Innehåll
Baltiskt oljepäron är en storfruktig sort med hög avkastning. Den har bra vinterhärdighet och immunitet. Grödan kan odlas både i södra Ryssland och i centrala Ryssland.
Ursprungshistoria
Det baltiska oljiga päronet föddes upp av två uppfödare: Ulyanishcheva A.M. och Neporozjny G.D. Erhållen på basis av Lesnaya Krasavitsa och Bere vinter Michurina sorter. Sorten kännetecknas av stora frukter med en trevlig smak.
Ingår inte i det ryska registret över urvalsprestationer. Men kulturen har spridit sig till många regioner på grund av sin vinterhärdighet. Det är också värderat för sin höga avkastning.
Beskrivning av baltiskt oljigt päron med foto
I beskrivningen av trädet, av särskilt intresse är höjden, formen på kronan, samt storleken och färgen på frukten. Huvudparametrarna diskuteras nedan.
Träd
Östersjöolja producerar medelhöga träd som når cirka 2,5 m.Kronan växer mycket snabbt och antar en pyramidform. Grenarna har olika struktur, men de reser sig alla. Barkens färg är grå eller grågrön.
Unga skott är mörkbruna. Rotsystemet är mycket utvecklat och starkt. Bladverket är slätt, kortspetsat, ljusgrönt till färgen. Kronbladen är ovala och luktar inte.
Frukt
Frukterna av det baltiska oljiga päronet är ganska attraktiva och stora, väger 180-200 g, ofta upp till 250 g. Formen är klassisk i form av en flaska. De når 10 cm i längd och 5 cm i diameter på den bredaste delen.
Färgen på frukterna av sorten Pribaltiyskaya är oljig gulgrön med en orange nyans. Huden är tunn och slät. Överlag är utseendet attraktivt. Frukterna håller dock inte länge, så de måste ätas färska eller skickas för skörd.
Sortens egenskaper
Bland egenskaperna hos den baltiska oljiga sorten är smaken av päron, deras mognadstid, avkastning och andra indikatorer av särskilt intresse. Huvudparametrarna beskrivs nedan.
Smakkvaliteter
Smaken på frukten är behaglig, med en balans mellan surt och sött. Fruktköttet är saftigt, vitt vid skärning, halvfet, vilket är så sorten fått sitt namn. Päron är bra färska, men de kan också användas för att förbereda olika preparat, inklusive:
- marmelad;
- kompott;
- sylt;
- sylt;
- vin;
- kanderad frukt.
Frukter i det tekniska mognadsstadiet
Mognadstid
Baltiskt oljigt päron är en sommarsort. Frukterna mognar i slutet av augusti. Massinsamlingen börjar i slutet av sommaren och fortsätter under första halvan av september. I det här fallet börjar fruktsättningen redan från 5-6 års ålder. Mogna päron håller tätt i grenarna och faller inte av, vilket underlättar skörden.
Produktivitet
Avkastningsindikatorn för det baltiska oljefröpäronet är ganska hög - 50-60 kg kan skördas från ett moget träd. Dessutom är fruktsättningen stabil och regelbunden. Därför kan sorten övervägas för odling både hemma och för försäljning.
Vinterhärdighet
Sortens vinterhärdighet är god. Plantor och mogna träd kan återhämta sig även efter en frostig vinter. Därför kan den odlas i olika regioner i Ryssland.
Pollinatorer av baltiska oljefröpäron
Sorten är självfertil, så pollinatörer behövs inte. Men för att öka produktiviteten kan du använda sorter med liknande blomningsperioder.
Växande regioner
Baltiska oljefrö kan odlas i de flesta regioner i centrala Ryssland:
- mellersta zonen och Moskva-regionen;
- Volga-regionen;
- Chernozem-regionen;
- söder, norra Kaukasus.
Det finns inga uppgifter om odling i Ural, men grödan är frostbeständig, så du kan prova den. Samtidigt är det viktigt att regelbundet täcka plantorna för vintern.
Sjukdomsresistens
Det baltiska oljiga päronet är ganska resistent mot olika sjukdomar och skadedjur, sorten har god immunitet. Men samtidigt måste förebyggande behandlingar fortfarande genomföras. Tidigt på våren planerar de att spraya med svampdödande lösningar, och på sommaren används insekticider och folkmedicin för att bekämpa insekter.
Päron är stora och snygga
Fördelar och nackdelar
Den oljiga varianten Baltiyskaya har bra avkastning. Päron är stora och välsmakande, de har en attraktiv presentation. Kulturen är vinterhärdig, så den kan odlas i de flesta regioner i centrala Ryssland.
Fördelar:
- tillräckligt utbyte;
- stora frukter;
- välsmakande, saftig fruktkött;
- attraktivt utseende;
- hög vinterhärdighet;
- bra immunitet;
- päronen faller inte av.
Minus:
- frukterna är inte långvariga;
- Det är svårt att växa i Ural och längre österut.
Landningsregler
Baltiska oljefröpäron planteras endast på hösten. Det rekommenderas att göra detta från slutet av september till de första tio dagarna i oktober, cirka 2-3 veckor före frost. Odlingsplatsen måste uppfylla flera krav:
- ökad belysning, brist på skugga;
- öppet område utan luftretention, tät passform;
- jorden är bördig, väldränerad - lös lerjord med ett pH på 6 till 7 är optimalt;
- brist på stagnation av fukt - kan inte planteras i låglandet;
- frånvaro av högt grundvatten - högsta tillåtna höjd 1,5 m från ytan.
Äppelträd är bäst. Tvärtom är det värt att plantera så långt bort från rönnen som möjligt.
För plantering är det bättre att välja två år gamla plantor. De ska vara friska, med en central ledarhöjd på minst 70 cm, utan yttre skador eller tecken på sjukdom. Det rekommenderas först att placera rötterna över natten i en blandning av lera och tillväxtstimulerande medel (Epin, Kornevin).
Platsen för plantering av baltiska oljefröpäron har förberetts sedan våren. Jorden grävs upp och tillsätts humus eller kompost i en mängd av 10 kg per kvadratmeter. Om jorden är lerig bör du också lägga till 3-5 kg sand eller sågspån till samma område.
Sekvensen av åtgärder vid landning är som följer:
- Gräv ett hål av standardstorlekar 60-80 cm djupt och 80-100 cm i diameter, som visas i diagrammet.
- Markera flera hål med ett minsta intervall på 3 m.
- Fyll botten med små stenar.
- Placera pinnen i mitten av hålet.
- Placera den baltiska oljefröpäronplantan i hålet och räta försiktigt ut rötterna.
- Täck med bördig jord.
- Trampa ner lite så att rothalsen blir kvar något ovanför ytan (2 cm).
- Häll i 10 liter sedimenterat vatten.
- Efter några dagar, täck för vintern med sågspån, torv, barr eller annat material. Skiktet måste vara minst 10 cm högt.
Planteringsschema för baltiska oljiga päron
Funktioner av vård
För att trädet ska bära frukt och inte bli sjuk måste du organisera ordentlig vård. Först och främst måste du ta hand om vattning. Unga plantor ges vatten varje vecka om det inte regnar. Under torka är det viktigt att se till att jorden inte torkar ut eller spricker. Vid behov ges vatten två gånger i veckan.
Mogna baltiska oljefröpäron behöver inte vattnas lika ofta. De får vatten 1-2 gånger i månaden. Å ena sidan ska jorden inte vara torr. Men överdriven fukt bör inte heller tillåtas, eftersom detta kan leda till ruttnande av rötterna.
Periodvis måste jorden lossas och ogräs avlägsnas vid behov. För att hålla jorden fuktig längre rekommenderas det att täcka den inte bara på vintern utan även på sommaren. För att göra detta placeras torv, sågspån och hö i trädstamcirkeln. Du kan även använda grangrenar för vinterisolering. Detta är ett bra material som skapar ett lämpligt mikroklimat och samtidigt inte ruttnar.
Det är lika viktigt att applicera gödning. På våren (början av april) används urea och ammoniumnitrat. Under perioden med knoppning och blomning läggs tonvikten på kaliumgödsel och superfosfat. Det är tillrådligt att alternera komplexa mineralgödselmedel med organiskt material. Fågelspillning (1:20) och mullein (1:10) används ofta.
En annan viktig punkt i päronvård är relaterad till beskärning. Det bör utföras regelbundet så att kronan inte växer för högt. De första åren görs formativ beskärning. Du kan börja redan i mitten av mars – du behöver vara i tid innan juicen börjar rinna.
Även på våren planerar de att förebyggande behandla det baltiska oljiga päronet med preparat. De vanligaste är Bordeaux-blandning, HOM, Abiga-Peak och andra. Insektsmedel är bra mot insekter, till exempel "Aktara", "Decis", "Karate".
Samling och förvaring
Baltiska oljefröpäron skördas i slutet av augusti och början av september. Frukterna förblir hemma i högst två veckor. Även om du håller en sval temperatur (2-6 grader Celsius) och måttlig luftfuktighet (upp till 70%), kommer de inte att hålla länge.
Därför används de omedelbart färska och skickas även för bearbetning. Fruktköttet är saftigt - päron gör utsökt sylt, sylt och marmelad. Kan även användas för att tillaga drycker – kompott, vin.
Frukterna kan inte lagras under långa perioder, de används direkt efter skörd.
Slutsats
Baltisk päronoljig har många fördelar. Sorten är vinterhärdig och anpassar sig väl till olika klimatförhållanden. Den är ganska krävande när det gäller vård, men den ger genomgående höga skördar.
Recensioner från trädgårdsmästare om det baltiska oljiga päronet
