Innehåll
Det är sällan någon kallar lök för sin favoritprodukt. Men till skillnad från tomater, paprika och gurka finns den på vårt bord året runt. Tillsammans med potatis kan lök kallas en av de vanligaste grönsakerna. Sällan går någon första eller andra rätt utan det, och om du lägger till såser, bakverk, konserver, olika kryddor och äter dem färska kan du kalla lök för en universell matväxt.
Lök har varit kända i kulturen i mer än 5 tusen år, de används ofta i officiell och folkmedicin, de är rika på vitaminer, sockerarter, mikroelement och andra nyttiga ämnen och har noll kaloriinnehåll. Denna kultur kom till oss från Asien och idag växer den både i de sydligaste regionerna i Ryssland och i nordväst, Fjärran Östern och vissa arter (till exempel gräslök) även utanför polcirkeln. Det är inte svårt att odla det, men det är mycket svårare att skydda den framtida skörden från alla typer av sjukdomar och skadedjur. Olika agrotekniska åtgärder kan hjälpa här, särskilt att behandla lök med kaliumpermanganat före plantering.
Allmän information
Det finns mer än tusen sorters lök, varav många kan ätas.Den mest populära och utbredda är utan tvekan lök, men det växer ofta andra typer i våra trädgårdar: purjolök, gräslök, batun, slem, schalottenlök, jusai, vild vitlök, vitlök (det här är också en typ av lök).
Av största intresse för oss är odlingen av lök - de finns alltid i vår kost och odlas överallt. Det finns många sorter som skiljer sig åt i mognadstid, antal och storlek på lökar i boet och smak. Varje klimatzon har sina egna sorter och hybrider, det finns till och med lokala sorter av lök avsedda för odling i en specifik region.
Lök odlas i tvååriga och ettåriga grödor:
- de flesta sorter kräver första växande set från frön (små lök med en diameter på cirka 1-2 cm), när de planteras får de fullvärdiga produkter;
- Vissa sorter gör det möjligt att få en säljbar glödlampa på ett år - direkt från nigella (frön).
De allra flesta sommarboende odlar lök genom att plantera set i marken - den här processen är så enkel att till och med en nybörjare trädgårdsmästare, som inte är behäftad med ens grundläggande kunskaper om jordbruksteknik, kan göra det. Vad behöver en lök? Fruktbar jord, väl upplyst plats och ingen vattning eller regn vid mognadstillfället.
Lök skadedjur och sjukdomar
Tyvärr, på vägen mot att få säljbara produkter, står vi inför många sjukdomar och skadedjur av lök - utan behandling tillåter vissa av dem inte att den lagras under lång tid, medan andra avsevärt kan minska eller till och med förstöra skörden.
De vanligaste problemen man stöter på när man odlar lök är:
- skytte, som inte är en sjukdom, utan en naturlig utvecklingsfas;
- lökflugor De attackerar lök två gånger per säsong, utgör den största faran och är särskilt aktiva under regniga somrar;
- hemlighetsfull skalbagge, som lägger larver inuti fjädern;
- nematoder, lever i jorden och deformerar lökblad;
- dunmögel - en sjukdom som manifesteras av gråaktig beläggning på fjädrar;
- rost - ett problem som är relevant för de södra regionerna och ser ut som gula ränder på bladen;
- cervikal röta förekommer under regniga somrar och tillåter inte att lök lagras under lång tid;
- vit röta av lökar - en sjukdom som utvecklas under varma somrar och som inte har någon behandling;
- bottenröta provocerar lökfluga i de södra regionerna;
- virussjukdomar, som inte kan behandlas och kräver omedelbar destruktion av växten.
Behandling av frön och sådd före plantering på våren hjälper till att undvika de flesta problem.
Varför bearbeta lök?
Många trädgårdsmästare planterar lök i marken utan någon bearbetning och får en bra skörd. Frågan uppstår, varför slösa energi, tid, pengar, eftersom han ändå kommer att växa upp? Om tomten är stor, växtföljd observeras, skörden är tillfredsställande och du odlade frösatsen själv och är säker på dess kvalitet, behöver du inte göra några förplantningsförberedelser.
Men förbehandlad lök ger en större skörd, om du lägger tid på att förbereda dem på våren, på sommaren är det mindre troligt att du bryter ut pilarna och bekämpar skadedjur och sjukdomar. Vi kan inte förutsäga väderförhållanden, även en idealisk planta kan bli sjuk i regnigt väder, och skadedjur kan flytta från grannarnas sängar.
Om man är osäker på planteringsmaterialet går det inte att upprätthålla växtföljden och man vill få en bra skörd måste man behandla löken mot sjukdomar innan man planterar.
Se en intressant video där du kommer att lära dig om några sätt att förbereda lök för plantering:
Bearbetning av lök före plantering
Det finns många metoder för att bearbeta lök, och de flesta ger bra resultat. Men det finns inget magiskt botemedel som skulle hjälpa mot bultar, alla sjukdomar och alla skadedjur på en gång. I allmänhet finns det inga botemedel mot virussjukdomar och vitröta; det enda sättet att skydda den framtida skörden från dem är att plantera plantor av hög kvalitet i frisk jord och från planteringsögonblicket följa de korrekta jordbruksmetoderna, som, inkluderar förresten bearbetning av löken före plantering.
Detaljhandelskedjor erbjuder en mängd olika läkemedel som kan skydda grödan från de flesta sjukdomar, var och en avgör själv om det är värt att använda dem eller om de kan klara sig med folkmedicin. En erfaren säljkonsult hjälper dig inte bara att välja rätt kemikalie, utan ger även råd om dess användning vid behov.
Förbereder att bearbeta lök
Innan du behandlar lök för sjukdomar, sortera och sortera dem. Även om allt går till rovor (små uppsättningar, upp till 1 cm, kan planteras på greener och de största kan användas för att producera nigella), bör lökar av olika storlekar planteras separat - detta kommer att göra efterföljande skötsel lättare . Utan att ångra, släng alla torra, ruttna, sjuka och skadade rotfrukter.
Sådden ska rengöras från de övre fjällen, som lätt tas bort och under vilka patogener ofta lever, skalen ska inte med tvång skalas av. Det rekommenderas ofta att trimma toppen av löken (inte botten som rötterna växer på!) så att greenerna gror snabbare. Det bör noteras att detta inte alls är nödvändigt och tar mycket tid. Men om du ändå bestämmer dig för denna procedur, kom ihåg att du bör trimma toppen "till den grad att du lever" endast när du odlar lök för plymer. För set avsedda för kålrot, ta helt enkelt bort den torra krökta toppen, lämna täckfjällen - exponera halsen ökar risken för infektion av löken.
Hur man minskar bultning
Vi kommer inte att analysera i detalj varför sådden går till pilen. Det räcker med att säga att detta inte är en sjukdom, utan en naturlig process, vilket är hur lök bildar frön. Om du odlar dina egna set och behöver skaffa nigella bör du plantera frölöken separat och inte behandla dem mot bultning.
Men om allt plantmaterial är avsett att producera kålrot måste det värmas upp. Det idealiska alternativet är att hålla lökarna vid en temperatur på 35-40 grader i 2-3 veckor före plantering. De läggs ut i ett tunt lager på gamla tidningar eller kartong och förvaras bredvid värmeapparater eller på radiatorer.
Om det är många set eller av någon anledning inte har värmt upp dem, och planteringstiden närmar sig, kan du blötlägga löken i 10-15 minuter i varmt vatten (45-50 grader) och sedan omedelbart kyla dem genom att lägga dem i kallt vatten.
Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Trädgårdsmästare står inför frågan om hur man behandlar lök mot sjukdomar, inte från brist på droger, utan från deras överskott. Vi kommer att försöka uppmärksamma dig på enkla och effektiva medel.
- Det enklaste sättet att förstöra skadedjur på ett set är att lägga det i en plastpåse, spraya det med karbofos och binda det. På en dag kommer det att vara möjligt att behandla lök mot sjukdomar. Men detta bör inte göras i en stadslägenhet, eftersom läkemedlet är mycket giftigt. Fundera två gånger på om det är värt att använda det för att bearbeta lök.
- En saltlösning hjälper mycket mot nematoder; ibland rekommenderas det att använda den helt enkelt i en monstruös koncentration. En matsked salt löst i en liter varmt vatten är en tillräcklig andel för att blötlägga seten. Behandlingen varar 6-8 timmar. Det rekommenderas ofta att behandla lökplanteringar med en saltlösning. Kanske kommer det att hjälpa till med många problem, men samtidigt kommer det att förstöra din jord i flera år.
- En matsked björktjära per liter vatten hjälper till att hantera patogener, infektioner och kan också stöta bort lökflugan under den första sommaren.
- Kaliumpermanganat hjälper till att förstöra patogener. Förbered en rik rosa lösning, sänk ner fröna i den, bearbeta i 10-15 minuter och var noga med att skölja med rent vatten.
- Behandling med kopparhaltiga preparat skyddar perfekt sådden från sjukdomar. Det finns många av dem till försäljning, de används enligt instruktionerna, det är meningslöst att rekommendera någon specifik.
- Behandling med fytosporin skyddar lök från sjukdomar och bakterier.Om du ännu inte är bekant med detta unika läkemedel, föreslår vi att du tittar på videon:
- Behandling av plantor med läsk för sjukdomar har visat låg effektivitet, det är bättre att använda något annat.
När du börjar bearbeta plantor måste du komma ihåg:
- Ovanstående behandlingar utförs inte i förväg, utan omedelbart innan du planterar löken.
- Du kan förstöra patogener och skadedjurslarver på seten, men detta garanterar inte att lökarna inte kommer att bli infekterade senare, och skadedjuren kommer inte att flytta från en annan plats eller helt enkelt flyga in som lökflugan.
- Lämpliga fungicider kan hjälpa mycket mot sjukdomar.
Stimulering
För att plantan ska slå rot snabbare, gro tidigare, motstå sjukdomar bättre och bilda en stor kålrot, måste den behandlas med humate eller annat gödselmedel avsett för detta ändamål innan plantering. Det är väldigt bra om man lägger till epin eller zirkon – gödsel och stimulerande medel kan kombineras.
Slutsats
Som vi redan har sagt är att behandla lök före plantering från skadedjur och sjukdomar ett önskvärt förfarande, men om växtrotation observeras är det inte nödvändigt. Men vi råder dig fortfarande att välja droger från den angivna listan och blötlägga plantorna i dem. Tro mig, du kommer att bli nöjd med resultatet.
