Alla förknippar ordet tomat med en grönsak som är rund till formen och röd till färgen. De första tomaterna som kom till oss från Amerika på 1500-talet var faktiskt exakt så här. Tack vare utvecklingen av genetik och relaterat avelsarbete har det dykt upp sorter som skiljer sig helt från våra vanliga idéer om detta bär. Bli inte förvånad, ur botanisk synvinkel är en tomat ett bär, precis som en vattenmelon. Inte bara fruktens utseende har förändrats - hittills osynliga tomatfärger har dykt upp: gul, orange, brun, blå och till och med nästan svart. Det finns tomater som förblir gröna även när de är helt mogna, men deras smak lider inte alls.
Idag skulle vi vilja presentera dig för en tomatsort som kännetecknas av sin ovanliga, man kan till och med säga, pikanta formen på frukten. Dess namn – Casanova – motsvarar det till fullo.
För att förstå vad detta original är kommer vi att sammanställa en detaljerad beskrivning och egenskaper hos tomatsorten Casanova. Här är han på bilden i all sin ära.
Beskrivning och egenskaper
Tomatsorten Casanova inkluderades i det statliga registret över jordbruksprestationer 2017. Dess upphovsman och patentinnehavare är Vladimir Nikolaevich Dederko. Agrofirm producerar och säljer Casanova tomatfrön Sibiriska trädgården, som ligger i Novosibirsk. Vilka egenskaper har denna tomatsort?
- Casanova är en mellansäsongsvariant. När man sår plantor i mars, mognar de första frukterna redan i juli.
- Sorten är obestämd, d.v.s. den stoppar inte sin tillväxt på egen hand. Trädgårdsmästaren måste forma den. I praktiken är buskens höjd cirka 2 m.
- Casanova rekommenderas för odling i alla regioner, men den kan endast planteras i öppen mark i söder. I norr planteras denna tomatsort i ett växthus.
- Tomatsorten Casanova ger bäst resultat när den formas till en eller två stammar. Alla andra styvsöner måste skäras av.
- Casanovafrukten har en ovanlig långsträckt form med en originalgaffel i slutet. Längden är inte liten - upp till 20 cm Vikten är inte heller dålig - upp till 200 g. Upp till 5 frukter kan bindas i en borste.
- Färgen på frukten när den är helt mogen är klarröd. Huden och fruktköttet är tätt, det finns nästan inga frön. Tomaten har en utmärkt smak med märkbar sötma.
- Upphovsmannen placerar tomatsorten Casanova som en salladssort, men enligt konsumentrecensioner är den mycket god när den är inlagd. Det tjocka skalet spricker inte när det hälls med kokande vatten, och själva tomaterna passar på grund av sin form väldigt tätt in i burkarna. Den är också lämplig för andra preparat, men de köttiga frukterna kommer inte att ge mycket juice.
- Tomatsorten Casanova lagras bra och kan transporteras över långa avstånd. Kommersiella egenskaper går inte förlorade.
För att beskrivningen och egenskaperna för tomatsorten Casanova ska vara komplett måste det viktigaste sägas: den har utmärkt avkastning. Med god skötsel når den 12 kg per kvadratmeter. m. Buskarna är bokstavligen hängda med stora vackra frukter.
För att få skörden deklarerad av tillverkaren måste du följa alla regler för jordbruksteknik och först och främst odla starka plantor av hög kvalitet.
Hur man odlar plantor
När den planteras i växthuset ska den vara cirka 2 månader gammal. Tidpunkten för sådd av frön justeras med hänsyn till början av stabil värme. I mittzonen är detta början av mitten av mars, i andra regioner kan tidpunkten skilja sig åt.
Hemligheter med starka plantor:
- Vi väljer bara stora frön.
- Vi behandlar dem med ett desinfektionsmedel och tillväxtstimulator. Den första är kaliumpermanganat, väteperoxid, aloejuice och fytosporin. Immunocytofyt, zirkon, epin, asklösning är lämplig som den andra. Smältvatten väcker tomatfrön väl och ger dem styrka. Det är lätt att få till genom att frysa in det i kylen. Glöm inte att tömma bort de ofrusta resterna. Vattnets helande egenskaper och speciella struktur håller i 12 timmar efter smältning.
- Vi sår Casanova tomatfrön i lös, välluftad och fuktupptagande jord, som behöver frysas.
- Vi förser grödorna med växthusförhållanden under en plastpåse.
- De första slingorna av plantor är en signal om att behållaren måste flyttas till en sval, ljus fönsterbräda.
- Tillräcklig belysning är huvudförutsättningen för tjocka, starka plantor. Ju större avståndet är mellan bladen på stjälken, desto färre klasar kan Casanova-tomaten sätta. För att få maximal avkastning bör plantor inte sträcka sig.
- Plantor behöver en optimal temperatur: cirka 18 grader på natten och cirka 22 grader under dagen.
- Vattning kommer att krävas, men utan överskott av fukt. Vattna med varmt vatten när det översta lagret av jord torkar.
- Det är obligatoriskt att plocka Casanova-tomater i fasen av 2 riktiga blad i separata behållare med en volym på minst 0,5 liter. Ju mindre rotsystemet skadas under plockningen, desto snabbare kommer Casanova-tomater att börja växa.
- De skördade plantorna måste matas. Vi gör detta 3 gånger. Den första gödslingen utförs med gödningsmedel med övervägande kväve vid det tredje riktiga bladets utseende. Agricola nr 3 passar henne. Den andra utfodringen är 12-15 dagar efter plockning, den tredje är ytterligare 2 veckor senare. För dem upplöser vi Art. sked komplex gödningsmedel utan topp per 5 liter vatten. Det räcker att spendera 0,1 liter lösning på en växt.
- Härdning av tomatplantor Casanova börjar 2 veckor innan inflyttning i växthuset. Vi utför det gradvis och skyddar tomaterna från vind och stark sol först. Det enklaste sättet är att täcka plantorna med täckmaterial.
Men det räcker inte att odla plantor av hög kvalitet. Den måste planteras i tid och skötas ordentligt.
Landstigning och vård
Tomater planteras i ett växthus tidigare än i öppen mark, eftersom jorden i den värms upp snabbare. Ibland är detta möjligt redan i början av maj. Sängarna för plantering måste förberedas på hösten, och själva växthuset och jorden måste desinficeras. På hösten appliceras fosfor- och kaliumgödselmedel med 30 g per kvadratmeter. m, och på våren - kväve - 15 g för samma område. Om du inte öppnar växthuset för vintern kan alla gödselmedel appliceras på hösten.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du byter det översta jordlagret minst lika mycket som en spade vart tredje år.
Från organiska gödningsmedel måste du lägga till humus - upp till 8 kg per kvadratmeter. m eller 300 g vermikompost för samma område. Aska kan vara en bra källa till kalium, särskilt om jordreaktionen är sur. Den innehåller också mikroelement. Källan till kalcium är krossade äggskal. På sandiga lerjordar råder brist på magnesium. Den kan fyllas på genom att applicera Mag-bor-gödsel, som samtidigt kommer att berika jorden med bor.
Men det här är bara startmat. I framtiden kommer tomaternas rötter att uppta hela området av sängen, och de kommer inte att ha tillräckligt med mat.
Casanova tomatplantor planteras i förberedda och vattnade hål. Planteringsmönster: 40 cm mellan buskarna och 60 cm mellan raderna. Övervuxna tomatplantor Casanova planteras i skåror och tar bort de nedre löven med toppen orienterad mot norr.
Planteringar måste täckas med halm eller klippt gräs, som först måste torkas. Fjolårets hö kommer också att fungera. Nästa vattning kan göras om ungefär en vecka. Men om växter signalerar brist på fukt genom vissnande löv, måste det göras tidigare.
Vad mer behöver Casanova-tomater för en bra skörd:
- Vattna i rätt tid. Det finns inget regn i växthuset, så bristen på fukt kommer att ligga på trädgårdsmästarens samvete. Jordfuktigheten hålls på cirka 80 % och luften på cirka 50 %. Detta uppnås genom vattning vid roten varje vecka.Häll tillräckligt med vatten för att väta marken med 50 cm. Det är bättre att vattna tidigt på morgonen, men vattnet måste vara varmt. Casanova-tomater kommer att uppskatta droppbevattning. I detta fall kommer tillförseln av fukt till växter att vara optimal.
- Tomat Casanova svarar mycket bra på utfodring. De utförs var tionde dag, med början 12 dagar efter rotning av plantor. Det bästa valet är speciella gödselmedel utformade för att mata nattskuggsgrödor.
- För att säkerställa att Casanova-tomaten lägger all sin energi på att bilda en gröda, och inte på att växa styvsöner, rivs de regelbundet av och lämnar en stubbe på 1 cm. För Casanova-tomaten är den bästa formen av odling i 2 stjälkar.
För mer information om reglerna för att odla tomater i ett växthus, se videon:
Om alla regler för plantering och odling iakttas, kommer Casanova-tomater att svara trädgårdsmästaren med en generös skörd av ursprungliga och välsmakande frukter. Denna fantastiska förkroppsligande av uppfödares fantasi kommer att glädja inte bara dig utan också dina gäster.
Jag planterade sorten Casanova 2018. Skörden är enastående! Tomaterna hängde i klasar och hade en mycket ovanlig form. Men smaken var en besvikelse... Lämna den på busken lite så blir den smaklös. De är goda i konserverad form, men bara om de inte är övermogna. Och de omogna har en stor grön fläck nära stjälken... Och det som är väldigt dåligt är att även de omogna faller av lätt. Jag tog frön från dem och planterade bara 4 buskar i växthuset i år.