Innehåll
Med en stor variation av potatissorter väljer de ofta de som säljs på närmaste spontanmarknad eller till och med från bilar i påsar eller hinkar. Kvaliteten på sådant plantmaterial kan vara helt oförutsägbar. Vanligtvis, efter flera försök att odla en mer eller mindre anständig skörd, vänder sig nybörjare trädgårdsmästare till mer erfarna människor för att få råd. Och naturligtvis rekommenderas de att först försöka få tag i knölar av flera gamla beprövade sorter av olika mognadsperioder och, när de får erfarenhet, välja den mest lämpliga potatisen för odling.
Ilyinsky-potatisen kan mycket väl fungera som en av dessa sorter, med vars odling en nybörjarträdgårdsmästare kan börja bekanta sig med potatis. Den har ganska genomsnittliga egenskaper, men många gillar fortfarande dess smak. Därför odlas den med nöje i många regioner i Ryssland.
Beskrivning av sorten
Beskrivningen av potatissorten Ilyinsky börjar traditionellt med dess ursprungshistoria. Denna potatis föds upp i Ryssland i slutet av förra seklet av en grupp uppfödare från Moskva-regionen med hjälp av flera gårdar där ytterligare tester av sorten utfördes. Upphovsmannen är Federal State Budgetary Institution All-Russian Research Institute of Potato Farming uppkallad efter A.G. Lorja.Sorten registrerades i Rysslands statliga register 1999 med rekommendationer för användning i regionerna Middle-Volga och Central Black Earth i Ryssland.
Ilyinsky potatisbuskar är medelhöga och har bra lövverk. Stjälkarna tenderar att falla isär från mitten, som de flesta potatissorter, så hilling är nödvändig och gör att du kan öka avkastningen genom att bilda ytterligare knölar i hilling-området. Bladen är medelstora, praktiskt taget inga vågiga kanter. Blomställningarna är mycket små, med en lila-röd krona.
Sortens egenskaper
Sorten Ilyinsky Potatis kännetecknas av tidig mognad. Det betyder att den har en relativt kort växtsäsong, och potatis kan skördas 70-90 dagar efter plantering.
Utbytet av sorten är ganska genomsnittligt, varierande från 200 till 300 centners per hektar. Den maximala avkastningen under gynnsamma förhållanden kan nå 360 centners per hektar. När det gäller vanliga trädgårdstunnland kan vi säga att från en kvadratmeter plantering kan du få upp till 5 kg potatis.
Lagringskvaliteten för Ilyinsky-sorten är ganska bra, särskilt för mitten av de tidiga sorterna, som vanligtvis är avsedda för nuvarande sommarkonsumtion och inte lagras särskilt länge. Ändå är en sådan egenskap som hållbarhet 93%.
Sorten har god resistens mot potatiscancer, skorv och vissa virussjukdomar. Men den är ganska mottaglig för potatisnematod och senpest i den ovanjordiska delen av busken. Knölar är mycket mer motståndskraftiga mot senpest.
Ilyinsky-potatis tolererar varma väderförhållanden ganska bra och är relativt torkbeständiga.
Knölars egenskaper
Ilyinsky potatisknölar har följande egenskaper:
- Formen är ganska rund, men ibland rundad-lång och ojämn.
- Massan av knölar är liten, i genomsnitt från 60 till 150 gram.
- Hudfärgen är röd-rosa, ganska distinkt.
- Massan är vit.
- Ögonen är röda, små i storleken, medeldjupa.
- Stärkelsehalten är genomsnittlig, från 15,8 till 18%. Det räcker att det kokar något, men i allmänhet behåller sin form efter värmebehandling.
- Ilyinsky potatis har en utmärkt smak. Denna sort används för att göra krispig potatis.
Potatisens höga säljbarhet är dess mest framstående egenskap jämfört med andra sorter. Det varierar från 88 till 99%. Denna indikator betyder antalet knölar som är lämpliga för försäljning eller mat i förhållande till hela den grävda grödan.
Recensioner från trädgårdsmästare
Beskrivningen av potatissorten Ilyinsky kommer att vara ofullständig utan att inkludera recensioner med foton.
Slutsats
Ilyinsky-potatis värderas av många trädgårdsmästare för den höga säljbarheten av knölar och utmärkt smak.
