Academician druvor: sortbeskrivning, foton, recensioner

Innehåll

1 Beskrivning och egenskaper:
2 Hur man växer
3 Vingårdsvård
4 Recensioner
5 Slutsats

Folk har odlat druvor sedan urminnes tider. Klimatet på jorden förändrades, och druvorna förändrades tillsammans med det. Med utvecklingen av genetik har fantastiska möjligheter öppnats för att skapa sorter och hybrider med förutbestämda egenskaper. Nya föremål dyker upp varje år. En av dem är Academician druvor; en beskrivning av denna sort kommer att ges nedan.

Beskrivning och egenskaper:

Föräldrarna till Academician-sorten, som också har andra namn - Academician Avidzba och Pamyati Dzheneeva, är hybridformer: Gift to Zaporozhye och Richelieu. Denna bordsdruvor är resultatet av urval av anställda vid Magarach Institute of Viticulture and Winemaking, som ligger på Krim. Sorten skapades ganska nyligen och är ännu inte utbredd på grund av den lilla mängden planteringsmaterial. Den kan endast köpas direkt från institutet och i vissa privata plantskolor. Men recensionerna från dem som hade turen att plantera den och prova den är helt enkelt entusiastiska. Druvsorten Akademik ingick i Statens register över avelsprestationer 2014 och rekommenderas för odling i norra Kaukasus, men med högkvalitativt skydd kan den växa längre norrut.

Variationsfunktioner:

druvsorten Akademik har en tidig mognadsperiod, de första bären kan smakas efter 115 dagar;
summan av aktiva temperaturer för dess mognad är 2100 grader, vilket gör att den kan odlas inte bara i söder utan också i centrala Ryssland;
Frostbeständigheten hos sorten är densamma som hos föräldrarna - från -23 till -25 grader, den tillåter Akademik-druvan att övervintra under snön även i centrala Ryssland om det finns bra skydd;
Sorten Akademik har stor tillväxtkraft;
dess blad är medelstora eller stora, starkt dissekerade och består av 5 flikar;
framsidan av bladet är slät, det finns en liten pubescens på baksidan;
Blommorna av druvsorten Akademik är tvåkönade, därför behöver den ingen pollinator.

Bärens egenskaper:

bär av Akademik-sorten samlas i stora kluster som har en cylindrisk-konisk form;
deras vikt är från 1,5 till 1,8 kg;
klasen av Akademik druvor har en medeldensitet, ibland är den lös;
bäret är stort och når en storlek på 33 mm i längd och 20 mm i bredd;
formen på bäret är långsträckt-oval, med en trubbig spets;
Fruktfärgen på druvsorten Akademik är mörkblå med en påtaglig pruinbeläggning. Den vaxartade beläggningen hjälper bären att skydda sig mot patogener och atmosfäriska fenomen. Bär med en uttalad pruinbeläggning transporteras och lagras bättre.
huden är tät, vilket gör transporten av bären framgångsrik;
Akademikerdruvor är bordsdruvor, detta beror på bärens högsta kvalitet - smaken av den krispiga fruktköttet får 9,8 poäng av 10. Den kännetecknas av en muscatsmak med toner av körsbär och en original chokladeftersmak. Sockerackumuleringen är hög.

Just nu testas denna druvsort, men det är redan klart att dess odling i industriell skala är lönsam. Det kommer också att vara användbart i privata trädgårdar - den högsta kvaliteten på bären kommer inte att lämna någon likgiltig. För att komplettera beskrivningen och egenskaperna måste det sägas att motståndet mot de viktigaste sjukdomarna: oidium och mögel i druvsorten Akademik är genomsnittlig. Skyddande förebyggande behandlingar kommer att krävas.

Hur man växer

Enligt dess biologiska egenskaper är druvorna avsedda för odling i subtropiska och tempererade klimat. I alla andra regioner beror dess överlevnad och skörd endast på vinodlarens ansträngningar och färdigheter. Och det viktigaste i detta är att följa de korrekta jordbruksteknikerna, med hänsyn till växtens alla krav.

Välja en plats

I söder växer druvor i höga temperaturer, ibland över 40 grader, medan den optimala temperaturen för dem anses vara 28-30 grader. Under dessa förhållanden är skuggning för druvor mycket önskvärt. I regioner som ligger i norr, för Akademik druvor, måste du välja platser som är upplysta av solen hela dagen lång.

Det är viktigt att vinstocken skyddas från rådande vindar. Erfarna vinodlare tar hänsyn till detta när de väljer en plats för en växt:

druvor planteras på södra sidan av byggnader;
Höga träd eller häckar planteras på den norra sidan av planteringarna;
bygga staket eller göra skärmar av vass och annat tillgängligt material.

Vad är det för? Under sådana förhållanden kommer luft- och jordtemperaturerna där busken växer att vara högre.

Vad är SAT

För att druvorna ska få den mängd socker som krävs och bären ska mogna fullt ut krävs en viss mängd socker. summan av aktiva temperaturer. Druvorna börjar sin växtsäsong när jordtemperaturen i rotzonen är minst 10 grader. En lufttemperatur över plus 10 grader anses vara aktiv. Om vi summerar alla värden för genomsnittliga dagliga temperaturer som inte är lägre än denna indikator, från och med växtsäsongen tills bären mognar helt, kommer vi att få den erforderliga summan av aktiva temperaturer. Varje sort har sin egen. Beskrivningen av druvsorten Akademik anger summan av aktiva temperaturer på 2100 grader. Detta är medelvärdet på latituden för staden Moskva. Men sommaren är inte alltid varm, under vissa år kanske denna druvsort inte helt visar vad den kan.

För att öka SAT använder vinodlarna olika knep:

plantera druvor från söder eller sydväst om byggnader för att behålla värmen längre;
skydda mot kalla vindar som blåser från norr;
täck marken runt stammen med mörkt material - gödsel eller svart spunbond; mörkfärgade stenar är också lämpliga;
använd reflekterande skärmar gjorda av folie eller vit polyetenfilm;
installera en genomskinlig baldakin över busken i form av bokstaven "g";
druvor planteras i ett växthus.

Landning

Den bekväma tillvaron för druvsorten Akademik beror till stor del på vilken planteringsmetod som väljs. Den kan planteras både på våren och hösten. Det är bättre att välja en planta i en behållare för detta, då kommer dess överlevnadsgrad att vara hundra procent om den planteras korrekt.

Uppmärksamhet! Om marken är sandig och det är lite snö på vintern väljer vi att plantera i diken. På lerjord utvecklas Akademik druvor bättre när åsar skapas.

Landningsalgoritm:

Vi gräver ett hål, vars diameter ska motsvara rotsystemet hos druvsorten Akademik,
samtidigt lägger vi det övre bördiga lagret av jord åt sidan;
blanda det med humus och komplett mineralgödsel;
Vi ordnar dränering från grus och små kvistar i botten av gropen;
vi stärker ett rör av asbestcement eller plast, avsett för att applicera flytande gödningsmedel;
Vi placerar plantan i hålet, täcker den med bördig jordblandning och vattnar den;
Vi skär av druvornas skott och lämnade bara 2 knoppar. För att förhindra att snittet torkar ut, behandlas det med smält paraffin.
täck hålet med humus eller kompost.

Vid plantering av flera Akademik druvbuskar måste ett avstånd på 1,5 m eller mer lämnas mellan dem så att varje vinranka får en tillräcklig utfodringsyta. Om en fullfjädrad vingård håller på att etableras, bör raderna vara orienterade från söder till norr, så att de blir bättre upplysta av solen.

Vingårdsvård

Nyplanterade buskar av druvan Academician behöver vinodlarens outtröttliga omsorg, mogna buskar av denna druvsort kan inte heller lämnas utan uppmärksamhet.

Vattning

Academician druvor är bordssorter, så de måste vattnas regelbundet, till skillnad från tekniska sorter.

Den första vattningen utförs efter att buskarna äntligen har öppnats och vinrankorna är bundna till spaljén. För en vuxen buske behöver du upp till 4 hinkar varmt vatten, till vilket du lägger till en halvliters burk träaska. Det är mycket bra om ett rör installeras bredvid busken för applicering av gödningsmedel och vattning, då kommer allt vatten att gå direkt till hälrötterna.
Nästa vattning kommer att krävas för vinstocken en vecka före blomningen. Under blomningen bör druvorna inte vattnas - på grund av detta kan blommorna falla av, bären kommer aldrig att växa till önskad storlek - det vill säga ärter kommer att observeras.
En annan vattning utförs i slutet av blomningen.
Så snart bären börjar färga kan buskarna inte vattnas, annars kommer druvorna helt enkelt inte att få den nödvändiga mängden socker.
Den sista vattningen är fuktuppladdning, den görs en vecka innan buskarna slutligen täcks för vintern.

Matning

Academician druvor svarar bra på både rot- och bladmatning. Så här matar du:

den första utfodringen utförs omedelbart efter att vinterskyddet tagits bort; för varje buske behöver du 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat och 5 g kaliumsalt, allt detta löses i 10 liter vatten;
2 veckor före blomning, upprepa matning;
innan druvorna börjar mogna måste de befruktas med superfosfat och kaliumsalt;
Efter att skörden har skördats appliceras kaliumgödselmedel - de ökar buskarnas vinterhärdighet.

Råd! Vårgödsling kan ersättas med gödsel med flytgödsel i förhållandet 1:10. Varje buske behöver bara en liter lösning.

Vart tredje år på hösten gödslas vingården med gödsel, samtidigt som aska, superfosfat och ammoniumsulfat tillsätts. Gödselmedel appliceras i torr form före grävning. Om jorden är sandig lerjord måste grävning göras oftare och på sand - varje år.

Den första bladmatningen med en lösning av komplex mineralgödsel med mikroelement utförs före blomningen. Den andra - när buskarna bleknar, den tredje - under bärens mognadsperiod. De två sista gödselmedlen ska inte innehålla kväve.

Bildning

Utan formation kommer vi att få höga vinstockar, laddade med styvsöner, men med ett litet antal klasar på busken. Eftersom vår uppgift är den motsatta kommer vi att forma Academician druvbusken enligt alla regler.Om det inte finns några frostiga vintrar i området där du bor kan du bilda en buske på en hög stam. Akademik druvsorten är inte särskilt frostbeständig, så i de norra regionerna odlas den utan standard. All beskärning utförs endast på hösten, på våren kan det göras innan juicen börjar flöda.

Varning! Vårbeskärning under aktivt savflöde kommer att få såren som lämnas kvar att blöda ut juice, och busken kan dö.

vårbeskärning är revidering, det är nödvändigt att ta bort svaga skott och bilda en ärmstandard, på vilken vinstockar sedan kommer att växa och bära frukt;
i juni bildas äntligen växten - cirka 5 blad är kvar ovanför varje borste, spetsen på skottet kläms;
reglera belastningen på busken - beroende på tillväxtens styrka, lämna en eller två borstar på skottet, vid denna tidpunkt når bären storleken på ärter, ta bort överflödiga borstar;
de utför jagar - på varje skott lämnar de från 13 till 15 blad, toppen kläms;
ta bort överflödiga skott hela sommaren;
ca 20 dagar före skörd, tunna ut buskarna, ta bort löv på deras nedre del och de som stör mognaden av klasarna och täcker dem från solen;
Höstbeskärning utförs efter lövfall vid temperaturer nära noll grader, alla omogna skott, svaga tas bort, alla oflygande löv tas bort.

Förbereder för vintern

Akademik druvsorten har genomsnittlig frostbeständighet, så i de flesta regioner behöver den skydd för vintern. Vinrankorna måste tas bort från spaljén, försiktigt knytas till klasar och täckas med jord eller torv. Du kan ordna ett skydd med torr luft: linda vinstockarna med flera lager spandbond och placera sedan låga bågar och täck dem med film.Små luckor bör lämnas i botten för ventilation.

Mer information om den ovanliga metoden att täcka druvor beskrivs i videon:

Recensioner

Segrare, Novotradnoe by

Jag älskar att testa nya druvsorter. Jag har redan samlat en bra samling i enlighet med min egen smak. För 3 år sedan gav en granne mig en rotad stickling av druvsorten Akademik. Han planterade den ordentligt och tog väl hand om den. I år plockade jag mina första bär. Jag gillade verkligen smaken. Den är rik med en ovanlig eftersmak. Nästa år ska jag försöka föröka sorten från sticklingar.

Victoria, Ryazhsk

Min syster tog med sig en stickling från söder i en plastflaska. Hon sa att det här är en ny sort - Akademiker. Jag brinner för att odla detta bär, så jag blev glad över presenten. Under den första vintern täckte jag den unga plantan. Nästa år bildade jag 2 ärmar. Och så, min akademiker gladde mig med de första bären: stora, vackra, de visade sig också vara mycket välsmakande. Denna sort är nu en av mina favoriter.

Slutsats

En ny värdig druvsort, Academician, kommer inte bara att glädja amatörvinodlare, den kan användas för industriell förädling.

Academician druvsort: foto och beskrivning