Fågelkörsbär: fördelar och skada

Hälsofördelarna och skadorna av fågelkörsbär har länge varit kända för många folk. Det är svårt att föreställa sig en enkel rysk egendom utan detta vackra träd. Det är inte bara fantastiskt dekorativt, utan alla dess delar har läkande egenskaper som används ofta i folk- och officiell medicin. Blommor, löv, bark och bär av växten används som läkemedel. Tack vare fågelkörsbärets skönhet och den unika aromen av dess blommor fungerar trädet som en dekoration för parkområden och grunden för andra landskapskompositioner.

Du bör lära dig mer om fördelarna med växten för kroppen, hur medicinska råvaror framställs och vilka kontraindikationer det finns för dess användning.

Näringsvärde och sammansättning av svarta fågelkörsbär

Trädet blommar i maj eller juni, varefter de vita doftande blommorna förvandlas till runda svarta frukter som mognar i juli eller augusti. Deras diameter är ca 1 cm.

Fågelkörsbär kan ätas, deras kemiska sammansättning är mycket rik, den inkluderar:

• eteriska oljor;
• polysackarider;
• tanniner;
• flavonoider;
• organiska syror;
• glykosider;
• endorfiner;
• antioxidanter.

Fördelarna med svarta fågelkörsbär beror på den höga koncentrationen av vitamin C och P. Bland makro- och mikroelementen:

• mangan - 1 mg;
• magnesium - 0,9 mg;
• zink - 0,3 mg;
• järn - 0,2 mg;
• kobolt - 10000 mcg.

Förutom ovanstående element innehåller bären alkaloider, vars innehåll är maximalt i fröna. I händelse av överdosering kan de orsaka skada snarare än fördel för kroppen, så det finns kontraindikationer för användning.

Kaloriinnehåll i fågelkörsbär

Energivärdet för 100 g färska fågelbär är endast 46 kcal. Produkten innehåller:

• kolhydrater - 10 g;
• organiska syror - 2 g;
• vatten - 76 g.

Det finns inga fetter eller proteiner i färsk frukt. Vid torkning av fågelkörsbär ökar kaloriinnehållet till 100 kcal per 100 g produkt. Näringsvärdet förändras också: mängden kolhydrater ökar till 16,8 g, 8,4 g proteiner dyker upp, men det finns inget fett i de torra bären.

Varför stickas fågelkörsbär?

Den sammandragande eller syrliga smaken hos bären beror på förekomsten av tanniner (tannin) i den kemiska sammansättningen. Persimon, kvitten, slånbär och päron har samma egenskap.

Efter att tannin kommer in i munslemhinnan interagerar det med cellulärt protein och bildar en skyddande film som skapar en sammandragande känsla. Mest tannin finns i omogna bär. När den mognar minskar dess kvantitet något.

Du kan minska fågelkörsbärens sammandragande egenskaper på flera sätt – blanchera, frys in eller använd bäret i en rätt med proteiner, där en del av tanninerna neutraliseras och sammandragningen minskar.

Fördelen med bärens syrlighet är att skydda växten, eftersom djuren inte gillar smaken och frukten förblir intakt tills den är helt mogen.

Användbara egenskaper hos fågelkörsbär

Våra förfäder visste väl om fördelarna med fågelkörsbär och dess skada på människokroppen om dosen inte observeras eller konsumeras av dem för vilka läkemedlen är kontraindicerade. Dess huvudsakliga medicinska egenskaper inkluderar:

• sammandragande och fixerande effekt - på grund av närvaron av tanniner och pektiner;
• normalisering av tarmfunktionen;
• desinfektion - tack vare fytoncider;
• stärka väggarna i små blodkärl;
• rensning av blodet från toxiner;
• stärka immunförsvaret;
• närvaron av en diuretisk och diaforetisk effekt;
• förstörelse av foci av inflammation i kroppen;
• restaurering av leder - tack vare rengöring av tungmetallsalter;
• antioxidantegenskaper;
• antibakteriell effekt.

Vilka är fördelarna med fågelkörsbär för människokroppen?

Växtens egenskaper gör det möjligt att använda den för medicinska ändamål och vara till nytta för att förebygga sjukdomar:

• gastroenterit i kroniska eller akuta former;
• dysbakterios;
• dysenteri;
• enterokolit;
• huvudvärk;
• förkylningar;
• feber;
• reumatiska smärtor.

Formerna för medicinska råvaror är olika.Således används inte bara torkade bär, utan också deras infusioner för att behandla diarré hos barn. För akne är fördelarna med lotioner gjorda av löv uppenbara. Saften från bären fungerar som ett antiemetikum vid berusning.

För män är växten ett kraftfullt afrodisiakum, vars fördel är att öka styrkan med regelbunden konsumtion av bär eller deras infusion.

Menstruationscykeln hos kvinnor kan regleras som ett resultat av användningen av fågelkörsbär; sköljning är fördelaktigt för infektioner i könsorganen. Att använda bär för kosmetiska ändamål förbättrar hudens och hårets hälsa.

Samtidigt är fördelarna med extern användning uppenbara som lotioner för blefarit, konjunktivit eller kompresser under attacker av radikulit.

Hur fågelkörsbär hjälper mot diarré

På grund av närvaron av tanniner i fågelkörsbär inkluderar dess fördelar antidiarréegenskaper. Efter konsumtion förbättras patientens tillstånd mycket snabbt, inte bara symtomen utan också orsakerna till sjukdomen elimineras. Oftast används växtens bär och bark för medicinska ändamål. Det är nödvändigt att korrekt förbereda läkemedlet från fågelkörsbär för diarré och använda dess dosering korrekt för att bara ge kroppen fördelar.

För att förbereda barkinfusionen, ta 1 msk. l. torka medicinska råvaror och häll kokande vatten (300 ml) över det.Behållaren med blandningen placeras i ett vattenbad och värms, täckt med ett lock, i 30 minuter, lämnas i 40 minuter och filtreras. Applicera 100 ml tre gånger om dagen.

För en infusion av fågelkörsbärsfrukter måste du ta bär och vatten i ett förhållande av 1 till 10 och förbereda det enligt plan:

1. Krossa bären i en emaljskål.
2. Fyll blandningen med vatten.
3. Placera blandningen i ett vattenbad och värm i 30 minuter.
4. Låt stå i 20 minuter.
5. Sila genom en fin sil eller ostduk i flera lager.

För att få påtagliga fördelar, drick det beredda läkemedlet i 2 dagar, 120 ml, tre gånger om dagen.

Användningen av sådana infusioner och avkok av fågelkörsbär rekommenderas för vuxna mot diarré, eftersom för barn bör förhållandet mellan delar i läkemedlet vara annorlunda.

Om du har diarré i naturen, där det inte finns något sätt att förbereda botemedlet, bör du inte vägra att använda hela råa bär (ungefär en handfull), ta bort fröna. Botemedlet är inte lika kraftfullt som infusioner, men åtgärden är snabb, fördelarna är obestridliga.

Hur man brygger fågelkörsbär för diarré för barn

Bryggning av fågelkörsbär för diarré för barn från 7 år och äldre bör göras på ungefär samma sätt som för vuxna. Skillnaden är att 12 delar vatten tas för en del av krossad frukt, vilket ger en svagare infusionskoncentration. Ta 100 ml tre gånger om dagen.

Från tre års ålder rekommenderas barn att brygga 2 msk. l. torka krossade bär med tre glas vatten. Ge en infusion 5-6 gånger om dagen, 10 ml.

Många människor noterar fördelarna med att använda fågelkörsbär, vridna med en köttkvarn, mot diarré. Fröna tas först bort från bären. Efter bearbetning förvaras de i kylskåpet och tas tre gånger om dagen, en matsked tills symtomen försvinner.

Användningen av fågelkörsbär i folkmedicinen

Alla delar av fågelkörsbäret används för att skapa medicinska preparat.

Frukterna är fördelaktiga i många fall:

• vid behandling av diarré;
• med inflammation i ögonens slemhinna;
• under vitaminbrist;
• i form av te för att normalisera tarmfloran och behandla magsjukdomar;
• att rengöra purulenta sår.

Fördelarna med fågelkörsbärsbark inkluderar ett antal medicinska egenskaper:

• sweatshop;
• diuretikum;
• febernedsättande;
• antireumatiska.

Fågelkörsbärsblad används:

• i kampen mot diarré;
• stärka kroppen - tack vare vitamin C;
• bli av med hosta;
• lindring av symtom på tuberkulos och bronkit;
• behandling av furunkulos;
• förebyggande av stomatit och karies.

Ett antal medicinska effekter av fågelkörsbärsblommor är kända:

• antiinflammatorisk;
• sårläkning;
• antimikrobiell;
• smärtstillande medel.

Växtens bark, löv och unga skott används i stor utsträckning inom homeopati som lugnande och stärkande medel. Det ger lindring och fördelar för huvudvärk, hjärtsjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Medicinska egenskaper hos fågelkörsbärsblommor

Blommor samlas in i maj från fågelkörsbärsträd och buskar som ligger i dachaområden, borta från förorenade motorvägar, bara i det här fallet är de fördelaktiga. Blommor torkas under ett tak, i skuggan.

Efter fullständig beredskap görs en infusion av dem, som används internt för trofiska sår på benen:

1. Häll 1 msk i 250 ml kokande vatten. l. torkade blommor.
2. Låt stå i 30 minuter.
3. Anstränga.
4. Ta 1 msk tre gånger om dagen före måltider. l.

Fördelarna med fågelkörsbärsinfusion är uppenbara för konjunktivit, purulenta sår, brännskador, liggsår, skrubbsår - i form av lotioner, såväl som för ont i halsen, stomatit - för gurgling och munvatten.

Blomstinktur används för att normalisera hjärtfrekvensen och förhindra hjärtsjukdomar.

För att förbereda det behöver du:

1. Häll ett glas torra blomställningar i 0,5 liter medicinsk alkohol.
2. Placera behållaren på en mörk plats.
3. Skaka blandningen med jämna mellanrum i två veckor.
4. Anstränga.
5. Placera på en sval, mörk plats.

Ta 20 droppar tre gånger om dagen, späd dem i en liten mängd vatten eller med en tesked socker.

Medicinska egenskaper hos fågelkörsbärsbark

Fågelkörsbärsbark är till stor nytta om den skördas tidigt på våren – innan löven blommar. Den torkas i solen och placeras sedan i ugnen och torkas vid en temperatur av cirka 70 oC. Du kan lagra färdiga medicinska råvaror i cirka 5 år i en sluten behållare. Under denna tid går dess fördelar inte förlorade.

För matsmältningsrubbningar används de medicinska egenskaperna hos fågelkörsbär i form av en tinktur från rötterna som ett antimikrobiellt medel. För att förbereda det behöver du:

1. Häll torr krossad bark (1/2 kopp) med vodka (0,5 l).
2. Skaka blandningen.
3. Låt stå på en mörk plats i 2 veckor.
4. Anstränga.

Ta en tesked tinktur två gånger om dagen. Dess fördelar för att gnugga ömma leder är märkbara.

En infusion av barken används externt för douching för gynekologiska sjukdomar och internt för att stödja hjärtats funktion. För att förbereda produkten behöver du:

1. En matsked torr och krossad bark hälls i ett glas vatten.
2. Koka upp och låt sjuda i cirka en halvtimme.
3. Häftigt.
4. Anstränga.
5. Ta till den ursprungliga volymen med kokt vatten.

Ta en tredjedel av ett glas oralt, före eller efter måltid.

Botar fågelkörsbärsbark cancer?

Inom folkmedicin används ett barkbaserat recept för att behandla cancer:

1. Lägg två matskedar torr bark och fågelkörsbärsblommor i en emaljskål.
2. Blandningen hälls med kokande vatten (750 ml).
3. Slå in den och låt stå i cirka 10 timmar, tills infusionen blir rödvinsfärgad.
4. Anstränga.
5. Förvara inte mer än två dagar på en sval plats.

Ta 100 ml infusion tre gånger om dagen, 20 minuter före måltid.

Användbara egenskaper hos fågelkörsbärsblad

Fågelkörsbärsblad används för samma indikationer som barken och blommorna. Infusioner, avkok och tinkturer framställs från dem. Fördelen med färska löv, särskilt mosade, är att de kan frigöra en stor mängd fytoncider som har en skadlig effekt på patogena mikroorganismer.

Fördelen med infusionen är att rengöra huden från bölder, förhindra parodontit och stomatit. För att förbereda behöver du:

1. Lägg 30 g torra blad i en emaljpanna.
2. Häll upp ett glas vatten.
3. Koka upp.
4. Håll på låg värme i 10 minuter.
5. Låt stå i ca 2 timmar.
6. Anstränga.

Drick 50 ml tre gånger om dagen, före måltid.

Medicinska egenskaper hos fågelkörsbärsrot

Tillsammans med frukter, blommor, löv och bark ger stjälkar och rötter av fågelkörsbär fördelar för kroppen. Avkok, infusioner och tinkturer framställs av dem för behandling och förebyggande av ett antal sjukdomar:

• ledvärk;
• förkylningar;
• stye, blefarit.

För att förbereda tinkturen måste du hälla en sked krossade rötter med ett glas alkohol och, efter infusion, använd den i tre veckor för att gnugga lederna.

Vilka är fördelarna med fågelkörsbärshonung?

Fågelkörsbär är en tidig honungsväxt.Bin samlar inte honung från denna växt särskilt ofta, eftersom vädret försämras under sin blomningsperiod, insekter kan inte samla pollen och nektar, och vid bra väder varar samlingen inte länge. Mutan slutar om en vecka, dess volymer är små, bara cirka 20 kg per 1 hektar.

Fågelkörsbärshonung har helande egenskaper. När det gäller dess fördelar för kroppen och dess egenskaper är den överlägsen många andra typer. Den innehåller vitaminer som hjälper till att kompensera för deras vinterbrist för kroppen.

Äppelsyra och rutin som finns i honung hjälper till att stärka blodkärlen, förbättra blodcirkulationen och tarmens funktion.

Fördelarna med att konsumera fågelkörsbärshonung inkluderar att normalisera slemhinnans tillstånd och påskynda ämnesomsättningen, vilket är användbart för dem som tittar på sin figur.

Hur man förbereder ett avkok av fågelkörsbär

För att förbereda avkok används de grova delarna av växten oftast - bark, rötter, frukter, grenar. Koncentrationen av fasta ämnen i vatten bör vara 1 på 10 eller 1 på 30.

Avkok tas upp i kroppen långsammare än infusioner, men de håller också längre. Under beredningen kokas läkemedlet, och några av de nyttiga ämnena kan avdunsta eller förstöras.

Det är nödvändigt att förbereda ett avkok av fågelkörsbär i en emaljbehållare med lock. För att göra detta, mät upp den erforderliga mängden krossat råmaterial, placera det i en behållare, fyll den med den nödvändiga mängden vatten och lägg den i ett vattenbad i 30 minuter. Efter kylning filtreras buljongen och används.

Avkok av fågelkörsbärsfrukter

Avkok av torra och färska bär används för matsmältningsbesvär åtföljd av diarré.

För att förbereda måste du hälla 100 g torkade fågelkörsbärsfrukter med 250 ml vatten, sätta på eld, koka upp och hålla på låg värme i 15 minuter. När den är klar, ta bort buljongen från värmen, kyl, filtrera och ta 0,5 koppar två gånger om dagen.

I folkmedicin noteras fördelarna med ett avkok av fågelkörsbär för behandling av akuta luftvägsinfektioner och ont i halsen. För att förbereda det, häll 500 ml kokande vatten över en tesked torkade bär och låt stå i upp till 8 timmar. Efter filtrering, gurgla med vätskan upp till 4 gånger om dagen.

Med hjälp av ett avkok av fågelkörsbär för typ 2-diabetes är det möjligt att sänka blodsockret till det normala. Läkemedlet måste tas i en månad, tre gånger om dagen. Efter sex månader bör kursen upprepas.

Är det möjligt för spädbarn att ta avkok av fågelkörsbär?

Trots de otvivelaktiga fördelarna med fågelkörsbär bör preparat baserade på det inte användas av gravida och ammande kvinnor och barn under tre år. Växten kan orsaka en allergisk reaktion under amning och leda till negativa, oförutsägbara konsekvenser.

Avkok av fågelkörsbärsgrenar

För furunkulos, dermatit och sår på kroppens yta appliceras lotioner och sköljningar baserade på fågelkörsbär. För detta ändamål, förbered ett avkok från växtens grenar:

1. Torra skott (10 g) krossas.
2. Blanda dem med gröna blad (10 g).
3. Lägg i en emaljskål och fyll på med vatten (250 ml).
4. Sätt på eld, koka upp och koka i 30 minuter.
5. Kyl och sila av buljongen.

Avkok av bark av fågelkörsbär

För magkramper, förbered ett avkok av fågelkörsbärsbark:

1. Torr krossad bark (10 g) häll 1 kopp kokande vatten.
2. Håll i vattenbad i 40 minuter.
3. Filtrera.
4. Ta avkokets volym med kokt vatten till den ursprungliga volymen.

Ta 100 ml tre gånger om dagen före måltid.

Avkoket hjälper till att behandla förkylningar med hosta. I detta fall bör dosen minskas till 60 ml och administreringsfrekvensen ska förbli densamma.

Fördelarna med fågelkörsbärste

Örtte kan kallas ett avkok av fågelkörsbär. En ovanlig smak kommer att erhållas om bären eller bladen blandas med vanligt svart te.

Det enklaste bryggreceptet är som följer:

1. Ta 3 msk. l. torkade bär, löv eller blommor av fågelkörsbär.
2. Häll en liter kokande vatten.
3. Låt stå i några minuter.

Fågelkörsbär passar bra i smaken med hallon, nypon och mynta. I kombination med dessa komponenter och svart te har drycken en tonisk effekt.

När honung tillsätts får den en ännu syrligare smak.

Traditionella healers rekommenderar att dricka detta te för hudsjukdomar och reumatism som ett diuretikum.

Om fågelkörsbärsdrycken är färsk, bara bryggd, har den en rosa färg. För närvarande är fördelen maximal, ta inte mer än två glas om dagen. Senare blir teet mörkt, dess smak försämras och liknar trä.

Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi

De sammandragande, lugnande, toniska egenskaperna hos fågelkörsbär, dess helande och avsvällande effekt värderas inom kosmetologi och används ofta.

Extrakt av bark och bär används i kosmetiska preparat för många indikationer:

• för att rengöra huden och göra den mjuk;
• föryngring och uppnå ton;
• mjukgörande inflammation efter solbränna;
• med rodnad i ögonlocken;
• för att stärka håret.

Trots säkerheten och icke-toxiciteten hos fågelkörsbärspreparat är de kontraindicerade vid individuell intolerans.

Extrakt från frukt och rötter läggs till lotioner, geler, emulsioner i ett förhållande på högst 10% av den totala volymen.

Inom kosmetologi används fågelkörsbärspreparat för att bekämpa hudsjukdomar:

• akne - torka av huden med bärjuice;
• dermatit - ett avkok av barken i mängden 60 ml konsumeras oralt en timme före måltid;
• torr hud, solbränna, rynkor - torka med tinktur av blommor.

Begränsningar och kontraindikationer för att ta fågelkörsbär

Som alla läkemedel har fågelkörsbärsfrukter, förutom fördelaktiga egenskaper, också kontraindikationer. De förklaras av närvaron av blåvätesyra i små mängder i växten. Av denna anledning bör gravida och ammande kvinnor och barn under tre år avstå från att använda drogerna. Fröna inuti bären anses vara källan till blåvätesyra, frukten i sig är säker och nyttig.

För stora mängder bär kan leda till förstoppning, så måttfullhet bör iakttas när du konsumerar dem för alla som använder dem för behandling.

Doften av fågelkörsbärsblommor kan orsaka en svår huvudvärk, vars orsak är de flyktiga ämnen och eteriska oljor som frigörs av växten. För att undvika detta bör du avstå från att vara i närheten av det blommande fågelträdet och inte ta med dig buketter av doftande blommor i huset.

Slutsats

Hälsofördelarna och skadorna av fågelkörsbär bestäms av dosering, indikationer och kontraindikationer för användning.Om du följer säkerhetsregler och användningsmetoder är effekten alltid positiv. Men det måste komma ihåg att innan du använder någon traditionell medicin, bör du rådfråga din läkare.

Rekommenderade inlägg

Röd fågelkörsbär: fördelar och skada

Plantera och ta hand om fågelkörsbär

Fågelkörsbär Sen glädje

Rödbladig fågelkörsbär: foton och recensioner

Fågelkörsbär Maak: foto och beskrivning

Recept för fågelkörsbärsmjöl

Hur ser det ut när fågelkörsbäret blommar?

Fågelkörsbär Colorata

Fågelkörsbär: beskrivning och egenskaper