Innehåll
Den moderna vinodlaren har gott om utrymme att ströva omkring: utbudet omfattar idag flera hundra sorter av en av de äldsta grödorna. Druvor kan vara tidiga och sena, bord, dessert eller tekniska, opretentiösa och nyckfulla, storfruktade och små. Som regel föredrar sommarboende de mest krävande och tidigt mogna sorterna som producerar stora och välsmakande bär. En av dessa druvsorter är Timur - frukten av inhemskt urval. Egenskaperna hos denna druva är tvetydiga: sorten har många fördelar, men det finns också betydande nackdelar, så det är värt att överväga Timur i detalj.
En beskrivning av druvsorten Timur, bilder och recensioner om den samlas i den här artikeln. Här kommer vi att prata om fördelarna med druvor och sätt att bekämpa dess nackdelar. Nybörjarvinodlare kommer att hitta detaljerade instruktioner för att odla Timur-sorten.
Beskrivning
Vi fick druvorna genom att korsa Frumoas Albe och Vostrog. Båda ”föräldrarna” har tidig mognad och ökad motståndskraft mot yttre faktorer. Timur antog dessa positiva egenskaper till fullo: druvorna är opretentiösa och kan odlas i nästan alla regioner i landet.
Men inte ens detta var anledningen till Timur-sortens popularitet; druvorna älskades för sina mycket vackra och stora klasar, såväl som för den utmärkta smaken av dess bär. Syftet med frukten är bord.
Beskrivning av druvsorten Timur:
- sorten har tidiga mognadsperioder - bären blir mogna på 105-110 dagar (skörden kan skördas i slutet av juli);
- växten är medelhög, buskarna är kompakta, inte särskilt höga, men för normal utveckling behöver de ett stort utrymme;
- rankan är brun till färgen, bladen är stora, treflikiga, snidade;
- druvor utvecklas mycket snabbt, så de kan odlas för dekorativa ändamål: att dekorera berså, valv, häckar;
- fertiliteten hos Timur-sorten är hög - cirka 75% av alla skott på buskarna är fruktsamma;
- på varje skott kan 2-3 klasar mogna fullt ut;
- druvklasarna är mycket stora, tätt packade, deras genomsnittliga vikt är 600 gram;
- formen på Timurs klasar är cylindrisk-konisk;
- bären är långsträckta, ovala, färgade bärnstensgröna;
- druvorna är ganska stora - cirka 6-7 gram;
- skalet på frukten är tunt, det stör inte att njuta av smaken av druvor;
- druvsorten Timur har en mycket igenkännlig smak - söt, med en väldefinierad muscatarom;
- druvutbytet är högt, men bara med tillräcklig omsorg och korrekt plantering;
- Timur-sorten går in i fruktsättningsfasen redan det tredje året efter plantering av plantan;
- överlevnadsgraden för plantor är hög, rotningsgraden för sticklingar är också hög, det finns flera sätt att föröka Timur;
- blommorna på denna druva är tvåkönade, så de behöver inte pollinatörer och förvandlas till stora bär av ungefär samma storlek (det finns inga små "ärtor" i klasarna);
- Sockerhalten i frukterna är hög - upp till 25%, och syran i druvorna är mycket låg;
- sorten är resistent mot mögel och gråröta, men kan påverkas av druvkvalster;
- Timurs höga frostbeständighet noteras - dessa druvor tål upp till -25 grader utan skydd;
- sorten kännetecknas av god säljbarhet - stora vackra kluster ser bra ut på skyltfönster och diskar;
- Syftet med frukten är bord eller dessert - det är bättre att njuta av Timur färsk, även om den gör utmärkta premiumrussin
En vinodlare som har planterat Timur borde veta att utan ordentlig och tillräcklig skötsel utvecklas dessa druvor praktiskt taget inte. Även buskar som planterats för dekorativa ändamål måste behandlas, beskäras, vattnas och täckas för vintern. Och för en bra skörd av välsmakande bär måste du arbeta ännu hårdare.
Fördelar och nackdelar
Vita bordsdruvor har den viktigaste fördelen - välsmakande och stora frukter. För detta kan Timur förlåtas för alla brister och försöka jämna ut dem, beväpnad med kunskap om sortens egenskaper.
De starka egenskaperna hos Timur-druvor inkluderar:
- tidiga villkor för dess mognad - efter 110 dagar kan du få den första delen av skörden;
- mycket välsmakande bär med tunn och känslig hud;
- motståndskraft mot flera sjukdomar som är farliga för druvor;
- ganska hög frostbeständighet;
- möjligheten att växa nästan över hela landet (beroende på tillgången på lämplig jord);
- grödans lämplighet för transport och lagring;
- hög avkastning med små buskedimensioner.
Timur-druvor har tyvärr också nackdelar. De viktigaste:
- buskarnas blygsamma storlek, vilket tvingar vinodlarna att ta till ett knep - ympa sticklingar till gamla växande rötter;
- sorten är nyckfull för jordens sammansättning: på fuktiga och täta jordar producerar Timur sura bär med en syrlig hud;
- Även med hög frostbeständighet rekommenderas att täcka druvor för vintern, eftersom dess trä inte tål låga temperaturer bra.
Som sett, Bristerna är inte kritiska, de kan åtgärdas med rätt jordbruksteknik och ge druvorna omsorg.
Mängd
Den vanliga vita Timur har en "yngre bror" - Timur Pink-druvan. Ukrainska uppfödare fick denna art genom att korsa samma Timur och Vostorg Kubansky. Resultatet är en ganska högkvalitativ sort, som också ofta odlas i Rysslands storhet (men inte lika ofta som den vita underarten).
Den största skillnaden mellan de två Timurerna är färgen på deras frukter: rosa druvor ger därför frukter med en rik rosa-violett färg. Denna sort har flera mer distinkta nyanser:
- klustren av Pink Timur är ännu större än vanligt - deras genomsnittliga vikt är 800 gram;
- bären är långa, kan ha en bröstvårtaliknande form och är mycket stora;
- fruktens smak är sötare, därför har bären ett högt kaloriinnehåll;
- skalet är tätare än vit Timur, men det är lätt att tugga och anses inte vara en nackdel;
- mognadsdatum är 12-15 dagar senare - skörden kan skördas ungefär den 130:e dagen, det vill säga i mitten av augusti;
- klustren är lösa, konformade (visas på bilden);
- sorten är inte immun mot druvkvalstret.
Det var just på grund av hans svaga immunitet som Pink Timur inte blev lika utbredd som White Timur. Trädgårdsmästare noterar också artens låga avkastning: väldigt få kluster bildas på de få korta skotten. Även om recensioner från erfarna vinodlare indikerar möjligheten att öka fertiliteten när man använder grundstammar på gamla rötter (druvor rotar väl på rötterna av vilken sort som helst).
Jordbruksteknik
Det är inte svårt att odla Timur: druvorna slår väl rot, växer snabbt och börjar bära frukt om ett par år. Men för att klasarna och bären ska bli stora, frukterna ska innehålla mycket socker och ha en behaglig smak, måste vinodlaren arbeta hårt, eftersom Timur-sorten är ganska krävande vad gäller jordsammansättning, beskärning och standardisering , det behöver förebygga vissa sjukdomar och skadedjur.
Plantera druvor
Det finns flera sätt att odla Timur-druvor på din egen tomt:
- använda ympade plantor;
- ympa Timurs sticklingar på rötterna av andra sorter;
- odla en buske från grenar;
- sådd och groning av druvkärnor.
De bästa resultaten uppnås av de som ympar sticklingar på rötterna av andra, högre och mindre krävande sorter. Tack vare denna metod kan du bli av med Timurs huvudsakliga brister: krav på jorden och buskens diminutivitet. Det kommer fler fruktskott, de kommer att bli mer kraftfulla - druvutbytet kommer att öka avsevärt.
Det är vanligt att ympa gröna sticklingar och plantor på våren för att skydda dem från vinterfrost och höstkyla. Det är bättre att plantera druvor med sina rötter på hösten, för vid den här tiden finns det mer fukt och näringsämnen i jorden - buskarna rotar bättre och växer snabbare.
Druvor måste ympas tidigt på våren, innan saften börjar rinna. Men växter planteras med rötter senare, när lufttemperaturen har stabiliserats. Den optimala tiden för plantering av druvplantor: från mitten av april till mitten av juli eller från andra hälften av september till slutet av oktober (beroende på klimatet i regionen).
För Timur-druvor måste du hitta en plats där:
- det kommer inte att finnas någon skugga, men det kommer att finnas skydd från vinden;
- på södra sidan av huset eller staketet;
- mellan andra byggnader, kraftfulla växter och Timur kommer ett intervall på 3-4 meter att finnas kvar;
- jorden kommer att vara lös, näringsrik och kommer att kunna dränera fukt väl.
Viktiga skötselregler
Förmodligen kräver Timur-druvor ännu mer noggrann vård än de flesta andra sorter. För normal utveckling och aktiv fruktsättning behöver denna druva följande:
- Obligatorisk vattning under perioderna innan vinstockarna blommar och i fasen av bärbildning. Om sommaren i regionen är torr måste du vattna ännu oftare.Brist på fukt leder till minskad skörd och mindre bär.
- Det är lämpligt att täcka marken runt stammen. För detta används vanligtvis sågspån eller mossa.
- Timur måste beskäras två gånger om året, vilket lämnar cirka 10-12 ögon på varje skott. Det är också mycket viktigt att standardisera klasarna: den vanliga belastningen på en buske är 25-30 knoppar. Erfarna vinodlare rekommenderar att inte lämna mer än 20 fruktknoppar på Timur-buskarna - på så sätt blir klungorna mycket större.
- Oavsett buskens storlek och ålder måste Timur-sorten täckas för vintern. Det bästa sättet är att böja vinstocken till marken, när stammen binds och läggs på sågspån eller grangrenar och sedan beströds med jord eller snö.
- Du måste mata druvorna regelbundet (minst två gånger om året). Både mineral och organiska gödningsmedel är lämpliga för detta, men det är tillrådligt att inte överdriva det med kväve.
- Varje år behandlas buskarna med förebyggande medel. Detta görs innan rankan blommar och direkt efter blomningen.
Dessa rekommendationer bör inte försummas, eftersom Timur-sorten är mycket känslig för bristande uppmärksamhet från vinodlaren: redan begränsade skördar riskerar att bli knappa eller försvinna helt.
Recension
Slutsats
Timur är en utmärkt druva för dem som vill njuta av en utsökt dessertvariant. Stora klasar och stora bär har en attraktiv presentation, så de säljer bra. Alla som bestämmer sig för att odla Timur-druvor på sin tomt måste vara beredda på "nyckerna" av denna sort, eftersom den behöver näringsrik jord, mycket fukt, beskärning för fruktsättning och skydd för vintern.
Mer information om denna druva och dess odling beskrivs i videon:
