Innehåll
Sfinxdruvan erhölls av den ukrainska uppfödaren V.V. Zagorulko. Utvecklad genom att korsa en sort Strasjenskij med mörka bär och vit muscat sort Timur. Sorten kännetecknas av tidig mognad och harmonisk smak av bär. Druvorna är resistenta mot sjukdomar och är inte mottagliga för vårens kyla, men kräver extra skydd för vintern.
Sortens egenskaper
Beskrivning av sorten och fotot av Sphinx-druvan:
- ultratidig mognad;
- perioden från knoppsvällning till skörd tar 100-105 dagar;
- kraftfulla växter;
- stora dissekerade löv;
- tidig och fullständig mognad av vinstocken;
- blommar tillräckligt sent för att undvika vårfrost;
- cylindriska klasar;
- den genomsnittliga vikten av klasarna är från 0,5 till 0,7 kg;
- Frostbeständighet ner till -23 °C.
Bären av sorten Sphinx har ett antal funktioner:
- mörkblå färg;
- stor storlek (längd ca 30 mm);
- vikt från 8 till 10 g;
- rund eller något långsträckt form;
- uttalad arom;
- söt smak;
- tät saftig fruktkött.
Klasar av Sfinxdruvor hänger länge på buskarna utan att förlora sin säljbarhet och smak. Under kalla och regniga somrar observeras ärter och koncentrationen av socker i frukter minskar.
Sfinxsortens mognad beror på regionen.Vanligtvis börjar skörden i början till mitten av augusti. Bären används färska. Transportbarheten bedöms på en genomsnittlig nivå.
Plantera druvor
Sfinxdruvor planteras i förberedda områden. Smaken och avkastningen av grödan beror på rätt val av plats för odling. För plantering tas friska plantor från pålitliga producenter. Arbetet utförs på vår eller höst. Vid plantering tillsätts gödningsmedel till jorden.
Förberedande skede
Sfinxdruvor odlas i väl upplysta områden. För odling, välj en plats på södra, västra eller sydvästra sidan. Det tillåtna avståndet från fruktträd och buskar är från 5 m. Träd skapar inte bara skugga, utan tar också bort en betydande del av näringsämnena.
Vid plantering på sluttningar placeras druvor i den centrala delen. Lågmarker där växter utsätts för frost och fukt är inte lämpliga för odling av sorten Sphinx.
Druvor föredrar sandig lerjord eller lerjord. Platsen för grundvattnet är på ett djup av mer än 2 m. Rotsystemet av Sphinx-sorten är tillräckligt kraftfullt för att ta emot fukt från jorden. Grov flodsand läggs till tung jord. Torv och humus hjälper till att förbättra sammansättningen av sandjord.
För plantering, välj årliga plantor av sorten Sphinx med ett utvecklat rotsystem. Övertorkade växter med hängande ögon rotar dåligt.
Arbetsorder
Druvorna planteras i planteringshål. Förberedelserna börjar 3-4 veckor före plantering. Var noga med att förbereda gödningsmedel i önskad volym.
Planteringsorder för Sphinx-druvor:
- I det valda området grävs ett hål med en diameter på 0,8 m och ett djup på 0,6 m.
- Ett tjockt dräneringsskikt hälls på botten. Expanderad lera, slipad tegel eller krossad sten är lämplig för det.
- Ett bevattningsrör av plast eller metall grävs vertikalt i hålet. Rörets diameter är ca 5 cm Röret ska sticka ut 20 cm över markytan.
- Gropen är täckt med jord, där 0,2 kg kaliumsulfat och 0,4 kg superfosfat levereras. Ett alternativ till mineraler är kompost (2 hinkar) och träaska (3 l).
- När jorden lägger sig hälls en liten kulle av bördig jord i hålet.
- En planta av sorten Sphinx beskärs och lämnar 3-4 knoppar. Rotsystemet är något förkortat.
- Växtens rötter är täckta med jord, som komprimeras något.
- Druvorna vattnas med 5 liter vatten.
Enligt recensioner slår Sphinx-druvor snabbt rot och bildar ett kraftfullt rotsystem. Efter plantering sköts sorten Sphinx genom vattning. Under en månad tillsätts fukt varje vecka, sedan - med 14 dagars intervall.
Sortvård
Sfinxdruvor behöver konstant vattning, vilket inkluderar gödning, beskärning, skydd mot sjukdomar och skadedjur. I kalla regioner är buskar täckta för vintern.
Vattning
Unga plantor som inte är äldre än 3 år behöver regelbunden vattning. De vattnas genom ett dräneringsrör enligt ett visst schema:
- tidigt på våren efter att ha tagit bort locket;
- under bildandet av knoppar;
- efter blomningens slut.
Vattenförbrukningen för varje Sfinxbuske är 4 liter. Fukten sätts först i fat, där den måste värmas i solen eller i ett växthus. Att vattna druvorna kombineras med gödning. Tillsätt 200 g träaska i vattnet.
Mogna druvor vattnas inte under säsongen. Fukt måste tillsättas på hösten innan täckning.Förvintervattning förhindrar att grödan fryser.
Matning
När du använder gödningsmedel för ett planteringshål förses växter med användbara ämnen i 3-4 år. I framtiden matas Sphinx-druvor regelbundet med organiskt material eller mineralkomponenter.
För den första gödslingen, som utförs efter att locket från druvorna tagits bort, förbereds kvävegödselmedel. Organiska ämnen som används inkluderar hönsgödsel eller flytgödsel. Druvor reagerar positivt på tillsats av 30 g ammoniumnitrat till jorden.
Innan blomningen börjar upprepas behandlingen med tillsats av 25 g superfosfat eller kaliumsulfat. Det är bättre att undvika kvävekomponenter under blomning och mognad av bär, för att inte provocera överdriven tillväxt av grön massa.
När bären börjar mogna matas druvorna med superfosfat (50 g) och kaliumsulfat (20 g). Ämnen bäddas in i jorden vid uppluckring. På hösten, efter skörd, tillsätts träaska till jorden.
Trimning
Korrekt bildning av vinrankan säkerställer en bra skörd av grödan. Sfinxdruvor beskärs på hösten för att täcka vintern. 4-6 ögon är kvar på skottet. Med ökad belastning minskar avkastningen, fruktsättningen försenas och bären blir mindre.
Sphinx druvbuskarna är formade på ett fläktsätt, det räcker med att lämna 4 ärmar. Sorten är inte benägen att bilda styvsonskluster.
På sommaren slits löven ovanför klasarna av så att bären får mer solljus. På våren utförs inte beskärning, eftersom vinstocken producerar "tårar". Som ett resultat förlorar växten sin skörd eller dör.Efter att snön smälter tas endast torra och frusna skott bort.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Sorten Sphinx kännetecknas av hög motståndskraft mot oidium och mögel. Sjukdomarna är till sin natur svamp och sprids på grund av bristande efterlevnad av jordbruksmetoder, överdriven luftfuktighet och bristande vård.
Enligt recensioner är Sphinx-druvor inte mottagliga för gråröta. För att skydda planteringar från sjukdomar utförs förebyggande behandlingar: tidigt på våren, före blomning och efter skörd. Planteringar sprayas med Oxyx, Topaz eller andra preparat som innehåller koppar. Den sista behandlingen utförs 3 veckor före skörd av druvorna.
Vingården påverkas av getingar, borrar, kvalster, lövrullar, trips, phylloxera och vivlar. För att bli av med skadedjur används speciella preparat: Karbofos, Actellik, Fufanol.
Friska växter behandlas på senhösten med en lösning av läkemedlet Nitrafen. Ta 20 g ämne per 1 liter vatten. Efter besprutning börjar de förbereda grödan för vintern.
Skydd för vintern
Frostbeständigheten hos Sphinx-sorten är ganska låg, så det rekommenderas att täcka planteringarna på vintern. Druvorna tål temperaturer upp till +5 °C. När en allvarligare köldknäck börjar, börjar de täcka busken.
Vinrankan tas bort från stöden och placeras på marken. Buskarna är kullar och täckta med kompost. Bågar installeras ovanpå, på vilka agrofiber dras. Se till att se till att druvorna inte ruttnar.
Recensioner från trädgårdsmästare
Slutsats
Sfinxdruvan är en beprövad bordsvariant av amatörval. Dess egenhet är tidig mognad, god smak och sjukdomsresistens. Växtvård består av gödsling och skadedjursbekämpning. Ökad uppmärksamhet ägnas druvor på hösten. Växter trimmas, matas och förbereds för vintern.
