Söt paprika är en populär grönsak bland trädgårdsmästare. När allt kommer omkring behövs dess frukter för att förbereda många rätter. De flesta arter förekom ursprungligen utomlands. Men vi gillade också denna delikatess. Grönsaken behöver ordentlig vård, även om skörden är värd ansträngningen. Ofta från en buske kan du samla många frukter som kännetecknas av utmärkt smak och kvalitet.
Landstigning
Innan du planterar pepparfrön måste de förberedas; du kan börja från 25 januari till 10 februari. Till att börja med måste de förvaras i en svag lösning av kaliumpermanganat i 15 minuter, tvättas sedan och placeras i en tillväxtstimulator eller lösning av mikroelement i 11 timmar. Sedan måste du tvätta fröna igen och hålla dem fuktiga i 2 dagar. Du kan inte så paprika direkt i jorden. Vi väntar på att plantorna ska gro, och vi planterar dem redan i det öppna området.
Efter att grodden har dykt upp måste växten flyttas till en varm plats så att paprikan inte fryser. Denna grönsak kännetecknas av sin värmeälskande natur. Den ungefärliga rumstemperaturen är 20 till 25 grader Celsius. Ljus är också viktigt, när rummet är mörkt måste du tända LED eller lysrör. Det bör vattnas endast med varmt vatten.
Och redan i maj kan du plantera plantorna på en permanent plats. När den är täckt med film, sedan den 10-20 maj, om växten planteras i ett öppet område, den 20-30 maj.Om köldknäppar förväntas, bör du spilla jorden runt växterna, placera bågar över dem och täcka dem med film.
Klassificering av arter
Sötpepparsorter kan, precis som många andra grödor, delas in efter deras mognadsperiod.
De är indelade i:
- Tidigt och supertidigt. Efter groning lyckas sådana frön mogna på 100-120 dagar. Bland denna typ av frön finns det många bra sorter som skiljer sig åt i kvalitet och smak.
- Genomsnitt. Efter att groddarna har dykt upp kan frukterna samlas in efter 120-135 dagar. Vad som är intressant är att om du planterar dem lite tidigare än förväntat, kommer denna art att mogna tillsammans med den tidigare. Dröjer man lite med plantering kan man skörda tillsammans med sena sorter.
- Sent och väldigt sent. Först 135-150 dagar efter frögroningen, och ibland även lite senare, kan skörden skördas.
Valet av frön och sort är kanske ett av de viktigaste stegen, om du tar dig tid att göra detta och väljer rätt sort så kommer betydligt färre problem att uppstå senare. Men du bör välja det individuellt, baserat på det önskade resultatet. Därefter skulle jag vilja överväga en av de mest universella typerna.
Beskrivning
Peppar "Aprikosfavorit" är en tidig mognad sort. Favoriten tar cirka 100 dagar att mogna. Den kommer att växa bra både i öppna ytor och i ett växthus. Växten i sig är inte särskilt hög och når maximalt en halv meter. Du kan plantera 5-8 stycken per 1 m². Och cirka 20 frukter växer på en buske, så man kan inte låta bli att notera deras kompakthet. Detta är en mycket söt och välsmakande variant, du kan äta den i vilken form som helst, den är lämplig för matlagning och konservering.
Paprikan är formad som en kotte. Det ser glänsande ut och känns smidigt vid beröring.När favoriten mognar blir paprikan ljusgrön, och sedan ljus aprikosfärg. Väggtjockleken är 7 mm, och själva frukten väger i genomsnitt 150 gram.
För att snabbt få en bra skörd är det tillåtet att använda speciella växtstimulerande medel.
Fördelar
- Högt utbyte;
- Kraftiga köttiga frukter;
- Sjunger snabbt;
- Resistent mot sjukdomar;
- I matlagning kan den användas till en mängd olika rätter;
- Växer både i växthusförhållanden och i öppen mark;
- Frukten är mycket doftande, behaglig för smaken och ser vacker ut;
- Han är inte rädd för väderförhållandena.
Detta är ett ganska bra alternativ för plantering, för i allmänhet är många sorter av paprika otroligt krävande och är mottagliga för ett stort antal sjukdomar; de måste övervakas ständigt. Men denna sort, som nämnts ovan, kan inte kallas nyckfull; den kan växa under alla förhållanden. Det viktigaste är att köpa tillräckligt högkvalitativa frön. För att undvika incidenter är det bättre att välja betrodda företag.
