Pepparkantarell (orange, gul, röd): egenskaper och beskrivning av sorten, recensioner

Pepparkantarell är en rysk sortserie som innehåller flera sorter. Den kännetecknas av hög motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden, vilket gör det möjligt att odla grödan i de flesta regioner. Smaken är utmärkt, aromen är rik och behaglig.

Utseendehistoria

Kantarell är en sort av paprika (Capsicum annuum L.), uppfödd av ryska uppfödare (Gavrish S.F., Nekrasova Yu.V. och Rudneva S.N.). Avser första generationens hybrider (F1). En ansökan om upptagande i registret över urvalsprestationer lämnades in 2001, registrering skedde 2002.

Under de senaste åren har flera fler sorter utvecklats:

  1. Paprika Gul kantarell. Sorten ingick i registret 2017.
  2. Paprika Röd kantarell. Sorten ingick även i Statsregistret 2017.
  3. Orange kantarell. Sorten finns med i registret efter tre år (år 2020).

Beskrivning av pepparsort Kantarell

Sortserien Kantarell representeras av flera sorter som skiljer sig åt i färg, storlek och smak på frukten. En beskrivning av varje sort presenteras nedan.

Frukternas vikt, färg och form

Sötpeppar Kantarell F1 ger konformade frukter med en slät, glansig yta. Färgen i det tekniska mognadsstadiet är grön, när den mognar blir den orange. Frukterna är små, konformade, väger i genomsnitt 25-45 g, väggtjocklek 5-6 mm. Det finns två bon med frön synliga på snittet, men det är värdelöst att samla dem. Det kommer inte att vara möjligt att få fertil avkomma, eftersom sorten är en hybrid. Smaken är mycket god, aromen är ljus och uttalad.

Beskrivningen av den röda kantarellsötpeppar ger de viktigaste parametrarna och egenskaperna:

  • fostervikt - 20-40 g;
  • väggtjocklek - 4-5 mm;
  • färg - mörkröd;
  • form – konformad, hängande;
  • yta – slät, med uttalad glans;
  • smaken är behaglig.

Skörden är en mitttidig gröda, skörden hinner mogna på grenarna

Huvudegenskaper hos apelsinkantarellpeppar:

  • vikt - 50-55 g;
  • väggtjocklek - 3-4 mm;
  • Färgen på mogna exemplar är orange;
  • form – konformad, hängande;
  • yta – slät, fint räfflad, med lätt glans;
  • smaken är utmärkt.

Den gula sorten är också efterfrågad bland grönsaksodlare och -köpare. Den har en behaglig smak och speciell arom. Beskrivning av frukterna av den gula kantarellsorten:

  • vikt - 20-40 g;
  • väggtjocklek - 4-5 mm;
  • Färgen på mogna frukter är ljusgul;
  • form – konformad, hängande;
  • ytan är slät, fint räfflad, med en uttalad glans.

Buskens höjd och storlek

Storleken på buskarna, utseendet på löv och skott skiljer sig också beroende på sorten:

  1. Pepparkantarell F1 har semi-spridande, semi-standard buskar. Höjden är liten, bladen är medelstora, gröna till färgen, med en skrynklig yta.
  2. Sorten röd kantarell har halvspridande buskar av medelhöga. Bladen är små, mörkgröna till färgen och praktiskt taget inga rynkor.
  3. Den orange kantarellbusken breder ut sig och är väldigt hög. Bladen är medelstora, stora, rikgröna till färgen, ytan är lätt skrynklig.
  4. Gul kantarell paprika har medelstora, halvspridande buskar. Bladen är små, mörkgröna till färgen och har en skrynklig yta.

Egenskaper hos kantarellpeppar

Kantarellpeppar är ganska produktivt - med rätt jordbruksteknik kan du skörda minst 2 kg frukt per kvadratmeter. De mognar relativt snabbt, så de hinner mogna på grenen.

Utbyte av kantarellpeppar

Produktiviteten i sortserien Kantarell är måttligt hög. I genomsnitt samlas 2-2,5 kg mogna frukter från 1 kvadratmeter. Paprikan hinner mogna på rankan. Om de behöver transporteras över långa avstånd är det bättre att skörda grödan i det tekniska mognadsstadiet, när frukterna fortfarande är gröna.

Förändringar i fruktfärg indikerar deras mognad

Fruktdatum

Alla sorter klassificeras som mid-tidig eller mid-mognad. Från planteringsögonblicket till stadium av teknisk mognad går 130-135 dagar. Således, även med hänsyn till den tid under vilken plantor dyker upp, är mognadsperioden för grödan inte mer än 4,5 månader.

Sjukdomsresistens

Med rätt vård lider kantarellpeppar sällan av sjukdomar. Men på grund av överskott av fukt, tung jord, dålig ventilation, kan växter påverkas av svartben (i plantstadiet), fusarium, gråmögel eller senskimmel.Därför är det nödvändigt att följa reglerna för jordbruksteknik och utföra 1-2 förebyggande behandlingar.

Växande regioner

Kantarellpeppar anpassar sig väl till olika klimatförhållanden. Därför kan alla sorter odlas i de flesta ryska regioner:

  • mellanfilen;
  • Volga-regionen;
  • Nordväst;
  • Chernozem-regionen;
  • södra regioner;
  • Ural;
  • västra och östra Sibirien;
  • Långt österut.

Fördelar och nackdelar

Kantarellpeppar uppföddes relativt nyligen - den sista representanten för sortserien dök upp 2020. Kulturen har dock blivit ganska populär - nästan alla recensioner om den är positiva. Sommarboende noterar stabila skördar.

Frukterna är små, men mycket välsmakande och aromatiska

Fördelar:

  • stabilt utbyte;
  • utmärkt smak;
  • frukter av olika färger;
  • få frön, lätt att rengöra;
  • buskarna är ganska kompakta;
  • motstånd mot vissa sjukdomar;
  • transporterbarhet.

Minus:

  • små paprika;
  • fröns groning är låg - upp till 33%;
  • högkvalitativt frömaterial är inte alltid tillgängligt.

Funktioner av odling

Reglerna för att odla kantarellpeppar är standard. Men du måste ta hänsyn till att grobarheten är låg. Plantorna tål inte plockning bra. Därför bör de odlas omedelbart i separata behållare, plantera flera bitar åt gången.

När och hur man planterar plantor

Efter plantering gror frön inom 2-3 veckor. Därför bör de sås under andra hälften av februari. För att göra detta, förbered bördig jord och torvkrukor eller tabletter. Först sytas fröna i 20-30 minuter i en 1% lösning av kaliumpermanganat, placeras sedan i en tillväxtstimulator över natten och gror på fuktig gasväv.

Därefter planteras 4-5 stycken i en tablett eller kruka (djup 1 cm).Odla i varma (25-27 grader) och fuktiga förhållanden (under film). Efter att plantorna har dykt upp får de växa lite, och bara en stark planta är kvar, och resten nypas. Se till att sätta på bakgrundsbelysningen under odlingen. Två veckor före transplantation börjar plantorna att stelna.

Transplantation till öppen mark

Överföringen av plantor av kantarellpeppar till öppen mark är planerad till andra hälften av maj. Planteringsmönstret för medelstora sorter är 70*35 cm, och för höga sorter – 70*45 cm.Hålens djup ska vara sådant att rötterna är fritt placerade och rotkragen förblir i jämnhöjd med ytan.

Vårdregler

Jordbruksodlingsteknik är standard. Buskarna behöver regelbunden vattning (2-3 gånger i veckan) och matning (en gång var 10:e dag). Det är bättre att alternera gödsling - komplex mineral med organisk. Jorden lossas och ogräs med jämna mellanrum. Efter omplantering är det nödvändigt att lägga ett lager av kompost 8-10 cm högt. När buskarna växer binds de till ett förinstallerat stöd.

Viktig! Under aktiv tillväxt bör kantarell paprika vara kuperad. Det är nödvändigt att kratta jorden noggrant, eftersom växtens rötter inte tolererar kontakt, mycket mindre skada - de tar lång tid att återhämta sig, vilket kan ha en dålig effekt på buskens tillväxt.

Regelbunden gödsling gör att du får en konsekvent hög avkastning

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

För att förhindra svampinfektioner rekommenderas det att behandla plantor några dagar efter transplantationen med någon fungicid:

  • Bordeaux blandning;
  • "Maksim";
  • "HOM";
  • "Quadris";
  • "Ridomil Gold";
  • "Vinst".

Om bladlöss, spindkvalster eller andra skadedjur uppträder på paprikan, bör buskarna behandlas med folkmedicin, till exempel infusion av malört, lökskal och vitlök.Som en sista utväg används insekticider:

  • "Inta-Vir";
  • "Agravertin";
  • "Beslut";
  • "Karate";
  • "Fufanon";
  • "Vertimek" och andra.

Slutsats

Kantarellpeppar ger små frukter, men de har tid att mogna under klimatförhållandena i olika regioner. Smaken är utmärkt, vilket bekräftas av recensioner från sommarboende. Denna paprika kan användas både färsk och för vinterförberedelser.

Recensioner från trädgårdsmästare om paprika Kantarell

Kudryashova Anastasia, 39 år gammal, Khabarovsk
I år planterade jag apelsin Kantarellpepparplantor. Frukterna började växa ihop, i mitten av augusti var de gröna, jag trodde att de inte skulle hinna mogna. Men efter ett par veckor fylldes de med färg. Paprikan är små, men smaken är utmärkt. Och de luktar gott. Du hittar definitivt inte dessa i butiken.
Pronina Maria, 48 år, Barnaul
Kantarellpeppar är bra för alla, bara en liten sådan. Men den smakar gott och är inte rädd för frost på natten, vilket är ett stort plus. Jag samlade in lite mer än 2 kg per kvadratmeter, som det står i beskrivningen. Jag berömmer smaken, dessutom är paprikan saftig, det finns nästan inga frön. Jag använder skörden till sallader och lecho.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor