Innehåll
Att hålla mjölkkor på gårdar kräver efterlevnad av vissa utfodringsnormer och speciella odlings- och skötselvillkor. En mjölkko är en källa till kött, mejeriprodukter, gödsel som organiskt gödningsmedel och läder. Framgångsrik nötkreatursuppfödning beror till stor del på valet av ras av mjölkkor, korrekt skötsel och typ av kohållning. Inledningsvis bör du bestämma det förväntade resultatet av aktiviteten: skaffa kött, mejeriprodukter eller avelskalvar.
Funktioner för att hålla nötkreatur på privata gårdar
Att hålla mjölkkor måste börja med att välja rätt ras. Efter detta är det nödvändigt att skapa förutsättningar för att hålla djuren: bygga eller reparera en byggnad, säkerställa en oavbruten tillförsel av vatten till dricksskålarna och daglig borttagning av gödsel.Under vinterperioden behöver du ta hand om uppvärmningen av ladugården, samt installera el.
Om du planerar att bygga en stor gård för att hålla mjölkkor, behöver du en foderledning, mjölkningsmaskiner och en transportör för att samla avfall. Dessutom kommer mjölkerskor och en veterinär att behövas. Det är lämpligt att köpa ett fordon.
Du måste också inkludera tillsatser i kosten (foder, spannmål, ensilage). Rent vatten ska vara fritt tillgängligt.
System och metoder för att hålla nötkreatur
Metoder och system för att hålla nötkreatur innebär ett antal åtgärder av zooteknisk, zoohygienisk, sanitär och organisatorisk karaktär, med minimala material- och arbetskostnader.
Beroende på geografiska och ekonomiska förutsättningar används flera system för att hålla mjölkkor: stall, stallgång, stall-bete. Varje system har sina egna subtiliteter och normer.
System för boskapshus
Kohållningssystemet har en enorm inverkan på kvaliteten på boskapsuppfödningen. En viktig förutsättning för dess intensifiering är att ta hänsyn till de biologiska och fysiologiska behoven hos nötkreatur för att hålla på en privat gård. Därför är bondens huvuduppgift att använda teknik för att skapa optimala bostadsförhållanden under vilka mjölkkors produktionsförmåga helt demonstreras.
System för boskapshus
Bås för att hålla ungdjur, tjurar och mjölkkor skiljer sig i storlek.Djuret måste få tillräckligt med utrymme för att sova, hålla sig vaken, äta och även behöva skapa utrymme för en anställd att servera kon.
Krav på stall för mjölkkor:
- naturlig ventilation för att undvika drag;
- för uppvärmning isoleras ladugården genom att lägga värmeisolering;
- närvaron av fönster för en naturlig ljuskälla, el;
- autonom vattenförsörjning;
- gödselborttagningssystem.
Vanligtvis är stallet tillverkat av metallramar och plankor. Eftersom båset är den enda livsmiljön för mjölkkor måste man vara noga med att säkerställa rätt placering av djuret. Kon ska stå med huvudet mot mataren och ryggen mot rännan.
Om bonden planerar att hålla nötkreatur i bås är bredden på pennan för unga djur 1 m, för vuxna mjölkkor - 1,2 m, för kalvningskor - 1,5 m. På små gårdar gör de vanligtvis en medelstor universal stall med en bredd på 1,2 m .
Systemet med stallhus har nackdelar: brist på djuraktivitet och otillräcklig konsumtion av färskt gräs. Följaktligen har sådana kor låg immunitet och mjölkproduktivitet.
Stall-bete
Stallbeteshållning av mjölkkor innebär att djuren hålls i bås på vintern. På sommaren, från morgon till kväll, betar boskap på betesmarker och körs in i bås på natten.
Detta system för att hålla kor på en privat gård ger hög mjölkproduktivitet på grund av djurens aktivitet under promenader. Dessutom minskar kostnaderna för foder och vitamintillskott avsevärt, eftersom de får alla nödvändiga ämnen från den gröna massan.
Fördelar med stall-beteshus för mjölkkor:
- naturlig komplett näring;
- motorisk aktivitet hos kor;
- minska kostnaderna för att underhålla mjölkkor på sommaren;
- minskning av mängden mark som upptas av betesmarker.
Innan de går ut på bete genomgår mjölkkor en obligatorisk inspektion, och juvret behandlas med ett skyddsmedel mot insekter. Om det inte finns något vatten i närheten är det nödvändigt att säkerställa leverans av vatten med fordon.
Övergången till vintern sker gradvis, med början i september, då det finns mindre mat på betesmarkerna. Vid denna tidpunkt börjar vinterfoder - halm, hösilage, rotgrödor - läggas till kosten. Vid slutet av sommarsäsongen bör mjölkkors diet bestå av 90 % vinterfoder. När det hålls i bås på vintern är det särskilt viktigt att följa utfodringen och mjölkningen.
Att hålla boskap ute året runt
Regler för att hålla boskap utomhus kräver att man tar hänsyn till klimatförhållandena i en viss region och närvaron av naturlig ventilation. Luftväxling bör ske genom ett långt hål i beklädnad, taklist och väggar. Ett gynnsamt resultat av underhåll är beroende av korrekt ventilationsutrustning. För att undvika drag måste vindskydd finnas.
Tillräckligt ladugårdsutrymme är också viktigt. Varje ko kräver cirka 7 kvadratmeter. m.
När det gäller de optimala temperaturerna vid vilka kor är bekväma, är detta -27 °C maximalt. Vid lägre temperaturer kommer intensiv näring att krävas, vilket inte är ekonomiskt lönsamt.
Denna metod för att hålla köttkor påverkar inte produktiviteten negativt.Att hålla mjölkkor under kalla förhållanden minskar mjölkavkastningen endast vid svår frost och endast något.
Vanligtvis används halm, sågspån och torv för detta ändamål. Det är viktigt att strömaterialet är torrt - på så sätt ökar blodflödet till kons juver med 50 % och mjölkavkastningen minskar inte. På vintern läggs en gång i veckan ett nytt lager ovanpå det gamla lagret, vilket tillsammans med själva kon gör att man kan hålla en viss temperatur i ladugården.
Typer av boskapsskötsel
Metoder för att hålla boskap: bundna och lösa. Var och en har sina positiva och negativa sidor.
Experter vet hur välgörande bete påverkar kors mjölkproduktion och hälsa. Intensiveringen av mjölkboskapsuppfödningen beror direkt på typen av djurhållning. Detta system används på gårdar där det är möjligt att avsätta arealer för bete.
Tjudrad metod för att hålla kor
Tjudmetoden är en av de mest populära metoderna för att hålla nötkreatur. Baserat på att mjölkkor lever i bås med bra förutsättningar. Varje rum är utrustat med anordningar för att säkra djur med hjälp av koppel. Denna metod låter dig övervaka livskraften för varje individ och automatisera processerna för mjölkning, utfodring och rengöring.
Separata matare krävs för utfodring av mjölkboskap. Beräkning av mängden foder beror på djurets vikt och mjölkproduktion. Vatten tillförs också automatiskt till varje stall. Djuret vilar på ett speciellt golv.Mjölkning med bärbara maskiner förenklar och påskyndar produktionen av mejeriprodukter avsevärt.
Djur är ständigt bundna och lever i grupper eller ensamma. Metoden är populär bland privata gårdar, eftersom produktivitetsindikatorerna är ganska höga.
Fördelar med metoden:
- foder utfärdas strikt enligt normen;
- kollisioner mellan djur är uteslutna;
- minskning av foderkostnader upp till 10 %;
- ökning av mjölkproduktiviteten med 15 %;
- underlätta zooteknisk redovisning och övervakning av fysiologiska och kliniska indikatorer på nötkreaturs tillstånd.
Denna metod ökar dock arbetskostnaderna avsevärt. För att minska dem rekommenderas det att använda en mjölklinje under mjölkningen.
Obundet
Tekniken för att hålla nötkreatur i en fristallningsmetod innebär användning av viloboxar och kombinerade boxar utrustade med matare och drycker. Mjölkningen sker på specialutrustade ytor. Gödsel avlägsnas med en traktor och mobila foderautomater används för att distribuera foder.
Med denna typ av bostäder närmar sig mjölkkor självständigt matare, drinkare och mjölkningsplattformar vid vissa tidpunkter. Detta gör att du kan minska de manuella arbetskostnaderna.
Den främsta fördelen med stallhus för mjölkkor jämfört med tjudrade hus är arbetarnas ökade produktivitet. Detta sker med hjälp av olika installationer, mjölkningssystem och metoder för att avlägsna gödsel. Naturligtvis är denna metod lämplig för stora gårdar med ett stort antal mjölkkor.
Negativa aspekter av metoden:
- vi behöver kvalificerad personal för modern utrustning;
- konstant veterinärkontroll över boskapspopulationen;
- stressiga situationer i besättningen;
- ökad foderkonsumtion.
Besättningen måste delas in i fysiologiska grupper för att minska spänningar mellan djuren.
Kombinerad metod för att hålla kor
Metoden används ganska ofta, eftersom den innehåller delar av den bundna och obundna metoden. Låter dig kontrollera kvaliteten på mat och kost, men ger samtidigt djuret tillräcklig rörlighet.
Håller ungboskap
Tekniken för att föda upp nötkreatur hemma är enkel: nyfödda kalvar måste separeras från andra djur och från sin mamma. För att utfodra och underhålla unga djur skapar stora gårdar ett slags dispensarium för kalvar. Det kräver:
- rummet är ljust, rymligt, utan drag;
- undvika temperaturförändringar;
- Kalvladan ska vara utrustad med drickskålar, matare, strö och städredskap.
Inte bara korrekt underhåll, utan även utfodring av kalvar är av stor vikt. Gödning sker i flera steg.
Den första är mjölkperioden, som börjar från födseln till sex månader. Under de första dagarna ska kalven aktivt absorbera råmjölk och modersmjölk, utan att blandas med andra typer av foder. Från den 5:e dagen av mjölkperioden är barnet vant vid vatten. Hö tillsätts från vecka 3 och sedan tillsätts foder och kraftfoder.
Det andra steget är sugsteget. Under denna period ökas fodervolymen gradvis. Det varar ca 8 månader. I detta skede måste uppfödaren besluta om syftet med ungbeståndet (kött- eller mjölkproduktion).
I det tredje skedet sker intensiv tillväxt av kalvar. Vikten som går upp beror direkt på matens kvalitet och kvantitet. Efter detta sker övergången till gödningsstadiet.
Modern teknik för att hålla nötkreatur
Mjölkbruket blir mer lönsamt för varje år. Moderna boskapshanteringssystem låter dig öka lönsamheten och uppnå maximal vinst till minimal kostnad. Erfarenheten visar att ökningen av mjölkavkastningen och ökningen av avkommor på privata hushållstomter förbättras efter en månads användning av det moderna tillvägagångssättet. Att minska mänsklig arbetskraft har en positiv effekt på hela processen, eftersom det eliminerar risken för fel som görs av personalen, minskar tiden som krävs för att utföra alla typer av arbete med mjölkkor och gården, och även representerar betydande besparingar på arbetskostnaderna.
Automatisering är tillämplig:
- under mjölkningsprocessen;
- foderberedning;
- boskapstvätt;
- kontroll över djurets tillstånd.
Många processer körs oberoende med hjälp av en timer.
En av de nya produkterna gjorde att många gårdar kunde överge konserveringsmedel, vilket ofta ledde till avvikelser i utvecklingen av kalvar, påverkade mjölkproduktiviteten och minskade mjölkens positiva egenskaper. Ny teknik inkluderar en ultraviolett stabilisator i ensilageförvaringspåsar. Det låter dig minska skadlig mikroflora och avsevärt öka hållbarheten för mejeriprodukter.
För mjölkningsprocessen tillhandahåller innovationer närvaron av en speciell mjölkningsplattform, där mekanismen för att ta bort mjölkprodukter är mycket effektivare. Mjölkningsplattformen låter dig föra register över varje ko, samla in information för den aktuella perioden, övervaka kvaliteten på mejeriprodukter på plats och identifiera sjukdomar i ett tidigt skede.
Förändringar påverkade också mjölkbearbetningen.Om tidigare primär bearbetning utfördes på mejeriet, kyls mjölken nu omedelbart efter att ha lämnat mjölkningsbåset till 4 °C med hjälp av specialutrustning. Vid denna temperatur upphör utvecklingen av bakterier.
En av de teknologier som är viktiga och trevliga för alla ko, som används på gårdar i Europa och Ryssland, är pendelborstar. Dessa borstar roterar i olika riktningar och hastigheter. De fungerar bara när kon är i kontakt med enheten. Huvudfunktioner: rengöring av huden, förbättring av blodcirkulationen, massage, förebyggande av mastit.
Veterinära regler för nötkreatur
Att hålla boskap på en privat gård har vissa regler, eftersom boskapsuppfödning kräver ett seriöst tillvägagångssätt. Kontrollmyndigheter kontrollerar efterlevnaden av standarderna, men det är viktigt att noggrann uppmärksamma dem från ägarnas sida.
Ägarna är skyldiga att:
- registrera och registrera varje köpt eller nyfött djur i tid;
- vaccinera dig i tid;
- underrätta veterinärtjänster om massdöd av kor och kalvar;
- utföra sanitära åtgärder för att hålla kor;
- tillåt inte djur att dyka upp på offentliga platser.
Det är nödvändigt att komma ihåg om veterinärdokumentation, som regleras av federal lag. Du behöver förbereda dokument både när du arbetar med besättningen och när du säljer produkter från gården.
Sanitära normer för att hålla nötkreatur
Sanitära regler för att hålla högproduktiva kor gäller för design, konstruktion och drift av boskapskomplex och gårdar för mjölkkor.De innehåller krav för att förhindra negativ påverkan på arbetare och för sanitärt miljöskydd.
För att desinficera skor är ingången till ladugården utrustad med minst 1 m långa mattor med specialimpregnering.
Desinfektion, dekontaminering och deratisering utförs en gång om året, såväl som vid visuell upptäckt av skadedjur.
Anställda måste bära rena kläder och skor när de arbetar i lador. Foder och tillsatser måste uppfylla veterinära och sanitära krav.
Regler för skötsel av boskap
Grundförutsättningarna för att hålla och ta hand om en mjölkko hemma är ett rum där det ska vara ljust, varmt och torrt. För att göra detta är det nödvändigt att utföra daglig rengöring i ladan och rensa ut matarna och dricksarna. Att följa reglerna och hygienen för att hålla kor påverkar nötkreaturspopulationens produktivitet.
För sommarhus av kor är det viktigt att utrusta ett promenadområde med en baldakin från sol och regn. Kor ska mjölkas 3 gånger om dagen. Innan mjölkningen påbörjas undersöks och masseras juvret. Mjölkningen utförs till sista droppen, tills kons juver blir mjukt och tomt. För en bra mjölkproduktion är det viktigt att följa matnings-, mjölknings- och gångschemat.
På vintern isoleras fönster och golv och sprickor tätas. Strö av halm eller torv byts ofta, sågspån och grangrenar är också bra.
Det är bättre att servera mat från matbordet. Vanligtvis placeras en behållare framför båset där mat kan hällas upp: hösilage, hö, grönsaker, mäsk, kraftfoder, rotfrukter. Djurägare behöver också övervaka beteendet och hälsan hos mjölkkor och kalvar.
Slutsats
Att hålla mjölkkor är en enorm börda som kräver daglig uppmärksamhet och omsorg. För dem som har bestämt sig för att börja hålla kor på en privat gård bör de studera alla för- och nackdelar med denna typ av verksamhet för att undvika besvikelse och korrekt bedöma deras förmåga.
De positiva aspekterna med att föda upp mjölkkor i privata hushållstomter inkluderar frånvaron av registreringsbehov. Följaktligen finns det inga skattebördor och rapporter.
Nackdelar med privata hushållstomter - ett begränsat territorium som inte kan utökas utan tillstånd från lokalförvaltningen.
Nybörjare måste bekanta sig med de federala lagarna om statligt stöd för privata hushållstomter. Baserat på dessa lagar kan vem som helst räkna med att få mark för användning och tillhandahålla infrastruktur för arbete (el, vatten, transporter).
