Innehåll
Som ni vet innehåller lök en hel del vitaminer och fytoncider som är fördelaktiga för immunförsvaret, de är en naturlig krydda och kan förstärka smaken och aromen av många produkter. Idag är det svårt att föreställa sig ett vanligt kök utan lök, de läggs till nästan alla rätter. Det är inte förvånande att alla sommarbor strävar efter att skörda denna grönsak från sina egna sängar, särskilt eftersom denna gröda är opretentiös och inte kräver komplex vård.
Och ändå finns det flera knep som hjälper till att öka lökavkastningen och förbättra kvaliteten på huvudena. Hur man planterar lök korrekt och hur man förbereder lök som samlades in förra säsongen för plantering - det här är vad artikeln handlar om.
När är den bästa tiden att plantera lök?
Idag finns det många sorter av lökgrödor: schalottenlök, purjolök, batun, yalta, gräslök, mongoliska och indiska dekorativa. Men Den mest kända och utbredda i Ryssland är löken; detta är grödan som inhemska sommarboende och trädgårdsmästare odlar på sina tomter. Och reglerna för att plantera löksorter kommer att diskuteras nedan.
Många videor från erfarna bönder indikerar att lök bör planteras på hösten.Detta uttalande är i princip sant, men bara för dem som vill få en skörd av grönskan i denna grönsak - fjäder.
Faktum är att under vintern tappar en lök som planterats i marken all sin styrka och kan därför inte växa till en större ung kålrot. Ett sådant huvud är bara tillräckligt starkt för att producera tidig grönska; sommarboende skär av det i mitten av våren.
Som regel planteras de minsta löken före vintern, de kan inte överleva förrän nästa säsong. Dessa är huvuden med en diameter på upp till 1 cm. I de södra regionerna sår trädgårdsmästare fortfarande nigella - frön av lök. Nästa år växer små kålrot av den, som kan användas igen för plantering och producera en skörd av stora huvuden som lämpar sig för konsumtion.
Självgroning av lökfrön är en alltför mödosam process. Det är mycket enklare och mer kostnadseffektivt att köpa färdigt planteringsmaterial.
Oftast planteras lök i marken i form av små huvuden med en diameter på 1 till 2 cm. Detta görs på våren, när jorden värms upp till minst 12-15 grader på ett djup av 6-7 centimeter.
Du kan lära dig hur du förbereder lök för plantering på våren i följande avsnitt.
Sortera lökar för plantering
Först och främst måste lökhuvuden som köps eller odlas självständigt på våren inspekteras och sorteras. I detta skede tas alla torra, tomma och ruttna lökar bort, vilket bara lämnar friskt och starkt material.
Nu ska kålroten sorteras efter storlek (om deras diameter är mycket olika):
- De minsta löken med en diameter på upp till 1 cm det är nödvändigt att plantera dem i marken senare än de andra - de tar längst tid att gro. Inte bara bra gröna kan växa från sådana lökar, men det är fullt möjligt att odla medelstora kålrot som lämpar sig för konsumtion. För att göra detta planteras lökarna i väl uppvärmd jord, tidigast i mitten av maj, och ett tillräckligt avstånd på 7-10 cm lämnas mellan dem.
- Medelstora huvuden är det bästa planteringsmaterialet för att odla lök för kålrot. Deras storlekar sträcker sig från 1 till 2 cm. Sådan lök kan stimuleras: skär av den torra toppen med vass sax och skala av för mycket skal. På så sätt kommer löken att spira gröna groddar snabbare och ge en bra skörd.
- Stora lökar med en diameter på mer än 2 cm De kan också planteras i marken, men de odlas inte för kålrot, eftersom sådana huvuden ofta producerar pilar. Därför är det bättre att plantera stora kålrot för att få gröna eller frön - nigella. Men gröna groddar från stora lökar visas tidigare än från andra, så de kan planteras i marken först. I större delen av landet görs detta i början av maj.
De sorterade lökarna placeras i separata lådor och fortsätter till stadiet för bearbetning av plantmaterial.
Hur man behandlar lökar innan de planteras i marken
Först och främst måste trädgårdsmästaren bestämma för vilket ändamål han odlar lök: för greener, för att få en kålrotsskörd eller för att samla lökfrön från pilarna.
Metoden för att bearbeta planteringsmaterial - små lök - beror på svaret på denna fråga.
För att odla greener
För att få bra salladslök, som nämnts ovan, är det bättre att välja de minsta löken med en diameter på upp till 1 cm.Sådan lök måste skyddas, först och främst, från lökflugor och andra skadedjur som specifikt angriper den gröna massan.
För att göra detta kan du använda följande botemedel: lös en matsked bordssalt i en liter vatten. Placera lökarna i denna lösning och låt stå i 10-12 timmar. Efter bearbetning måste löken luftas och torkas lite.
Att förbereda bågen för plantering på fjädern slutar inte där. Du kan stimulera tillväxten av grön massa med komplex mineralgödsel - vilken komposition som helst som köps i en butik och är avsedd för alla grönsaksgrödor kommer att fungera.
En matsked mineralgödsel måste lösas i en hink med vatten och lökarna ska blötläggas där i 10 timmar. Efter detta bearbetningssteg torkas lökarna på en varm plats.
Omedelbart före plantering i marken måste lök desinficeras för att förhindra svampinfektioner och andra sjukdomar som är karakteristiska för denna gröda. För dessa ändamål kan du använda svaga lösningar (ca 1%) av kaliumpermarganat eller kopparsulfat. Löken blötläggs i ca 15-20 minuter.
Förberedelserna för plantering är klara, rovor kan planteras i sängarna.
För odling av lökhuvuden
Det är inte bara salladslöken som intresserar trädgårdsmästare, den nedre delen av växten – kålroten – är inte mindre viktig. För att odla bra lökar måste du välja högkvalitativt plantmaterial, nämligen elastiska, täta huvuden, vars diameter inte är mer än 2 cm, men inte mindre än 1 cm.
Huvuduppgiften för en trädgårdsmästare som vill få ett högt utbyte av kålrot är att förhindra bildandet av skott.Lökfrön bildas i pilarna, men de försvagar själva löken kraftigt, som blir olämplig för förvaring och konsumtion.
För att minska skottbildningen måste plantmaterialet förses med god uppvärmning. Detta är beredningen av lök för plantering på kålrot.
Lök värms upp på våren i flera steg:
- Sorterade lökar ska stå i en temperatur på 20 till 25 grader i ca 15-20 dagar. Rummet måste vara torrt och väl ventilerat. Vindar är bra för sådana ändamål, men de kan fortfarande vara för kalla. Det är bättre att placera glödlamporna högre; för att göra detta kan de fördelas i ett jämnt lager på hyllor, på skåp eller på andra möbler i huset.
- Efter den angivna tiden måste temperaturen höjas kraftigt. För att göra detta placeras löken i en miljö med en temperatur på 35 till 40 grader. Dessa kan vara batterier, värmare, men det är mycket viktigt att se till att huvudena inte överhettas - tid och temperatur måste kontrolleras strikt. Under sådana förhållanden måste huvudena förvaras i 12 timmar.
- För att stimulera rotsystemet är det nödvändigt att använda butiksköpta stimulantia för grönsaksgrödor. Följ tillverkarens instruktioner, förbered en lösning och blötlägg löken i den.
- Torka huvudena och plantera de beredda löken i jorden.
Härdning av lök före plantering
På Internet kan du hitta många video- och fotoinstruktioner som berättar i detalj hur man odlar lök för gröna och huvuden. Alla väljer sin egen metod för att bereda frö, med hänsyn till klimatet i sin region, sjukdomar som är vanliga bland grönsaker i ett visst område och andra faktorer.
En vanlig procedur vid beredning av lök är att härda huvudena före plantering. Preliminär härdning av planteringsmaterialet kommer att säkerställa ökad immunitet hos grödan, bättre acklimatisering av fröet efter plantering i marken, och löken kommer att förberedas för en möjlig väderförändring.
Hur man härdar en lök:
- Först och främst behöver du lök blöta i vatten vars temperatur är 50 grader. Här hålls löken i 15 minuter, inte mer.
- Efter intensiv uppvärmning läggs löken i kallt vatten och hålls där under samma tid - 15 minuter.
- Nu blötläggs huvudena i en flytande lösning av komplexa gödselmedel i 12 timmar.
- Förfarandet avslutas genom att desinficera glödlamporna i en lösning av mangan eller kopparsulfat.
Förbereda marken för plantering av lök
Jorden för att plantera lök måste förberedas på hösten. Detta beror främst på det faktum att det är omöjligt att applicera gödningsmedel när du planterar huvuden - detta kommer bara att förbättra tillväxten av grön massa och bultningen av lök.
Kulturen älskar lös och näringsrik jord; för normal utveckling behöver lök en tillräcklig mängd solljus. Därför måste du plantera lökarna i ett väl upplyst område med lerig eller chernozemjord.
På hösten grävs jorden upp på platsen. Det rekommenderas att lägga till 5-6 kg humus per kvadratmeter mark. Färsk kogödsel bör inte användas eftersom den kan innehålla svampsporer och frön. ogräs, vilket kan skada lökarna mycket.
De mest lämpliga prekursorerna för lök är tomater, potatis, zucchini, gurka eller pumpa. Efter sådana växter förblir exakt de mikroelement som löken behöver i marken.
Och på våren, efter att ha planterat huvudena, är sängarna täckta med ett centimeterlager humus. Hela komplexet av gödningsmedel slutar här. Du kan lätt mata den planterade löken med mineralkomponenter några veckor efter plantering.
Man måste komma ihåg att grödan behöver neutrala jordar, så en kalkförening bör läggas till för sur jord. Två veckor innan du planterar lök i sängarna, vattna marken generöst med en lösning av kopparsulfat och täck den med plastfolie - detta är nödvändigt för att desinficera jorden.
Hur man planterar lök på våren
När både lökarna och jorden är ordentligt förberedda kan du börja plantera löken i ditt område. Här måste du följa flera regler:
- Lökarna måste fördjupas till sin storlek.
- Avståndet mellan glödlamporna beror på deras diameter. För medelstora kålrot är detta 7-10 cm.
- Avståndet mellan sängarna bör vara ca 25-30 cm.
- Grödan måste vattnas regelbundet, varannan vecka.Sluta vattna endast när kålrot växer och före skörd.
- Som en åtgärd för att bekämpa skadeinsekter rekommenderas det att växla raderna av lök med morötter, kamomill eller ringblomma.
- När kålroten växer måste du se till att de sticker ut över marken.
För att få ett högt utbyte av lök per fjäder eller huvud måste du först och främst kunna förbereda plantmaterial ordentligt. Rekommendationerna från den här artikeln, såväl som den här videoinstruktionen, hjälper dig att göra detta:
