Innehåll
Under de senaste decennierna har inte bara invånarna i de södra regionerna blivit "sjuka" av att odla druvor; många trädgårdsmästare i mittenzonen försöker också plantera vinbär på sina tomter och ganska framgångsrikt. Många nöjer sig inte längre med bara smak och lättskötthet utan strävar efter att odla en druvsort med största möjliga bär och klasar. Bland de många sorterna och hybridformerna av druvor som fötts upp under de senaste decennierna är amatöruppfödaren V.N.s prestationer särskilt kända. Krainova. Den här artikeln ägnas åt en beskrivning av druvsorten Ataman, vars recensioner är mycket motsägelsefulla, men bilderna på bären är mycket attraktiva.
Beskrivning av Ataman-sorten
Ataman-druvan föddes som ett resultat av att ha korsat två mycket populära druvsorter - Talisman och Rizamat. Båda föräldraformerna har enastående egenskaper, och Ataman ärvde de flesta av dem, även om han visade sig vara mycket mottaglig för växtförhållanden. Rizamat belönade honom med enorma bär och hög produktivitet, och från Talisman ärvde han stabilitet, bra mognad av skott och rotning av sticklingar.
Bladen på Ataman-druvan är stora i storlek och har en liten pubescens på den nedre delen av bladet.Blommorna är tvåkönade, så busken kan planteras även i fantastisk isolering, och det kommer fortfarande att finnas en skörd. Inga problem förväntas med förökningen av denna druvsort, eftersom sticklingarna rotar bra och sammansmältning med grundstammarna under ympningen också sker på högsta nivå.
När det gäller mognadstid klassificeras druvsorten Ataman som medel eller till och med mitten av sent - cirka 130-145 dagar går från det att knopparna öppnar sig till att bären mognar. I söder kan bären börja mogna från början till första halvan av september. För mer nordliga regioner skiftar mognadsdatum närmare oktober. Mognaden av Ataman-druvor kan påskyndas avsevärt genom att ympa dem på tidigt mogna grundstammar, som visas i videon nedan.
Atamanbuskar har stor tillväxtkraft, särskilt på sina egna rötter. Därför är grödans normalisering obligatorisk för dem, annars kan mognad försenas till frost, vinstocken kommer inte att hinna mogna och buskarna kommer att gå in i vintern oförberedda. Detta kan inte bara påverka buskarnas frostbeständighet, men under nästa säsong kan vinstockarna vägra att bära frukt alls och försöka återställa styrkan som spenderats på överskottsskörden från föregående år.
Den optimala belastningen på en vuxen buske bör, enligt olika källor, vara från 30-40 till 55-60 knoppar. I det här fallet utgör fruktbara skott 50-65% av den totala massan av skott. Fruktkoefficienten är alltså lika med 0,9 - 1,1.
Det rekommenderas att beskära fruktbärande vinstockar vid 8-10 knoppar och görs bäst på hösten, efter att fruktsättningen har avslutats, innan du täcker druvbuskarna för vintern.På sommaren är det bara nödvändigt att skära ut individuella skott och styvsöner som förtjockar busken.
Frostbeständigheten hos hybridformen Ataman är medel - druvorna tål upp till -24°C utan skydd. Därför måste det i de allra flesta regioner i Ryssland täckas för vintern. Enligt trädgårdsmästare tolererar dessa druvor inte täckning med jord på bästa sätt - det är bättre att använda plywood eller träpaneler, skiffer med grenar av tallgran och halm som skydd.
En av fördelarna med Ataman-druvor är dess otvivelaktiga produktivitet. Tack vare ransoneringen av skott kan den hållas inom gränserna, men denna hybridform klarar mycket med god omsorg. Många vinodlare samlar lätt flera 10-12 liters hinkar med bär från en buske.
Sjukdomsresistens hos Ataman-druvan är den mest kontroversiella bland dem som odlar denna sort på sina tomter. Enligt uppfödaren är det medelmåttigt. När det gäller oidium och mögel är motståndet 3 -3,5 poäng. Faktum är att flera förebyggande behandlingar ofta räcker för druvor. Men angående olika rötter är åsikterna mindre positiva. Särskilt vanliga är infektioner med gråröta. Många vinodlare noterar Ataman-druvornas speciella tendens att knäcka bär under förhållanden som bidrar till detta fenomen: en skarp övergång från värme till kraftiga regn. Och genom sprickorna kommer en infektion in, och bären börjar ruttna kraftigt. Förutom förebyggande behandlingar med fungicider kan dessa obehagliga ögonblick undvikas genom att använda en regelbunden fuktighetsbehandling. Den idealiska lösningen för industriella planteringar skulle vara att installera ett droppbevattningssystem.
Bärens egenskaper
Klasarna och bären av hybridformen av Ataman-druvan är först och främst kända för sin storlek. Enligt recensioner kan vissa enskilda bär nå storleken på ett bra plommon.
- Klasarna har en övervägande cylindrisk-konisk form, ibland övergår de till en flikformad.
- Klumparnas längd kan nå upp till 35 cm med en bredd på ca 15 cm.
- Medelvikten för ett gäng är 900-1200 gram, men når ofta 2 kg.
- Borstarnas densitet är genomsnittlig, ibland ökad.
- Formen på bären är huvudsakligen oval.
- Bären har en vacker rosa-röd nyans, i solen mörknar de och blir mer lila.
- Huden är tät, men ganska ätbar, med en lätt vaxartad beläggning.
- Fruktköttet är saftigt och köttigt.
- Måtten på bären är: längd -35-40 mm, bredd - ca 25 mm.
- Medelvikten på ett bär är 12-16 gram.
- Det är få frön i bären - 2-3 stycken.
- Smaken på bären är harmonisk, behaglig, utan att vara alltför klenig, ganska uppfriskande. Smakare ger den 4,2 poäng.
Enligt sitt syfte är druvsorten Ataman en bordsdruva. Det är till liten nytta för att göra russin eller hemlagat vin. - Sockerhalten i bär är 16-20 g/100 kubikcm, syrahalt är 6-8 g/cm. dm.
- Skador av getingar är måttliga.
- Transporterbarheten för druvor uppges vara hög. Vissa människor håller med om detta. För andra väcker denna egenskap tvivel, främst på grund av det faktum att om bären spricker, kan det inte vara tal om någon transport.
Recensioner från trädgårdsmästare
Som nämnts ovan är recensioner av Ataman-druvor mycket motsägelsefulla. Tydligen beror detta på det starka beroendet av denna hybridform av växtförhållanden. Det är möjligt att det också finns fall av felbedömning.
Druvor Ataman Pavlyuk
Det finns en annan hybridform av druva med liknande namn, men med något annorlunda egenskaper. Att döma av beskrivningen av druvsorten Ataman Pavlyuk har de ett familjeförhållande till Ataman-druvan genom en av föräldrarna och av bilden framgår det tydligt att bären liknar varandra något.
Beskrivning och egenskaper hos bär
Ataman Pavlyuk-druvan föddes upp av amatöruppfödaren V.U. Passa på att korsa sorterna Talisman och Autumn Black. Den tillhör också de mid-sena druvsorterna, eftersom den vanligtvis mognar under september, beroende på odlingsområdet.
Buskarnas tillväxtkraft är över genomsnittet, vinrankan mognar ganska tidigt längs hela tillväxtens längd. Varje skott kan bära från två till fyra blomställningar, så druvorna kräver ransonering. Vanligtvis finns en, högst två blomställningar kvar per skott.
Motståndskraft mot sjukdomar kan kallas bra. Naturligtvis kan du inte klara dig utan svampdödande behandlingar, men du kan få friska buskar genom att utföra endast ett fåtal förebyggande sprayer per säsong.
Utbytet är bra, busken kan dra en mycket tung last. Videon nedan visar tydligt vad denna druvsort är kapabel till.
Klasarna kan nå betydande storlekar, upp till 2 kg, med en medelvikt på 700-900 gram. Bären är mörklila, nästan svarta till färgen. Formen är oval, storleken på bären är stor, i genomsnitt är vikten av ett bär 10-12 gram. Ärtärter observeras vanligtvis inte. Smaken är mycket behaglig, söt med harmonisk syrlighet. Fruktköttet är tätt och köttigt.
Under lämpliga förhållanden kan druvklasar enkelt lagras fram till nyår, och vissa till och med till våren.
Recensioner
Av okända anledningar är druvan Ataman Pavlyuk inte särskilt populär bland vinodlare, den odlas endast av ett litet antal amatörer.Även om det inte har särskilt enastående egenskaper, är de som odlar det på sina tomter helt nöjda med det och uppskattar det för dess tillförlitlighet, produktivitet och goda smak.
Slutsats
Både Ataman och Ataman Pavlyuk druvor är värdiga hybridformer, vars största värde är storleken på deras bär och avkastning. Naturligtvis har varje sort sina egna nyanser i odlingen som man måste ta hänsyn till. Men varje trädgårdsmästare väljer själv vilka egenskaper som är viktigare för honom.
