Medan forskare runt om i världen undrar vad som väntar oss i framtiden: global uppvärmning till ofattbara temperaturer eller inte mindre global glaciation på grund av förändringen i dess flöde på grund av smält Golfströms is, tvingas jordens flora och fauna att anpassa sig till det årliga "onormalt varma" sommarvädret. Människor är inget undantag. Men om stadsbor kan stänga sig i kontor och lägenheter med luftkonditionering, måste trädgårdsmästare inte bara arbeta i sängarna under den brännande solen, utan också välja sorter av grönsaker som tål sådana temperaturer.
De flesta sorter av tomater, inklusive utländska högavkastande hybrider, klarar inte höga lufttemperaturer. De växer vanligtvis vid lägre temperaturer med liten daglig variation.
Tidigare var värmebeständiga tomatsorter endast av intresse för sommarboende i de södra regionerna, där lufttemperaturen ibland kunde överstiga 35°C och ännu högre i solen. Idag tvingas även invånare i Mellanzonen att plantera samma sorter.
Men vid denna temperatur visar sorter och hybrider från Gavrish-företaget bra bildande av äggstockar.
I fallet med en mycket torr och varm sommar, när torka och kvavhet läggs till den varma luften, blir tomater sjuka av blommorna, löven krullar och faller av. Om skillnaden mellan natt- och dagtemperaturer är för stor spricker frukterna nära stjälken. Dessa tomater ruttnar på rankan. Även om de lyckas mogna är de inte längre lämpliga för konservering och förvaring. Hybrider från företagen "Gavrish", "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" kan motstå sådana förhållanden och producera en skörd. Värme över 34 grader under lång tid leder till brännskador av frukt och löv, såväl som ytrötter av tomatbuskar.
Tomatsorter speciellt framtagna för de södra regionerna kan motverka detta problem. Till exempel "Gazpacho" från företaget Gavrish.
Du bör omedelbart bestämma dig för terminologin. "Torktålig", "värmetålig" och "värmetålig" är inte synonyma när de appliceras på växter. Torktålighet innebär inte nödvändigtvis värmebeständighet. I frånvaro av regn kan lufttemperaturen mycket väl vara ganska låg och inte överstiga 25-30°C. Och en värmetålig växt som lätt tål värme under 40° kan vara väldigt känslig för bristen på vatten i jorden. Begreppet "värmebeständighet" har ingenting att göra med levande organismer alls. Det används för att bestämma förmågan hos de material från vilka strukturer är gjorda att fungera vid förhöjda temperaturer utan märkbar deformation. Stål kan vara värmebeständigt, men inte levande trä.
Värmebeständiga inhemska sorter av tomater
Obestämda tomater
Sort "Babylon F1"
Ny mellansäsong värmebeständig hybrid.En hög buske med medelstort mörkgrönt bladverk. Upp till 6 äggstockar bildas på handen.
Tomater är röda, runda, väger upp till 180g. När de är omogna har de en mörkgrön fläck nära stjälken.
Sorten är resistent mot nematoder och patogen mikroflora. Frukterna har god transportbarhet.
Sort "Alcazar F1"
En av de bästa hybriderna från Gavrish-företaget. Sorten är obestämd med ett kraftfullt rotsystem, tack vare vilket toppen av stammen inte tunnar ut när den är laddad med tomater. Den har visat sig väl när den odlas i växthusförhållanden. Den huvudsakliga odlingsmetoden är hydroponisk, men sorten bär också bra frukt när den odlas i jord.
Sorten är i mitten av tidig sort, växtsäsongen är 115 dagar. Busken tillhör den "vegetativa" typen med stort mörkgrönt bladverk. Stammen växer aktivt under hela växtsäsongen. Sorten tål sommarvärme bra. Bildar stabilt äggstockar både vintertid med bristande belysning och varm sommar.
Tomater är runda, enhetliga i storlek, väger upp till 150 g.
Motståndskraftig mot tomatsprickor och blomslutröta på genetisk nivå. Resistent mot patogen mikroflora.
Sort "Chelbas F1"
En av de bästa sorterna från Gavrish-företaget. En midtidig tomat med en växtsäsong på 115 dagar. Busken är obestämd, kraftigt lummig. Rekommenderas för odling i växthus på sommar-höst och för odling på vinter-vår.
Ett kluster rymmer vanligtvis upp till 7 tomater som väger upp till 130 g. Frukterna kan lagras i upp till 40 dagar, tål långväga transporter.
Den bildar äggstockar bra under alla förhållanden, motstånd mot värme gör att denna sort kan odlas inte bara i södra Ryssland, utan också i varmare regioner upp till Egypten och Iran.
Förutom resistens mot patogen mikroflora är sorten immun mot gula bladkrullar. Växer bra i rotkvista nematod-angripen jord. Allt detta gör att du kan få bra avkastning av denna hybrid under nästan alla förhållanden.
Sort "Fantomas F1"
Obestämd medelbladig sort, rekommenderad för odling i mellanzonen i växthus. Buskens förgrening är genomsnittlig. Medelstort bladverk. Buskens höjd och storleken på tomaterna är också genomsnittliga. Det skulle vara ett stabilt genomsnitt om det inte vore för avkastningen (upp till 38 kg/m²) och avkastningen av säljbara produkter som uppgår till 97 %.
Tomat som väger ca 114 g. Maximal storlek 150 g. Sfärisk, slät.
Sorten är resistent mot svampsjukdomar.
Inte alla trädgårdsmästare kan installera ett högt växthus på sin tomt för att odla obestämda sorter av tomater. I låga växthus slutar sådana sorter, som växer upp till taket, att växa och bära frukt. Detta problem kan undvikas genom att sänka stammen på en obestämd tomat.
Bestäm tomater
Variety "Ramses F1"
Designad för odling under film i privata gårdar. Tillverkare: jordbruksföretaget "Ilyinichna". buske determinant med en växtsäsong på 110 dagar.
Tomaterna är runda, något avsmalnande i botten. Tät, röd när den är mogen. Vikten av en tomat är 140 g. Äggstockarna samlas i penslar, av vilka det finns upp till 4 på varje buske. Produktivitet upp till 13 kg per kvadratmeter.
Resistent mot patogena mikroorganismer.
Sort "Portland F1"
Mid-early hybrid från "Gavrish", uppfödd 1995. Bestämd buske, upp till en och en halv meter hög. Växtsäsongen är 110 dagar. Det kännetecknas av hög produktivitet och vänlig mognad av tomater.Upp till 5 kg skördas från en buske med en planteringstäthet på 3 buskar per meter.
Frukterna är runda, släta, väger upp till 110 g. Rekommenderas för konserverade hela frukter och sallader.
Sorten kännetecknas av sin förmåga att bilda äggstockar väl under plötsliga förändringar i lufttemperatur och hög luftfuktighet. Styvsönerna tas bort och bildar en buske till en stam. Resistent mot patogen mikroflora.
Sort "Verlioka plus F1"
Högavkastande tidig mognadshybrid med jämn fruktmognad. En bestämd buske kan bli upp till 180 cm, vilket kräver stakning om den blir för hög. Forma en buske till en stam. Upp till 10 äggstockar bildas på blomställningarna.
Tomater som väger upp till 130 g, runda. Syftet med sorten är universellt. Tunn men tät hud skyddar tomater från att spricka.
Sorten är resistent mot kortvarig torka och plötsliga förändringar i dagliga temperaturer. Resistent mot de vanligaste nattljussjukdomarna.
Desinfektion krävs inte, men det rekommenderas att behandla fröna med ett tillväxtstimulerande medel 12 timmar före sådd.
Sort "Gazpacho"
En medelsenskörd sort från företaget Gavrish, avsedd för öppna bäddar. Tomater tar 4 månader att mogna. Busken är beslutsam, medeltäckt, upp till 40 cm hög, skörden är upp till 5 kg per ytenhet.
Tomaterna är långsträckta, jämnt röda när de är mogna, väger upp till 80 g. Frukterna faller inte av när de är mogna, de hålls stadigt i handen.
En sort för universell användning. Resistent inte bara mot värme, utan också mot stora svampsjukdomar och nematoder.
Eftersom huvudsyftet med sorten är odling i öppen mark, under dessa förhållanden beskärs busken måttligt. När den odlas i ett växthus överförs tillväxtpunkten till ett sidoskott som växer under den sista borsten och bildar en buske med en stam. Sorten planteras enligt ett 0,4x0,6 m mönster.
Sorten behöver regelbunden vattning och mycket solljus, såväl som mineralgödsel.
Typer av värmetoleranta tomater
Tomater delas in i två typer baserat på deras förmåga att motstå värme: vegetativ och generativ.
Vegetativa buskar är kraftigt bladade och har många styvsöner. Normalt planteras sådana buskar inte mer än 3 per kvadratmeter, se till att ta bort styvsönerna. När skotten växer mer än 10 cm kommer inte mer än 60% av normen att bära frukt på klasarna av denna typ av tomat. Men det är just dessa sorter som kan ge trädgårdsmästaren skörd i varmt väder och låg luftfuktighet. Även när löv krullar och bränner sig är bladområdet tillräckligt för att skydda de flesta tomater från solen.
Den generativa typen av tomater har litet blad och få styvsöner. Sådana sorter är bra för nordliga regioner, där deras frukter kan få tillräckligt med sol för att mogna. Men de senaste årens onormalt varma sommar har spelat dem ett grymt skämt. Frukter som inte skyddas av "brända" löv mognar inte, även om äggstockarna initialt lovar en bra skörd. Att frukter inte mognar beror på den lilla mängden antioxidant lykopen i dem, som syntetiseras i temperaturintervallet från 14 till 30°C. Utan det blir tomater inte röda, förblir i bästa fall blekt orange. Under sådana väderförhållanden utvecklar tomater också röta för blommor.Du måste plantera generativa tomater med minst 4 per kvadratmeter, för att försöka bevara så mycket lövverk som möjligt. Ibland även genom att lämna ett par löv på de klämda styvsönerna.
Men vid ett fel kan du försöka rädda skörden. När natttemperaturen inte är lägre än 18°, vattna tomaterna på kvällen. Tomatbuskar är skuggade med non-woven material. Lägg om möjligt en tvåfärgad film på bäddarna, med den vita sidan uppåt, för att behålla fukten i jorden och sänka jordtemperaturen.
När man växer obestämda tomater i ett växthus måste du öppna växthuset så mycket som möjligt. Om det är möjligt att ta bort sidoväggarna bör de tas bort. Fönstren behöver också öppnas och täckas med non-woven material.
När du väljer värmebeständiga tomater kan du om möjligt fokusera på buskens utseende (om bladverket skyddar frukten) och tillverkarens anteckning. Tyvärr anser inte alla ryska företag att det är nödvändigt att på förpackningen ange en sådan fördel med sorten som värmebeständighet. I det här fallet är endast experimentell förtydligande av tomaternas kvaliteter möjlig.
