Innehåll
Druvor med frön väcker många frågor om säkerheten med att äta sådana bär hela. Faktum är att det inte bara är tillåtet, utan också användbart. Produkten har ett antal läkande egenskaper, varför den ofta används inom folkmedicin och kosmetologi. Det finns inte bara fördelar med druvkärnor, utan också skada. Befintliga kontraindikationer och restriktioner bör beaktas.
Är det möjligt att äta druvkärnor?
Många tror att det är skadligt att svälja druvkärnor, och vissa skrämmer barn att de ska gro i magen. Faktum är att fröna av dessa bär inte bara är möjliga att konsumera, utan också fördelaktiga. Det är viktigt att komma ihåg om måttlighet och befintliga kontraindikationer.
Att tugga druvkärnor är säkert, men smakar obehagligt. Fröna av detta bär är bittra.
För extern och intern användning krossas druvkärnor. Mjöl och mjöl görs av dem. Olja, extrakt eller tinkturer erhålls också från råvaror.
Kemisk sammansättning av druvkärnor
Druvfrön har en rik kemisk sammansättning. Den innehåller följande element:
- vitaminkomplex - A, E, PP, K, askorbinsyra, pyridoxin (B6), kolin (B4);
- fytoöstrogener;
- omega-syror, inklusive linolsyra, oljesyra;
- lutein;
- polyfenoler;
- palmitin, stearinsyror;
- en kombination av mikroelement, inklusive fluor, koppar, zink, selen, järn;
- ett komplex av makroelement, inklusive fosfor, kalcium, magnesium, kalium.
Fördelarna med druvkärnor för kroppen
De fördelaktiga egenskaperna hos druvkärnor sträcker sig till olika organ och system. Produkten renar kroppen väl från toxiner och toxiner och ger ett antal andra effekter:
- stärka det kardiovaskulära systemet;
- återställande av elasticitet i blodkärlen;
- förebyggande av ateroskleros;
- normalisering av materialmetabolism;
- anti-allergen effekt;
- sakta ner åldringsprocessen;
- förbättring av hudtillstånd;
- stärka hår och naglar;
- minskning av svullnad;
- gynnsamma effekter på syn, koncentration;
- förebyggande av cancer.
Druvkärnor har antiinflammatoriska egenskaper. Det är bra för tarmarna och andra organ, och hjälper mot urinvägsinfektioner.
Druvkärnor är bra för kvinnor. Att äta dem mjukar upp symptomen på klimakteriet. Produkten hjälper också män, eftersom den har en positiv effekt på prostatakörtelns funktion.
Druvkärnor är användbara inte bara när de konsumeras internt, utan också när de används externt. Oftare används de i denna egenskap inom kosmetologi. Vanligtvis erhålls olja från fröna, som läggs till olika hud-, hår- och nagelvårdsprodukter.
Du kan förbereda druvkärnor själv eller köpa dem från privata handlare eller nätbutiker.
Är druvkärnor användbara under graviditet och amning?
Under graviditet och amning rekommenderas det att utesluta druvkärnor från kosten. Under den sista trimestern rekommenderas det inte att äta bären själva. Denna funktion gäller även för amning under de första 2-3 månaderna.
Kan barn äta vindruvor med frön?
Det rekommenderas inte att ge druvor med frön till små barn, eftersom deras mage ännu inte är stark. Denna regel bör följas i minst tre år, och ännu bättre fram till sex.
Användning av druvkärnor
Druvkärnor används ofta för att göra olja, som sedan används för kosmetiska och andra ändamål. Hemma erhålls produkten enligt följande:
- Mal fröna i en kaffekvarn eller mixer och överför till en glasbehållare.
- Häll i raffinerad olivolja, överlappa de malda råvarorna med 1-2 cm.
- Låt stå i tio dagar, skaka då och då.
- Filtrera oljan.
Den färdiga produkten kan användas i olika recept eller tas före måltid, 1 msk. l. för förebyggande och allmän förstärkning.
I folkmedicinen
De fördelaktiga egenskaperna hos druvfrön har länge använts i folkmedicin. På grund av deras positiva effekt på ämnesomsättningen används de till och med för viktminskning. Receptet är:
- Torka druvkärnorna i ugnen i 40-45 °C.
- Mal råvarorna i en kaffekvarn.
- Häll 1 msk. l. mald blandning 0,3 liter kokt vatten.
- Håll i vattenbad i 20 minuter.
- Anstränga.
- Häftigt.
Det resulterande avkoket dricks i ett glas 30 minuter före måltid. Kursen är utformad för en månad. Efter pausen kan det upprepas.
En infusion görs av druvkärnor för allmänt förebyggande syfte. Receptet är:
- Torka i ugnen i 40-45 °C.
- Mal råvarorna i en kaffekvarn.
- Häll 0,2 kg mald blandning i en glasbehållare.
- Tillsätt 0,5 liter vodka.
- Låt stå i en månad i mörker, skaka då och då.
Ta denna tinktur före måltider. Du behöver bara 1 tsk per dos.
För att stärka immunförsvaret och allmänprevention finns ett annat recept. För den tas bara röda druvkärnor. Algoritmen är så här:
- Slipa råvarorna med en trä- eller keramikbruk.
- Dela lika i två 0,5 liters glasburkar.
- Tillsätt ett glas vodka i en behållare och vegetabilisk olja till en annan (samma volym).
- Låt stå i en månad i mörker, skaka då och då.
- Sila och blanda båda ingredienserna.
Denna tinktur tas 1 msk. l. före måltider. Kursen är utformad för en månad.
Druvolja erhållen genom kallpressning är hälsosammare - alla biologiskt aktiva ämnen bevaras i råvaran
I hem kosmetologi
Olika kosmetiska recept innehåller vanligtvis druvkärneolja, som du kan göra själv eller köpa. Denna produkt är bra för hår och hårbotten. Den kan användas i sin rena form som en mask. Oljan gnuggas in i hårbotten med masserande rörelser och efter en halvtimme tvättas håret på vanligt sätt.
Det finns ett annat användningsfall. Lite olja appliceras på ändarna av rent hår. Detta återställer deras struktur väl och skyddar mot torrhet och sprödhet. Denna procedur är särskilt användbar för färgat hår.
Druvkärnor är också användbara för ögonbryn och ögonfransar. Inköpt eller egentillverkad olja appliceras försiktigt på hårstråna utan att skölja. Se till att ta bort smink innan du gör detta. Proceduren kan utföras dagligen.
Du kan göra en skrubb av druvkärnor. För att göra detta torkas råvarorna i fyra dagar, sprids på en handduk eller servett i ett lager och mals sedan fint. För kroppen används denna skrubb tillsammans med duschgel eller flytande tvål. Applicera blandningen med masserande rörelser. För ansiktet kan malda råvaror läggas till naturlig krämtvål eller rengöring.
Du kan göra en skrubbmask med malda frön. Det kommer att kräva:
- 1 tsk. druvmassa;
- 2 tsk. skalad och mosad banan;
- en nypa malda druvkärnor.
Alla ingredienser blandas noggrant och appliceras på ansiktet. Ögonområdet påverkas inte. Efter 15 minuter tvättas masken av med varmt vatten och masserar försiktigt huden. Om det är torrt kan kosmetiska oljor för denna typ läggas till kompositionen.
Varför är druvkärnor skadliga?
Det är viktigt att utvärdera hälsofördelarna och skadorna innan du intar druvkärnor. Denna produkt ska kasseras i följande fall:
- individuell intolerans - manifesterar sig vanligtvis som gastrointestinala störningar, hudutslag;
- graviditet;
- laktation;
- leversjukdomar;
- diabetes;
- kolit;
- magsår;
- gastrit;
- åderförkalkning.
Det rekommenderas inte att äta råa hela druvkärnor i stora mängder. För hälsan är det bäst att konsumera oljan, extraktet eller mald blandningen med måtta.
När du köper färdiga druvkärnor, se till att studera sammansättningen och utgångsdatumet.
Slutsats
Du kan äta vindruvor med frön om du är måttfull i denna fråga. Fröna bör inte tuggas på grund av deras bittra smak. Druvfrön och olika produkter gjorda av dem används aktivt i kosmetologi och folkmedicin. Du kan förbereda råvaror själv eller köpa dem.
