Innehåll
Människor har använt svarta vinbär i mer än 1000 år. I det vilda växte den överallt i det antika Ryssland och föredrar flodstränder. Få människor vet att Moskvafloden en gång kallades Smorodinovka, tack vare snåren av detta bär längs stränderna. Odlingen av vinbär i Ryssland började på 1500-talet. Men de flesta moderna sorter skapades för inte så länge sedan - under andra halvan och i slutet av 1900-talet. Det finns redan flera hundra av dem. Bland denna mångfald finns det alltid en sort som uppfyller kraven från alla trädgårdsmästare. Det händer att konsumenter är eniga i sin bedömning av en sort och lämnar utmärkta recensioner om det. Det är precis den åsikten de har om svarta vinbär Izyumnaya. Många gillar det för dess anspråkslösa och högkvalitativa bär. För att förstå vilka andra fördelar som är inneboende i sorten, låt oss komponera dess beskrivning och egenskaper. Foto av sorten.
skapelsehistoria
Svarta vinbärsrussin skapades av All-Russian Research Institute of Lupin under ledning av Alexander Ivanovich Astakhov. För att göra detta korsade han vinbärssorten Seedling Dove och formen 37-5. Resultatet av arbetet finns sedan 2007 i Statsregistret. Russinvinbär rekommenderas för odling i Centralregionen, men trädgårdsmästare planterar dem gärna på många andra ställen.
Svarta vinbär Izyumnaya har egenskaper som sällan ses i andra sorter.
Variationsegenskaper
Denna vinbär är opretentiös och anpassar sig lätt till alla väderkatastrofer: vårfrost och brist på fukt.
Utseende
Busken av svarta vinbär Izyumnaya är kompakt, låg - inte högre än 1,5 m och tenderar inte att sprida sig.
De treflikiga bladen har medelstora skåror. Bladen är stora, läderartade, skrynkliga, mörkgröna till färgen och har en konvex form. Det finns en djup skåra vid basen av bladet. Bladbladens kanter slutar i trubbiga tänder.
Blommor och frukter
Denna tidiga sort blommar redan under de första tio dagarna i maj.
- Izyumnaya-vinbärets raceme är ganska lång och innehåller från 7 till 11 ljusgula stora blommor.
- Redan i början av juli har de tunga bären - upp till 3,3 g, en rund form och en svart färg utan glans - mognar.
- Smakegenskaperna hos bären av svarta vinbärssorten Izyumnaya är mycket höga. Många recensioner från trädgårdsmästare indikerar att denna sort är en dessertvariant och har en riktig söt smak. Med en liten mängd syror - endast 1,8% är sockerhalten hög och uppgår till nästan en tiondel av bärets vikt. Den innehåller också mycket askorbinsyra: för varje 100 g massa - 193 mg.
- Det speciella med just denna sort är att de mogna bären inte faller av och hänger på busken nästan till hösten, medan de höjs. Det är denna förmåga som ger sorten dess namn.
- Skörden av svarta vinbär av Izyumnaya-sorten är ganska anständig - upp till 2 kg per buske. Men så många bär kan bara samlas in med god omsorg.
Viktiga fördelar med sorten inkluderar dess goda motståndskraft mot sådana allvarliga vinbärssjukdomar som knoppkvalster och amerikansk mjöldagg.
Denna sort har bara en nackdel - det är svårt att föröka sig, eftersom vedartade sticklingar inte slår rot väl.
Hur man bryr sig
Vinbärsrussin är en opretentiös sort, men den har också sina egna skötselkrav som måste följas.
- Raisin svarta vinbär bör planteras på en väl upplyst plats, den bör ventileras så att fukt inte ackumuleras, men stark vind är kontraindicerat för vinbär.
- Denna bärbuske föredrar lös och fuktgenomsläpplig jord, helst lerjord eller sandig lerjord berikad med organiskt material.
- För svarta vinbärssorten Izyumnaya är den korrekta markens surhetsgrad mycket viktig. Den bör ha en neutral eller nära reaktionen. I sur jord dämpas buskarna, bären blir mindre och avkastningen minskar.
- Där de planerar att plantera russin vinbär, bör det inte finnas någon ansamling av vatten efter att snön smälter. Om grundvattnet är högt blir rötterna blöta och vinbärsbusken dör.
Landning
Du kan plantera svarta vinbärsbuskar Izyumnaya både höst och vår. Recensioner från trädgårdsmästare indikerar att höstplantering är att föredra. Varför? Innan frosten kommer svartvinbärsbusken att hinna slå rot, på våren, med början av växtsäsongen, börjar rötterna redan tillföra näringsämnen till den växande ovanjordiska massan. Det blir ingen fördröjning i växtens tillväxt och utveckling. Tidsperioden under vilken du kan plantera svarta vinbär av Izyumnaya-sorten på våren är mycket kort, eftersom knopparna öppnar sig tidigt. Och en buske som har börjat sin växtsäsong kan bara planteras om den odlas i en behållare.Den viktigaste tiden för vårens tillväxt kommer att ägnas åt att etablera.
Korrekt plantering av svarta vinbär Russin är nyckeln till en god utveckling av växten och dess livslängd. Vinbärssorten Izyumnaya har en kompakt buske, så kompakt plantering är möjlig med ett avstånd mellan plantorna på drygt en meter.
Om det finns tillräckligt med organiskt material, behandlas hela området med framtida svartvinbärsplanteringar och täcker de applicerade gödselmedlen under grävning. För varje kvadratmeter måste du lägga till:
- från 7 till 10 kg ruttet kompost eller humus;
- cirka en liter träaska, om det inte finns någon - 80 g kaliumsalt;
- från 80 till 100 g superfosfat.
Om det råder brist på organiska gödningsmedel appliceras mat direkt i groparna. Det är bättre att börja förbereda dem under säsongen före plantering.
- Gräv ett kubiskt hål med en kantstorlek på 40 cm.
- 20 cm – tjockleken på det översta bördiga lagret. Denna jord blandas med en hink med humus eller mogen kompost, superfosfat (200 g), träaska (400 g) eller kaliumsulfat (70 g). För att deoxidera jorden kan du lägga till 200 g mald kalksten.
- Fyll hålet 2/3 med jordblandning, häll en halv hink vatten i den.
- Installera en svart vinbärsplanta Izyumnaya, luta den 45 grader och fördjupa rotkragen med 7-10 centimeter.
På tunga jordar begravs plantor mindre djupt. - Räta försiktigt ut rötterna och täck dem med den förberedda jordblandningen så att det inte finns några luftbubblor i den. För att göra detta, skaka plantan något.
- Jorden komprimeras lite och en halv hink vatten hälls ut.
- Ytan på jorden under svartvinbärsbusken måste täckas. Allt organiskt material och till och med torr jord är lämpliga för detta. Försumma inte mulching, det kommer att hjälpa till att behålla fukten i rotzonen längre och förbättra överlevnaden för plantan.
- Vid plantering på våren skärs vinbärsgrenar av och lämnar 3-4 knoppar. Detta kommer att få nya skott att växa från rothalsen.
- Om plantering utförs på hösten, skjuts beskärningen upp till tidig vår. Vid plantering på hösten måste vinbärsbusken vara kuperad. På våren tas överflödig jord bort.
Vattning
Även om Izyumnaya vinbärssorten är torkbeständig behöver den fortfarande vattnas. Rötter kan bara ta upp näring från fuktig jord, så rotskiktet ska inte lida av brist på vatten.
Hur man vattnar svarta vinbärsrussin:
- Vattning bör endast göras på kvällen. Över natten kommer fukten att absorberas väl i jorden och absorberas av rötterna. När man vattnar under dagen kommer det mesta av vattnet att avdunsta, vilket lämnar mycket lite till plantan.
- Enligt recensioner från erfarna trädgårdsmästare är den bästa vattningen för denna sort av svarta vinbär från en spruta med ett fint munstycke. Om vädret är torrt, bör det utföras minst 2 gånger i veckan, varaktigheten av bevattningen är från 1 till 2 timmar. Sådan vattning är endast möjlig för sorter som inte riskerar att påverkas av mjöldagg, och Izyumnaya är resistent mot det.
- Det är viktigt att inte bara vattna vinbärsbuskarna utan också se till att fukten i rotskiktet behålls så länge som möjligt. Den bästa assistenten för detta är kompost. På sommaren är det ingen brist på olika avfall som vi får från ogräsrensning, klippning och trimning av stjälkar på prydnadsväxter. Allt detta kan omsättas i handling.
Matning
Under planteringsåret, och om jorden är bördig nästa år, är det inte nödvändigt att gödsla Izyumnaya-vinbär. I framtiden matas buskarna enligt följande:
- På våren behöver växter kväve, för unga buskar - från 40 till 50 g urea. Efter 4 år av livet behöver de inte mer än 40 g urea, och även denna mängd ges i form av dubbelmatning med ett visst intervall;
- efter blomning, gödsla i flytande form med en lösning av komplex mineralgödsel, 10 liter vatten hälls under varje växt, i vilken 10 g kväve- och kaliumgödselmedel och 20 g superfosfat löses;
- gödsling upprepas medan bären fylls;
- när skörden redan har skördats kommer en annan gödsling att krävas, men utan kväve - superfosfat i mängden 50 g och 20 g kaliumsulfat, som framgångsrikt kan ersättas med ett glas aska.
På hösten täcks vinbärsbuskar med gödsel eller kompost - upp till 6 kg vardera, 15 cm från rothalsen. Enligt trädgårdsmästare kan Izyumnaya-vinbär odlas utan mineralgödsel med regelbunden tillsats av organiskt material, aska och örtinfusioner.
Vinbär är väldigt förtjusta i stärkelse och reagerar positivt på att begrava potatisskal under en buske.
Bildning
Varför beskär en trädgårdsmästare vinbärsbuskar?
- För att uppnå rätt förhållande mellan skott i olika åldrar.För att göra detta lämnas 2-3 starka nollskott årligen från en redan bildad buske och samma antal gamla skott som är 5-6 år gamla skärs ut.
- För att uppnå maximal förgrening av skott, på vilken skörden kommer att vara lämplig. För att göra detta, beskär nollgrenar i juli, vilket stimulerar återväxten av andra ordningens grenar. Det räcker att förkorta dem med 10 cm.
I videon kan du se hur fjäderbildningen av en vinbärsbuske utförs i praktiken:
Recensioner
Slutsats
Svarta vinbär är en av de viktigaste källorna till vitamin C. Du bör ha det i varje trädgård. I russin vinbär kombineras de otvivelaktiga fördelarna med en utmärkt dessertsmak. Och det här är dubbelt trevligt.
