Innehåll
Modern teknik som introduceras i jordbrukssektorn har lett till att nästan varje boskapsägare strävar efter att vänja en ko vid en mjölkningsmaskin. Med tillkomsten av specialutrustning har processen för mjölkutvinning blivit betydligt snabbare och enklare. Utrustningskostnaderna betalar sig snabbt, vilket är anledningen till att enheten omedelbart blev populär bland bönder.
Metoder för maskinmjölkning av kor
Det finns tre huvudsakliga sätt att producera mjölk:
- naturlig;
- maskin;
- manuell.
I den naturliga metoden, när kalven suger juvret på egen hand, frigörs mjölk på grund av vakuumet som bildas i kalvens mun. För den manuella metoden beror denna process på att en arbetare eller ägaren till djuret pressar mjölk från spentanken direkt för hand. Och maskinmetoden innebär konstgjord sug eller klämning med hjälp av en speciell mjölkningsmaskin.
Själva mjölkutkastningsprocessen sker snabbt. Det är viktigt att kon mjölkas så mycket som möjligt – mängden kvarvarande vätska i juvret ska vara minimal.För att uppfylla detta huvudkrav finns det ett antal regler för maskinell och manuell mjölkning, som består av:
- förberedande;
- grundläggande;
- ytterligare förfaranden.
Preliminär förberedelse består av att behandla juvret med rent varmt vatten, följt av att torka och massera, mjölka en liten mängd mjölk i en speciell behållare, ansluta och ställa in apparaten och sätta mjölkkoppar på djurets spenar. Professionella mjölkningsoperatörer utför hela listan med procedurer på mindre än en minut.
Huvuddelen är direkt utvinning av mjölk. Maskinmjölkning är processen att extrahera mjölk från juvret med hjälp av specialutrustning. Hela processen tar i genomsnitt 4-6 minuter, inklusive maskinarbete.
Det sista steget består av en serie sista procedurer - att stänga av utrustningen, ta bort glasen från juvret och slutlig behandling av spenarna med ett antiseptiskt medel.
När maskinmjölkning sker, utvinns mjölk från juverpennen med hjälp av en mjölkkopp. I det här fallet utför han funktionen som en kalv som suger mjölk eller en mjölkman som mekaniskt verkar på honom. Det finns två typer av mjölkningsbägare:
- enkammare – en föråldrad typ som fortfarande används i produktionen;
- tvåkammar – moderna glasögon med hög effektivitet och minimalt trauma.
Oavsett den valda metoden för att få mjölk, släpps produkten i cykler i separata portioner. Detta förklaras av djurets fysiologi. Den tidsperiod under vilken en portion mjölk kommer ut kallas mjölkningscykeln eller pulsen av experter. Den är uppdelad i beats.De definieras som den period under vilken en interaktion mellan ett djur och en maskin äger rum.
Principer för maskinmjölkning av kor
Principen för hårdvarumjölkproduktion är baserad på kons olika fysiologiska egenskaper. Principen för stimulering av mjölksänkningsreflexen har varit känd i tusentals år.
I processen att mjölka mjölk med speciella glasögon, precis som med det naturliga suget av juvret av en kalv, aktiveras nervcellerna och receptorerna som finns på bröstvårtorna. De är mest känsliga för tryck, och när det finns, överförs en impuls till hjärnan för att frigöra oxytocin. Efter några sekunder kommer den in i djurets juver genom cirkulationssystemet.
Teknik för maskinmjölkning av kor måste uppfylla följande zootekniska krav:
- de börjar inte mjölka om kon inte har släppt in mjölk;
- det förberedande skedet bör inte vara längre än 60 sekunder;
- mjölkning tar lite mer än 4 minuter, men inte längre än 6 minuter;
- den optimala hastigheten för att mjölka en ko är 2-3 liter per minut;
- under perioden med maximal mjölkproduktion kommer mjölken helt ut ur bröstvårtorna;
- processen bör justeras så att det inte finns något behov av manuell mjölkning;
- Korrekt maskinmjölkning av kor ger i princip inga skadliga effekter på kons juver och hälsa, vilket är en oundviklig konsekvens av överexponering för glasögon på spenarna.
Funktionsprincipen för alla mjölkningsmaskiner är som följer: förtärd luft från en vakuumtråd kommer in i pulsatorn genom en speciell slang, varefter den sedan rör sig in i väggutrymmet. Detta avslutar ett sugslag.I kammaren under spenarna vid spenkoppen exponeras dock vakuumet konstant.
För att producera komjölk använd:
- två slag anordningar baserade på kompressionssugningsprincipen;
- tretaktare med en extra viloperiod.
När den komprimeras kommer luft från atmosfären in i kamrarna mellan mjölkningskopparnas väggar, vilket leder till komprimering av spenarna. Under sugslaget stabiliseras trycket i kamrarna och mjölk kommer ut ur bröstvårtan.
På grund av högt tryck och vakuum kommer blod, lymf och olika gaser in i juvret, vilket gör att bröstvårtorna blir betydligt större. Detta är en ganska smärtsam process som kan leda till patologiska förändringar i celler. Det är därför det tredje steget infördes - vila - för att minska den negativa påverkan på vävnaden. Detaljerad maskinmjölkning av kor presenteras i videon i slutet av artikeln.
Förbereda mjölkningsmaskinen för drift
En mjölkningsmaskin är en speciell teknisk anordning som kommer i direkt kontakt med djuret och produkterna. Därför kräver det särskild skötsel och förberedelser före varje mjölkning.
Effektiv mjölkning av kor är endast möjlig om mjölkutvinningsenheten är i gott skick och är korrekt konfigurerad av operatören. Därför, innan du börjar arbeta, är det nödvändigt att noggrant diagnostisera det för problem och olika funktionsfel. Korrekt drift innebär att säkerställa korrekt pulseringsfrekvens och vakuumtryck. Hur man uppnår dessa inställningar beskrivs vanligtvis i bruksanvisningen för mjölkningsmaskinen.
Innan du börjar arbeta måste du kontrollera att slangarna med andra delar sitter tätt, att nippelgummit är intakt och att det finns en packning mellan burkens kant och locket. Du måste också se till att det inte finns några mekaniska skador på burken, eftersom luft kan läcka genom bucklor, vilket gör att all utrustning för att mjölka kor misslyckas.
Man bör komma ihåg att linersen på glasögonen går sönder snabbast. De slits ut, så det är lämpligt för maskinföraren att alltid ha några extra set i lager.
Nästan alla mjölkningsmaskiner kräver regelbunden smörjning av gnidningsdelar. Du kan läsa mer om detta i bruksanvisningen, där tillverkaren själv ger rekommendationer för användning av enheten.
Processen för grundläggande förberedelse av installationen för automatisk mjölkning av en ko är som följer:
- Innan de sätts på värms mjölkningskopparna upp, för att göra detta måste de hållas i vatten med en temperatur på 40-50 grader i flera sekunder;
- efter avslutad mjölkning tvättas alla tillgängliga delar av enheten också - först med varmt vatten och sedan med en speciell tvättlösning;
- de inre delarna av enheten som är i direkt kontakt med mejeriprodukter tvättas också efter varje användning. Detta görs med hjälp av ett vakuum, då istället för mjölk, tvättmedel och desinfektionsmedel passerar genom hela apparaten.
En ren enhet förvaras i den position och i de förhållanden som anges av tillverkaren.Drift i enlighet med reglerna är nyckeln till kvalitetsmjölkning.
Hur man mjölkar en ko korrekt med en mjölkmaskin
När du använder automatiska enheter måste du följa följande regler för maskinmjölkning av kor:
- Innan du börjar processen måste du inspektera djurets juver för eventuella problem - sjukdomar eller skador. Det är också tillrådligt att regelbundet utföra tester för att säkerställa att mjölken uppfyller sanitära och epidemiologiska standarder.
- Om flera kor betjänas av en mjölkmaskin samtidigt, är det nödvändigt att upprätta en speciell kalender och ordningen för deras bearbetning. En viss sekvens måste följas. Först och främst mjölkas de kor som nyligen har kalvat, sedan mjölkas de unga och friska och de gamla och "problem"-korna är de sista som mjölkas.
- Innan glasögon sätts på kons spenar mjölkas 2-3 bäckar manuellt från varje juver. All mjölk måste samlas i en speciell behållare. Att lämna det på golvet är strängt förbjudet, eftersom detta kan leda till ett utbrott av sjukdomar och snabb spridning av skadliga bakterier. En person som arbetar med en ko måste visuellt kunna bedöma mjölkens kvalitet - kontrollera förekomsten av blodproppar, inneslutningar eller andra avvikelser i färg och konsistens.
- För att förhindra att kon utvecklar mastit och för att hålla mjölken ren tvättas spenarna och torkas sedan torra vid varje mjölkning. För att göra detta är det lämpligt att använda pappershanddukar för engångsbruk eller en individuell tygduk efter mjölkningsmaskinen, som tvättas efter varje användning.
- Efter att ha stängt av enheten måste du vänta tills vakuumet sjunker inuti glasögonen.Det finns ingen anledning att dra i kons juver med kraft för att ta bort utrustningen. Detta kan orsaka mastit.
Hur man vänjer en ko vid en mjölkmaskin
Förberedelse för automatisk mjölkning av kor sker i flera steg:
- Förbered juveret och rummet.
- Kon anpassas gradvis till ljudet från apparaten.
Förberedelse av djurets juver inkluderar behandling före och efter proceduren, och skyddar också på alla möjliga sätt från bildandet av mekanisk skada.
Experter rekommenderar:
- Samla alltid mjölk samtidigt;
- utför proceduren på samma plats (då kommer kon själv in i sin låda av vana), anpassning tar i genomsnitt 5-7 dagar;
- de första dagarna i boxen mjölkas kon för hand tills hon vänjer sig vid miljön och sedan börjar de vänja henne vid mjölkningsmaskinen;
- vänja djuret vid buller - kor är mycket blyga och kan uppleva stress från allt överdrivet ljud; höga ljud från mjölkningsmaskinen kan helt stoppa laktationen.
Experter är övertygade om att det inte alls är svårt att vänja ett djur vid maskinmjölkning. Ägaren måste ha tålamod och förståelse mot kon och inte visa aggressivitet eller använda fysiskt våld. På så sätt kommer han att nå framgång på kort tid.
Slutsats
Behovet av att vänja en ko vid en mjölkmaskin uppstår så fort bonden bestämmer sig för att gå över till automatisk mjölkproduktion. Detta är ett bekvämt och avancerat sätt att ställa in automatisk produktion, minska mänskligt ingripande och påskynda produktmottagningen. I genomsnitt tar en procedur cirka 6-8 minuter, inklusive de förberedande stadierna. Själva utrustningen är lätt att underhålla. Det är viktigt att upprätthålla hygien och renlighet och behandla enheten med speciella rengöringsmedel efter varje användning.
