Bergszucchini är pärlan av inhemskt urval. Den kombinerar hög produktivitet och låga underhållskrav. Denna sort är en av de bästa för matlagning squash kaviar. Dess förmåga att växa i olika klimat gör den verkligen mångsidig.
Sortens egenskaper
Denna årliga, tidigt mogna variant av zucchini är ett inhemskt urval med små, svagt grenade buskar. De mörkgröna bladen på buskarna har en mycket dissekerad form och långa sticklingar. Från plantera zucchinifrön Det tar bara cirka 45 dagar innan fruktbildningen börjar.
Frukterna av denna sort har en matt mjölkaktig färg och en cylindrisk form. Zucchinins yta är slät och jämn. Medelstora frukter väger upp till 1 kg. Sorten kännetecknas av vit och tät fruktkött med utmärkta smakegenskaper. Mountain squash är idealisk för att konservera hemma och göra squashkaviar.
Ett utmärkande drag hos Gorny är hans opretentiöshet. Zucchini av denna sort är resistenta mot stora sjukdomar:
- mjöldagg;
- rotröta.
Sorten kan växa och bära frukt även i skuggade områden. Att välja en soligare plats för plantering av denna sort hjälper till att uppnå ökad avkastning. Om skötselkraven uppfylls kan upp till 8 kg zucchini skördas per kvadratmeter.
Rekommendationer för odling
För denna sort är placering på bördiga, leriga jordar optimal. Om jorden i det valda området är infertil, är det nödvändigt att gödsla den med organiskt material flera månader före plantering. När man applicerar organiska gödningsmedel under plantering kommer växten aktivt att öka grön massa, vilket kommer att leda till en mager skörd.
Mountain squash kan odlas på två sätt:
- Så frön direkt i jorden. Det är viktigt att inte rusa och vänta tills lufttemperaturen stiger till 15 grader. Som regel händer detta i mitten av april. På den valda platsen görs hål var 70:e cm.Det ska vara samma avstånd mellan raderna. Upp till 3 frön kan planteras i varje hål. De första skotten börjar som regel dyka upp på den 5-6:e dagen. Efter att de två första bladen har dykt upp avlägsnas svaga skott försiktigt. Råd! Det är bättre att täcka hålets yta än att täcka den med jord. Mulch, till skillnad från jord, har bättre permeabilitet och blir inte komprimerad när den vattnas.
- Sådd genom plantor. Frön för plantor bör börja förberedas 2 veckor tidigare än huvudsådden - i slutet av mars - början av april. Färdiga plantor planteras 20-25 dagar efter sådd enligt schemat - 70x70 cm.I detta fall bör plantor planteras inte djupare än 2-3 cm.
För att få bra avkastning bör vården av bergsquashsorten vara regelbunden och inkludera:
- Vattning - varje dag eller varannan dag beroende på väderförhållandena.
- Lossning – en gång i veckan räcker.
- Gödsling - i blomningsstadiet är det nödvändigt att applicera kvävegödselmedel. All ytterligare gödsling kan endast bestå av organiska gödselmedel.
Bergsorten skördas eftersom den mognar flera gånger i veckan från slutet av juni till mitten av augusti.
