Innehåll
Du kan odla sötpotatis i nästan vilken region som helst i Ryssland. Kulturen är opretentiös och växer på olika typer av jord, inklusive utarmade. Men samtidigt behöver den regelbunden vattning och gödning. Sötpotatis är värmeälskande, så i tempererade klimat odlas de uteslutande av plantor. Oftast odlas plantor från knölar, men det kan också göras genom att så frön.
Var växer sötpotatis i Ryssland?
Sötpotatis kallas ibland för sötpotatis, även om växten faktiskt tillhör en annan familj, Convolvulaceae. Den bildar vinstockar på vilka det växer knölar som liknar potatis till utseendet. Men de skiljer sig mycket åt i smak - köttet är alltid sött. Sötpotatis är inte vanligt i Ryssland eftersom de bara växer under varma förhållanden.
Det är dock möjligt att odla sötpotatis i trädgården på sommaren i nästan alla regioner. Det produceras till och med i industriell skala i gårdar belägna i Primorsky-territoriet, Republiken Bashkortostan och Khakassia.
Eftersom växtsäsongen är ganska lång och den varma årstiden inte räcker, innebär jordbrukstekniken för att odla sötpotatis att skaffa plantor och sedan plantera om dem i öppen mark. Med denna metod är det möjligt att få en skörd inom fyra månader efter att plantorna överförts till platsen.
När och hur man planterar sötpotatis för plantor
Det finns två sätt att gro sötpotatis – från frön och från knölar. I det första fallet kan nya växter dyka upp som skiljer sig från sina föräldrar. I den andra växer 100 % identiska grödor som har identiska gener. Båda alternativen beskrivs nedan.
Det huvudsakliga sättet att odla sötpotatis är vegetativt från knölar.
Frön
Detta är inte det vanligaste sättet att odla grödor. Det är mer arbetskrävande än att föröka sötpotatis med knölar. Dessutom är det inte alltid möjligt att skaffa egna frön - på tempererade breddgrader hinner de inte mogna. En annan begränsning är att växter från frön kan skilja sig från sina föregångare på grund av genrekombination.
Vanligtvis används fröodlingsmetoden för att få nya sorter. Arbetet påbörjas i slutet av januari, deadline är de första tio dagarna i februari. Plantor växer inte så snabbt, och dessutom kan de planteras om först i slutet av maj, när det blir stadigt varmt ute.
För att framgångsrikt föröka sötpotatis med frön, rekommenderas det att agera enligt följande:
- Förblöt planteringsmaterialet i varmt vatten i två dagar, tillsätt en lösning av en tillväxtstimulator, till exempel Epin, Zircon eller Heteroauxin.
- Behandla med kaliumpermanganat, Fundazole eller annan fungicid i en ljusrosa lösning.
- För framgångsrik odling, förbered bördig jord genom att göra en blandning baserad på torvjord, humus, svart torv och sand i förhållandet 2:1:1:1.Den desinficeras också först i kaliumpermanganat eller bränns i ugnen vid en temperatur på 120 grader i 20 minuter.
- För att korrekt odla sötpotatis hemma måste du lägga jorden i ganska stora krukor med en diameter på 20-25 cm.
- Frön planteras till ett djup av 2 cm och beströs med jord.
- Placera på fönsterbrädan på en plats i rumstemperatur.
- Spraya med sedimenterat vatten från en sprayflaska.
- Täck med en film med hål, ta bort den med jämna mellanrum för ventilation och vattning.
- Två veckor före omplantering, ta ut dem på balkongen eller utanför så att plantorna stelnar.
Knölar
För framgångsrik odling i trädgården kan du plantera sötpotatis från en knöl. Det är bättre att börja arbeta i början eller under första hälften av mars. Metoden är bekväm genom att den låter dig ta igen förlorad tid om tiden för att plantera frön redan har passerat. Att växa från en knöl är lättare att implementera, och de resulterande växterna kommer helt att behålla sina föräldrars egenskaper.
För att öka antalet sticklingar kan knölarna skäras i två delar
Sekvensen av åtgärder är som följer:
- Gör en jordblandning och desinficera den på samma sätt som i föregående fall.
- Sänk ner knölen i substratet, fördjupa den några centimeter. Strö över jord.
- Placera på fönsterbrädan i rumstemperatur.
- Återfukta regelbundet.
- Två veckor innan transplantation i marken, börja härda.
Det finns andra sätt att odla sötpotatis. Knölarna sänks ned i ett glas sedimenterat vatten (det ska bara vara 1-2 cm ovanpå det). Byt regelbundet vätskan och vänta tills rötterna dyker upp. Efter uppkomsten av värme (maj) transplanteras de i marken.
En annan odlingsmetod är att skära knölen på mitten och gro den först på en servett fuktad med vatten, sedan överföra den till en kruka och först sedan transplantera den till öppen mark. Tack vare detta kan du få dubbelt så många sticklingar med samma mängd planteringsmaterial.
Du kan bestämma beredskapen för en sötpotatisstickning för transplantation i marken genom flera tecken:
- längd inte mindre än 15 cm;
- antal internoder – minst 5;
- blad – även minst 5;
- friskt utseende.
Det är värt att uppmärksamma utseendet - knölen måste vara frisk, inte mjukad, utan spår av röta och andra sjukdomar. Du behöver börja växa några veckor tidigare, d.v.s. i mitten av februari.
Hur man planterar sötpotatisplantor i öppen mark
För att korrekt odla sötpotatis i Moskva-regionen, mellanzonen och andra regioner i Ryssland, är det nödvändigt att exakt bestämma tidpunkten för transplantation, förbereda platsen i förväg och också organisera normal vård. De grundläggande reglerna och råden från erfarna sommarboende beskrivs nedan.
Landstigningsdatum
Tidpunkten för transplantation av plantor som erhållits från frön eller knölar måste planeras så att returfrosten definitivt har passerat. Huvudkriteriet är att temperaturen under dagen håller sig över 23-24 grader, och på natten sjunker den inte under +15. Som regel förekommer sådant väder i Ryssland först i slutet av maj eller till och med i början av juni.
För framgångsrik odling planteras sötpotatis tidigast i mitten av maj.
Specifika datum beror på regionens klimategenskaper:
- I den mellersta zonen, inklusive Moskva-regionen, utförs transplantation till en plats under vårens sista dagar.
- I söder kan du börja jobba på majlovet eller närmare mitten av månaden.
- För odling i Leningrad-regionen och andra regioner i nordväst, bör sötpotatis planteras om i slutet av maj eller i början av juni.
- I Ural och Sibirien är det bättre att spela det säkert och börja växa på tomten först under första hälften av juni.
Du kan börja omplantera förutsatt att temperaturen på ytjordlagret är minst +18.
Platsval
Sötpotatis kan växa även på utarmad jord, men det är bäst att odla dem i lätt, bördig lerjord med en neutral reaktion. Ett mycket viktigt krav är maximal belysning av området, även utan halvskugga. Platsen bör ligga på en svag kulle. Lågland är uteslutet eftersom vatten samlas i dem. Dessutom bör sängen vara rymlig, eftersom det minsta avståndet mellan plantorna är 40 cm.
Det rekommenderas inte att odla sötpotatis på samma plats mer än tre år i rad.
Jordberedning
Jorden för att odla sötpotatis måste förberedas i förväg. Fältet grävs upp 1-2 månader före transplantation, samtidigt tillsätts kompost eller humus med en hastighet av 5-7 kg per kvadratmeter. Om jorden är för tät, lägg till 2-3 kg sand eller sågspån på samma område, och vid behov lite mer.
Planteringsplan för sötpotatis
Landningsalgoritmen är som följer:
- Forma flera rader med ett intervall på 80-100 cm.
- Markera åsarna och plantera grodda knölar eller plantor i dem med 40 cm mellanrum.
- Strö över jord.
- Vatten med sedimenterat vatten och komplexgödsel.
Tillsammans med standardschemat kan du använda andra - 75 * 50 cm eller 100 * 35 cm.
Grödan odlas i rader med ett intervall på 80-100 cm
Ta hand om sötpotatis i öppen mark
När man odlar sötpotatis i öppen mark är det nödvändigt att ta hand om både korrekt plantering och växtvård. De grundläggande reglerna är regelbunden vattning och periodisk gödning. Trots att det biologiskt sett inte är potatis är odlingstekniken ungefär densamma. I båda fallen är det nödvändigt att utföra backning och ogräsrensning.
Växter inspekteras regelbundet och behandlas vid behov mot sjukdomar och skadedjur. Detta hjälper till i odlingen och säkerställer en bra skörd.
Toppdressing
Sötpotatis livnär sig aktivt på mikroelement, så gödningsmedel bör appliceras regelbundet. För korrekt odling ges de var 2-3 vecka, alternerande komplexa mineralkompositioner med flytande organiskt material, till exempel kaliumhumat, mulleininfusion 1:10 eller kycklinggödsel 1:20. Ibland kan du lägga till träaska inte mer än 250 g per 1 m2. Om du lägger till det i överskott, kan jorden bli alkalisk, vilket kommer att påverka dess fertilitet negativt.
Vattning
När man odlar sötpotatis ges vattning särskilt ofta under den första månaden efter transplantation - 2-3 gånger i veckan. Med tiden, vattna mindre ofta - varje vecka. Om det kommer regn behövs inte ytterligare fukt. De slutar helt att ge vatten två veckor innan skörd. Vattnet måste vara försatt. Det hälls i behållare och lämnas i solen eller inomhus.
Om du vattnar sötpotatis regelbundet under odlingen blir skörden hög.
Hilling
Hilling och lossning för korrekt odling av sötpotatis utförs med 3-4 veckors intervall. Förfarandet är enkelt - jorden lossas till ett djup av 5-7 cm och strös runt busken för att skapa en liten bank. Eftersom sötpotatisrankor växer bra när de odlas ordentligt, bör radavståndet inte tillåtas överlappa varandra. Om du inte lyfter stjälkarna kommer de att slå rot vid noderna, och avkastningen kommer att minska på grund av detta.
Sjukdomar och skadedjur
När man odlar sötpotatis måste den skyddas mot lövröta, knölar, mjöldagg och andra svampinfektioner. För att förebygga, följ vattningsnormen och lossa jorden med jämna mellanrum. Behandla vid behov med Bordeaux-blandning eller andra fungicider.
Av skadedjuren utgör sniglar, mullvadssyrsor och trådmaskar en särskild fara för sötpotatisodlingen. De bekämpar dem på olika sätt. Insektsmedel används mot insekter och fästingar, till exempel Biotlin, Fufanon eller Aktaru. För att stöta bort sniglar, strö följande runt trädgårdsbädden:
- senapspulver;
- mald röd paprika;
- nötskal eller ägg.
När du odlar sötpotatis kan du också använda speciella preparat för att stöta bort sniglar, till exempel "Åskväder" eller "Ulitsid". Dessa är effektiva medel som måste användas enligt instruktionerna för att inte överskrida den maximala dosen.
Slutsats
Du kan odla sötpotatis i de flesta ryska regioner. I det här fallet bör knölarna först gro hemma. Arbetet börjar i början av mars, och när det gäller frön - en månad tidigare. De resulterande plantorna överförs till öppen mark tidigast i mitten av maj.
