Zucchinijuice: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer, applicering

Fördelarna med zucchinijuice är förknippade med dess rika kemiska sammansättning och låga kaloriinnehåll. Detta är en dietprodukt som praktiskt taget inte har några kontraindikationer. Det kan konsumeras av nästan alla människor, inklusive gravida kvinnor och under amning.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Fördelarna med zucchinijuice för människokroppen förklaras av dess kemiska sammansättning. Den består av 95 % vatten, men de återstående 5 % innehåller en hel del värdefulla kemikalier:

• vitaminer: A, E, C, PP, grupp B (inklusive riboflavin, folsyra, biotin, tiamin, pantotensyra och B6);
• kalium;
• natrium;
• fosfor;
• kalcium;
• järn.

Eftersom en betydande del av kompositionen är vatten, är kaloriinnehållet mycket lågt - endast 22 kcal per 100 ml. Näringsvärde för samma volym:

• proteiner - 0,6 g;
• fetter - 0,3 g;
• kolhydrater - 4,6 g.

Nyttiga egenskaper och lågt kaloriinnehåll gör att du kan använda zucchinijuice i nästan vilken diet som helst. Det kan konsumeras även i stora mängder. Man bör komma ihåg att ingen juice kan ersätta vatten. Det finns ingen anledning att vägra att dricka ren vätska.

Fördelarna med zucchinijuice för människokroppen

Juice från färsk zucchini gynnar verkligen kroppen. Regelbunden konsumtion har en positiv effekt på olika kroppssystem. Under påverkan av juice förekommer:

• stärka immunförsvaret;
• förbättrad ämnesomsättning tack vare vitaminer;
• normalisering av njurfunktionen;
• reglering av vatten-saltbalans;
• avlägsnande av halveringstidens produkter och giftiga ämnen från kroppen;
• stärka hjärtat och blodkärlen;
• aptitstimulering;
• återställande av tarmfunktionen;
• sänka kolesterolnivåerna;
• ökning av hemoglobinhalten;
• ökad stressbeständighet;
• eliminering av sömnproblem, sömnlöshet;
• bli av med övervikt.

Är det möjligt att dricka zucchinijuice under graviditeten?

Fördelarna med färskpressad zucchinijuice visas också under graviditeten. Det är särskilt viktigt att ta det under första trimestern. Vätskan innehåller det värdefulla ämnet folsyra. Det hjälper till att bilda fostret korrekt och förhindrar utvecklingsavvikelser.

Du kan dricka färsk juice under graviditet och amning

Zucchinijuice mättar också kroppen med vitaminer och stabiliserar vatten-saltbalansen. Du bör inte dricka mer än 2-3 glas om dagen.

Först måste du ta det i små mängder (100-200 ml).Vidare, om moderns och barnets tillstånd är normalt, det inte finns några allergiska reaktioner, kan den dagliga dosen gradvis ökas till 700-800 ml.

Zucchini juice för viktminskning

Fördelarna med färsk juice för viktminskning har bevisats. Zucchini juice:

• mättar kroppen;
• ger ett minimum av kalorier - endast 22 kcal per 100 ml;
• förbättrar vatten-saltbalansen;
• aktiverar ämnesomsättningen tack vare vitaminer;
• Hjälper till att rena kroppen från gifter och ta bort gifter.

Juice är inte den enda formen av att konsumera zucchini under viktminskning. Stuvade eller bakade grönsaker är användbara, och i mindre utsträckning stekta, till exempel i form av pannkakor. De mättar kroppen ganska bra och kan bli grunden för en fastedag. Zucchini-baserade rätter kan också konsumeras på kvällen som mellanmål, men senast två timmar före sänggåendet.

Zucchinijuice för diabetes

Det glykemiska indexet för zucchini är bara 22 enheter. Som jämförelse: bovete har 45, och många sorter av ris har mer än 60. Därför kan en sådan produkt, och särskilt juicen från den, användas för båda typerna av diabetes.

Det är värt att komma ihåg att det är bättre att dricka vätskan nypressad, d.v.s. fräsch själv. Det är viktigt att följa andra kostregler som rekommenderas av din läkare.

Om du har några kroniska sjukdomar eller problem med matsmältningssystemet måste du ta färsk juice gradvis. Ett exempeldiagram är:

1. Under den första veckan, 50 ml per dag.
2. Från och med den åttonde dagen kan du lägga till 50 ml.
3. Så snart den dagliga normen har nått 500 ml ska den delas upp i tre doser.
4. I det här läget kan färsk juice konsumeras i en månad, då måste du definitivt ta en paus i minst en vecka.

För diabetes konsumeras färsk juice både i ren form och i blandning med andra

Fördelar och användningsområden med zucchinijuice för huden

Zucchinijuice är fördelaktigt för människokroppen, och den används inte bara internt utan också externt. Den används vid applicering av ansiktsmasker. Denna produkt är lämplig för både torr och fet hud. Vätskan stärker också håret, vilket gör det starkare och mer attraktivt. Grundläggande recept för hemmabruk beskrivs nedan.

Mask för torr hud

Färskpressad juice är bra för alla hudtyper (fet, kombinerad och torr):

• återfuktar vävnader perfekt;
• ger näring åt dem med vitaminer och mineraler;
• förhindrar för tidigt åldrande på grund av antioxidanter;
• förbättrar utseendet, gör det mjukare.

För att förbereda masken måste du blanda färsk juice med persikoolja och honung i lika stora mängder. Kompositionen appliceras på ren ansiktshud och lämnas i 20-25 minuter, varefter den tvättas av med varmt vatten.

Mask för fet hud

Färsk juice har också fördelar för fet hud. Tack vare god återfuktning och vitaminisering har vätskan en gynnsam effekt på vatten-saltmetabolismen. Volymen av fettutsöndringar minskar, och den ljusa glansen försvinner. För behandling måste du blanda vätskan med ett avkok av ekbark och kefir med låg fetthalt i lika mängder.

För att få maximal nytta av proceduren appliceras kompositionen på ansiktshuden och lämnas i 20 minuter. Det är bättre att ligga ner och koppla av och sedan tvätta av masken med varmt vatten.

För pigmentfläckar

Zucchinijuicens helande egenskaper hjälper också till att bli av med åldersfläckar på huden. Fördelen med färsk juice i det här fallet är att den innehåller organiska syror. För att ta bort fläckar, blötläggs en servett i den resulterande vätskan och appliceras på problemområden. Efter 15 minuter kan kompositionen tvättas av med vatten. Sådana procedurer kan upprepas ganska ofta.Efter bara några dagar kommer fläckarna att bli mindre märkbara.

För celluliter

Det är också möjligt att använda zucchinijuice för att behandla en sjukdom som celluliter. Fräscht hjälper:

• öka hudens elasticitet;
• reglera metaboliska processer;
• eliminera svullnad;
• ta bort farliga gifter från kroppen.

Zucchinijuice återställer hudens naturliga struktur

För att få maximal nytta rekommenderas att massera regelbundet. Gnidning med zucchinijuice kommer avsevärt att förbättra hudens utseende. Produkten är helt säker eftersom den inte orsakar allergiska reaktioner och har inga kontraindikationer.

Fördelar och användningsområden med zucchinijuice för hår

Fördelarna med färsk juice beror också på att det stärker håret, läker rötterna, vilket förbättrar utseendet:

• håret blir silkeslent och mjukt;
• torr hårbotten försvinner;
• hårets naturliga struktur återställs;
• grått hår minskar.

För att stärka ditt hår, efter varje tvätt, gnugga in den färska juicen i huden och lämna den där i 10-15 minuter. Om huden är torr blandas vätskan med valfri typ av honung i förhållandet 1:1. För att återställa strukturen, gör en blandning av lika volymer färsk juice, olivolja och mjölk. För att klara av grått hår, gnugga zucchinijuice för större fördelar 20 minuter före tvätt.

Hur man får zucchinijuice

Det är lätt att göra zucchinijuice hemma. Du behöver ingen speciell utrustning för detta. Det är bättre att ta grönsaker från trädgården eller köpa dem från sommarboende, eller, i extrema fall, i butiken. Företräde bör endast ges till unga frukter, eftersom de har ett känsligt skal och fröna ännu inte har bildats.

För att förbereda färsk juice, fortsätt enligt följande:

1. Skölj grönsaker från smuts under rinnande vatten.
2. Ta en vass kniv, skala skalet, ta bort svansarna.
3. Skär fruktköttet i lika stora skivor 1-1,5 cm tjocka.
4. Ta vid behov bort alla frön - då blir fördelarna med drycken större.
5. Lägg bitarna i en mixer eller köttkvarn och mal tills konsistensen blir en homogen pasta.
6. Pressa sedan ordentligt genom gasväv, som måste vikas i flera lager.

För att göra detta rivs den skalade massan på ett mycket fint rivjärn och pressas sedan flera gånger genom ostduk. Metoden är mer arbetskrävande, men resultatet är inte sämre.

Denna grönsaksdryck är lätt att tillaga hemma med hjälp av en mixer.

Hur man använder zucchinijuice i matlagning

För att få maximal nytta är det bättre att konsumera zucchini juice färsk och i sin renaste form. Du kan dock lägga till andra ingredienser till den, till exempel:

• vitlök (hackad);
• olika grönsaksjuicer;
• frukter, färska juicer;
• honung;
• socker;
• salt (bokstavligen en nypa).

För att förhindra jäsning i magen är det bättre att dricka juicen 20 minuter före en måltid eller en timme efter en måltid. Till en början är det bättre att dricka i små klunkar - då blir det fler fördelar, annars kan en attack av illamående utvecklas.

Om du har problem med dina tänder är det bättre att använda ett sugrör. Annars kan tandemaljen skadas av organiska syror. Du bör inte använda produkten på natten, eftersom den kan störa sömnen och skapa bukbesvär.

Dessutom, för att bevara fördelarna, kan squashjuice förberedas för vintern. För att göra detta behöver du följande produkter:

• zucchini - 1,5 kg;
• apelsin - 1 stor;
• strösocker - 200 g.

Steg-för-steg matlagningsinstruktioner:

1. Tvätta grönsakerna, skala och ta bort fröna.
2. Skär i små bitar och mal med en mixer.
3. Pressa sedan genom ostduk.
4. Häll i en kastrull, sätt på låg värme.
5. Skala apelsinen för extra fördelar.
6. Gnid fruktköttet genom en sil.
7. Tillsätt den resulterande juicen till zucchinijuicen.
8. Koka upp och låt sjuda på mycket låg värme i ytterligare 4-5 minuter.
9. Häll upp i steriliserade burkar.
10. Rulla ihop locken och slå in dem i en filt.
11. Skicka för förvaring på en mörk, sval plats, till exempel i en källare.

Det är bättre att förvara burkar med juice i källaren eller kylskåpet.

Skador och kontraindikationer

Om den konsumeras med måtta kommer zucchinijuice inte bara att gynna kroppen utan också orsaka skada. Om du inte dricker mer än en liter per dag blir det inga biverkningar. Men om du dricker för mycket färsk juice kan det leda till följande konsekvenser:

• matsmältningsproblem;
• uppblåsthet;
• diarre;
• störning av vatten-saltbalansen i kroppen.

Nästan alla människor kan dricka zucchinijuice varje dag. Men det finns också ett antal kontraindikationer där det inte finns mycket nytta av färsk juice, men det kommer definitivt att vara skada:

• magsår;
• under exacerbation av pankreatit och andra kroniska störningar i mag-tarmkanalen;
• inflammatoriska processer i gallblåsan;
• patologier i levern, njurarna.

Lagringsförhållanden och perioder

Zucchinijuice, liksom andra färska juicer, är mest fördelaktigt endast under den första timmen efter beredningen. På grund av kontakt med syre eller solens strålar förstörs med tiden en del av ämnena och fördelarna minskar.

Efter beredning är det bättre att dricka det direkt, men du kan också lägga det i kylen i max en dag. Efter detta är juicen inte lämplig för konsumtion, det kommer inte att vara någon nytta av det.

Ett annat alternativ är att få färsk zucchinijuice och omedelbart bevara den i steriliserade burkar. Hållbarheten ökar till ett och ett halvt år. Men burkarna måste placeras i källaren, källaren eller kylskåpet. De förvaras vid en sval temperatur på +2-6 °C och i frånvaro av solljus. Luftfuktigheten bör vara måttlig - upp till 70%.

Slutsats

Fördelarna med zucchinijuice har studerats väl. Produkten kan användas när man följer en diet, för patienter med diabetes och andra kroniska patologier. Detta är en hälsosam dryck som tonar kroppen och mättar den med vitaminer och andra värdefulla ämnen.

Rekommenderade inlägg

Skillnaden mellan zucchini och zucchini, vad är skillnaden

Aubergine Vakula

Vitfruktade sorter av zucchini

Sorter av zucchini för Moskva-regionen för öppen mark

Zucchini Sangrum F1

Zucchini tigerunge

Sorter av zucchini

Zucchini Orange F1

Hur länge håller färsk zucchini i kylen?