Innehåll
- 1 Hur ser ett jordgubbsträd ut?
- 2 I vilken naturlig zon växer jordgubbsträdet?
- 3 Olika sorter
- 4 Är det möjligt att äta frukterna från jordgubbsträdet?
- 5 Användningen av jordgubbsbär i medicin
- 6 Kontraindikationer för användning
- 7 Funktioner av odling
- 8 Reproduktionsmetoder
- 9 Sjukdomar och skadedjur
- 10 Slutsats
Jordgubbsträdet anses vara sällsynt i Ryssland. Det finns en missuppfattning att att odla en exotisk växt är en besvärlig och otroligt svår uppgift. Jordbrukstekniker är dock övertygade om att även en nybörjare kan odla ett jordgubbsträd.
Jordgubbsträdet ser pittoreskt ut under fruktsättningen; det har en scharlakansröd krona med smaragdstänk
Hur ser ett jordgubbsträd ut?
Jordgubbsträdet eller arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) är en representant för familjen Heather. Kulturen har fått sitt namn för att dess frukter påminner något om allas favorit, doftande bär. Växten kännetecknas av höga dekorativa egenskaper.
Höjden på arbutus är 10-15 m, stammens omkrets når 1 m. Växtens ved är tät och hållbar, den mörka skrynkliga barken skalar inte av. Den frodiga kronan har formen av en halvklot.
Bladen är breda, långsträckta, med taggiga kanter, belägna på långa stjälkar
Blomställningarna är panikulerade, bestående av 10-30 miniatyrknoppar. Fruktgrödan behöver inte pollinatörer. Faktum är att de vita eller ljusrosa blommorna på jordgubbsträdet är tvåkönade. De runda frukterna når en diameter på 2 cm.. Jordgubbsträdets bär ändrar färg när de mognar från grönt till rött eller orange.
Små knoppar på jordgubbsträdet bildas på senhösten, blomningen av de flesta arter fortsätter till slutet av januari
I vilken naturlig zon växer jordgubbsträdet?
I naturen lever jordgubbsträdet i subtroperna, i Medelhavsländerna. Växten mår bra i öppna, väl upplysta områden, utvecklas bra på steniga klippor och skogsgläntor. Fruktgrödan finns i Europa, inklusive Svartahavsregionen, Kaukasus, samt i Asien, Syd- och Nordamerika. Under de senaste åren kan jordgubbar ses i trädgårdsland i tempererade klimatzoner.
Liksom många ljungar är arbutusen, som sprider en bärarom, en utmärkt honungsväxt.
Olika sorter
Beroende på hur grödan bildas kan den se ut som en buske eller träd. Det finns totalt 11 sorter av växten. Oftast odlas tre av dess typer - storfruktade, småfruktade och Mentsis.
Storfruktat jordgubbsträd
Arbutus makrofrukt (vanlig) finns på de flesta kontinenterna. Trädets bark är ojämn och brun till färgen. Blomställningarna är korta, frukterna är röda.
Det storfruktade jordgubbsträdet växer och utvecklas bra på alla, även infertila jordar
Småfruktiga jordgubbar
Låga exemplar av småfruktiga jordgubbar överstiger inte 5 m i höjd. Växtens bark är ömtålig och har en jämn konsistens. Blommorna är små, bären är ljust orange.
Färgen på den småfruktiga jordgubbsbarken ändras under säsongen från turkos till röd
Arbutus Mencis träd
Arbutus Mencis är en hög art. Trädet sträcker sig upp till 25 m. Barkens färg är rödbrun. Racemosblomställningarna når 15 cm, frukterna är orangeröda till färgen.
Mencis jordgubbsträd blommar på våren, fruktsättning observeras på hösten
Är det möjligt att äta frukterna från jordgubbsträdet?
Jordgubbsträdets frukter är ätbara. Den mjöliga massan är syrlig, syrlig, med en knappt märkbar bitterhet, vilket förklaras av närvaron av tannin. När man äter bären känns en behaglig jordgubbsarom. Intrycken av smaken av färsk frukt varierar: vissa tycker att de är väldigt aptitretande, andra gillar dem inte alls. Mycket oftare används arbutusbär i matlagning för att göra kanderade frukter, konserver, sylt, kompotter och alkoholhaltiga drycker (vin, likörer).
Användningen av jordgubbsbär i medicin
Arbutus används i folkmedicin. Jordgubbsträdets frukter är ett lager av vitaminer, mikro- och makroelement. Bären innehåller betydande mängder av:
- B-vitaminer;
- askorbinsyra;
- PP, E, H;
- magnesium;
- kalium;
- kalcium;
- natrium
- järn;
- jod;
- molybden;
- mangan;
- krom;
- kobolt;
- zink.
Dessutom är arbutusfrukter rika på essentiella och icke-essentiella organiska syror.
Tack vare de aktiva substanserna de innehåller har jordgubbar en kraftfull immunmodulerande effekt på människokroppen.
Vid beredning av läkemedel i enlighet med folkrecept används alla delar av växten. Trä är ett material för homeopatiska preparat, infusioner, avkok avsedda för behandling av:
- hudsjukdomar;
- Gastrointestinala störningar;
- infektioner i genitourinary system;
- sjukdomar i luftvägarna.
Att ta växtextraktet hjälper till att minska muskeltonus och har en antiinflammatorisk och urindrivande effekt. Insamlingen av råvaror för beredning av produkter baserade på folkrecept sker på sommaren. Därefter torkas det i en torkkammare eller i det fria.
Hållbarheten för torkat växtmaterial är inte mer än två år.
Kontraindikationer för användning
Trots de medicinska egenskaperna har användningen av jordgubbsbaserade produkter ett antal begränsningar. Det är inte tillrådligt för gravida kvinnor och ammande mödrar att använda arbutus-läkemedel. Det är förbjudet att använda naturläkemedel från delar av jordgubbsträdet vid behandling av barn.
Läkare inkluderar kontraindikationer för användning av växtbaserade produkter av vuxna:
- magsår och duodenalsår;
- diabetes;
- ökad surhet i utsöndringen av matsmältningssystemet.
Det har förekommit fall av individuell intolerans mot produkten. Vanligtvis observeras en allergi mot jordgubbsbär hos de människor vars kropp uppvisar en ökad reaktion på röda frukter.
Under värmebehandlingen förblir den biokemiska sammansättningen av arbutusbär praktiskt taget oförändrad.
Funktioner av odling
Jordgubbsträdet ingår i kategorin kulturväxter som inte ställer krav på miljöförhållanden och jordbruksteknik. Men samtidigt finns det en rad aktiviteter som behöver genomföras när man organiserar vården av arbutus. När du planerar att odla ett jordgubbsträd på din webbplats bör du vara noga med att skapa gynnsamma förhållanden:
- den exotiska växten är ljusälskande, men utvecklas också bra på en halvskuggig plats;
- måttlig temperatur, optimala odlingsförhållanden -10 0Glad vinter, +25 0C under den varma årstiden;
- regelbunden vattning, behovet av fukt bestäms av jordens tillstånd;
- periodisk sprutning av kronan under sommarsäsongen;
- näringsrik, väldränerad jord - lätt sandig kalkhaltig, medium lera.
Arbutus reagerar inte bra på drag, men vid extrem värme behöver växten utrymmet i området för att vara väl ventilerat. Det exotiska behöver mat. På våren bör växten befruktas en gång med ett kväve-fosforkomplex. Under den varma årstiden matas jordgubbar månadsvis med organiskt material och ungefär en gång varannan vecka med mineralföreningar.
Arbutus behöver vintervila. För att göra detta måste lufttemperaturen säkert vara lägre än vad den var på sommaren.Och om i ett öppet område en temperaturminskning på vintern är ett naturligt mönster, då när man odlar en växt hemma eller i ett växthus är det nödvändigt att på konstgjord väg skapa de nödvändiga förhållandena: ta ut den på verandan, loggian.
På hösten och vintern gödslas inte jordgubbsträd.
Reproduktionsmetoder
Många trädgårdsmästare, som brinner för att odla prydnadsväxter och fruktgrödor som är ovanliga för området, drömmer om att ha arbutus på sin tomt. Det finns fyra sätt att föröka ett jordgubbsträd:
- plantor;
- frön;
- sticklingar;
- böjer sig.
Jordgubbsträdplantor kan köpas på en plantskola. Det är lämpligt att köpa en ung buske i en kruka med en hel jordklump.
Att sprida en växt med frön är en enkel men långdragen process. Åtgärdsalgoritmen för detta alternativ inkluderar:
- Köpa (samla) frön eller frukter. Torrt plantmaterial är förblött.
- Stratifiering i tre månader. Fröna planteras i fuktig jord, fördjupas med 1 cm, täcks med cellofan och placeras i ett kylskåp eller källare.
- I slutet av vintern placeras behållaren med plantor på ett fönster som vetter mot norra sidan. När jorden torkar, fukta den.
- Groddar med fem blad dyker. Enskilda krukor används för att flytta.
Utseendet på det åttonde bladet signalerar att växten är redo att transplanteras till sin permanenta plats.
Metoden att föröka arbutus genom sticklingar är tillgänglig för erfarna trädgårdsmästare. Skott väljs de som visar tecken på lignifiering. De planteras på senhösten. Rotning av grenar tar upp till två år.
Förökning med sticklingar är en komplex process och inte alltid produktiv. I september skärs unga grenar.Sticklingarna skickas till en varm plats. På våren, när en stabil positiv temperatur är etablerad, organiseras plantering i marken.
Tyvärr slår arbutussticklingar inte alltid rot.
Sjukdomar och skadedjur
Jordgubbens immunitet är svag. Upprepad vattenloggning av växten kan orsaka utveckling av en svampinfektion. Ibland är det exotiska upptaget av spindkvalster.
För att bli av med parasiter behandlas arbutus med akaricider eller insektokaricider
Slutsats
Jordgubbsträdet blir allt mer populärt bland amatörträdgårdsmästare och landskapsdesigners. Tack vare sina anmärkningsvärda dekorativa egenskaper blir den fruktbärande grödan en märkbar del av en personlig trädgård och sommarstuga, en kommunal park och ett förorts rekreationsområde. Möjligheten att använda frukterna för kulinariska och medicinska ändamål bidrar till kulturens vidare spridning.
