Innehåll
Druvor är en sydlig gröda. Tack vare uppfödarnas prestationer var det möjligt att avancera det långt norrut. Nu skördar vinodlarna druvor i de norra regionerna. Men bara i en täckkultur. Dessutom är den förvärvade förmågan hos druvor att tolerera svår frost direkt relaterad till förlusten av stor frukt och smak.
Men smakmässigt kan de inte ersätta bordssorter. När du väljer dem, var noga med att ta hänsyn till tidpunkten för mognad och druvsortens förmåga att motstå ogynnsamma förhållanden.
Det finns inga bra bordsdruvor som tål låga temperaturer utan lä. Många vinodlare kanske inte håller med och kommer att ge exempel på utmärkt övervintring av vinrankor under tillräckligt snötäcke. Ja, den här metoden motiverar sig själv. Men var finns garantin för att det kommer mycket snö på vintern? Alla har inte möjlighet att kasta snö på övervintrade druvbuskar. Följaktligen finns det alltid en risk att inte bara stå utan skörd, utan också helt enkelt förlora värdefulla sorter. Vilka förhållanden tillåter druvor att framgångsrikt övervintra?
Vilken temperatur tål vindruvor utan förlust?
Om du inte tar hänsyn till de inte så många druvsorterna som inte kan frysa ens vid -30 grader och lägre, anses temperaturer från -18 till -25 för vinstocken vara kritiska, de specifika siffrorna beror på sorten. Jordfrysning under -7 grader är farligt för druvrötter.
Druvor är inte bara rädda för mycket låga temperaturer. Inte mindre destruktivt för vinstocken är dess skarpa fluktuationer. En långvarig upptining kan utlösa processen med att växten kommer från viloläge. Sådana druvor kan dö även vid temperaturer som är mycket högre än kritiska.
Inverkan av klimatet i Volga-regionen på metoden att täcka druvor
En viktig förutsättning för framgångsrik övervintring är överensstämmelsen mellan täckningsmetoden och de klimatförhållanden under vilka druvorna växer. Följande indikatorer måste beaktas:
- rekord lägsta temperaturer för området på vintern;
- närvaro och djup av snötäcke;
- vindriktning och styrka;
- frekvens och varaktighet av upptinningar.
Volga-regionen är en stor region, dess klimat varierar mycket i olika områden. Men generellt kännetecknas den av ganska kalla vintrar med medeltemperaturer från -10 till -15 grader. Samtidigt överstiger minimumtemperaturen i vissa områden -40 grader. Och detta är med ett lågt snötäcke.
Hur täcker man druvor för vintern i Volga-regionen? Det är inte så svårt att göra.
Framgång kan uppnås om följande villkor är uppfyllda:
- förbered vinstockarna ordentligt;
- välj den optimala tidpunkten för att täcka druvorna beroende på vädret;
- välj den bästa metoden för att täcka druvor i varje specifikt fall.
Förbereder vinrankan för övervintring
Konstigt nog börjar det på våren. Att ta bort locket i tid kommer att rädda växterna från vårens återkomstfrost, vilket gör att druvorna kan behålla all sin styrka för blomning, skördbildning och mognad av vinstocken. Agrotekniska metoder som utförs i tid och fullt ut bidrar också till detta.
Att lägga för mycket stress på busken kan avsevärt försvaga vinstocken.
En av förutsättningarna för framgångsrik övervintring är fullständig mognad av vinstocken. Oavsett hur omogna druvskott täcks kommer det inte att vara möjligt att konservera dem på vintern. Därför måste du ta hand om detta i förväg. Det finns druvsorter där alla skott mognar helt till hösten, även utan vinodlarens deltagande. Du måste ta hand om resten och nypa ur alla gröna skott i augusti för att få sin fulla mognad före frost.
Det finns ett antal viktiga åtgärder som måste vidtas innan frosten börjar:
- torr jord fryser mycket starkare, så fuktgivande vattning av druvor på hösten är obligatorisk, jorden måste bli våt till hela djupet av sina rötter;
- gödsling med kalium-fosforgödselmedel i september kommer att göra buskarna mer frostbeständiga och tillåta vinstockarna att mogna snabbare;
- efter lövfall, skär ut alla omogna skott i enlighet med reglerna för att bilda en buske;
se till att lämna 2-3 reservknoppar på varje skott, beskär endast vid temperaturer över noll, annars blir rankan ömtålig och går sönder lätt. Förstaårsbuskar beskärs inte. - behandla druvor med svampdödande läkemedel, till exempel kopparsulfat enligt instruktionerna;
- ta bort rankorna från spaljéerna och bind dem i lösa klasar.
Täckmaterial kräver också förberedelse: det desinficeras, det som blivit oanvändbart slängs och ett nytt köps.
Att välja tidpunkt för täckning av druvor
Det är viktigt att göra detta i tid. Om du täcker druvbuskarna tidigare kan knopparna dö av avfuktning eller utveckla svampsjukdomar. På hösten finns det en aktiv process för ackumulering av näringsämnen i rötterna av druvor. De kommer att hjälpa växten att stå emot alla vinterns strapatser. Därför är varje dag viktig - det finns ingen anledning att rusa in i skydd. I praktiken fungerar den första frosten på marken som en signal för dess början.
Vädret är oförutsägbart, oisolerade druvrötter kommer att frysa innan du täcker dem.
För att framgångsrikt övervintra måste vinstocken genomgå naturlig härdning. Dess initiala skede faller under den period då temperaturen ligger i intervallet från +10 till 0 grader. Det sista steget är för den period då temperaturen varierar från 0 till -5 grader. Varje varaktighet är minst en vecka. Övergången till nya livsvillkor bör ske gradvis för att inte orsaka stress i växterna.Detta är ytterligare en anledning att inte täcka dina vinstockar i förtid.
Hur man täcker druvor ordentligt
Det finns många sätt att gömma sig. Låt oss försöka ta reda på vilken som är mest lämplig för Volga-regionen. Tillräckligt hårda naturförhållanden tillåter inte användning av delåtgärder. Vinrankor kräver endast fullständig täckning.
Oavsett hur du planerar att täcka druvorna måste du börja denna process från rotzonen, eftersom den är mest känslig för effekterna av minusgrader.
Ett dött rotsystem kan inte återställas. En sådan buske är förlorad för alltid.
För att druvornas rötter ska vara bekväma på vintern är det nödvändigt att täcka rotzonen med en diameter på minst 50 cm med ett lager av jord, eller ännu bättre humus, med en höjd av minst 20 cm. Backmetoden är inte lämplig för detta. Du måste ta jord från andra bäddar som inte har växter som drabbats av svampsjukdomar.
Det är särskilt viktigt att isolera druvornas rötter på sandiga och sandiga lerjordar, eftersom de fryser starkare. För att förhindra att detta händer placeras ytterligare kartongark runt buskarna eller så strös marken med ett lager tallströ.
Skyddet för själva druvbusken måste uppfylla följande kriterier:
- skydda mot frost;
- förhindra fuktansamling;
- jämna ut temperaturförändringar;
- låt inte gnagare skada buskarna;
- skydda mot solbränna tidigt på våren.
Ibland är dödsorsaken för druvor inte svår frost, utan dämpning av ögonen på grund av hög luftfuktighet.Därför måste skyddet vara torrt och ge luftcirkulation vid temperaturer nära 0. Följande schema är bäst lämpat:
- de bundna vinstockarna läggs på brädor placerade under busken, du kan använda plastrester, det viktigaste är att underlaget är torrt;
- täckt med torrt sågspån eller torra löv behandlade mot svamp.
Ta hand om gnagargifter och gnagaravvisande medel. Flädergrenar och en liten behållare med dieselbränsle hälld i den, ett speciellt gift köpt i en butik, kommer att göra. - de placerar låga bågar och täcker toppen med en film, som pressas väl så att den inte blåser bort av vinden, gapet mellan sågspånet och filmen ska vara ca 10 cm, och hål ska lämnas längs dess kanter. När vintern börjar kommer allt att vara täckt av snö, och medan det inte finns några allvarliga frost, kommer luft att strömma in i ventilerna, vilket förhindrar att druvorna dämpas. Istället för film kan du använda skurna sockerpåsar.
Med en membraneffekt släpper de ut fukt utanför, men låter den inte tränga in i det.
Vissa vinodlare använder film framställd enligt följande. Köp den i form av en ärm. Skär i bitar av önskad längd, lägg dem i skikt och lägg pappbitar mellan lagren.
Vassmattor har visat sig väl. De håller värmen bra. Deras enda nackdel är deras bräcklighet.
Du kan göra följande i vingården:
- utföra alla förberedande aktiviteter som vanligt;
- lägg de bundna vinstockarna på ett torrt foder av brädor eller plast, fäst med krokar;
- täck med vitt täckmaterial, vikt på mitten så att det ligger i ett löst lager. Den vita färgen skyddar buskarna från brännskador, och det lösa lagret av spunbond håller en konstant temperatur;
- placera låga bågar och kasta en film över dem så att små luckor kvarstår, avståndet mellan filmen och spandbonden är inte mer än 10 cm;
Många vinodlare täcker helt enkelt buskarna helt med jord för att täcka dem. Detta ger ofta bra resultat. Men om det finns risk för vattenstagnation på platsen är det mycket möjligt att vinrankorna fuktar ut under snösmältningsperioden.
Varje vinodlare väljer den täckningsmetod som är bäst lämpad för hans tomt och de druvsorter som planteras på den. Oftast kommer erfarenhet med tiden. Du behöver bara noggrant observera och dra de rätta slutsatserna från dina observationer.
