Innehåll
Många sorter av valnötter kan framgångsrikt odlas inte bara i det gynnsamma södra klimatet, utan också i centrala Ryssland. Materialet nedan beskriver sorter av valnötter med beskrivningar av sorter och foton som kan bära frukt både i södra Ryska federationen och i den tempererade zonen.
Hur många sorters valnötter finns det?
Valnöt är en gröda känd sedan urminnes tider. Den odlas i Centralasien, Moldavien, Republiken Vitryssland, Ukraina och de södra regionerna i Ryska federationen. Hittills har ett stort antal sorter utvecklats som kännetecknas av tidig fruktsättning, hög avkastning, frostbeständighet och lättskötthet.
En stor del av förädlingsarbetet syftar till att skapa köldbeständiga träd för att utöka utbudet av framgångsrik valnötsodling. I Tula-regionen skapade kandidaten för jordbruksvetenskap Evgeniy Vasin en samling valnötsgrödor, inklusive 7 arter och mer än 100 hybrider av valnötter. Bland dem finns de som tål temperaturer så låga som -38,5°C.
Uppfödare från Tasjkent-regionen, där valnötter har växt i naturen sedan tertiärperioden, gav ett värdefullt bidrag till skapandet av nya hybrider. Stora valnötsskogar är en värdefull genpool för urval av högavkastande sorter som kan ge goda vinster när de odlas i industriell skala.
Frostbeständiga valnötssorter
I centrala Ryssland, när du väljer en valnöt, är det första du måste vara uppmärksam på frostbeständighet. I det hårda klimatet för denna sydliga kultur kommer inte varje hybrid att kunna överleva vintern även under bra skydd. Det finns flera sorter speciellt framtagna för sådana förhållanden som har visat sig vara utmärkta ur denna synvinkel.
Idealisk. Uppfödd 1947 av en uzbekisk uppfödare från Fergana Sergei Sergeevich Kalmykov. Den kännetecknas av tidig fruktsättning, den kan börja bära frukt redan 2 år efter plantering, dock kan en bra skörd bara skördas från ett 5-årigt träd eller äldre.
Den blir 4-5 m hög, blommorna pollineras perfekt av vinden. Nötterna är ovala, skalet är tunt, fruktens medelvikt är 10 g. Skörden sker från början av hösten till slutet av oktober. Kan bära frukt i 2 vågor. Walnut Ideal tål temperaturer ner till -35°C och är resistent mot kloros.
Astakhovskij. En relativt ny sort av valnöt, kännetecknad av ökad motståndskraft mot frost och skadedjursskador. Inkluderad i Rysslands statsregister 2015. Rekommenderas för odling i privata gårdar i Central Black Earth, Central och Middle Volga-regioner i Ryssland.
Trädets krona kan snabbt återhämta sig från frostskador och tål lätt kalla temperaturer ner till -37°C. Den börjar bära frukt vid 6 års ålder, du kan skörda 10-20 kg från ett hasselträd.Nötter med ett tunt skal som lätt delar sig i två delar. Medelvikten på frukten är 23,4 g, maxvikten är 27,1 g. Sorten anses vara dessert, betyget av professionella smakare är 5 poäng.
Minne av Minov. Utfört av vitryska uppfödare på basis av det republikanska enhetsföretaget "Institute of Fruit Growing". Positionerad som en storfruktig valnöt med medelhög mognadstid. Trädet kännetecknas av en snabb tillväxthastighet, kronan är kraftfull, med medeldensitet, gaffelformad. Den blommande typen är homogam, det vill säga han- och honblommor blommar samtidigt, vilket säkerställer utmärkt pollinering. Fruktsättningen är apikal och regelbunden genom åren, första skörden erhålls efter 5-6 år. Mognad sker i slutet av september.
Nötterna är stora, med ett tunt skal (1 mm), tillplattade till formen med svaga ribb. Medelvikten är 15 g, den största är 18,5 g.
Denna vinterhärdiga valnötssort tål frost ner till -37°C. Bland fördelarna är det värt att notera immunitet mot brun fläck.
Samokhvalovichsky-2. En snabbväxande, frostbeständig sort med medelhög mognadstid. Det republikanska enhetsföretaget "Institute of Horticulture" i Republiken Vitryssland bildades. Trädet är kraftfullt, med en medeltät krona, nötter bildas i 2-5 bitar. Det finns 8-10 frukter på en gren eller i klasar. Medelvikten är 8,3 g, maxvikten är 10,5 g. Tjockleken på skalet är endast 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 anses vara en dessertvariant.
Duett. En universell sort som kännetecknas av god vinterhärdighet, stabil skörd med hög kärnavkastning. Rekommenderas för odling i Central Black Earth-regionen. Trädet växer upp till 13 m, kronan är tät och rundad. Nötterna är äggformade, vikt - 11,2 g. Från ett prov kan du samla upp till 10 kg frukt per säsong.
Valnötssorter med tidig frukt
Varje trädgårdsmästare, när han planterar ett nytt träd, vill snabbt se frukterna av sitt arbete, det vill säga den första skörden. För otåliga sommarboende, när du väljer en valnötssort i beskrivningen, måste du först och främst vara uppmärksam på en sådan parameter som precocity.
Brådmogen Levin. Lågväxande (4-5 m) sort, kännetecknad av ökad frostbeständighet. Vid långvariga negativa temperaturer på -35°C kan den frysa, men efter beskärning återhämtar den sig snabbt. Denna sort föddes upp av en uppfödare från Voronezh, Ivan Pavlovich Levin, från Ideal.
Frukterna är tunnbarkade och går lätt sönder när de pressas med fingrarna. Nötter väger i genomsnitt 8-14 g, kärnorna har en behaglig bordsmak. Fruktsättning är regelbunden, upp till 20 kg skördas från en vuxen nöt. Inte mottaglig för skadedjur och sjukdomar.
Krasnodar brådmogen. Den kännetecknas av hög produktivitet och påverkas inte av sjukdomar och skadedjur. Tillväxttakten är hög. Skörden mognar i slutet av september. Medelstora nötter, väger 8-10 g.
Efterrätt. Ett kraftigt spridande träd med en rund oval krona. Motståndskraftig mot torka, men vinterhärdigheten är låg. Med rätt jordbruksteknik bär den frukt årligen från 4-5 år, typen av fruktsättning är apikal. Det framgångsrika förhållandet mellan fetter och proteiner i kärnan ger Dessert en utmärkt smak. Nötter väger i genomsnitt 11,8 g, upp till 22 kg kan tas bort från ett träd per säsong.
Korenovsky. Erhållen av den ryska uppfödaren V.V. Stefanenko genom att pollinera lokala storfruktade sorter med Ideal pollen.Träden är inte höga och bär frukt i klasar i 2-3 år. Nötterna är stora, med ett tunt skal och har en dessertsmak. Korenovsky-valnöten kan blomma två gånger om året.
Uzbekisk brådmogen. Uppfödd i Asien. Trädet är kompakt i storlek, vilket gör det möjligt att plantera tätare. Den börjar bära frukt om 3-4 år och blommar i flera skurar. Nötterna är stora, väger 14-16 g och behåller sin presentation och smak ett helt år.
Det är omöjligt att inte notera flera tidigfruktande sorter uppfödda av ukrainska uppfödare:
- Piryatinsky;
- Donetsk brådmogen;
- Porig;
- Mästare;
- tillhörigheter;
- Stus;
- Gnista;
- Gåvan är ren.
Dvärg valnötssorter
Lågväxande valnötssorter är attraktiva på grund av deras enkla skörd och förmågan att plantera ett större antal träd på en liten yta. De mest kända, ur denna synvinkel, är de sorter som anges nedan.
Dvärg-3. Trädet växer svagt, vid 20 års ålder överstiger det inte 2,3 m, krondiametern är 1,8 m. Frukterna är runda avlånga, med en medelvikt på 12 g. Skalet är starkt, 1,5 mm tjockt. När den är bruten tas hela kärnan bort. Skörden skördas i mitten av september, från 1 hektar - upp till 50 c.
Dvärg-5. Namnet på sorten talar för sig självt - trädet överstiger inte en höjd av 1,5-2 m. Det växer långsamt, kronan är rund i formen, grenarna är placerade i rät vinkel mot stammen. Frukterna är medelstora, äggformade, tunnbarkade, medelvikt - 10,5 g. Den börjar bära frukt efter 3 år och skördar årligen. Den kännetecknas av genomsnittlig frostbeständighet; vid en temperatur på -24°C är andelen frostbitna områden 40-60%.
Kocherzhenko. Denna valnötssort är uppfödd av en uppfödare från Kiev och uppkallad efter namnet på dess skapare. Detta är en förbättrad version av den välkända sorten Ideal.Trädet kännetecknas av en gles, kompakt krona, höjden överstiger inte 2,5-3 m. Det mognar tidigt, den första skörden kan skördas om 2-3 år. Frukterna är stora, runda, täckta med ett delikat tunt skal. Vikten av en genomsnittlig nöt är 14 g.
Kocherzhenko-valnöten kännetecknas av sin lätthet att sköta, tidiga fruktsättning och höga frostbeständighet (upp till -30°C). Rekommenderas för odling i privata trädgårdar från Vladivostok till St. Petersburg, det finns framgångsrik erfarenhet av odling i Ural och Sibirien.
OCHskåpbil är röd. En kort hybrid som inte växer högre än 2-2,5 m. Utgångsmaterialet för att få Ivan Bagryany valnötssorten var samma Ideal. Den bär frukt i klasar för andra året. Träd kan planteras enligt mönstret 3*3 m. De har bättre frostbeständighet jämfört med Ideal-sorten.
Jurij Gagarin. Beskrivningen av valnötsorten Yuri Gagarin indikerar ökad frostbeständighet, bra avkastning och utmärkt immunitet mot sjukdomar. Den växer inte mer än 5 m, kronan är tät och sprider sig. Nötterna är stora och ovala till formen.
Riklig. Ett vuxet träd överstiger inte 3-5 m högt. Den bär frukt från 4 års ålder, frukterna bildas i form av ett kluster av 3-8 nötter. Den genomsnittliga frukten väger cirka 12 g, 28-30 kg kan skördas från en planta. Abundant vinner popularitet bland trädgårdsmästare år efter år, på grund av dess höga avkastning, utmärkta smak och motståndskraft mot bruna fläckar. Det enda negativa är att sorten inte tål frost.
Sidovarianter av valnöt
Arter och sorter av valnötter med lateral (sido)fruktsättning är särskilt värdefulla för avelsarbete.På ett sådant hasselträd utvecklas kvinnliga blomställningar, och därefter frukter, inte bara på toppen av mogna grenar utan också på unga skott. Med tillräcklig belysning kan en sådan sidogren bära frukt flera säsonger i rad, vilket avsevärt ökar utbytet av sidoträd jämfört med terminala (apikala) fruktbärande hasselträd. Laterala sorter går in i tiden för stabil fruktbildning snabbare, i genomsnitt 4 år efter plantering i trädgården.
Peschansky. Medelstort träd, rundad krona, medelbladigt. Grenarna är ganska glesa, belägna nästan 90° mot stammen. Nötterna är släta, utan uttalade revben, rundovala. Kärnan är tät, smörig, med en behaglig krämig färg. Smaken är efterrätt. Skörden skördas från slutet av september till början av oktober. Sorten Peschansky har god motståndskraft mot torka och frost (upp till -30°C).
Vasion. Trädet är medelhögt, inte benäget att drabbas av stora sjukdomar i frukt- och bärgrödor. Den tål frost ner till -30°C bra, endast unga skott kan frysa utan negativa konsekvenser för växten som helhet.
Frukterna är sfäriska till formen, i genomsnitt 18-20 g, skalet är tunt. Vasion-sorten är högavkastande, upp till 50 centners nötter kan samlas in från 1 hektar.
Taisiya. En sort med sen blomning och mognad. Med regelbunden beskärning av kronan överstiger trädet inte en höjd av 3-4 m. Medium lövverk möjliggör tätare plantering. Med tillräcklig solljuspenetration kommer sidoskotten också att vara fruktbara. Valnötter av Taisiya-sorten är stora, i genomsnitt 16-20 g, skalet är tunt, den inre skiljeväggen är lätt att separera. Presentation och smak är utmärkt.
Timofey. Sorten är en exakt kopia av Taisiya, med en skillnad i blomningstiden för han- och honblommor. Timofey och Taisiya pollinerar varandra.
Chandler. Amerikanska forskare arbetade på skapandet av varianter av sidofrukttyp redan på 1800-talet. Den mest kända sorten, som erhölls i Kalifornien 1979, bär namnet på sin skapare, William Chandler. Detta är en medelstor, högavkastande sort som börjar ge frukt efter 3-4 år. Frukterna bildas i form av kluster, vikten av en nöt är 14-16 g. Från 1 hektar kan du samla upp till 5 ton torra nötter. Under ryska förhållanden är det möjligt att odla denna sort endast i de södra regionerna på frostbeständiga acklimatiserade grundstammar.
Storfruktiga valnötssorter
Fruktvikten är en viktig faktor som tas i beaktande under avelsarbetet. Hittills har flera sorter utvecklats som är ledande inom denna indikator.
Jätte. Varianten Giant är en förbättrad version av Ideal. Har identiska frostbeständighetsindikatorer. Trädet växer upp till 5-7 m, kronan är elegant och kompakt, vilket gör att denna valnöt kan planteras inte bara som en fruktgröda utan också som en dekorativ. Jätten börjar bära frukt fullt ut vid 6 års ålder. Nötternas vikt når 35 g; upp till 100 kg kan samlas in från ett vuxet hasselträd.
Bukovina bomb. Den ursprungliga formen av denna mellansäsongsnöt hittades på en personlig tomt i Donetsk-regionen. Trädet är kraftigt med en sfärisk krona. Fruktsättningen är måttlig, men årlig, den genomsnittliga frukten väger ca 18 g, man känner till exemplar som väger 28-30 g. Nötterna har en rund-cylindrisk form, hoptryckt från sidorna.Bukovina bomb kännetecknas av ökad vinterhärdighet och medelmåttig immunitet mot bruna fläckar. Den förmedlar perfekt moderväxtens egenskaper när den förökas av frön.
Kalarashsky. Ett högt träd med en tät, frodig krona. Frukt årligen, i regniga somrar kan det påverkas av bruna fläckar. Nötterna är stora, väger 15-19 g. Skalet är lätt räfflat, runt, medeltjockt, när den är sprucken kan hela kärnan tas bort.
Utan tvekan kan de ovan beskrivna växterna klassificeras som sorter med stor frukt:
- Astakhovsky;
- Minne Minov;
- Idealisk.
Valnötssorter för Moskva-regionen
Förutom de vinterhärdiga sorterna som anges ovan har ett tillräckligt antal valnötsvarianter skapats för Moskva-regionen och regioner med liknande klimatförhållanden. Huvudkriterierna för att välja plantor är frostbeständighet, produktivitet och utmärkt smak.
Givande. Mellansäsong sort, nötter mognar i slutet av september. Höjden på Urozhayny kan nå 6 m, kronan är i stort sett oval, tät, med en apikal-lateral typ av fruktsättning. Skörden är regelbunden från 4-5 år; upp till 24-28 kg nötter kan samlas in från ett prov. Vikten av den genomsnittliga frukten är 8,7 g, skalet är inte mer än 1 mm tjockt. Motståndet mot bruna fläckar är medelmåttigt.
Vinterhärdig, rekommenderas för utbredd odling. Harvest är en gammal, beprövad sort, inkluderad i statens register över avelsprestationer redan 1965.
Aurora. Ett kraftigt träd som växer mer än 6 m högt, tillväxthastigheten är snabb. Den bär frukt från 4 års ålder, och skörden ökar för varje säsong.En vuxen Aurora-valnöt kan producera upp till 25 kg per säsong. Vikten på en genomsnittlig mutter är 12,8 g, tjockleken på skalet är 0,9 mm.
Den kännetecknas av vinterhärdighet och god immunitet mot olika sjukdomar. Rekommenderas för utbredd odling i industriplantager.
Sadko. Denna frostbeständiga dvärgsort kallas ofta Shugins nöt, efter uppfödarens namn. En infödd i Kharkov, när han flyttade till Moskva-regionen, satte han sig för att utveckla en sort som kunde överleva vintern under förhållandena i Moskva-regionen och samtidigt inte vara sämre i smak än dess södra ukrainska motsvarigheter. I början av 80-talet fick han Sadko - produktiv, vinterhärdig och tidig mognad.
Trädet är kort (upp till 3,5 m) och börjar bära frukt under det tredje året. Frukterna är små - ca 4 cm i kaliber, men 6-8 stycken mognar på ett gäng.
Moskva region. En tidig mognad sort med god frostbeständighet. Nötterna är stora, kärnan har en utmärkt dessertsmak. Namnet antyder odling under förhållandena i Moskva-regionen.
Valnötssorter för Krasnodar-regionen
Speciellt för de gynnsamma förhållandena i Krasnodar med sitt varma klimat har ryska specialister från Federal State Budgetary Institution North-West Scientific Research Institute of Water Resources and Plants erhållit flera varianter av valnötter som är optimalt lämpade för odling i denna region.
Elegant. En mitten av tidig sort som börjar mogna i mitten av september. Trädet är medelstort, upp till 5 m högt, med en kraftfull, välbladig oval krona. Den första anständiga skörden skördas om 5-6 år, fruktsättningen är terminal.
Nötterna har en utmärkt presentation, väger cirka 12,5 g och skalets tjocklek överstiger inte 1,2 mm.Från ett vuxet hasselträd kan du få upp till 20 kg per säsong. Sorten Graceful kännetecknas av hög motståndskraft mot torka, den lider sällan av marsonia. Rekommenderas för industriell odling.
Krasnodar. Sorten genomgår statlig testning. Trädet är högt, med en bred rundad tät krona som kräver gallring. Den bär frukt årligen från 4-5 år, skörden sker i slutet av september.
Nötterna har utmärkt smak och anständig presentation. Medelvikten är 12,7 g, upp till 20 kg tas bort från ett 10-årigt hasselträd. Krasnodar tolererar torka bra och lider sällan av svampsjukdomar, särskilt från marsonia.
Pelan. Trädet är högt, med apikala-lateral typ av fruktsättning, vid det 14:e levnadsåret når det en höjd av 10 m med en krondiameter på 9,5 m. Det ger en stabil skörd från 4-5 år. I Kuban-regionen samlas nötter in den 20 september. Frukterna är små, i stort sett ovala, medelvikt - 9,5 g. Skalet är tunt, när det extraheras bryts kärnan i två delar.
Pelan lider sällan av skadedjur och sjukdomar, och kännetecknas av ökad motståndskraft mot negativa temperaturer och torka.
Östens gryning. En tidig mognad sort, zonerad i Krasnodar-regionen. Trädet har en genomsnittlig tillväxthastighet, bär frukt från 4-5 år, typen av fruktsättning är apikala-lateral. Nötterna mognar i slutet av september. Fruktstorleken är medelstor, vikten är ca 9 g. Från ett vuxet exemplar i åldern 10-12 år kan upp till 24 kg nötter tas bort. Sorten kännetecknas av genomsnittlig vinterhärdighet, motståndet mot marsonios är också genomsnittligt. Zarya Vostoka anses vara en av de bästa valnötssorterna för Kuban. Rekommenderas för privata trädgårdar.
Uchkhoz Kuban. Kännetecknas av riklig och regelbunden fruktsättning som börjar 4 år efter plantering.Nötterna är tunnbarkade och väger i genomsnitt 9 g. De tål frost bra, men har låg immunitet mot sjukdomar och skadedjur.
Femårsplan. En ny sort som genomgår statlig testning. Den kännetecknas av ökad frostbeständighet och hög årlig avkastning. Under fältförhållanden är den resistent mot bruna fläckar. Fruktsättning är apikala-lateral, inträffar 4-5 år efter plantering. Nötter samlas in i slutet av september, upp till 20 kg kan skördas från ett träd 8-10 år gammalt. Vikten på den genomsnittliga frukten är 9 g. Pyatiletka är en lovande sort för odling i Kuban.
Förutom de som beskrivs ovan är följande sorter populära i Kuban:
- statlig gård;
- Uppfödare;
- Petrosyans favorit;
- Krasnodar brådmogen;
- Efterrätt.
Vilken valnötssort är bäst?
Konceptet med den bästa valnötssorten är tvetydigt. Det är olika för alla trädgårdsmästare. Med dagens rika sortiment är det enkelt att välja en sort utifrån dina egna preferenser och klimatet i regionen. Vissa fokuserar på avkastning för att plantera grödan i industriella kvantiteter, andra på frostbeständighet så att det unga trädet inte dör under den första snöiga vintern, och ytterligare andra på kärnornas smakegenskaper.
Slutsats
Olika sorter av valnötter som utvecklats nyligen har avsevärt utökat området för möjlig odling av denna gröda. När du väl planterat minst en nötplanta i din trädgård kan du förse dig själv och dina nära och kära med en hälsosam och miljövänlig produkt i många år framöver.
