Perenna lök: sorter för greener, foton, beskrivningar, vad de kallas, när och hur man planterar

Perenn lök är en nyttig växt som finns i många varianter. Kulturen används i matlagning och medicin, den odlas för grönsaker och kålrot i nästan vilken trädgård som helst.

Egenskaper för flerårig lök

Perenna löks yttre egenskaper och dimensioner beror på den specifika sorten. Men växter har också gemensamma drag.

Huvuddraget hos perenner är att de utvecklas på ett ställe i 4-5 år och inte kräver årlig omplantering. Växter av denna typ kännetecknas av ökad motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, tolererar frost bra och känner sig bekväma även på fattiga jordar. De bär frukt från vår till höst och efter varje styckning får de saftiga fjädrar igen.

Uppmärksamhet! De underjordiska rovorna av fleråriga sorter är små, eftersom de nyttiga ämnena huvudsakligen går in i bladen.

Vissa sorter av perenna lök blommar väldigt vackert, vilket gör att de kan användas för dekorativa ändamål.

Fördelar och nackdelar

Flerårig lök har viktiga fördelar jämfört med ettåriga sorter. Dessa inkluderar:

utveckling på ett ställe under flera år;
betydande innehåll av vitaminer och mineraler i fjädrar;
hög frostbeständighet ner till -40 °C;
bra avkastning;
anspråkslöshet och motståndskraft mot svampar och skadedjur;
tidig mognad.

Men kulturen har sina nackdelar:

känslig för ogräs och kräver konstant ogräsrensning;
har små och lågvärdiga underjordiska huvuden.

Trots det faktum att grödan bara bär frukt i den ovanjordiska delen, älskar trädgårdsmästare perenna lök för sin lätthet att odla och saftiga, skarpsmakande fjädrar.

Varianter av flerårig lök med foton och namn

Det finns många namn på flerårig lök. Vissa arter används oftare för dekorativa ändamål och för behandling, medan andra odlas för att läggas till kulinariska rätter.

Lök

Batunen, eller fistulosum (Allium fistulosum), växer upp till 70 cm. Till utseendet liknar den mycket löken - den har samma saftiga långa fjädrar av mörkgrön färg, ihåliga från insidan. Men den falska glödlampan av perennen är liten och inte lämplig för matkonsumtion. Batun producerar starka och kraftfulla rötter och bär bra frukt i upp till sex år på ett ställe.

Batun är en av de första som gror i vårträdgården och ger snabbt en skörd av fjädrar.

Slem

Slemmet, eller hängande båge (Allium nutans), kännetecknas av den ovanliga formen på dess fjädrar - breda och rundade, de avsmalnar gradvis i botten. Växten älskar fuktiga jordar, kan slå rot upp till 25 cm under jorden och är mycket frostbeständig.Den ger en saftig och öm skörd, bladen har en behaglig smak och värdefulla medicinska egenskaper.

Slem kan växa i både sol och skugga

Flera nivåer

Flerskiktad eller hornlök (Allium proliferum) har ovanliga pilar med luftiga avlånga kålrot istället för blomställningar, samlade i flera bitar. De växer till gröna fjädrar lämpliga att äta. Puffad lök kan också ätas färsk och läggas till en mängd olika rätter. Arten har ingen vilande period och kan under bekväma förhållanden bära frukt kontinuerligt under hela året.

Flerskiktslök lever på ett ställe i upp till sju år

doftande lök

Sötlök (Allium odorum) har breda, stora blad som sträcker sig upp till 50 cm. Den växer snabbt efter styckning och kan ge skördar ända fram till frost. Från det andra levnadsåret börjar vacker blomning - på våren blommar vita paraplyer med en behaglig mandelarom på skotten.

Råd! Lågväxande perenna lök är bra på att stöta bort skadedjur, så de kan planteras nära sorter som är särskilt sårbara för parasiter.

Söt lök har egenskaperna hos en honungsväxt

Schnitt

Gräslök, eller gräslök (Allium schoenoprasum), ger fjädrar upp till 45 cm höga. Den har goda näringsegenskaper i ung ålder. Efter blomningen blir den hård och mindre välsmakande, så det är bättre att skära den på våren. Blommar med vackra sfäriska lila eller mjukt rosa knoppar. Gräslök planteras ofta i bårder och rabatter och odlas även i täckta krukor.

Gräslök kan blomma till sen höst

schalottenlök

Schalottenlök (Allium ascalonicum) är en av de fleråriga sorterna där inte bara de gröna fjädrarna, utan även de underjordiska delarna kan ätas.Finns ofta i franska recept, den har en mild smak. Växer snabbt nya löv för att ersätta avskurna och ger stora skördar av grönska under hela säsongen.

Schalottenlök har nästan ingen karakteristisk stickande lukt

Altai lök

Altai, sibirisk eller fjälllök (Allium altaicum) är frostbeständiga ner till -45 ° C och tolererar torka väl. Den växer vilt i Altai och Centralasien, såväl som i Kina. Den bär rörformiga blad med en blåaktig vaxartad beläggning, har en kryddig, kryddig smak och bra saftighet. När den odlas ger den skörd upp till fyra gånger per säsong, men den sista skörden måste göras senast i mitten av augusti.

Altai lök har lökar som är okarakteristiskt stora för en flerårig art, upp till 5 cm i diameter.

Aflatunsky

Aflatunlök (Allium aflatunense) har en mycket kort växtsäsong på endast 2-3 månader. Växten börjar utvecklas omedelbart efter att snön smälter, och innan sommarvärmen börjar blommar den redan och producerar frön. I kulturen värderas den främst för sina dekorativa stora blomställningar av lila eller rosa nyans. Du kan äta de tidiga grönsakerna från Aflatunlöken, underjordiska rovor är också ätbara, även om de kräver lång blötläggning och kokning.

Aflatunlök blommar från maj till slutet av juni

Funktioner för att odla flerårig lök

Att odla flerårig lök för plymer är ganska enkelt. Det är nödvändigt att observera planteringsdatum och välja rätt plats för trädgårdsgrödor.

När ska man plantera flerårig lök på gröna

Den tidigaste grönskan får man genom att plantera fleråriga lök före vintern. I det här fallet sås fröna strax före frost.På våren, med början av en upptining, kommer skotten att gro nästan omedelbart efter att snön smälter.

Du kan också plantera flerårig lök på gröna i början av växtsäsongen. I det här fallet sås fröna efter att jorden har tinat och snön har smält. Plantan kommer att producera saftiga fjädrar cirka två veckor senare än under vinterplantering.

Var man planterar flerårig lök

För plantering av flerårig lök är lätt, neutral eller lätt sur jord borta från grundvatten bäst lämpad. Platsen ska vara väl upplyst.

Det är nödvändigt att förbereda sängarna för grödan i förväg - på sommaren för vintersådd eller på hösten om proceduren kommer att utföras på våren. Platsen grävs upp och ogräs avlägsnas och fosfor-kaliumgödsel appliceras. Vid plantering på våren måste kvävegödsel tillsättas jorden omedelbart före proceduren.

Planteringsschema för flerårig lök

Det finns flera sätt att plantera flerårig lök på din webbplats. Det speciella med kulturen är att den kan förökas inte bara av frön, utan också vegetativt.

Planteringsmetod

På våren, för att snabbt få färska grönsaker, praktiseras plantmetoden för odling:

I mars blötläggs fleråriga lökfrön i en svag lösning av kaliumpermanganat och torkas.
Materialet placeras i näringsrik jord med tillsats av sand, vattnas och täcks med film.
Fram till uppkomsten av skott hålls behållaren vid en temperatur på 20-22 °C, och när gröna groddar dyker upp reduceras den till 18-20 °C.

Plantorna överförs till trädgården i mitten av maj.

Trots kylresistensen hos fleråriga lökar är det bättre att plantera dem i marken efter att frosten har upphört.

Vintersådd

Att så perenn lök på hösten är populärt bland trädgårdsmästare. Diagrammet ser ut så här:

Platsen grävs upp i förväg och gödslas med fosfor-kaliummineraler.
När jordtemperaturen sjunker till 3-4 °C planteras frön i grunda fåror som ligger 20-25 cm från varandra.
Strö materialet med fuktig jord och täck det med ett isolerande lager ovanpå.

Under vintern kommer en del av fröna oundvikligen att dö. Därför ökas såhastigheten med 20-25% jämfört med den vanliga.

Vinterlök gror ungefär två veckor tidigare än vårlök

Rhizom division

Flerårig lök kan förökas genom delning. Algoritmen är som följer:

Från mitten av våren till sensommaren grävs friska plantor 3-4 år gamla ur marken.
Skär de underjordiska lökarna så att minst en utvecklad rot blir kvar på varje del.
Sticklingarna överförs omedelbart till de förberedda bäddarna och begravs 8-10 cm i jorden.

När du planterar vegetativt, lämna 15 cm mellan plantorna och 50 cm fritt utrymme mellan raderna.

Råd! Det rekommenderas särskilt att föröka genom att dela rhizomer av dåligt blommande sorter som ger små och svaga frön.

Med ett hämmat rotsystem behöver fleråriga lök begravas endast 4-5 cm

Luftlampor

Vissa arter, till exempel flerskiktslökar, tillåter plantering med luftlökar. Små avlånga eller runda rovor bildas direkt på de ovanjordiska skotten och producerar sina egna fjädrar, på vilka också ovanliga blomställningar bildas.

Luftlökar gror bra i marken. Plantering utförs vanligtvis så här:

Förbered platsen i förväg enligt standardschemat.
Efter skörd på hösten grävs bäddarna upp igen.
Luftlökar planteras i marken till ett djup av 5-6 cm.

Sådd av materialet kan även göras på våren.Men under vintern behöver lökarna förvaras på en torr plats vid minusgrader. Du kan så lökarna inte bara i marken utan också hemma som plantor för att påskynda framdrivningen av gröna fjädrar.

Det rekommenderas att använda de största luftlökarna för förökning.

Ta hand om flerårig lök

Varianter av flerårig lök har i allmänhet samma skötselkrav. Trädgårdsmästaren måste hålla ett öga på flera punkter:

Vattning. Perennen kräver regelbunden fukt under hela växtsäsongen. Under torka kan du vattna det dagligen; i närvaro av regn utförs proceduren vid behov. Till skillnad från sorter som odlas för rovor, fuktas lök för fjädrar tills skörden. Överskott av vatten påverkar storleken och smaken på de underjordiska huvudena negativt, men skadar inte de gröna stjälkarnas saftighet.
Matning. På våren befruktas perennen med komplexa mineraler - 50 g superfosfat och 45 g kaliumsalt läggs till jorden, samt 50 g urea för att stimulera tillväxten. I slutet av hösten appliceras nästan samma blandning igen på bäddarna för att öka grödans vinterhärdighet. Men det rekommenderas att utesluta urea - det innehåller kväve, vilket lök inte behöver före det kalla vädret.
Ogräsrensning och uppluckring. Perennen är särskilt känslig för markens andningsförmåga. Det är nödvändigt att regelbundet lossa längs planteringarna upp till 15 cm djupa, och även att snabbt ta bort ogräs. Procedurerna måste utföras efter varje stickling, efter nästa vattning, när växten särskilt behöver god tillgång till syre till rötterna.

Att förbereda flerårig lök för vintern innebär att man isolerar sängarna med humus eller kompost. Vid 1 m² Det räcker att lägga till 6-7 kg organiskt material och fördela det i ett jämnt tätt lager.

Behöver jag beskära flerårig lök för vintern?

Det är nödvändigt att skära av flerårig lök för vintern, men inte helt. Vid slutskörden tas de gröna fjädrarna bort så att plantan hinner producera löv igen innan det kalla vädret. De sista unga skotten tas inte bort, men vänta tills de faller till marken och täcker bäddarna för vintern. Under den kalla perioden kommer fjädrarna att dö på ett eller annat sätt, men efter att vårsnön smälter kommer ny grönska att dyka upp lite tidigare.

Slutsats

Fleråriga lökar representeras av många typer och har betydande fördelar jämfört med ettåriga. De enda nackdelarna inkluderar oätligheten hos den underjordiska delen av de flesta sorter. Grödan är lätt att odla, den kännetecknas av snabb utveckling och hög frostbeständighet.