Innehåll
När man producerar mjölk behöver mjölkningsmaskinen tvättas. Utrustningen kommer i kontakt med djurets juver och produkten. Om du inte tar hand om regelbundet sanitärt och hygieniskt underhåll av mjölkningsmaskinen, samlas svampar och bakterier inuti enheten. Mikroorganismer är farliga för både människor och kor.
Regler för skötsel av mjölkmaskinen
För att hålla mjölkningsmaskinen ren måste du förstå de specifika hygienprocedurerna. Mjölk skapar gynnsamma förutsättningar för uppkomsten och utvecklingen av patogena kolonier. Regelbunden sanering förstör näringsmediet, förstör mikroorganismer och föroreningar.
För att tvätta mjölkningsmaskinen tilldelas ett separat rum, beläget bort från platsen där djuren hålls. Steriliteten bibehålls i en speciell tvättavdelning. I slutet av varje arbetsdag rengörs enheten enligt följande algoritm:
- Plocka isär. Det är lättare att tvätta utrustningen i delar än i monterat skick.
- Skölj. Mjölkkopparna tvättas i en hink med varmt rent vatten och enheten slås på. Vätskan pumpas in i burken. För att ändra flödet av fukt måste du periodiskt sänka och höja elementen.
- Tvättlösning. Det alkaliska preparatet späds i kokande vatten och passerar genom tekniken flera gånger.Gummidelarna rengörs noggrant med en borste, och locket är behandlat på alla sidor.
- Bli av med överblivna hushållskemikalier. Skölj flera gånger i ren vätska.
- Torkning. Reservdelar hängs på en krok.
Den dagliga proceduren tar ett minimum av tid, samtidigt som den hjälper till att hålla enheten ren. En gång i veckan är en allmän rengöring av mjölkningsmaskinen nödvändig. Evenemanget kommer inte bara att säkerställa sanitärt och hygieniskt underhåll av enheten, utan kommer också att bidra till att upptäcka haverier i tidiga skeden.
Processen enligt algoritmen liknar en vanlig, men ägaren måste demontera alla noder. Varje del blötläggs i 1 timme i varm tvålvätska (alkalisk eller sur). Efter tiden rengörs slangarna och nippelgummit noggrant från insidan. Samlardelarna tvättas och torkas av med en torr trasa. Reservdelar sköljs flera gånger i färskt vatten, låts rinna av och torka.
Hur man rengör mjölkningsmaskinen
För att hålla utrustningen i sterilt skick måste du känna till detaljerna för det sanitära och hygieniska förfarandet. Det första steget är att bli av med kvarvarande mjölkfett och vätska som samlas på delarna. Om du använder kallt vatten (under +20 C) kommer de frusna dropparna att stelna och lägga sig i ett tätt lager på ytan. För att förhindra att smuts faller ut från kokande vatten måste mjölkningsmaskinen tvättas vid en temperatur inom säkra gränser (+35-40 C).
Heta lösningar vid +60 C tar snabbt bort rester. Starkt förorenade områden av nippelgummi behandlas med en medelstor borste. Med hjälp av borstar med olika diametrar är det lätt att rengöra svåråtkomliga områden. När mjölkningsmaskinen tvättas gör tvättmedel mjölkfett flytande och alkalier fräter små inneslutningar.Klorhaltiga preparat desinficerar enheten.
Fyll en behållare i enheten med varm vätska och häll varmt vatten (+55 C) i den andra. Anslut enheten till en vakuumkran, ta bort 5 liter fukt, stoppa och skaka utrustningen. Proceduren upprepas tills skummet försvinner. Varje del behandlas med en borste.
Efter att ha tvättat mjölkningsmaskinen, se till att tömma den återstående vätskan. Små droppar inuti enheten kommer att bli en utmärkt miljö för utveckling av svampar. Farligt mögel märks inte för blotta ögat, men det påverkar människors och djurs hälsa negativt. Sporer kommer att tränga in på juvret och in i produkten, vilket orsakar förgiftning. För att undvika problem måste du hänga slangar och glasögon på krokar på en varm plats.
Hur man rengör mjölkmaskinen hemma
I mejeriproduktion är det förbjudet att använda hushållskemikalier till maträtter. Vätskor innehåller många aggressiva ytaktiva ämnen som är kontraindicerade för kor. Föreningarna förstör gradvis juvrets skyddande lager och orsakar irritation.
Bakpulver kan användas för att rengöra mjölkmaskinen dagligen. För 1 liter vatten ta 1 msk. l. anläggningar. Den resulterande lösningen rengör snabbt väggarna på behållare och slangar och blir av med plack och specifika lukter. Ämnet förstör gynnsamma förhållanden för utveckling av svampar och bakterier.
För att desinficera mejeriutrustning, använd koncentrerad Kompol-Shch Super.Produkten med aktivt klor för att tvätta mjölkmaskinen bildar inte skum, så det är lätt att tvätta smala delar från behållare. Kemikalien bryter ner hårda protein-fettavlagringar och dödar patogen mikroflora. Om du följer driftreglerna ökar legeringarnas motståndskraft mot korrosion. Cirkulationstid – 10-15 minuter.
Flytande sur produkt "DAIRY PHO" används för att bryta ned envisa mineral- och järnavlagringar. Kompositionen innehåller inte farliga fosfater och silikater. Läkemedlet skadar inte stål- och gummidelar av mejeriutrustning. Arbetslösningen med förbättrade rengöringsegenskaper bildar inget skum.
Kemikalien "DM Clean Super" är en komplex tvättvätska med desinficerande effekt. Vid tvätt av mjölkningsmaskinen förstör den alkaliska basen lätt protein och fettsmuts på utrustningen och förhindrar uppkomsten av hårda avlagringar. Produkten fungerar utmärkt i både varmt och kallt vatten. Om den tillåtna koncentrationen observeras, förstör den inte metall- och gummidelar av enheter. En speciell tillsats förhindrar skumbildning, så det är lätt att tvätta bort rester.
Klorhaltig "DM CID" används för invändig spolning av mjölkningsmaskinen. Tvätt- och desinficeringskoncentratet förstör ihållande proteinföroreningar och förhindrar uppkomsten av mineralavlagringar. Kemikalien bleker polymerytor och innehåller ämnen som hämmar korrosion. Fungerar i hårt vatten i temperaturområdet +30-60 C.
Professionella rengöringsprodukter för mjölkmaskiner är ofta förpackade i bulkförpackningar, så de är inte alltid tillgängliga för små gårdar. Multifunktionell rengöringsmedel "L.O.C" produceras i form av en mjuk alkalisk kräm i 1 liters flaskor.Kemikalien lämnar ingen främmande lukt i behållare eller på slangar. Produkten klarar av rengöring av metall- och plastytor och orsakar inte korrosion. För 5 liter vatten räcker det med 50 ml gel.
Slutsats
Regelbunden rengöring av mjölkningsmaskinen bör bli en vana. I slutet av varje arbetsdag utförs standardrengöring av utrustning. En gång i veckan behandlas utrustningen noggrant med speciella kemikalier. Sanitetsvården kommer inte bara att bli av med feta rester, utan kommer också att förstöra patogena bakterier och svampar. När de väljer moderna produkter föredrar de alternativ märkta "För mejeriproduktion."
