Innehåll
Söta vinbär är en mängd olika sovjetiska urval, uppfödda speciellt för regionerna i Fjärran Östern. Den kännetecknas av ökad vinterhärdighet och stabil avkastning. Producerar välsmakande, medelstora bär för universell användning. Lämplig för färsk konsumtion och för förberedelser.
Urvalets historia
Svarta vinbärssorten Sladkoplodnaya föddes upp av Kuzmin A.Ya. för mer än 60 år sedan. Arbetet utfördes med utgångspunkt från Far Eastern Research Institute. Två linjer togs som grund - Primorsky Champion och Goliath.
Kulturen klarade framgångsrika tester, och 1959 registrerades den i registret över urvalsprestationer. Den är mycket resistent mot knoppkvalster och har utmärkt vinterhärdighet.
Beskrivning av den sötfruktiga vinbärssorten
Beskrivningen av Sweetfruit vinbär ger olika egenskaper hos busken och frukten. Huvudparametrarna presenteras nedan.
buske
Svarta vinbärsbuskar av denna sort är medelstora. Kronan sprider sig måttligt. Skotten är små, raka, gröna och har ingen pubescens. Bladen är klassiska, femflikiga, små i storleken, gröna till färgen.Mindre rynkor syns på ytan. Bladen är långa och triangulära.
Tänderna är vassa, vid basen av vinbärsbladsbladet finns en märkbar urtagning med litet djup, öppen typ. Bladskaften är medelstora och gröna. Bladärret har en öppen form.
Blommorna är små i storleken, skålformade, rosa till färgen, medan foderbladen är ljusgröna och inte sluter varandra. Klasarna av söta vinbär är små och hängande. Deras bladskaft är korta.
Bär
Söta vinbärsfrukter är medelstora, vikten når 0,6-0,7 g. Det finns inte många frön, blomkålarna är medelstora. Rund form, svart färg.
Bären är söta och mognar tillsammans
Sortens egenskaper
Bland egenskaperna hos sorten är sommarboende oftast intresserade av indikatorn på vinterhårdhet, smaken av vinbär och avkastning. Huvudparametrarna beskrivs nedan.
Smakkvaliteter
Sorten Sweetplodnaya vinbär ger ganska saftiga bär med en sötsyrlig, uppfriskande smak. Vid provningen fick de betyget 4,0 poäng av 5. Sammansättningen innehåller:
- socker - 6,6%;
- syror – 3,0%;
- C-vitamin – mer än 143 mg per 100 g massa.
Syftet med frukterna är universella; de kan användas både färska och för att förbereda preparat - sylt, marmelad, fruktjuice och andra. Dessutom är bären från Sladkoplodnaya vinbärssorten lämpliga för frysning. I denna form behåller de nästan alla värdefulla ämnen, så de kommer att ge maximala hälsofördelar.
Mognadstid
När det gäller mognadstid klassificeras Sötfruktiga vinbär som medelstora sorter. Frukterna bildas i massor under andra hälften av juli och mognar under de första tio dagarna av augusti. Avrivningen är torr, vilket gör skörden lättare. Efter plockningen kan bären förvaras i kylen i 3-4 dagar.Om det är mycket skörd är det bättre att omedelbart skicka det för frysning eller bearbetning.
Produktivitet
Utbytet av sötfruktiga svarta vinbär är ganska högt och når 3-4 kg per buske. Fruktsättningen är i allmänhet stabil och beror inte på vädret. För att få en hög avkastning är det nödvändigt att regelbundet vattna buskarna, lossa jorden och applicera gödningsmedel.
Frostbeständighet
Frostbeständigheten hos sorten är mycket hög, buskarna tål även svår frost under -30 grader. Därför kan de odlas både i Fjärran Östern, men också i Sibirien, såväl som i närliggande regioner.
Sjukdomsresistens
Söt frukt svart vinbär har god motståndskraft mot knoppkvalster. Den kan dock drabbas av mjöldagg, antraknos och septoria. Därför är det alltid nödvändigt att övervaka vattningshastigheten och förhindra att jorden blir vattensjuk. Det är också viktigt att utföra förebyggande behandlingar tidigt på våren med hjälp av fungicider och folkmedicin.
Fördelar och nackdelar
Sötfruktade svarta vinbär värderas för sin behagliga söta smak, stabila avkastning och, viktigast av allt, för sin höga vinterhärdighet. Detta är en av de få sorter som kan odlas i de flesta regioner i Fjärran Östern från Primorsky Krai till Kamchatka.
Varje vuxen buske ger minst 3 kg skörd
Fördelar:
- stabilt utbyte;
- läckra bär;
- mycket hög vinterhärdighet;
- kan odlas även i regioner med hårda vintrar;
- motstånd mot knoppkvalster;
- självfertil - inga pollinatorer krävs.
Minus:
- ingen immunitet mot antraknos;
- dålig motståndskraft mot septoria, mjöldagg;
- frukterna är ganska små.
Hur man planterar
Det är bättre att börja plantera Sweetfruit vinbär på våren - i början av mars, så att den första vintern har plantorna redan slagit rot på den nya platsen. Planteringsområdet ska vara soligt, men samtidigt stängt från dragvindar - det är optimalt att plantera vinbärsbuskar bredvid staketet.
Jorden ska inte bara vara bördig, utan också ganska lös, med en lätt sur reaktion. Den grävs först upp och gödslas med humus eller kompost - en hink per kvadratmeter. Om det finns mycket lera i jorden, lägg till 3-5 kg sand eller sågspån till samma område.
Vid landning, fortsätt enligt följande:
- Gräv flera hål 60-70 cm djupa på ett avstånd av 1,5 m.
- Ett lager av små stenar läggs i botten.
- Placera plantan i mitten i en vinkel och strö över den med jord.
- Komprimera jorden så att rothalsen är på 8 cm djup.
- Vatten med sedimenterat vatten.
- Alla skott är förkortade och lämnar 2-3 knoppar på varje.
Funktioner av vård
Sötfruktiga svarta vinbär kräver ingen speciell vård. Men för att få en bra skörd måste den vattnas med jämna mellanrum. Unga plantor ges vatten varje vecka, vuxna buskar - två gånger i månaden och oftare i varmt väder.
På våren befruktas de med kväveföreningar, under blomning och knoppbildning tillsätts superfosfat och kaliumsalt. En gång i månaden kan du vattna med mullein 1:10 eller hönsgödsel 1:20.
På sommaren vattnas buskarna när jorden torkar ut.
Jorden lossas och ogräs med jämna mellanrum. Sanitär och formativ beskärning planeras tidigt på våren. Samtidigt är det nödvändigt att utföra förebyggande behandling mot skadedjur, till exempel med Bordeaux-blandning, "Skorom", "Maxim" eller andra droger.
Slutsats
Söta vinbär är en av de bästa sorterna för Fjärran Östern och andra regioner med frostiga vintrar. Skörden är genomgående hög och bären är smakrika. Den har god immunitet, men kan drabbas av svampsjukdomar. Därför måste buskar behandlas med fungicider årligen.
Recensioner från trädgårdsmästare om söta vinbär