Innehåll
Purjolök blir allt populärare i trädgårdar och gårdar. En av de mest populära sorterna är Carantan-löken, som ger höga skördar och är anpassad till olika klimatförhållanden. Sorten har en pikant smak och mognar sent.
Funktioner av sorten
Purjolök är en örtartad trädgårdsgröda som blir upp till 40 cm hög. Efter plantering bildar växten ett rotsystem och en falsk lök. Antenndelen består av gröna fjädrar arrangerade i en solfjäder.
Under det andra året växer purjolöken en peduncle med rosa blommor samlade i blomställningar. Fröna samlas in i augusti. Planteringsmaterial förblir livskraftigt i 2 år.
Beskrivning av Carantan purjolök:
- sen mognad;
- perioden från uppkomsten av groddar till skörd är 130-180 dagar;
- höjd 30-50 cm;
- cylindrisk falsk glödlampa form;
- den vita delen av glödlampan är från 10 till 25 cm lång, 4 cm i diameter;
- kraftfulla gröna fjädrar med en vaxartad beläggning;
- delikat halvskarp smak;
- växtvikt från 200 till 350 g;
- hög frostbeständighet;
- avkastning upp till 5 kg per 1 m2.
Lök av sorten Karantansky är en dietprodukt. Den används färsk och läggs till hemmagjorda förberedelser för vintern. Lök behåller sina egenskaper när den fryses.
Kulturen är rik på vitaminer och mineraler, förbättrar funktionen av matsmältningssystemet och gallblåsan. Karantansky-sorten har lågt kaloriinnehåll, vilket gör att den kan användas i kosten.
Färsk purjolök används med försiktighet för sjukdomar i tolvfingertarmen och magen, njurarna, urinblåsan och förekomsten av njursten.
Växer från frön
Lök av sorten Karantansky odlas av frö. I den mellersta zonen och de norra regionerna planteras frön hemma och plantor erhålls, som överförs till sängarna. I de södra regionerna planteras lök direkt i öppen mark.
Plantera lök
För att påskynda mognadsprocessen odlas karantanlökar i plantor. Hemma planteras frön i mars. För detta förbereds lätt bördig jord. Det erhålls genom att kombinera torv och bördig jord.
Det rekommenderas att ånga jorden i ett vattenbad för att bli av med patogener. Ett annat sätt att desinficera jorden är kallbehandling. Substratet förvaras i kylen eller utomhus vid minusgrader i flera månader.
Förbehandling kan förbättra groningen av frön av sorten Karantansky. Först hålls materialet i varmt vatten i 12 timmar. Det är bäst att använda en termos för att hålla en konstant vattentemperatur. Sedan tvättas fröna med kallt vatten och torkas.
Jorden hälls i behållare, komprimeras och vattnas.Får 2 cm djupa görs på jordens yta. Purjolöksfrön placeras var 3:e cm och täcks med jord.
När den odlas från frön, gror Caranta purjolök vid en temperatur på +7 °C. Det är viktigt att hålla jorden fuktig tills tillväxt bildas. De första skotten kommer att dyka upp om 10 dagar.
Plantvård
Carantan lök plantor kräver vissa villkor:
- tillgång till frisk luft;
- markfuktighet;
- starkt diffust ljus i 10 timmar;
- dagtemperatur 18-20 °C;
- temperatur på natten är cirka 13 °C.
För att vattna purjolök, använd varmt, sedimenterat vatten. Det är bäst att spraya Karantansky-planteringarna från en sprayflaska. När dagsljuset är korta måste extra belysning installeras.
Rotsystemet hos purjolök är skyddat från hypotermi. Skumplast eller gipsskivor placeras under behållarna med planteringar. Plantor av sorten Karantansky bör inte drabbas av drag och direkt exponering för solen. Plantorna tunnas ut så att de inte stör varandra.
6 veckor efter att groddarna dyker upp börjar de härda Carantan-löken. Planteringar placeras på en balkong eller loggia. Under påverkan av frisk luft kommer grödan snabbt att anpassa sig till naturliga förhållanden.
Plantering i öppen mark
Flytta till öppna ytor purjolöksplantor Carantansky i åldern 50-60 dagar. Förvälj en plats för plantering och förbered jorden. Arbetet utförs på våren efter att jorden har värmts upp. Plantering före vintern är tillåten för att få tidig grönska.
Välja en plats
Ett öppet soligt område, borta från buskar och byggnader, är lämpligt för att plantera Karantansky purjolök. Kulturen föredrar bördiga neutrala jordar.Lök växer bäst i leriga jordar gödslade med organiskt material.
På hösten, gräv upp området och tillsätt 2 msk. l. komplex gödningsmedel Nitrophoska per 1 m2 och en hink humus. Kalk tillsätts i mycket sur jord.
Arbetsorder
För att plantera Karantansky purjolök, välj en molnig, varm dag. Arbetet utförs enligt ordern:
- Fåror görs i trädgårdsbädden 5 cm djupa, 30 cm lämnas mellan dem.
- Löken tas ut ur behållaren, rötterna skärs till 4 cm och överförs till fårorna.
- Lämna 15 cm mellan plantorna.
- Lökarna täcks med jord och vattnas.
Vinterlandning
Enligt beskrivningen är Carantan purjolöken lämplig att plantera inför vintern. Platsen är förberedd på sommaren, gödslad med ruttnad gödsel eller kompost.
I november planteras fröna i 8 cm djupa fåror, Arbetet utförs när det är kallt väder. Med uppvärmningen kommer frön från Karantansky-sorten att gro, och plantorna kommer att dö när kraftig kyla uppstår.
Planteringar täcks med humus eller torv. När snö faller måste du dessutom fylla sängarna med den. Högt snötäcke tar längre tid att smälta, vilket skyddar Carantan-löken från vårfrost.
Purjolöksvård
Karantansky-sorten kräver regelbunden tillförsel av fukt. För att få en hög avkastning matas grödan med organiskt material eller mineraler. Dessutom behandlas planteringarna mot skadedjur och sjukdomar.
Vattning
Under 3 dagar efter plantering vattnas inte Caranta purjolök. Sedan vid 1 m2 tillsätt 10-15 liter vatten. Den sätts först i fat.
Det är viktigt att inte låta vattnet stagnera i sängarna.Vid vattning ska dropparna inte komma i kontakt med fjädrarna på Carantan-löken.
Efter vattning, se till att lossa jorden för att påskynda absorptionen av fukt och näringsämnen. Ogräs rensas omgående.
Karantansky-lökens stjälkar höjs tre gånger per säsong för att bilda ett stort vitt "ben". Du kan strö ett mulchlager av torr gödsel eller torkat gräs på bäddarna.
Toppdressing
Varannan vecka matas Carantan purjolök med organiskt material eller mineralgödsel. Den första behandlingen utförs 3 veckor efter överföring till marken.
Alternativ för att mata purjolök:
- en lösning av 5 g urea och 3 g kaliumsulfat per 5 liter vatten;
- infusion av kycklinggödsel 1:15;
- mulleinlösning i förhållandet 1:10.
De resulterande lösningarna används omedelbart efter beredning. För bearbetning, välj en molnig dag, morgon eller kväll.
Ett universellt sätt att mata Karantansky-lökar är träaska. Det införs i jorden under lossning. Vid 1 m2 tomt ta 1 glas aska.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Om jordbruksmetoderna följs är risken för sjukdomar och skadedjur minimal. För att förebygga och bekämpa dem används folkläkemedel och kemikalier.
Karantansky-sorten lider sällan av sjukdomar, men överskott av fukt provocerar svampsjukdomar. Under inverkan av svampen förstörs löken och lökstjälkarna vissnar. För att skydda planteringar måste du behandla frön och vuxna växter med en lösning av läkemedlet Fitosporin.
Den främsta skadegöraren på grödan är lökflugan.I mitten av maj lägger insekten ägg i jorden och efter några dagar börjar larverna äta purjolökens kärna. För att behandla området, använd träaska eller tobaksdamm, som sprayas över löken. Skadedjuret stöts bort av torrmalen peppar.
Rengöring och förvaring
När den odlas från frön, Caranta purjolök städa från augusti till oktober. Lök grävs upp i torrt väder tills temperaturen sjunker under -5 °C. Växter lämnas nära sängen för att torka. Purjolök rensas från jordklumpar, rötterna trimmas. Fjädrarna tas inte bort för att förhindra att löken torkar ut.
Purjolöksskörden förvaras i lådor, i vilka 5 cm fuktad grov sand hälls. Lökarna placeras i vertikalt läge, sand hälls mellan dem.
Karantansky-sorten lagras vid noll temperatur och 85% luftfuktighet. Löken lämnas i växthuset, överförs till källaren, källaren eller balkongen. Sorten förvaras i kylen i omgångar om 8 stycken. i perforerade plastpåsar. Under sådana förhållanden är hållbarheten för lök 5-6 månader.
Om du lämnar löken i trädgården, kommer växten nästa år att producera pilar med frön. De samlas in på hösten och används för plantering.
Recensioner från trädgårdsmästare
Slutsats
Caranta purjolök odlas från frön, som planteras hemma eller direkt i öppen mark. Ett mer tillförlitligt sätt är att skaffa lökplantor. Skörden kräver riklig vattning, lossning av jorden och gödsling.
Sorten är attraktiv för sin goda smak, som bevaras färsk och efter bearbetning. Purjolök är rik på mineraler och vitaminer, användbar för vitaminbrist, utmattning och överansträngning.