattnas. Vid torka ges vatten 3-4 gånger i veckan. Den bör fuktas tills skörden, eftersom rhizomen inte skördas ändå (till skillnad från lök). Det är bättre att stå vattnet i förväg så att det inte är kallt.

Toppdressing

Gödselmedel för flerskiktslök appliceras årligen. I april ger de urea (40-50 g per 1 m²), i juni - superfosfat (50 g) och kaliumsalt (45 g) för samma område. På hösten kan du upprepa samma gödsling och eliminera kväveföreningar.

Ogräsrensning och uppluckring

När du odlar egyptisk lök, glöm inte att rensa ogräs och lossa. Ogräs tar bort vatten och näringsämnen och lockar till sig skadedjur, vilket oundvikligen påverkar skördarna. Därför utförs ogräsrensning 2-3 gånger i månaden, övervakar utseendet på främmande växter.

Att lossa jorden måste göras regelbundet - helst 1-2 dagar efter vattning eller regn. Tack vare detta kommer jorden inte att komprimeras, och syre kommer att flöda till rötterna. För att underlätta arbetet rekommenderas att lägga halm, sågspån eller annat kompostmaterial bredvid planteringarna.

Strumpeband

En båge med flera nivåer kräver strumpeband, eftersom lökarna är tunga och pilarna börjar böja sig mot marken. Därför installeras träpinnar eller andra stöd nära planteringarna. Strumpebandet görs när lökarna ökar i storlek. Det är värt att komma ihåg att denna procedur inte är nödvändig, till exempel om grödan endast odlas för greener.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Med rätt vård påverkas flerskiktslökar sällan av sjukdomar. Men ibland kan grödan drabbas av peronosporos. Svampen påverkar rötterna, lökarna och fjädrarna (de börjar gulna). För förebyggande och behandling utförs behandlingar med en 1% lösning av Bordeaux-blandning eller annan fungicid.

Det farligaste skadedjuret är lökflugan. Hon lägger sina ägg nära lökarna eller mellan fjädrarna. Insekticider som används för kontroll:

"Fitoverm";
"Ripcord";
"Diazinon";
"Cypermetrin";
"Tiametoxam".

Insekticider och folkmedicin används för att bekämpa lökflugor.

Viktig! Det är inte nödvändigt att utföra bearbetning på tröskeln till skörd av grönska.

Som en sista utväg kan du använda folkmedicin, till exempel en infusion av chilipeppar, malört, maskrosor eller ett avkok av potatis- eller tomattoppar.

Hur flerskiktslök förökar sig

Flerskiktslök kan förökas på tre sätt:

Använda underjordiska knölar (rhizom division).
Använda luftlampor.
Frön för plantor

I det första fallet grävs den underjordiska delen av en växt som är minst tre år gammal upp (detta kan göras när som helst före slutet av augusti), skakas av jorden och delas upp i flera exemplar med en kniv. Varje division ska ha 1-2 utvecklade rötter. De planteras på bördig jord, till ett djup av 10 cm, vattnas regelbundet och täcks för vintern.

Luftlökar skördas under andra halvan av sommaren eller tidig höst. De planteras omedelbart efter insamling på tidigare beredd jord. Inbäddningsdjupet i detta fall är mindre - 5-6 cm.

Fröplantmetoden för att odla lök i flera nivåer praktiseras i regioner med kall vår. Frön samlas in självständigt eller köps i förväg.I mitten av mars inlagras de i kaliumpermanganat, begravs 1 cm och odlas under film i rumstemperatur. I mitten av maj eller lite senare transplanteras de till öppen mark.

I söder utövas vintersådd av frön. I det här fallet bör flerskiktslök planteras på hösten, så snart jordtemperaturen når +3 °C. Fröna placeras i fåror till ett djup av 3-4 cm, täcks med jord och mulkas för vintern. Eftersom inte allt plantmaterial kommer att gro, tas det med en reserv (25% mer än vanligt).

Råd! Om en lök med flera nivåer inte blommar bra, rekommenderas det att föröka den genom att dela rhizomer. De återstående sorterna är väl förökade av frön.

Skörd och lagring

Bladen på flerskiktslökar är rörformiga, mörkgröna till färgen och har en skarp smak. De används i sallad. Själva lökarna används för att förbereda en marinad för hemmakonservering. Skörden är flerårig; under det första året av plantering görs sticklingar av grönska två gånger, och från den andra säsongen utförs proceduren regelbundet. Upp till 3,5 kg grönska skördas per kvadratmeter planteringar.

När man odlar egyptisk lök kan skörden skördas bokstavligen 2,5 veckor efter sådd. Pilarna skärs av nästan till basen och används till mat. När det gäller själva lökarna, beroende på sorten, mognar de i början eller slutet av augusti. Produktiviteten är cirka 1 kg per 1 m².

Rotgrödor av flerskiktslök förvaras i kylskåp, källare eller annat rum vid en temperatur på -3 till +2 grader, luftfuktighet 75%. Under sådana förhållanden ligger de normalt i tre månader. Om den förvaras i grönsakslådan i kylskåpet håller den upp till två månader. Gröna kan också hackas, läggas i förseglade påsar och läggas i frysen - i denna form kommer de att lagras hela vintern.

Grönskörd – upp till 4 kg per kvadratmeter

Slutsats

Flerskiktslök kan odlas nästan var som helst. Detta är en intressant sort som ger mycket grönska. Gör du förvintersådd kommer de första pilarna upp i april. I framtiden kan de samlas in under hela säsongen fram till den första frosten.