Innehåll
Brännnässlor tillhör familjen nässlor (Urticaceae). Latinskt namn Urtica urens. En unik växt som har många användbara egenskaper. Det används inom olika områden - från matlagning till behandling av komplexa sjukdomar. Du kan enkelt odla nässlor i din trädgård. Men först bör du bekanta dig med de fördelaktiga och skadliga egenskaperna hos denna växt.
Kulturen förökar sig snabbt och bildar en sammanhängande matta
Botanisk beskrivning av brännässlan
Nässlans utseende och egenskaper beror på om växten tillhör en viss art. Brännässlan har särdrag:
- stamb. Upprätt, räfflad, tetraedrisk. Ytan är täckt med vertikala grunda spår. Det finns hårda, stickande hår längs hela stammen. Skotthöjden är från 15 cm till 55 cm.
- Rot. Brännässlan har ett kranrotsystem. Huvudroten är vertikal, kraftfull, men ganska kort.
- Löv. Liten, motsatt, grön till färgen. De är äggformade eller ovala till formen, spetsiga i änden, med djupa raka tänder. Bladlängd 2-6 cm, bredd 1-4 cm.Också täckt med stickande hårstrån.
- Blommor. Axillär, liten, grön till färgen. De kan vara ensamma eller samlade i blomställningar. Blommar från början av maj till mitten av oktober.
- Blomställning spicate. Längden är lika med bladskaften eller något kortare. Den vanliga bladskaftslängden är 1-4 cm.
- Foster. Kapseln är flerfröad, sällan en nöt. Lådan kan vara saftig eller torr. Bredden på nässellådan är 1,1-1,3 mm, längd 1,5-2,0 mm. Frukt i juni.
Förutom beskrivningen av växten bör andra viktiga egenskaper hos brännässlan noteras. Den maximala frukthastigheten är 22 000 bollar per planta. Groningsdjupet för nässelfrön är 1,5-2,0 cm Perioden varar från våren till mitten av sommaren vid en temperatur på + 20-22 °C. Det anses vara ett ogräs som förtjockar planteringar av grönsaks-, trädgårds- och industrigrödor. Kan minska avkastningen. Utseendet på brännässlan på bilden nedan:
Det är lätt att skilja brännässlan från brännässlan på bladens form och färg.
Var växer brännässlan?
Kulturen är utbredd i hela europeiska länder, Nordamerika och Ryssland. Livsmiljön för brännässlan är mycket omfattande. Växten kan hittas på vilken breddgrad som helst utom längst norr.
Den växer nära bostäder, i lediga tomter, längs staket. Brännässlan bildar små klumpar, men bildar inga stora snår. Älskar välodlad jord rik på humus och kväve.
Hur giftiga är brännässlor?
På ytan av växtens blad och stjälkar finns ett stort antal hårstrån med en vass ände. Hår är stora celler som till sin form liknar en medicinsk ampull. Cellerna är fyllda med en uppsättning komponenter:
- myrsyra;
- oxalsyra;
- vinsyra;
- serotonin;
- histamin;
- acetylkolin.
När ampullen kommer i kontakt med kroppen på ett djur eller en person bryts spetsen omedelbart av. Innehållet tränger in i huden och orsakar en kemisk brännskada. Smärtans varaktighet beror på mängden vinsyra och oxalsyra. Acetylkolin, serotonin och histamin är orsaken till rodnad och smärta.
Det enorma antalet stickande hår ger nässlor en stark skarphet.
Medicinska egenskaper hos brännässlan
Trots att växten inte anses vara odlad har den många användbara egenskaper. Det är mest uppskattat för sina medicinska egenskaper. Brännässlan innehåller vitaminer, karoten, tanniner, spårämnen och aminosyror som är mycket nödvändiga för människokroppen. Växten används som ett koleretiskt, hemostatiskt och antiinflammatoriskt medel. Kompositioner som innehåller heta råvaror:
- återställa skadade vävnader;
- bota sjukdomar i det genitourinära systemet och tarmarna;
- förbättra aktiviteten i cirkulations- och andningssystemet.
Läkemedel med stickande örter används mot diabetes, hudproblem, sjukdomar i lungor och mag-tarmkanalen.
Örtens helande egenskaper bevaras även när den torkas. Därför kan löv förberedas på våren under blomningen under hela året. Rhizomer med rötter används också.
Upphandling av råvaror bör göras under grödans blomningsperiod
Användning av brännässlor
Kultur har länge använts inom olika områden. Förutom medicinska kompositioner används det ofta i matlagning, kosmetologi, jordbruk och lätt industri. För att öka mjölkproduktionen behöver skotten ångkokas och tillsättas kornas foder.Hackade gröna i kosten av kycklingar ökar deras äggproduktion. Detta är ett utmärkt vitamintillskott för kaniner, smågrisar och kalvar.
Anläggningen används även vid tillverkning av miljövänliga tyger. De blir lätta och starka. Nässla används för att göra rep och rep.
Den viktigaste komponenten som behövs inom livsmedels-, läkemedels- och parfymindustrin är klorofyll. Den är gjord av brännässla.
Nässelgrönt är användbart inte bara för människor utan också för husdjur
I folkmedicinen
Nässlan har fått det största erkännandet inom folkmedicinen. Inte bara växtens blad används, utan också rhizomen. Avkok och infusioner används som antiseptiska, diuretiska och hemostatiska medel. För att stimulera amning, vid behandling av hudsjukdomar (lav, akne, furunkulos). Förutom de vanliga läkemedlen rekommenderar traditionell medicin också extraordinära behandlingsmetoder. Till exempel nässelkvastar för ett bad för radikulit eller muskelvärk.
Rötterna hjälper till att läka som ett sammandragande och diuretikum. Rotstocken bör skördas tidigt på våren och hösten.
Örten fungerar mycket bra för att förebygga vitaminbrist, hypovitaminos och åderförkalkning. Ett avkok av bladen fungerar bra för att sänka blodsockernivån. Brännnässlor används för att behandla prostatasjukdomar hos män.
För att förbereda infusioner kan du använda inte bara färska örter utan också torkade.
I kosmetologi
I skönhetsindustrin används ett avkok av denna ört för att stärka håret. Läkemedlen rekommenderas för håravfall eller de inledande stadierna av skallighet.Efter tvätt ska håret sköljas i nässelbuljong, vilket ger det tjocklek och glans.
En annan användningsmetod är kuber med frusen infusion för att torka ansiktet. Denna teknik tonar huden väl, gör den elastisk och jämnar ut rynkor. Det rekommenderas också att inkludera krossad ung tillväxt i kosmetiska ansiktsmasker.
I matlagning
Det rekommenderas att äta unga skott av brännässla. Den är lämplig för att tillaga grönkålssoppa, soppor, omeletter och pajer. Det är mycket användbart att lägga till nässelblad till sallader och såser. För att berika kroppen med vitaminer på vintern bör du förbereda råvaror med:
- Torkning. Det är bäst att torka unga skott. Förvara i tygpåsar. Du kan mala det för att få ett pulver och tillsätta det när du lagar mat.
- Glasera. Plastpåsar eller plastbehållare med lock är lämpliga för denna metod. Krossade nässelskott fryses.
- Ättiksgurka. Lägg de tvättade råvarorna i burkar, strö över dem med bordssalt. För 1 kg gräs behöver du 50 g salt. Förvara endast i kylen.
Många kockar använder skott för att berika smaken av köttsåser.
Nässelrätter är inte bara hälsosamma, utan också goda.
Restriktioner och kontraindikationer
Som alla botemedel har brännässlan inte bara medicinska egenskaper utan också kontraindikationer. Anläggningen kräver försiktighet vid användning. Detta gäller fall av behandling av blödning som kräver kirurgiskt ingrepp. Patienter med ökad blodpropp och njurproblem bör också använda örten med extrem försiktighet. Åderbråck, tromboflebit, trombos - dessa sjukdomar kan förvärras med okontrollerat intag av kulturen. Användningen av växten är kontraindicerad för gravida kvinnor.
Slutsats
Brännässlan har många unika egenskaper. Korrekt användning kommer att lindra många sjukdomar, berika din dagliga kost med näringsämnen och hjälpa till att upprätthålla friskt hår och hud. Det är viktigt att studera listan över kontraindikationer för att inte orsaka skada.
