Innehåll
Vid val av sorter tomater för öppna sängar är det nödvändigt att vara uppmärksam inte bara på deras tidiga mognad, utan också på kylmotstånd, buskhöjd och smak. Begreppet "smak" inkluderar en sådan parameter som "sockerhalt", som tillämpas på tomater i samma mening som på vattenmeloner. Färgen, formen och storleken på tomater bestäms av tomatodlarnas preferenser.
Med sällsynta undantag, tidig mognad och ultratidiga tomatsorter är avgörande och mycket ofta standard.
Standarddeterminanter kräver minimal vård, kräver inte nypning, men de måste knytas till ett stöd, eftersom med hög avkastning och stora tomater kan växterna bryta under vikten av tomater fyllda med juice.
I de södra regionerna vanliga tomater De planteras alltid i öppen mark, eftersom de av alla tidiga sorter av tomater har den högsta köldbeständigheten. I kalla områden kan de odlas i växthus.
Det bör beaktas att avkastningen av tomatbuskar i öppen mark lägre än i växthus.
Precis som andra tomater, tidiga mogna sorter av tomater De börjar plantera plantor i slutet av mars. Men vad ska man göra om det inte finns plats på fönsterbrädan i lägenheten för många plantor, och varje typ av grönsak kräver sin egen groning. Det är inte alltid möjligt för en trädgårdsmästare att ge specifika villkor för varje grönsak.
Med tidigt mogna tomater finns det möjlighet att så utan plantor, men bara om det finns ett kallfilmsväxthus.
I ett sådant växthus förbereds sängar i förväg i slutet av mars och bågar placeras över dem, som är täckta med non-woven material. Under en tid värms jorden under bågarna upp. Under andra hälften av april planteras tomatfrön i bäddarna och varje hål täcks med en plastflaska med botten avskuren.
Före groningen skyddas fröna från kylan av tre lager isoleringsmaterial. Efter uppkomsten tas flaskorna bort, vilket lämnar non-woven material på bågarna och plastfilm på själva växthuset. Beroende på omgivningstemperaturen kan temperaturen för plantor justeras genom att ta bort eller kasta material över valven.
Med början av varma dagar, om möjligt, kan filmen tas bort från själva växthusets ram och lämnar tomaterna att växa i det fria.
När du väljer tidigmogna tomatsorter för öppen mark bör du definitivt vara uppmärksam på den helt unika ultratidiga sorten, uppfödd i Transnistrien, "Riddle".
Ultratidiga tomatsorter
Tomat "Riddle"
Determinant lågväxande sort med en kraftfull stam. Buskens höjd är en halv meter. Enligt recensioner från trädgårdsmästare rankas den först bland ultratidigt mogna tomatsorter. Det går inte mer än 90 dagar från det att fröna sådd till skörden. Med en genomsnittlig täthet på 7 buskar per meter per ytenhet kan du få 20 kg tomater.
Tomater och buskar växer förvånansvärt även i storlek. Om buskarnas höjd är cirka 0,5 m, är vikten av tomater av denna sort upp till 100 g.
Fruktköttet är tätt, vilket gör att du kan ta hem tomaterna på ett säkert sätt inte bara i en låda utan också i en vanlig påse. Även tomater av denna sort har den bästa smaken, eftersom de är rekordhållare bland tidiga tomatsorter för denna parameter. Vanligtvis tidiga sorter av tomater kan inte skryta med en underbar smak, eftersom den är mer lämpad för konservering och kulinarisk bearbetning, vilket förbättrar smaken av tomater.
Tomatbuskar "Riddles" med ett stort antal löv behöver inte bindas upp, de har mycket starka grenar. Men sorten har en nackdel: ett mycket stort antal styvsöner som måste tas bort i tid så att de inte tar bort näring från äggstockarna. Om skotten inte tas bort blir tomaterna små.
Men du kan öka antalet buskar av denna sort genom att rota de borttagna styvsönerna. I "Riddle" slår styvsönerna rot väldigt lätt.I det här fallet kommer det att vara möjligt att få en skörd från styvbarnen en och en halv vecka senare än moderbusken, vilket förlänger fruktperioden för sorten.
Tomat "Snegirek"
Inte bara en ultratidig, utan också en ultrabestämd sort för öppen mark, som kan växa inte bara i trädgården utan också på balkongen.
Buskens höjd är inte mer än 0,4 m. standardanläggning, behöver inte ett strumpeband, kräver inte nypning. Vegetationsperiod 95 dagar. En av fördelarna är en vänlig avkastning av skörden.
Trots buskens lilla storlek är frukterna ganska anständiga i storlek och väger i genomsnitt 150 g. Syftet med sorten är universellt.
Tomat "Katyusha"
En relativt ny sort, uppfödd 2001 och hitta sina fans. Växer bra i trädgårdsbäddar utomhus. Sorten är extremt tidig och kräver 85 dagar innan de första tomaterna skördas.
Bland dess bestämda kamrater är detta en ganska lång sort, som växer upp till 90 cm. En planta producerar 5 kg tomater. Det bör inte finnas mer än 5 buskar av denna sort per kvadratmeter.
Tomatmassa har god smak. Formen är sfärisk, något tillplattad. Den vanliga vikten är cirka 125 g. Tomater i första steget kan växa upp till 150 g. Mogna frukter är rosa. Sorten är universell. Används ofta för konservering och fatbetning.
Fördelarna med sorten är: god smak, hög hållbarhet, motståndskraft mot plötsliga temperaturförändringar, immunitet mot många sjukdomar, torkresistens.
Nackdelarna är de höga kraven på jordbruksteknik. Om den inte sköts ordentligt tappar den sin smak.Det kräver ett obligatoriskt strumpeband, eftersom på grund av buskens relativt höga höjd och det stora antalet ganska stora tomater bryter grenarna av. I detta avseende förlorar "Katyusha" mot "Riddle". Krävande på konstgödsel.
Funktioner av jordbruksteknik
I öppen mark odlas sorten bäst i de södra regionerna. I norr växer den bra i växthus. Skillnaden i odlingsförhållanden påverkar inte avkastningen.
Trots sin motståndskraft mot sjukdomar är sorten mottaglig för phomos och torrfläckar.
Tomat "Bullfinch"
En ultratidig sort som föds fram speciellt för kalla regioner. De odlas utomhus och i växthus. Busken är inte standard, med begränsad tillväxt. Den blir högst 40 cm. Tack vare sin lilla tillväxt kan den odlas på balkonger. Ingen bildning krävs.
Äggstockarna är bildade i kluster av 3-5 stycken. Vikten av mogna tomater är 140 g. Mogna, tjocka röda. Massan är saftig, tät, smaken är söt.
Fördelarna med sorten är motståndskraft mot torka och kyla, hög immunitet mot sjukdomar och låga underhållskrav.
Unga tomater planteras i bäddarna i början av juni.
Tidiga mogna sorter av tomater
Tomat "Vit fyllning"
Lågväxande, högst 50 cm i öppen mark, inte en standardsort. Växten är bestämd. Utvecklad i den kazakiska SSR och älskad av flera generationer trädgårdsmästare. Den registrerades i Statsregistret för 50 år sedan.
Tidig sort. Beroende på väderförhållanden går det inte mer än hundra dagar innan de första tomaterna mognar.Sorten kräver inte utsättning eller nypning.
Tomaterna är sfäriska, medelstora, väger 100 g. Mogna tomater är röda, men sorten har fått sitt namn på grund av fruktens färg under mognaden. Till en början är tomaterna ljusgröna till färgen; när de mognar blir de ljusare i färgen och börjar likna "White Fill"-varianten av äpplen i färgen.
Det ursprungliga syftet med urvalet vid förädling av denna sort var att bearbeta skörden till tomatprodukter, men det visade sig att denna sort smakar ganska bra även i sin färska form. Det gör dock utmärkt ketchup, tomatpuré och juice. Även om saften blir lite tjock.
Fördelarna med sorten, som bärs genom tiden, är: anspråkslöshet för väder och skötsel, tidig mognad och vänlig avkastning, god smak, motståndskraft mot sprickbildning på busken och under konservering.
Nackdelar uppstod efter utvecklingen av nya, mer produktiva sorter. Idag inkluderar dessa genomsnittlig avkastning (3 kg per buske) och genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar.
Sorten är predisponerad för senblödning, som inte hinner nå den, eftersom grödan mognar tidigare. Samtidigt är den immun mot makrosporios.
Funktioner av jordbruksteknik
Eftersom "White filling" är en sort och du kan få frön från den, måste fröna innan plantering behandlas med desinfektionsmedel.
Den idealiska platsen för att odla sorten är Kazakstan, men "White Pouring" växer också bra i Ukraina och i de södra delarna av Ryssland.
Tomat "Korneevsky Red"
Tidig mognad obestämd tomat.Busken är kraftfull, tätt lummig, upp till 1,5 m hög. Upp till 6 kg tomater skördas från en buske. Tomater binds i små klasar med 3-4 frukter vardera.
Den är storfruktad, så busken kräver att den knyts till ett starkt stöd. Vikten av tomater börjar från 0,5 kg. Tomater på de nedre grenarna kan bli upp till 1 kg.
Frukterna är runda, med ett tjockt, glansigt skal. När den är mogen, rik röd i färgen. Fruktköttet är köttigt, måttligt tätt, sötaktig i smaken.
Syftet är universellt. Rekommenderas för både privata hushållstomter och gårdar.
Tomat "Fatima"
Storfruktig sort av bestämd typ. Höjden på buskarna är upp till 60 cm Det är inte standard. Behöver ett strumpeband, men kräver inte nypning. Kan odlas i alla regioner i Ryska federationen.
"Fatima" är en tidig sort med en vegetativ period på 85 dagar, som växer bra i det fria. "Fatima F1" är en mid-early hybrid för växthusförhållanden. Båda sorterna är resistenta mot sjukdomar, inte mottagliga för senbryst och visar hög avkastning.
"Fatima" är rosa hjärtformade tomater med en genomsnittlig vikt på 350 g. Den köttiga massan har en behaglig sötaktig smak. Tomater är resistenta mot sprickbildning.
Syftet är universellt.
Några tips som kan hjälpa dig att få en tidig och rik skörd
Koppartråd mot sena smuts
Gisslet för många trädgårdsgrödor är senrost, på grund av vilket hela skörden kan gå förlorad på vinstocken. Som en förebyggande åtgärd används genomborrning av den nedre delen av stammen med koppartråd. Kopparn är kvar i stammen.
Koppar mot senpest:
Alla främmande partiklar, såsom isoleringsrester, oxider och smörjolja måste rengöras.
Kopparpartiklar kommer att plockas upp av juicerna och sprids över hela tomatbusken, men svampar gillar inte koppar.
Man bör komma ihåg att detta bara är en av de skyddsmetoder som används i ett komplex. Tomatbuskar måste åtminstone täckas av regn och kall dagg, inte bara förlita sig på koppartråd.
Det finns en poäng till. Koppar kommer att ackumuleras i tomater. Det är sant att det är osannolikt att det kommer att kunna ackumuleras i mängder som är skadliga för kroppen. Koppar som mikroelement är nödvändigt för människor, och gödningsmedel som innehåller koppar ökar växternas produktivitet.
Hur man påskyndar mognaden av tomater
Att påskynda mognaden av tomater på busken istället för att mogna gröna frukter är särskilt viktigt för ganska kalla regioner, till exempel Ural. Den grundläggande principen bakom alla dessa metoder är att begränsa tillförseln av näringsämnen från jorden för att tvinga växterna att kämpa för överlevnad och börja "arbeta för frön."
Först av allt, sluta gödsla buskarna och sluta riklig vattning. De nedre bladen slits av helt så att näringen går till frukterna och inte till bladverket.
Det finns fem mekaniska metoder för att påskynda tomatmognaden, applicerade på tomater som växer i oskyddad jord.
- I lågväxande buskar vänds grenarna mot solen och säkras med distanser. Distanser placeras under fruktklasarna.
- Topparna på buskarna är klämda och lämnar bara klustren med äggstockar. Två blad lämnas ovanför klasarna för att säkerställa frukttillväxt.
- Växter sprayas med jodlösning med en hastighet av 35 droppar jod per 10 liter vatten för en och en halv linjär meter bäddar.
- Låg- och medelväxande bestämda buskar kan växa maximalt 4-5 klasar, så alla överflödiga blomställningar bryts skoningslöst ut.
- I slutet av sommaren, när tomaterna redan har vuxit och gått in i mognadsstadiet, utförs en av följande åtgärder:
- håll tomatbusken i den nedre delen av stjälken, dra upp den lite flera gånger. Samtidigt vrids stammen i en spiral;
- i den nedre delen av stammen på ett avstånd av 100-120 mm från marken skärs en slits 70-100 mm lång med en vass kniv. För att förhindra att gapet stängs är det nödvändigt att placera en skiva på 5 mm i diameter i den;
- Tunn koppartråd dras åt på stammen 30-40 mm från marken och lindar den runt stammen flera gånger.
Slutsats
Vanligtvis tidigt mogna tomatsorter kan inte chocka dig med sin unika smak, men de kan användas för att göra utmärkt hemlagad ketchup och mild adjika.
Och naturligtvis kan tidiga tomater användas i vitaminrika färska grönsakssallader.
