Svarta vinbär Saga: beskrivning, plantering och skötsel

Svarta vinbär Skazka är en mängd olika ukrainska urval som har spridit sig till Ryssland och grannländerna. Bland fördelarna lyfter trädgårdsmästare fram utmärkt avkastning, god smak och attraktiv presentation av bären. Buskar kan odlas i centrala Ryssland även utan skydd för vintern.

Urvalets historia

Skazka svarta vinbär är en föga känd sort som erhålls genom att korsa sorterna Sanyuta och Odzhebin. Kopan V.P. deltog i arbetet. och Kopan K.M. (IS, UANN, Ukraina). Sorten har flera namn (på ryska och ukrainska):

  • Kazka;
  • Kazkova;
  • Fantastisk.

Skörden ingår inte i Ryska federationens register över avelsprestationer. Det finns bevis för att den ursprungligen registrerades 2006. Från och med 2020 finns inte Skazka vinbär med i registret.

Kulturen föds fram specifikt för klimatförhållandena i skog-stäpp och skogsmark. Därför kan den odlas i Ukraina, Vitryssland, såväl som i centrala Ryssland, i Black Earth-regionen och södra regioner. I stäppzonen behöver buskar ytterligare vattning och bevattning av kronan.

Beskrivning av sorten Skazka vinbär

Beskrivningen av kullen säger att grödan ger kraftiga (150–160 cm) buskar med en ganska utbredd och tät krona. Klasarna är korta, täta. Huvudegenskaper hos vinbär av sorten Skazka:

  • stor - medelvikt från 1,8 till 2,3 g, ibland upp till 3,0 g;
  • rund form;
  • klassisk svart färg;
  • ytan är blank, med glans;
  • en-dimensionell;
  • huden är stark och inte för tjock;
  • torr separation;
  • fruktköttet har en normal brunaktig färg, saftig;
  • smaken är sötsyrlig, balanserad (8 poäng av 10).

Baserat på resultaten av analysen fastställdes följande sammansättning av massan:

  • torrsubstans - upp till 13,5%;
  • pektiner – 1,0 %
  • totalt socker - 8,5%;
  • syror – 2,4%;
  • fenoler - mer än 320 mg per 100 g;
  • C-vitamin – upp till 200 mg per 100 g.

Egenskaper

Svartvinbärssorten Skazka anpassar sig väl till klimatförhållandena i mellanzonen - skog-stäpp och stäpp. Den har normal vinterhärdighet och immunitet, så grödan kan odlas i olika regioner.

Torktålighet, vinterhärdighet

Svarta vinbär Skazka är måttligt vinterhärdig

I mittzonen kan mogna buskar övervintra utan skydd. Det är bättre att täcka unga plantor. När man odlar i andra regioner (nordväst, Ural, Sibirien) krävs skydd. Torkmotståndet är genomsnittligt - under den torra perioden behöver vinbär vattning varje vecka (1-2 hinkar per buske). Annars kan bären baka i solen eller bli mindre.

Pollinering, blomningstid och mognadstid

I området bredvid Skazka vinbär är det lämpligt att plantera andra sorter, samt blommor för att locka bin och andra pollinatörer. Sorten tillhör den mid-sena sorten. Blomningen varar från slutet av juni till de första tio dagarna i juli. Huvudfruktningen sker under första hälften av augusti.

Viktig! Skazka svarta vinbär har en ganska tät skal.

Därför kan de förvaras i kylen i flera veckor och transporteras över långa avstånd.

Produktivitet och fruktsättning

Skazka svarta vinbärs produktivitet är 5–6 kg per buske. Under industriell odling samlas upp till 18 ton från 1 hektar, vilket är en ganska bra indikator. Fruktbildning sker tillsammans, i en våg. Att separera bären från bladen är torrt, så det är bekvämt att skörda grödan antingen manuellt eller mekaniskt.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Beskrivningen av svarta vinbärssorten Skazka indikerar att sorten är ganska resistent mot svampsjukdomar. Det finns dock inga data om immunitet mot njurkvalster och andra skadedjur. Därför rekommenderas det på våren att utföra 1-2 förebyggande behandlingar med fungicider:

  • Bordeaux blandning;
  • "Maksim";
  • "Tattu";
  • "Ordan";
  • "Skor";
  • "Fitosporin".

Insekticider hjälper till att kontrollera insekter:

  • "Beslut";
  • "Confidor";
  • "Aktara";
  • "Gröntvål";
  • "Match";
  • "Fufanon" och andra.

Istället för kemikalier kan Skazka svarta vinbärsbuskar också behandlas med folkmedicin - en senapslösning, ett avkok av ringblommor, en infusion av träaska med tvättsåpa, lökskal, ammoniak och andra.

Råd! bearbetning av Skazka vinbärsbuskar utförs sent på kvällen, helst i lugnt och torrt väder.

Fördelar och nackdelar

Svarta vinbär Skazka har en behaglig smak och hög avkastning. Sorten har andra fördelar, tack vare vilka den har blivit populär i Ryssland och angränsande länder.

Skazka svarta vinbär ger stora, söta, säljbara bär

Fördelar:

  • konsekvent hög produktivitet;
  • trevlig smak;
  • god transportbarhet;
  • lång hållbarhetstid;
  • närvaro av immunitet mot svampsjukdomar;
  • anpassningsförmåga till klimatet i mellanzonen;
  • vänskaplig mognad;
  • torr tår;
  • kronan sprider sig måttligt.

Minus:

  • kan skadas av insekter;
  • inte lämplig för odling i Ural och Sibirien;
  • mognadsdatum är sena;
  • inte särskilt torktolerant.

Funktioner för plantering och skötsel

Plantering av Skazka svarta vinbär är planerad till början av oktober. Om plantor köptes på våren kan de planteras från april till maj. Området ska vara öppet, väl upplyst, skyddat från vinden och torrt (inte i ett lågland). Den optimala jordtypen är lätt lerjord. Om jorden är uttömd, några månader före plantering, lägg till kompost eller humus i en 2 m2 hink.

Svarta vinbär Skazka är lyhörd för regelbunden vattning och gödning (2–3 gånger per säsong)

Före plantering rensas området och flera hål 50–60 cm djupa markeras på ett avstånd av 1,5 m. Handlingssekvensen är som följer:

  1. Skazka svartvinbärsplantor nedsänks i en lösning av en tillväxtstimulator i flera timmar (Epin, Heteroauxin, Zircon).
  2. Planteras i hål snett, i en vinkel på 45 grader.
  3. Strö över bördig jord blandad med torv och kompost (2:1:1).
  4. Trampa ner lite och vattna rikligt.
  5. Tillsätt mer jord efter 2–3 veckor. I det här fallet bör växtens rotkrage förbli på ett djup av 5–7 cm.
  6. För vintern, se till att vattna och lägg sedan ett lager kompost (halm, hö, sågspån, torv eller annat material).

För att odla en vacker och hälsosam Skazka vinbärsbuske (bilden) säger beskrivningen av sorten att det är nödvändigt att följa standardreglerna för jordbruksteknik:

  1. Ge regelbunden vattning två gånger i månaden.Under torka, fukta varje vecka (1-2 hinkar varmt, fast vatten, beroende på buskens ålder).
  2. Från och med den andra säsongen efter plantering, applicera gödselmedel 3 gånger varje år. I april appliceras ammoniumnitrat (40 g per 10 l), i mitten av juni - ett komplext gödselmedel (till exempel azofosfat) i samma mängd, och i slutet av september - en nypa träaska. Också för vintern kan plantering av Skazka svarta vinbär täckas med ruttnat gödsel.
  3. Periodvis måste marken renas och ogräs avlägsnas. Efter vattning eller kraftigt regn måste jorden lossas för att förhindra bildandet av en tät skorpa.
  4. I mittzonen är det inte nödvändigt att isolera buskar för vintern. I regioner med frostigare vintrar är vinbär täckta med säckväv, som är fixerad vid basen av busken.
  5. Beskärning utförs vid behov: sanitär varje vår, bildas i april eller höst (under de första 3-4 åren av livet).

Slutsats

Svarta vinbär Skazka är en intressant, men inte särskilt välkänd sort av svarta vinbär. Rekommenderas för odling av både erfarna och nybörjare. Ger en stabil skörd även med minimal skötsel.

Recensioner

Alla Petrovna, 59 år, Samara
Vinbär Skazka rekommenderades till mig av släktingar från Ukraina. De har det växande på varje gård. Jag tackade glatt ja till eftersom jag länge velat experimentera med olika sorter. Jag planterade den för 3 år sedan och skördade min första skörd. Bären är riktigt stora och söta. Jag vattnar bara busken. Hon gav mig mullein ett par gånger. Skötsel är inte särskilt svårt, så sorten är lämplig för nybörjare.
Irina Sergeevna, 45 år gammal, Voronezh
Skazka hörde om vinbär att de är en ukrainsk sort. Det växer på vår sida från den gamla ägaren av dacha. Buskarna är mycket starka och höga.Det fanns inga sjukdomar. De mår bra i värmen. De bär frukt underbart: vi plockar alltid en hink från två buskar. Bären är mycket välsmakande och passar till vinterförberedelser. Det är bäst att mala det med socker, så det finns mer vitaminer kvar.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor