Innehåll
Gurkor är den viktigaste delen av sommar-höstförberedelserna för alla hemmafruar. Och burkarna som är uppradade i långa rader med olika typer av gurkvändningar är verkligen en symbol för rysk gästfrihet. Det är förmodligen därför det är så viktigt, trots det överflöd av sorter och hybrider av gurkor som för närvarande erbjuds, att själv välja en som du vill plantera om och om igen och inte oroa dig för problem med att odla den, utan bara samla nya och välsmakande recept för gurkpreparat . I många av sina egenskaper är den eleganta gurkan just en sådan problemfri sort.
Beskrivning och egenskaper
Sorten Graceful gurka har odlats av trädgårdsmästare i sina trädgårdsland under mycket lång tid och har ännu inte förlorat sin betydelse, trots det överflöd av nya sorter och hybrider som dyker upp varje år. Och det betyder något! Den föddes upp på 60-talet på VNIISSOK av uppfödaren O.V. Yurina. 1971 inkluderades det i Rysslands statliga register för användning i nästan alla regioner i Ryssland från de centrala regionerna till Fjärran Östern. Beskrivning av den graciösa gurkasorten inkluderar följande egenskaper:
- Sorten Graceful är en tidig mognad, vilket innebär att de första gurkorna kan skördas 38-40 dagar efter att skotten kommit;
- Sorten är universell när det gäller växtförhållanden - vilket gör att den kommer att växa lika bra både i öppen mark och i växthus. Men en egenskap hos denna sort av gurkor är deras ökade köldbeständighet, så den kan användas både för tidig sådd och för odling i öppen mark i norra regioner under korta sommarförhållanden;
- Sorten Graceful gurka är bipollinerad och ger ett stort antal hanblommor. Sorten kan fungera som en utmärkt pollinator för andra sorter, till exempel med en övervägande kvinnlig blomningstyp;
- Gurkväxter av Izyaschny-sorten är medelklättrande och bildar från 5 till 7 sidoskott;
- Sorten kännetecknas också av ökad motståndskraft mot sjukdomar: bakterios, mjöldagg och olivfläckar.
Fruktegenskaper
Själva gurkorna av sorten Graceful har en elliptisk, långsträckt form och en saftig grön färg. Längden på greenerna är från 8 till 14 cm, vikten är från 120 till 150 gram. Gurkor är vanligtvis släta, med små tuberkler och vit pubescens. Skalet är tunt med vita ränder och en ljus topp. Massan av gurkor är krispig, saftig, utan bitterhet. Smaken är hög. Syftet med sorten är universellt - det används både för sallader och för betning och konservering. Den säljbara avkastningen är inte särskilt hög - cirka 5-7 kg per kvadratmeter.
Fördelar och nackdelar
Den graciösa gurkasorten har följande fördelar: anspråkslöshet för växtförhållanden, tidig mognad av frukter, hög smak, köldbeständighet, låg kostnad för frön, även när frukterna är övermogna, fröna förblir möra, gurkorna gulnar inte.
Sorten Graceful gurka har också nackdelar: relativt låg avkastning, särskilt jämfört med de nyaste hybriderna, ett stort antal frukter med vita fat, som kanske inte ser särskilt snygga ut i förberedelser; enligt vissa recensioner blir skalet strävt när det är övermoget; annat källor avvisar denna nackdel.
Landningsfunktioner
Gurkor av Graceful-sorten kan planteras på två sätt: sås direkt i marken eller odlas genom plantor.
Gurka frön sås för plantor i slutet av april eller början av maj.
Sedan planteras fröna ett frö i varje separat behållare, eftersom gurkor verkligen inte gillar att deras rötter störs när de transplanteras. När cirka 4 blad dyker upp kommer plantornas ålder vid denna tidpunkt att vara cirka 25 dagar; de planteras i marken och försöker att inte förstöra jordklumpen när de planteras. Gurkplantor av Graceful-sorten planteras på ett sådant sätt att det inte finns mer än tre plantor per kvadratmeter.
När du sår i marken måste du vänta tills jorden värms upp till +15°C. Fröna sås till ett djup av 1,5-2 cm.. Jorden för sådd av gurkor är traditionellt beredd på hösten, eftersom det är nödvändigt att den är lös och bördig, med hög humushalt. För att göra detta läggs ett ganska tjockt lager av organiskt material till ett djup av 10-20 cm, som vid tidpunkten för sådd redan har börjat sönderfalla och frigöra värme och näringsämnen. Efter sådd hålls jorden konstant fuktig, vattna dagligen vid behov.Det är möjligt att täcka bädden med eventuellt extra täckmaterial innan gurkan groddar för att bevara värme och fukt.
När plantor dyker upp är det lämpligt att placera stöd eller spaljéer så att gurkplantorna kan få växa vertikalt. Detta sparar utrymme, gör att du kan forma eleganta gurkbuskar och gör det lättare att ta hand om och skörda.
Gurkvård
Eftersom den är en mycket opretentiös sort kräver Graceful gurkan inga speciella odlingstekniker, men det är fortfarande nödvändigt att följa de grundläggande skötselreglerna. Eftersom gurkor är 90% vatten, är det mest grundläggande du behöver för att framgångsrikt odla gurkor regelbunden och snabb vattning. I varmt soligt väder kommer det att vara nödvändigt att vattna gurkbuskarna varje dag.
För god och riklig fruktsättning kräver gurkor av sorten Elegant också regelbunden matning var 10-12:e dag. Det är bäst att alternera gödning med komplexa mineralgödselmedel som innehåller mikroelement med organiska gödningsmedel.
För gurkväxter av sorten Graceful som odlas i ett växthus är det nödvändigt att säkerställa fri tillgång för bin och andra insekter för god pollinering. Även om sorten Graceful gurka är delvis självpollinerande, det vill säga den har blommor som har både en pistill och ståndare. Således kommer det fortfarande att finnas en skörd även utan insekter, men för att öka den är det lämpligt att locka bin och humlor genom att spraya buskarna med honung eller sockersirap.
Om det fortfarande finns få insekter, till exempel när gurkor odlas tidigt i växthus, tillgriper de i dessa fall ofta konstgjord pollinering. Det är inget komplicerat med det. För att göra detta befrias hanblommorna (med ståndare) från kronbladen och ståndarknapparna förs manuellt längs pistillen i honblommorna flera gånger, som på bilden nedan.
Huvudtekniken för att erhålla maximalt möjliga utbyte, såväl som för att förebygga olika sjukdomar, är bildandet och beskärningen av eleganta gurkbuskar. När allt kommer omkring har gurkväxter ett ganska svagt rotsystem och klarar ofta inte av att ge näringsämnen och vatten till alla bildade äggstockar. En del av dem kan därför torka ut och vissna. För att förhindra denna process är det nödvändigt att ta bort överflödiga delar från busken i förväg. Eftersom sorten Izyaschny är medelstor krävs minimal beskärning och formning jämfört med andra mer kraftfulla sorter.
Med utgångspunkt från 4-6 löv från botten kläms huvudstammen, och de växande sidoskotten riktas mot stöd, fastnade i marken och delvis beströdda med jord för att få ytterligare rötter. En gurkbuske av sorten Graceful bildar vanligtvis 5-6 vinstockar, och denna teknik räcker ofta för att säkerställa maximal avkastning av denna sort av gurkor.
Gurkor bör samlas in varje dag om möjligt för att stimulera bildandet av nya äggstockar. Med god skötsel kan gurkor skördas hela sommaren.
Recensioner från trädgårdsmästare om Graceful-sorten
Den graciösa gurkan har verkligen njutit av populär kärlek i många år, vilket framgår av många positiva recensioner och bilder av odlade gurkor.
Som du kan se är recensioner av gurkor av Graceful-sorten de mest positiva, det är inte för inte som sorten har funnits i så många år och många fortsätter att odla den med nöje. Även om den inte har några superegenskaper av de nyaste hybriderna så är du garanterad en gurkskörd i alla fall.
Jag gillar också verkligen denna sort på grund av dess känsliga skal och ömtåliga frön. I flera år har jag planterat den tillsammans med andra sorter. Men jag ger inte upp det. Låt mig aldrig besviken. Bra i alla former.