Fördelarna och skadorna med feijoa

Exotiska frukter är ett bra sätt att diversifiera din kost. Enligt innehållet av användbara ämnen sticker det ut bland dem: feijoa, med ett brett användningsområde.

Lär känna feijoa: foto, beskrivning

Feijoa är en vintergrön buske upp till 4 m hög, som växer i de södra regionerna i Eurasien, Nord- och Sydamerika. Gröna, långsträckta frukter mognar på växten. Den genomsnittliga längden på frukten är 4 cm, vikten är från 15 till 120 g.

Frukterna har saftigt fruktkött. Frukten smakar jordgubbar, kiwi och ananas. Massan innehåller frön omgivna av en genomskinlig fruktkött.Skalet är knöligt och ljust eller mörkgrönt till färgen.

Kemisk sammansättning och näringsvärde av frukter

Feijoa innehåller:

  • vatten;
  • fruktos och sackaros;
  • pektiner;
  • vitaminer B, C, PP, E och K;
  • järn, jod, kalcium, zink, kalium, mangan, magnesium, koppar, fosfor;
  • folsyra och äppelsyra.

Näringsvärde per 100 g produkt - 0,55 g proteiner; 52,63 g kolhydrater och 0,22 g fett.

Feijoa kalorier

Produktens kaloriinnehåll är 49 kcal per 100 g. Det tillåtna dagliga intaget är upp till 3 frukter per dag. Frukten ingår i dieter och används för att rena kroppen.

Funktioner för att välja och lagra feijoa

Frukterna tas bort från träden som är omogna för vidare transport. Innan du köper, utvärdera skalets integritet, frånvaron av skador och bucklor.

Endast mogna frukter med tunt skal och genomskinlig fruktkött äts. Omogna frukter förvaras i rumstemperatur, efter mognad överförs de till kylskåpet.

Hur man äter feijoa: med eller utan skal

Feijoa konsumeras både med och utan skal. Skalet innehåller antioxidanter, enzymer, katekiner och fenoler. Ämnena främjar föryngring av kroppen och hämmar tillväxten av cancerceller.

Skalet har en uttalad bitter smak. Oftast krossas den tillsammans med massa eller torkas. Det torra skalet läggs till teet.

Vilka är fördelarna med feijoa för kroppen?

Fördelar med frukt för människokroppen:

  • lindrar inflammation;
  • förbättrar hudtillståndet;
  • fyller på jodbrist och normaliserar aktiviteten i bukspottkörteln;
  • stärker immunförsvaret;
  • minskar blodtrycket;
  • renar blodet och ökar hemoglobinet;
  • normaliserar matsmältningen;
  • ökar tonen;
  • förbättrar minne och uppmärksamhet;
  • höjer inflammation.

Fördelar med feijoa för kvinnor

Fruktens fördelaktiga egenskaper för kvinnor:

  • hjälper till att hantera stress;
  • föryngrar huden;
  • lindrar smärta under menstruation;
  • förbättrar ämnesomsättningen, hud- och hårtillstånd.

Är det möjligt att ta feijoa under graviditeten?

Feijoa innehåller vitamin PP, jod och folsyra, som förbättrar tillståndet för den gravida kvinnan och det ofödda barnet. Att äta frukt hjälper till att normalisera magfunktionen.

Användning av feijoa under amning

Vid amning läggs frukten till kosten när barnet når 3 månaders ålder. Det är bättre för ammande mödrar att gradvis introducera feijoa i menyn. Ta först ¼ av fostret, i frånvaro av en negativ reaktion ökas hastigheten till ½.

Råd! Om en kvinna har diabetes är det bättre att konsultera en läkare innan du tar det.

Frukten konsumeras utan skal, eftersom den innehåller ämnen som kan orsaka magbesvär hos ett barn.

De fördelaktiga egenskaperna hos feijoa för män

Feijoa hjälper till att förebygga prostatit och prostatacancer. Frukten rekommenderas för konsumtion av män över 40 år. Som ett resultat ökar immuniteten och vitaliteten ökar.

Vilka är fördelarna med feijoa frukt för barn?

Frukterna rekommenderas inte för barn under 1 år. Att ta dem kan orsaka individuell intolerans.

Kontrollera först frånvaron av en allergisk reaktion på att äta frukten. Fruktköttet krossas och ges till barnet i en mängd av högst 1 tsk. För barn i åldrarna 1 till 3 år räcker det att äta 1 frukt per dag.

Fördelar med frukt för barn:

  • stärka immunförsvaret;
  • förbättrat minne och koncentration;
  • mild laxerande effekt;
  • ökning av hemoglobin.

För vilka sjukdomar kan feijoa tas?

Frukten konsumeras för följande sjukdomar:

  • hypertoni;
  • störningar i det kardiovaskulära systemet;
  • sjukdomar i mage och tarmar;
  • depression och stress;
  • diabetes;
  • ateroskleros;
  • förkylningar och virussjukdomar;
  • problem med bukspottkörteln.

Om du har allvarliga sjukdomar bör du rådfråga din läkare innan du konsumerar frukten.

Kommer feijoa att hjälpa vid behandling av sköldkörteln?

Den vanligaste sköldkörtelsjukdomen är endemisk struma. Sjukdomen orsakas av brist på jod, vilket leder till en förstoring av sköldkörteln.

Uppmärksamhet! Feijoa hjälper till att fylla på jodbrist. När det gäller koncentrationen av detta mineral är frukten näst efter tång.

Växtens frukter och blad används för att behandla struma. Bladen bryggs med kokande vatten och dricks som grönt te 2 gånger om dagen.

Hur man äter feijoa för diabetes

Fruktköttet innehåller kolhydrater som snabbt bearbetas av kroppen. Fruktens glykemiska index är 20 enheter.

När det konsumeras av diabetiker förbättras sköldkörtelns funktion. Om diabetes har orsakat trofiska sår, hjälper en produkt gjord av bladen att lindra inflammation.

Den rekommenderade normen för diabetiker är inte mer än 2 st. på en dag. Frukten innehåller glukos och fruktos, så efter att ha ätit dem måste du kontrollera dina blodsockernivåer.

Av stress

I stressiga situationer ökar belastningen på det kardiovaskulära och nervsystemet, och immunförsvaret minskar.

Att ta feijoa hjälper till att normalisera kroppens funktion i stressiga situationer. Du kan äta 3-4 frukter dagligen. De konsumeras färska eller malda i en mixer med tillsats av socker, honung och mynta.

Recept för högt blodtryck

Feijoa hjälper till att sänka blodtrycket. För att göra detta räcker det att konsumera upp till 3 frukter dagligen. På grund av askorbinsyra, magnesium och kalium har blodkärlen en avslappnande effekt.

För pankreatit

Att ta frukterna lindrar en persons tillstånd med olika sjukdomar i mag-tarmkanalen, inklusive pankreatit. När man konsumerar fruktköttet och skalet elimineras toxiner och tarmfunktionen stabiliseras.

Användbart recept för pankreatit:

  1. Växtens blad (10 stycken) krossas med en kniv och hälls med 500 ml vatten.
  2. Placera produkten på spisen och koka upp.
  3. Sänk värmen och sjud vätskan i 10 minuter.
  4. Tillsätt 1 msk till avkoket. l. salta och låt stå kallt.
  5. Produkten tas dagligen, 50 ml före måltid.

För högt blodtryck

Hypertoni är särskilt farligt i hög ålder. Regelbunden konsumtion av feijoa normaliserar blodtrycket, förbättrar blodcirkulationen och sänker kolesterolnivåerna.

Ett användbart feijoa-recept för högt blodtryck:

  1. Fruktmassa (100 g) hälls i ett glas vatten.
  2. Tillsätt 1 tsk till blandningen. honung
  3. Produkten måste drickas under hela dagen.

Några fler läkande recept
Inte bara fruktköttet, utan också saften av feijoa ger hälsofördelar. En användbar infusion erhålls från bladen.

Vilka sjukdomar är feijoajuice bra för?

Saften från fruktköttet används för att förhindra förkylningar. Tillsätt 1 msk till 50 ml vatten. l. honung och färsk juice. Produkten dricks varje dag före måltid.

Utspädd juice används också för att normalisera blodtrycket, stärka immunförsvaret och öka vitaliteten. En blandning av apelsin- och feijoajuice är användbar för att förebygga ateroskleros.

Är bladen nyttiga?

En infusion av löv används som ett externt botemedel för att läka sår och skrubbsår. Produkten används för sjukdomar i sköldkörteln för att fylla på jodbrist.

Recept för bladinfusion:

  1. Krossade löv (1 msk) hälls med 1 kopp kokande vatten.
  2. Produkten lämnas i en halvtimme och filtreras genom en sil.

Infusionen konsumeras 2 gånger om dagen, 1 glas en halvtimme före måltid. Du kan lägga till lite honung till produkten.

Feijoa i matlagning

Frukterna passar bra till fisk, kyckling och lamm. Bitar av massa bakas i ugnen för att förbereda varma rätter. Frukten läggs till fräscha sallader med äpplen, morötter, rödbetor och citrusfrukter. Frukterna ger rätter en piketsmak.

Från feijoa få hemgjorda förberedelser för vintern: sylt, sylt, juice, såser, kompotter. Massan utsätts för värmebehandling eller krossas med tillsats av socker.

Vid tillverkning av konfektyrprodukter tillsätts fruktköttet till kakkräm och pajfyllning. Färsk frukt dekorerar kakorna.

Nyttiga egenskaper hos feijoa-sylt

När den tillagas behåller fruktköttet C-vitamin, pektin, fibrer, antioxidanter, sackaros och äppelsyra. Jam har ett antal användbara egenskaper:

  • normaliserar magfunktionen;
  • stärker immunförsvaret;
  • hjälper till att bekämpa förkylningar;
  • ökar tonen;
  • minskar inflammatoriska processer.

Kontraindikationer för användning av sylt

Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av feijoa-sylt i följande fall:

  • ökad sköldkörtelfunktion;
  • diabetes;
  • övervikt;
  • graviditet och amning;
  • ålder mindre än 1 år.

Det rekommenderas inte att ta denna sylt med mejeriprodukter. Kombinationen orsakar magbesvär.

Fördelarna med feijoa i kosmetologi

Fruktens antiseptiska egenskaper används i kosmetologi. Baserat på frukterna och bladen förbereds infusioner för att läka sår och lindra blödande tandkött.

Revitaliserande handmask

En återställande handmask erhålls från massan. Frukten rivs och blandas med äggulan. Masken appliceras på händerna och hålls i 15-20 minuter.Som ett resultat blir huden slätare, repor och skavsår läker.

Regler för att äta feijoa

Endast färska och mogna frukter äts. Omogna frukter förvaras i rumstemperatur. När den är mogen får fruktköttet en geléliknande konsistens och huden blir tunnare.

Före konsumtion uppstår ofta frågan om hur man rengör feijoa. Du kan ta bort skalet med en vanlig kökskniv. Ett annat sätt är att skära frukten på mitten och använda en sked för att ta bort fruktköttet från skalet.

Skador och kontraindikationer av feijoa

Feijoa används med försiktighet i närvaro av sjukdomar:

  • diabetes;
  • hypertyreos i sköldkörteln.

Massan kombineras inte med mejeriprodukter. Pektiner som finns i frukter, när de interagerar med mjölk, leder till störningar i mag-tarmkanalen.

Om den konsumeras i överskott, orsakar fruktköttet allergiska reaktioner och matsmältningsbesvär. Därför, när du lägger till frukt till kosten, beaktas dess dagliga intag.

Slutsats

Feijoa innehåller användbara ämnen som är nödvändiga för kroppens funktion. Frukten konsumeras färsk, används i matlagning och hushållskonserver.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor