Innehåll
Kastanjesvampen (Polyporus badius) tillhör familjen Polyporus, släktet Polyporus. En mycket anmärkningsvärd svampsvamp som når stora storlekar. Beskrevs och klassificerades först som Boletus durus 1788. Olika mykologer har kallat det annorlunda:
- Boletus batschii, 1792;
- Grifola badia, 1821;
- Polyporus picipes, 1838
I slutet av 1900-talet tilldelades kastanjesvampen slutligen släktet Polyporus och fick sitt moderna namn.
Liksom andra polyporer sätter sig kastanjesvampen på trä
Beskrivning av kastanjpolyporen
Fruktkroppen har ett ganska attraktivt utseende.Det ser särskilt imponerande ut efter regn eller kraftig dagg - den ljusa mössan bokstavligen lyser som om den vore polerad.
Det finns ofta en del fukt kvar i den trattformade fördjupningen
Beskrivning av locket
Kastanjepolyporen kan ha de mest bisarra formerna: trattformad, solfjäderformad eller kronbladsformad. Det finns exemplar i form av ett utsträckt tefat, en vanlig fransad cirkel med en fördjupning i mitten, excentrisk öronformad eller amorft vågig. Färgen är rödbrun, mörk choklad, brunrosa, olivgrädde, gråbeige eller mjölkaktig honung. Färgen är ojämn, mörkare i mitten och ljus, nästan vit i kanten, och kan förändras under svampens livstid.
Fruktkroppen når mycket stora storlekar - från 2-5 till 8-25 cm i diameter. Mycket tunn, med skarpa, ojämna eller vågiga kanter. Ytan är slät, något glänsande, satin. Massan är hård, vit eller ljusbrun, elastisk. Den har en delikat svamparom och är nästan smaklös. Det är ganska svårt att bryta. I övervuxna exemplar blir vävnaden träig, korkliknande och ganska spröd.
Heminoforen är rörformig, finporös, faller ojämnt ned längs stjälken. Vit, krämig rosa eller blek ockra till färgen. Tjocklek inte mer än 1-2 mm.
Detta exemplar liknar en elefants öra eller en orientalisk solfjäder
Beskrivning av benet
Kastanjepolyporen har en relativt liten tunn stjälk. Den är vanligtvis placerad i mitten av locket eller förskjuten till ena kanten. Dess längd är från 1,5 till 3,5 cm, tjocklek från 0,5 till 1,6 cm. Mörkfärgad, nästan svart. Färgen är ojämn, ljusare mot locket. Unga svampar har en sammetslen hög, vuxna exemplar är släta, som om de är täckta med lack.
Benet är ibland täckt med en krämig rosa beläggning
Var och hur växer den
Livsmiljön är ganska omfattande. Du kan träffa kastanjesvampen i den europeiska delen av Ryssland, i Sibirien och Fjärran Östern, i Kazakstan, i Västeuropa, i norra delen av Amerika och i Australien. Växer i enstaka, sällsynta grupper i löv- och blandskogar, på fuktiga, skuggiga platser. Den föredrar att bosätta sig på lövved: al, ek, poppel, fagus, pil, valnöt, lind och andra. Det är extremt sällsynt att hitta den på barrträd.
Den kan utvecklas både på ett levande träd och på död ved, stubbar, nedfallna och stående döda stammar. Ganska ofta är det en granne till fjällsvampen. Mycel börjar bära frukt när det är varmt väder, vanligtvis i maj. Aktiv tillväxt observeras fram till den första frosten i slutet av oktober.
Är kastanjen polypore ätbar eller inte?
Kastanjepolyporen klassas som en oätlig svamp på grund av dess låga näringsvärde och hårda fruktkött. Den innehåller dock inte giftiga eller giftiga ämnen.
Trots sitt vackra utseende finns det inget näringsvärde
Dubblar och deras skillnader
Kastanjepolyporen, särskilt unga exemplar, kan förväxlas med några representanter för släktet Polypore. Men deras rekordstorlek och karakteristiska färg gör dessa fruktkroppar unika. Den har inga giftiga motsvarigheter i Eurasien.
Kan tinder svamp. Oätliga, giftfria. Det kännetecknas av den ljusa färgen på benet och frånvaron av ludd på det.
Dess mössa är märkbart pubescent med små bruna fjäll och har en paraplyform
Vinter polypor. Inte giftig, oätlig. Den kännetecknas av sin mindre storlek och större, kantiga porer.
Färgen på mössan är närmare kastanjebrun.
Polyporus blackfoot. Oätliga, giftfria. Det kännetecknas av en lila-svart färg på benet med gråaktig-silver pubescens.
Hatten har en distinkt fördjupning i förbindelsen med skaftet
Polyporus variabel. Oätliga, giftfria. Den har ett tunt långt ben, smidigt och silkeslent vid beröring.
Trattformad hatt, ljusbrun, med radiella ränder
Slutsats
Kastanjepolyporen är ganska utbredd på alla jordens kontinenter. Under gynnsamma år bär den rikligt med frukt och täcker träd och stubbar med en originallackad och glänsande dekoration från sina fruktkroppar. Den växer både i små grupper och individuellt. Oätligt på grund av låga näringsegenskaper, kommer det inte heller att skada kroppen. Den har inga giftiga motsvarigheter; en ouppmärksam svampplockare kan förväxla den med några liknande arter av tindersvampar.