Innehåll
Strigunovsky lök har odlats i Ryssland i flera århundraden. Och den tål fortfarande "konkurrens" från nya avelsprodukter. Sorten har många fördelar; trädgårdsmästare värderar den för dess lätthet att sköta, lämplighet för plantering i de allra flesta ryska regioner och hög avkastning. Det gick inte att identifiera några väsentliga brister under hela odlingsperioden.
Sortens ursprung
Strigunovsky lök (nu känd som Strigunovsky local eller Strigunok) är en gammal rysk sort som odlats sedan mitten av 1700-talet. Den föddes upp i byn Striguny (numera Belgorod-regionen), därav namnet.
Sorten "folkval" visade sig vara mycket framgångsrik. Det uppskattades också av utländska experter (Gold Medal of the World Exhibition i Paris, Great Gold Medal of the Spring Fair i Leipzig).Sedan 1943 har den varit listad i det sovjetiska statliga registret över avelsprestationer under namnet "Strigunovsky local". Sorten odlades aktivt i industriell skala i Volga-regionen, Svartahavsregionen, Vitryssland, Uzbekistan och Kazakstan.
De uteslöt honom inte heller från det ryska statsregistret. Strigunovsky lök rekommenderas officiellt för odling i alla regioner i Ryssland där trädgårdsskötsel i princip är möjligt.
Eftersom sökanden inte är listad i det statliga registret finns det nu flera jordbruksföretag som producerar lökfrön Strigunovsky
Beskrivning och egenskaper hos löksorten Strigunovsky
Externt är Strigunovsky en klassisk lök. En icke-specialist är osannolikt att kunna "identifiera" den bland lökar av liknande sorter.
Utseende
Löksorten Strigunovsky är en ganska kompakt växt med medelstora, halvrätta blad. Ibland, närmare toppen, böjs "fjädrarna" något.
Lökarna är i olika storlekar, vikten varierar mellan 45-80 g. Formen är rund, något avsmalnande i botten och toppen. De yttre integumentära fjällen är ljus – gulaktig-beige med en rosa-grå underton.
När de skärs är Strigunovsky-lökar snövita
Färgen på Strigunovskys "fjädrar" är typisk för lökgrönt, det finns en ljusblågrå "vaxartad" beläggning
Mognadstid och skörd
Strigunovsky lök är en tidig mognad sort. Skörden börjar 77-98 dagar efter att plantorna groddar.Andelen mogna lökar för närvarande är 49-97%. En sådan stor "spridning" förklaras av klimategenskaperna i olika regioner. Vädret under växtsäsongen spelar också roll.
En amatörträdgårdsmästare, med praktiskt taget ingen omsorg om planteringarna, kan räkna med 1,18-3,27 kg/m². Kompetent jordbruksteknik, i kombination med varma och soliga somrar, ökar avkastningen till 4,8-6 kg/m².
Strigunovsky lök har mycket bra hållbarhet - utan att förlora sina konsumentegenskaper lagras den i 9-12 månader
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Lök Strigunovsky har "medfödd" immunitet mot många sjukdomar som är typiska för kulturen. Trädgårdsmästaren behöver inte oroa sig för att skydda planteringarna från fusarium, rost och mosaikvirus.
För de flesta skadedjur är het lök "oätlig" i princip. Bland dem som fortfarande visar intresse för honom är Strigunovsky inte heller efterfrågad. Bladlöss, spindkvalster, rotnematoder och lökflugor undviker det i de flesta fall.
Sammansättning och egenskaper
Strigunovsky lök innehåller:
- fytoncider, "naturliga" antibiotika som förstör patogen mikroflora;
- klorofyll, användbart för att stärka och bibehålla elasticiteten hos väggarna i stora blodkärl och kapillärer;
- eteriska oljor;
- organiska syror;
- vitaminerna A, C, E, nästan hela gruppen B.
Denna komposition ger fördelar för kroppen:
- Gynnsam effekt på immunitet, förebyggande av säsongsbetonade förkylningar, vårens vitaminbrist.
- Förbättra blodkvaliteten, normalisera sockernivåer och kolesterolnivåer.
- Förebyggande av högt blodtryck, ateroskleros, åderbråck, blodproppar, kramper i armar och ben.
- Hjälper till att rena kroppen från avfall och gifter, även med att ta bort tungmetallsalter.
- Förbättrar tillståndet för hår och naglar både när det ingår i menyn och när det används externt, till exempel avkok för att skölja hår, välling som mask för hårbotten.
Var används den?
Strigunovsky lök är en matväxt, inte en prydnadsväxt. Syftet är universellt. Det kan konsumeras inte bara färskt. I matlagning används denna sort i stor utsträckning i kokt, stekt, stuvad form. Det läggs till sallader, fyllning för salta pajer och hemlagade förberedelser. Det gäller både själva lökarna och fjädern.
Efter värmebehandling tappar Strigunovsky-löken sin skärpa lite. Lätt sötaktiga toner syns i smaken.
Fördelar och nackdelar
Populariteten för Strigunovsky löksorten beror på ett antal av dess otvivelaktiga fördelar:
- tidig mognad;
- Genomgående god avkastning, även om våren och sommaren inte är särskilt gynnsamma vädermässigt;
- transporterbarhet, bibehållen kvalitet samtidigt som konsumentens egenskaper bibehålls;
- en bra andel mogna lökar vid skörden;
- allmän lätthet att sköta;
- lämplighet för landning i Ryssland nästan överallt;
- motstånd mot värme, torka, kyla, temperaturförändringar;
- bra immunitet, motstånd mot skadedjur;
- mångsidighet av glödlampor;
- Möjlighet till förökning med frön och set.
Löksort Strigunovsky är en mycket framgångsrik kombination av enkel odling med "stressresistens" och smak
Nackdelarna med Strigunovsky-sorten är uteslutande subjektiva. Inte alla trädgårdsmästare gillar den relativt lilla storleken på lökarna och den distinkt skarpa smaken.
Metoder för att plantera Strigunovsky lök
Strigunovsky lök kan planteras antingen av frön eller set. Erfarenheterna från trädgårdsmästare visar att i det andra fallet mognar lökarna längre, men de blir större.
Växer från frön
Innan du planterar Strigunovsky lökfrön måste de kontrolleras för groning. Du måste blötlägga dem i en lösning av bordsalt (ca 50 g/l). "Tömma" frön som inte innehåller ett embryo flyter omedelbart upp till ytan.
Därefter rekommenderas det att använda produkter för att förbättra grobarheten. Det enklaste alternativet är alla köpta biostimulanter (Epin, Zircon, Heteroauxin). Du kan också utföra "härdning" genom att först blötlägga Strigunovsky lökfrön i varmt (45-50 ° C) vatten i en halvtimme och sedan i kallt vatten i 12-15 minuter.
Sedan torkas Strigunovsky lökfrön till ett fritt flytande tillstånd och planteras som plantor:
- Plantera dem i relativt grunda, breda behållare fyllda med väl fuktad, allsidig krukjord. Frön planteras ett i taget och lämnar 3-4 cm mellan dem, 4-5 cm mellan raderna. De begravs med max 1 cm.
- Förvandla behållaren till ett "växthus" genom att täcka den med glas eller täcka den med polyeten. Placera på en mörk, varm (24-27 °C) plats tills plantorna kommer fram.
- När fröna gror, ge bra belysning och sänk temperaturen till 20-22 °C. Övervaka ständigt fuktigheten i underlaget och förhindra att det torkar ut.
Skott från frön visas om 7-10 dagar
Om fröna planteras direkt i öppen mark kräver de liknande förberedelser. Mellan dem lämnas 5-7 cm, mellan raderna - 10-15 cm. Efter uppkomsten av plantor måste plantorna tunnas ut. Tills fröna gror rekommenderas att täcka bädden med plastfolie eller svart täckmaterial.
Rekommenderat plantmönster för Strigunovsky-sorten – 5-7x20-25 cm
Plantera plantor i öppen mark
Strigunovsky lökuppsättningar behöver också förberedelser för plantering. Om det inte förvarades i rumstemperatur, 3-4 dagar före plantering, tas planteringsmaterialet hem för att värmas upp. Sedan blötläggs fröna i en lösning av någon biostimulant, tvättas med rent vatten och torkas.
Innan du planterar måste du kassera lökset med mekanisk skada, spår av röta eller andra "misstänkta symptom"
Strigunovsky lök planteras i bädden med intervaller på 10-12 cm med ett radavstånd på 20-25 cm.Det viktigaste är att lämna toppen på jordytan. Jorden är väl vattnad före och efter plantering. När vattnet absorberas är det lämpligt att täcka sängen.
Lökar planteras tidigast än att jorden värms upp till 10-12 °C
Denna sort är också lämplig för plantering före vintern. Men då kräver det ingen förplanteringsbehandling. Lökarna är begravda 4-5 cm, sängen är täckt med ett lager av torv eller humus (2-3 cm).
Ta hand om Strigunovsky lök
Att ta hand om Strigunovsky-lökar är en standardjordbruksteknik för grödan:
- Bevattning. I frånvaro av naturlig nederbörd från maj till juni, vattna en gång var 4-7 dagar, med fokus på lufttemperaturen. Den ungefärliga normen är 5-7 l/m².Då stoppas vattningen helt, annars produceras inte stora lökar. Ett undantag görs endast om torrt, varmt väder sätter in under en längre tid (2,5-3 veckor).
- Ogräsrensning och uppluckring. Utför var 1,5-2 vecka, nästa dag efter vattning. Ett alternativ till vanlig ogräsrensning och lossning av bädden är att täcka den.
- Matning. Gödningsmedel appliceras två gånger per säsong. Första gången (ungefär en vecka efter den andra gallringen eller efter att plantorna dyker upp), behövs naturligt organiskt material eller en lösning av mineralkvävehaltiga gödselmedel. Efter ytterligare 2,5-3 veckor appliceras gödning som innehåller kalium och fosfor.
Lök Strigunovsky reagerar positivt på både folkmedicin och specialiserade komplexa gödselmedel.
Om Strigunovsky planteras med frön i öppen mark behöver den gallras. Det utförs i fasen av de andra och fjärde bladen, lämnar först 4-6 cm mellan intilliggande exemplar, sedan 8-10 cm.
Slutsats
Strigunovsky lök är en sort vars betydande fördelar och subjektiva nackdelar länge har varit välkända. I flera generationer av trädgårdsmästare har de valt det, med hänsyn till den konsekvent höga avkastningen, lätta att sköta, mycket god immunitet och hålla kvalitet. Den kan odlas både från frön och från set.
Recensioner från trädgårdsmästare om Strigunovsky lök
