Broccolikål Tonus: sortbeskrivning, foton, recensioner, odling från frön

Broccoli Tonus är en representant för grödan som mognar tidigt. Sorten har länge inkluderats i Ryska federationens statliga register, kännetecknas av sin stora storlek och är universell i användning. Sådan kål planteras huvudsakligen som plantor, men direktsådd är också acceptabelt.

Beskrivning av broccolisort Tonus

Broccoli Tonus har funnits i Ryska federationens statliga register sedan 1986. Upphovsmannen är Federal Scientific Center for Vegetable Growing. Sorten utvecklades i Moskva-regionen. Den kan odlas i vilken rysk region som helst.

Enligt broccolins mognadsperiod är Tonus en tidig mognadsort. Skörden sker i juli-augusti. Det tar 2-3 månader från det att plantorna dyker upp. Längden på denna period beror direkt på odlingsförhållandena, inklusive klimatförhållanden och skötsel.

Huvudegenskaper hos sorten:

  • storleken på huvudena är stor;
  • vikt 160-200 g;
  • höjd 5-8 cm;
  • färgen är blågrön, nyansen kan bli brunaktig vid låga temperaturer;
  • huvudens densitet är genomsnittlig;
  • utmärkt smak;
  • tät och kompakt uttag;
  • hela blad av liten storlek, mörkgrön färg med en blågrå nyans, måttlig vaxartad beläggning.

Stor storlek vid de centrala huvudena. Efter att de har samlats bildas laterala (axillära) huvuden. Deras smakegenskaper och egenskaper är desamma, men storlekarna är betydligt mindre - 50-70 g. De bildas vanligtvis en vecka efter att de centrala huvudena skärs av, och de växer snabbt och vänskapligt.

Broccoli Tonus kräver inte värme. Den optimala temperaturen för odlingstillväxt är 16-20 °C. Kål av denna sort tål frost ner till -7 °C.

Groningen av broccolifrön förblir på en anständig nivå i upp till sex år

Produktivitet

Från 1 m² skördas 1,6-2 kg Tonus-broccoli. En planta ger en avkastning på 200 g till 1 kg.

Kommentar! Inte bara huvuden av Tonus kål äts, utan också unga skott med blomställningar. De smakar som sparris och är lämpliga för kokning, stekning, stuvning och inläggning.

Fördelar och nackdelar

Broccoli Tonus används färsk och vinterförvaras. Sorten är attraktiv eftersom den behåller sin smak och andra egenskaper vid frysning.

Skott av sorten Tonus visas tillsammans

Fördelar:

  • tidig mognad;
  • stora huvuden;
  • utmärkt smak;
  • vänskaplig mognad;
  • mångsidighet i tillämpningen;
  • anspråkslösa för värme.

Minus:

  • tendens att blomma;
  • känslighet för vattning.

Plantera broccoli Tonus

Broccoli Tonus kan sås med frön direkt i trädgården eller först startas med plantor. Platsen väljs i enlighet med sådana krav;

  • bra belysning;
  • lerjord eller svart jord är optimal;
  • skydd mot kall vind.
Kommentar! För att odla broccoli kräver kål bördig och väl fuktad jord. Sur jord är oacceptabelt för grödan.

Odla broccoli plantor Tonus från frön

Sådd Tonus broccolifrö för plantor utförs under de sista tio dagarna av mars eller början av april.Tidpunkten bör baseras på klimatet i regionen.

För plantor, använd färdig jord eller gör den själv, ta följande ingredienser i ett förhållande av 1:4:8:

  • sand;
  • torv mark;
  • humus.

Hälften av humusen kan ersättas med torv. För 10 liter jordblandning tillsätt ett glas träaska och 1 msk. l. komplexa gödselmedel som Fertiki Lux. För plantor kan du använda kassetter eller lådor. Det optimala djupet är 5-7 cm.

Algoritmen för att så plantor är följande:

  1. Om det inte finns något hål i botten av behållaren, lägg till ett lager av dränering - expanderad lera, sand eller perlit. En höjd på 1 cm räcker.
  2. Fyll behållare med jordblandning.
  3. Fukta jorden med en sprayflaska.
  4. Blötlägg fröet i fem minuter i varmt vatten (50 °C).
  5. Så frön med 1 cm mellanrum, lämna 3 cm mellan raderna, fördjupa till 5-10 mm.

När ett riktigt löv dyker upp plockas plantorna. Använd behållare 10 cm djupa.

Du klarar dig utan att plocka om du omedelbart använder enskilda behållare. I det här fallet måste fröna först läggas i en fuktig trasa så att de kläcks.

Broccoli gror bra vid 20-24 °C. Efter groning sänks temperaturen till 15 °C.

Det är effektivt att odla broccoliplantor i växthus eller växthus - förhållandena där är bättre än i en lägenhet

Plantor planteras i öppen mark när de är 35-45 dagar gamla. Vid denna ålder borde 5-6 blad ha bildats. Före plantering måste plantor vänjas vid nya förhållanden. Under veckan utsätts hon för gatan, med start från 1-2 timmar och gradvis öka tiden till ett dygn.

Området för grödan är förberett i förväg. Vid grävning per 1 m², lägg till:

  • humus - 2 hinkar;
  • träaska - 1 l;
  • ben- eller dolomitmjöl - 1 kopp;
  • superfosfat - 1 msk. l.

Kål planteras i öppen mark med intervaller på 35-40 cm. 0,6 m lämnas mellan raderna. Hålen görs med en diameter på 50 cm. Dagen före plantering vattnas plantorna rikligt, igen innan de flyttas ner i marken . Själva hålen är också återfuktade. Plantorna planteras efter att ha absorberat fukt. Efteråt vattnas det igen

Sådd i öppen mark

Detta alternativ är möjligt på grund av att sorten tål frost ner till -7 °C. I den mellersta zonen är landningen planerad för de andra tio dagarna i maj, i söder - i slutet av april.

Tomten är förberedd enligt samma schema som för plantor. Hålen vattnas rikligt och efter att ha absorberat fukt läggs 3-5 frön i varje. Efter uppkomsten av plantor tunnas de ut och lämnar de starkaste och friskaste exemplaren. Resten kan planteras.

Första gången du planterar måste du täcka. Agrofiber på bågar eller skurna och inverterade flaskor är lämpliga för detta.

Vårdande av broccoli Tone

Omedelbart efter plantering och vattning av plantorna ska kålen täckas. Halm eller klippt gräs duger. Det är bättre att skugga den första tiden för plantering.

Regelbunden vattning är viktig för att ta hand om Tonus broccoli. Även kortvarig uttorkning av jorden är oacceptabel. Detta har en dålig effekt på säljbarheten.

Kommentar! Då och då måste kål lossas. För att stärka skotten och växa rötter är grödan kuperad.

Broccoli Tonus matas varannan vecka. Det finns flera alternativ:

  • örtinfusion;
  • träaska;
  • komplexa gödselmedel – Agricola, Biohumus.

Vid temperaturer över 24 °C rekommenderas skuggning eller sprinkling

Skörd och lagring

När man odlar Tonus-broccoli är det viktigt att skörda i tid. Detta bör göras omedelbart efter att huvudena stängts. Skörden ska skördas inom 2-3 dagar efter detta.

Kålhuvudena skärs av.Det är bättre att göra detta tidigt på morgonen eller på kvällen. Vid skärning kan du fånga en del av stjälken upp till 7 cm.. Den äts. Snittet görs snett.

Broccoliskörden skördas i flera steg, samtidigt som man fortsätter att ta hand om grödan. Detta kommer att säkerställa bildandet av sidohuvudena.

Färsk broccoli håller inte länge. Optimala förutsättningar för detta:

  • temperatur 0-10°C;
  • luftfuktighet 90-95%.
Kommentar! Avskurna huvuden ska omedelbart sättas i kylan. I värme tappar de snabbt sin presentation och egenskaper.

För att lagra skörden av sorten Tonus rekommenderas frysning

Slutsats

Broccoli Tonus är en tidig mognad sort av inhemskt urval, inkluderad i Ryska federationens statliga register. Efter skörd bildar kål mindre sidohuvuden, unga skott och blomställningar äts också. För långtidslagring praktiseras frysning.

Recensioner från trädgårdsmästare om broccoli Tonus

Margarita Simonova, Moskva-regionen
Jag har odlat sorten Tonus i tre år och planterat plantor. Groningen är utmärkt, avkastningen är genomsnittlig, huvudvården är vattning och skydd mot sniglar. Den håller inte länge, så vi fryser in den.
Mikhail Bobrov, Voronezh
Jag planterade broccoli för första gången förra året och tog Tonus och ett par holländska sorter. Vår kål är mindre i storleken, men jag gillar de små huvudena bättre. Smaken är utmärkt, den gror och växer snabbt. Jag planterade den med 40 dagar gamla plantor, men i år ska jag prova den direkt med frön.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor