Innehåll
Det kan inte sägas att under de senaste åren har trädgårdsmästare i mellanzonen och mer nordliga regioner blivit berövade uppmärksamhet från uppfödare inom vinodling. Sorter som faktiskt kan rekommenderas för odling i områden där druvor tidigare ansågs vara en exotisk kuriosa dyker upp i nästan samma mängd som svampar efter regn.
Trots detta väcker varje ny sort av opretentiösa tidigmogna druvor omedelbart stort intresse bland sommarboende och trädgårdsmästare. Dessutom, om sorten visar sig vara en hybridform tidigare välkänd för många erfarna vinodlare. Charlie-druvor, en detaljerad beskrivning av sorten, tillsammans med många foton och recensioner, kommer att ges i den här artikeln, är ett typiskt exempel på en gammal sort som är välkänd för många, som fungerar som en ny sort som kallas antracit.
skapelsehistoria
Ursprungligen erhölls Charlie-druvor som en hybridform genom att korsa sorten Victoria och Nadezhda AZOS. Victoria är en ganska gammal och mycket känd druvsort, uppfödd i mitten av 1900-talet och med höga agrotekniska indikatorer. Nadezhda AZOS, också uppfödd för cirka 40 år sedan, är känd för sin unika kombination av hög smak och motståndskraft mot sjukdomar och låga temperaturer.
Kända vinförädlare E.G.Pavlovsky, efter att ha korsat dessa två enastående druvsorter, fick en ny hybridform, kallad Charlie, som visade och fortsätter att visa utmärkta resultat i en rad olika indikatorer. Och trots de många motstridiga recensionerna som denna druva har fått, förblir många trogna den, tack vare några av dess oöverträffade egenskaper. Och det var just tack vare dess popularitet bland folket som Charlie-druvor, efter mer än en tioårig provperiod, slutligen officiellt inkluderades i Rysslands statsregister under namnet Antracit. Detta hände ganska nyligen, bara 2015. Patentinnehavaren var Kuban State Agrarian University uppkallad efter. Trubilina.
Som med många druvsorter som har ett dubbelnamn, är dess gamla namn, Charlie, fortfarande mer populärt bland människor. Dessutom har detta också en materiell motivering - för försäljning av sticklingar och plantor av Charlie-druvor finns det ingen anledning att betala patentinnehavaren, till skillnad från försäljningen av antracit druvplantor.
Beskrivning av sorten
Charlie druvbuskar kännetecknas av medelhög tillväxtkraft, men en utmärkande egenskap hos denna sort är 100% och tidig mognad av skott längs hela längden.
Denna unika egenskap gör det möjligt att rekommendera denna sort för odling i områden med korta somrar, eftersom endast en fullt mogen vinstock klarar vinterfrost bra.
Videon nedan visar tydligt alla de viktigaste egenskaperna hos druvsorten Charlie och dess bär.
Skottens fruktbarhet är hög - når 90-95%.Charlie-buskar kan bära en ganska hög belastning; ett rekordantal äggstockar kan bildas på ett skott - upp till 7 stycken. Men för normal och snabb mognad rekommenderas det att normalisera blomställningarna och inte lämna mer än en eller två kluster på skottet.
Det finns ingen speciell mening med att vara girig, eftersom buskarna kan producera två eller tre klasar, men mognadsperioden kommer att förlängas så långt att full mognad inte kan förväntas. Men antalet kluster kvar på skottet beror mycket på storleken på själva klustren. Om året visar sig vara ogynnsamt och klustren är små i storlek, kan du lämna upp till tre kluster på en stam.
Unga blad och skott är färgade saftigt gröna. Bladen är medelstora dissekerade och har lätt pubescens. Blommorna på Charlie-druvor är bisexuella, så buskarna kan säkert planteras som en av de första på platsen - de kommer att bära frukt även ensamma, eftersom de inte behöver pollinatörer.
Sticklingar av denna sort kännetecknas av bra rotning, så det är vettigt att föröka Charlie med sticklingar.
Charlie-druvor är också attraktiva för sin tidiga mognad - växtsäsongen är cirka 105-115 dagar. Det är sant att färga bären betyder inte att de är helt mogna. Den här sorten tar ganska lång tid att samla socker, men om du har tålamod kan du vänta tills sockerhalten varierar från 18 till 22%.
Bären fäster väl vid busken och faller inte av.Dessutom är en av fördelarna med Charlie-druvor frånvaron av ärter. Det betyder att alla bär i klasen är ungefär lika stora och för att få ett säljbart utseende behöver man inte ta bort små och oansenliga bär från klasen.
Hög avkastning är en av de stora fördelarna med denna sort. Det är också viktigt att en buske redan under det andra året efter plantering kan bilda och föra till full mognad 3-4 fullfjädrade klasar som väger upp till ett kilogram eller mer. Och avkastningen på upp till 15-20 kg druvor från en vuxen buske är inte alls ett rekord.
Vad gäller frostbeständighet så tål sorten Charlie ner till -24°-25°C. Detta är en bra nivå av vinterhärdighet, även om buskarna i de flesta regioner i Ryssland fortfarande behöver extra skydd, eftersom sådana temperaturer inte alls är minimala på vintern. Förutom vinterhärdighet är en annan sak viktig för de flesta vinodlare, särskilt i mittzonen - hur mycket druvbuskarna kan återhämta sig efter att ha återvänt vårfrost, om knopparna redan har blommat.
Charlie-druvor är också populära på grund av deras motståndskraft mot många svampsjukdomar som i hög grad irriterar vinodlare. Det finns visserligen inga helt resistenta druvsorter, men åtminstone när du odlar dem kan du försöka vidta förebyggande åtgärder och inte använda starka kemikalier.Charlie är särskilt älskad av trädgårdsmästare eftersom hans bär inte utsätts för att ruttna och mognar bra även under den regnigaste sommaren, när andra druvsorter kan lämna dig utan skörd alls.
Charlie druvbär är mycket attraktiva för både getingar och en mängd olika småfåglar. Även om det i vissa recensioner finns information om att getingar är likgiltiga för Charlie-buskar. Men det är fortfarande bättre att fylla på med ett speciellt nät i förväg för att skydda de mogna klasarna från flygande barbarer.
Kännetecken för bär och klasar
Charlie druvor är främst kända för storleken på sina klasar och deras attraktiva presentation.
- Formen på borsten är vanligtvis konisk, även om den kan vara vilken oregelbunden form som helst.
- Klasarna är inte särskilt täta, vi kan säga att lösheten är medel eller under medel.
- Medelvikten på en borste är 700-900 gram, men borstar som väger 1,5-2 kg är inte gränsen. Längden på ett gäng når lätt 35-40 cm.
- Själva bären har en rik mörkblå skalfärg, även om saften från dem är färglös.
- Bären är medelstora, väger cirka 5-9 gram och är äggformade.
- Fruktköttet är köttigt, tätt och saftigt, skalet är tätt, men du kan knappt känna det när du äter.
- Varje bär innehåller 2-3 medelstora frön.
- Charlie bär lagras mycket bra och tål till och med långvarig transport.
- Professionella provare betygsatte smaken av färska Charlie-druvor till 8,4 poäng på en tiogradig skala.
- Bärens syrlighet når 7-4 g/l.
- Charlies druvor är bordsdruvor för sitt avsedda syfte. Men tack vare det goda upptaget av socker använder många det för att göra vin, samt för att göra juicer och konserver.
I Charlie-druvornas smakupplevelser uppfattar många en viss främmande eftersmak som förknippas med smaken av nattljus. Många människor tycker inte om honom, medan andra ser honom ganska positivt.
Men att döma av vinodlarnas recensioner är denna smak inneboende endast i omogna druvor. Om du låter klasarna hänga på busken, redan färgad, i flera veckor och tillsätter tillräckligt med socker, försvinner smaken. Andra trädgårdsmästare hävdar att den ökända nattskuggsmaken bara finns under de första 3-4 åren av druvbuskens liv och sedan försvinner för alltid.
Recensioner från trädgårdsmästare
Recensioner från vinodlare och vanliga sommarbor om druvsorten Charlie är mycket motsägelsefulla, även om alla är eniga om en sak: det här är en riktig hårt arbetande druva som inte kommer att lämna dig utan skörd under några omständigheter.
Slutsats
Charlies druvor är i själva verket en sorts mörk häst, dess extraordinära egenskaper dyker inte upp omedelbart, men med viss fördröjning.Men om du har tålamodet att vänta på att bären ska mogna helt, kommer du att kunna njuta fullt ut av alla de ojämförliga egenskaperna hos denna sort.
