Svartvinbär sort Katyusha: beskrivning, bilder, recensioner

Vinbär Katyusha är en högavkastande vitryska sort som har slagit rot väl i många regioner i Ryssland, inklusive mittzonen, Volga-regionen, norra Kaukasus och Ural. Producerar välsmakande, säljbara bär. Används färsk, fryst och även för att förbereda förberedelser inför vintern.

Urvalets historia

Katyusha-sorten föds upp vid det vitryska institutet för fruktodling vid National Academy of Sciences av ett team av uppfödare: Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P. Som grund togs sorterna Pilot och Paulinka. Sorten har klarat framgångsrika tester och ingår i det ryska statliga registret över avelsprestationer.

Svarta vinbär Katyusha kännetecknas av hög vinterhärdighet, därför är den godkänd för odling i olika regioner:

  • Mellersta Volga;
  • nordkaukasiska;
  • Ural.

Skörden är opretentiös, den kan odlas i mittzonen, inklusive i Moskva-regionen.

Beskrivning av vinbärssorten Katyusha

Beskrivningen av Katyusha-sorten ger buskens och fruktens huvudsakliga egenskaper. De viktigaste indikatorerna beskrivs nedan.

buske

Katyusha vinbärsbuskar har stor tillväxtkraft, kronan är lätt spridd och kompakt. Medium förgrening. Skotten är tunna, gröna det första året, med en blank yta. Sedan blir de täckta av träighet och blir gråbruna och behåller sin glans. Ytan är utan pubescens, internoderna är långa.

Katyusha vinbärsknoppar är medelstora, rosa-violetta till färgen, spindelformade, vassa i toppen. De är placerade parallellt med skotten. I det här fallet kan de apikala knopparna vara antingen fria eller icke-fria. De är ganska stora, cylindriska till formen. Intill dem finns flera andra mycket små knoppar.

Vinbärsblad av Katyusha-sorten är femflikiga, små eller stora i storlek. Färgen är ljusgrön med en gulaktig nyans. Ytan är blank, lätt korrugerad, det finns små rynkor. Plattorna är anordnade horisontellt, nästan parallellt med ytan. Bladbladets kanter är vågiga. Det finns djupa snitt mellan bladen och hörnen är vassa.

Mellanbladen är praktiskt taget lika stora som sidobladen. De är spetsiga och långa, venerna är belägna i en spetsig vinkel. Basalloberna är tydligt synliga. Venerna breder ut sig eller går ner, "titta" mot toppen av bladbladet. Skårorna på plattan är små men breda, basen är nästan rak. Det finns vassa tandade tänder. Bladskaft är färgade, utan pubescens.

Katyusha svarta vinbär är ganska stora

Blommorna är medelstora, klarröda till färgen. Pistillerna av Katyusha vinbärssorten är belägna på ståndarens nivå eller något lägre. Borstarna är inte för täta, hänger ner och är ganska långa.

Bär

Vinbärsfrukterna av Katyusha-sorten är stora i storlek - medelvikten är 1,4 g.Färgen är svart, ytan är blank. Formen är långsträckt oval. Skalet är ganska tätt, det finns få frön och de är små i storlek. Pedicels av medellängd.

Egenskaper hos Katyusha vinbär

Bland andra viktiga egenskaper hos sorten är det nödvändigt att belysa smak, avkastning, motståndskraft mot frost, sjukdomar samt mognadstid.

Smakkvaliteter

Smaken av Katyusha vinbär med en optimal balans mellan surt och sött är mycket behaglig. Vid provningsbedömningen fick den nästan maximalt betyg - 4,9 av 5,0. Frukten innehåller:

  • socker – totalt 7,8%;
  • syror - 2,1%;
  • vitamin C - mer än 190 mg/100 g;
  • pektiner - 1,4%;
  • total mängd torrsubstans – 15%.

Syftet med Katyusha svarta vinbär är universellt. De kan användas färska, samt göra sylt, puré med socker, laga fruktdrycker och andra förberedelser för vintern.

Mognadstid

När det gäller mognadstid tillhör grödan den medelsena sorten. Bären börjar mogna redan andra - tredje tio dagarna i juli. Frukterna når full mognad i början av augusti. Mognads- och skördhastigheten beror på antalet soliga dagar, väderförhållanden och skötselegenskaper.

Viktig! Färska Katyusha vinbär förvaras i kylen i 4 dagar.

För att bevara den maximala mängden näringsämnen, rekommenderas att frysa grödan. Kan förvaras i frysen i upp till sex månader.

Produktivitet

Sortens avkastning är mycket hög och ligger på cirka 11 ton per hektar, vilket motsvarar 110 kg per hundra kvadratmeter eller 3-4 kg per vuxen buske. Så bra prestationer beror till stor del på självfertilitet. Katyusha vinbär behöver inte pollinatörer för att bilda bär.För att upprätthålla avkastningen på en konsekvent hög nivå är det nödvändigt att regelbundet gödsla och regelbundet vattna buskarna rikligt.

Svarta vinbär Katyusha ger 3-4 kg per buske

Frostbeständighet

Sorten är vinterhärdig. Den är anpassad till klimatförhållandena i regionerna Mellan Volga och Ural. I Sibirien kan det frysa något, även om det kan odlas med obligatoriskt skydd för vintern.

Sjukdomsresistens

Svartvinbärssorten Katyusha är inte immun mot svampsjukdomar. Han kan lida av vanliga infektioner:

  • mjöldagg;
  • antraknos;
  • pelarrost;
  • gråröta och andra.

Därför rekommenderas det att regelbundet inspektera buskarna för förekomst av mögel, fläckar, pulverformig plack och andra främmande tecken. Varje vår utförs förebyggande behandlingar med fungicider (Bordeaux-blandning, Oksikhom, Abiga-Pik och andra). Vid behov upprepas sprutningen på sommaren.

Fördelar och nackdelar

Katyusha vinbärssorten har viktiga fördelar. Den producerar mycket välsmakande, aromatiska bär av universell användning. Skörden är produktiv och tolererar vinterfrost bra även i Ural.

Säljbara bär med utmärkt smak

Fördelar:

  • ökad produktivitet;
  • universellt syfte;
  • hög grad av självfertilitet;
  • frukterna mognar jämnt och är inte benägna att fälla;
  • hög vinterhärdighet.

Minus:

  • krav på jord;
  • buskar måste skyddas från vinden;
  • det är nödvändigt att regelbundet göra bladmatning;
  • svag immunitet mot svampinfektioner;
  • kan skadas av skadeinsekter.

Hur man planterar

Katyusha vinbär planteras på öppna, väl upplysta platser. Lite halvskugga är tillåten. Det är önskvärt att ha skydd mot drag.Grödan växer bäst på låga höjder. Lågland bör undvikas på grund av periodisk stagnation av vatten. Jorden ska vara lätt, lös, måttligt bördig. Myrjord med ett svagt surt pH på 6,0 till 6,5 är väl lämpat.

Eftersom plantering är planerad till hösten (från slutet av september till mitten av oktober), bör jorden förberedas på våren. Kompost eller humus läggs till det (en hink per kvadratmeter); vid behov tillsätts sand och sågspån (upp till 3 kg per 1 m)2).

När du väljer en Katyusha svartvinbärsplanta, var uppmärksam på rotsystemets tillstånd. Hon måste vara frisk, utan tecken på sjukdom. Det är nödvändigt att ha flera formade knoppar.

Hålen grävs i förväg, deras diameter och djup är 50-60 cm.Minsta intervall mellan närliggande Katyusha vinbärsplantor bör vara 1,8 m. Små stenar, småsten och expanderad lera placeras i botten. Detta följs av ett lager bördig jord blandat med humus och torv i förhållandet 2:1:1.

När du planterar en vinbärsplanta av Katyusha-sorten, fortsätt enligt följande:

  1. Under dagen blötläggs rötterna i en mäsk med vatten, lera och några droppar av en lösning - en tillväxtstimulator, till exempel Heteroauxin.
  2. De gräver upp jorden och placerar en Katyusha vinbärsplanta i mitten.
  3. Placera den i en vinkel på 45 grader mot ytan.
  4. Tillsätt jord och kompaktera den.
  5. Vattna med en hink sedimenterat vatten.
  6. Skotten är helt beskärda och lämnar 2-3 knoppar på varje.
  7. Lägg ut kompost - det kan vara flis, hö, sågspån, halm, torv.

Steg-för-steg-diagram för att plantera en planta

Funktioner av vård

Vinbärssort Katyusha ger en bra skörd även med minimal skötsel. Plantor vattnas två gånger i veckan och reduceras sedan till en gång. Vuxna buskar fuktas efter behov.De får 2-3 hinkar åt gången.

Från och med nästa vår (efter höstplantering) måste Katyusha-vinbär matas regelbundet. På våren ges kväveföreningar, till exempel urea eller ammoniumnitrat. Under bildandet av knoppar tillsätts superfosfat och kaliumsulfat. Efter skörd ges samma sammansättning.

Mineralgödselmedel för svarta vinbärssorten Katyusha bör alterneras med ekologiska:

  • fågelspillning;
  • avkok baserat på nässelgrönt;
  • slurry.

Med jämna mellanrum lossas jorden och ogräs. I frostiga regioner måste kompost läggas för vintern.

Slutsats

Katyusha vinbär kännetecknas av hög avkastning, behaglig smak och bra vinterhärdighet. Kulturen är opretentiös och svarar på gödning och periodisk vattning. Den är inte immun mot sjukdomar och skadedjur. Därför bör planteringar inspekteras regelbundet och sanitära behandlingar måste utföras varje vår.

Recensioner från trädgårdsmästare om Katyusha vinbär

Petrovskaya Irina, 39 år, Zlatoust
Det finns många sorter som lämpar sig för Ural, men väldigt få välsmakande bär. Jag har redan provat olika ryska sorter och nöjt mig med Katyusha-sorten. Bären på buskarna mognar i början av augusti. De är inte särskilt stora, men de är söta och doftar gott. De håller inte ens länge i kylen. När den väl skördats är det enklaste sättet att frysa in den för framtida bruk och förvara den i frysen.
Yulia Makarova, 41 år, Volgograd
Katyusha vinbär har jag ärvt av min mormor, den har växt i vår trädgård i flera år. Detta är den godaste vinbären av de enkla varianterna. Hon älskar bra jord, men är opretentiös i vården. Unga plantor bär frukt från det andra året. Om du matar enligt det allmänna schemat - 2-3 gånger om året, ger en vuxen buske 3,5-4 kg.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor