Innehåll
Smaken av Striefel-äpplen har varit bekant för många av oss sedan barndomen. Och få människor vet att dessa inhemska, saftiga och aromatiska äpplen först föddes upp i Holland, där de fick det officiella namnet "Streifling". Med tiden introducerades sorten till de baltiska staterna och spreds sedan över det postsovjetiska rummet. Idag odlar många trädgårdsmästare dessa äpplen på sina tomter och kallar dem höstrandiga äpplen. Så varför är Striefel-äpplen så populära, och varför har man inte hittat en värdig ersättning för denna sort under åren? Svaren på dessa frågor ligger i egenskaperna hos äpplena och själva trädet. I vår artikel kommer vi att försöka erbjuda ett foto, beskrivning av äppelträdet Striefel och recensioner om det.
Beskrivning av sorten
Det finns ett stort antal olika sorter av äppelträd, men många inhemska trädgårdsmästare föredrar sorten "Strifel". Dessa äpplen har utmärkta yttre och smakegenskaper. Tillsammans med den höga kvaliteten på frukten är trädet i sig också unikt. Vi kommer att försöka beskriva dess egenskaper och egenskaper så detaljerat som möjligt längre fram i avsnittet.
Beskrivning av fruktträdet
Om det finns ett stort, kraftfullt äppelträd med spridande starka grenar i trädgården, kan vi med säkerhet säga att det är en "Strifel". Dess höjd kan nå 8-9 m. Denna jätte med en frodig krona kan täcka ett enormt territorium och förskjuta andra träd och buskar.
Äppelträd av sorten "Strifel" är opretentiösa och resistenta mot olika klimatförhållanden. De kan hittas i de södra regionerna och norra Sibirien. Fruktträd tål de lägsta vintertemperaturerna anmärkningsvärt bra. Och även om kronan i vissa fall är skadad, observeras dess fullständiga regenerering efter 2-3 år.
Striefel äppelträd växer aktivt grönska och unga skott under hela växtsäsongen. De måste gallras ut när fruktträdet växer. Att ta bort överflödig vegetation kommer att öka utbytet av äppelträdet och kommer att vara en utmärkt förebyggande åtgärd för att förhindra utvecklingen av olika sjukdomar.
Mogna grenar av Striefel-äppelträdet är starka och hängande i ändarna. De håller på ett tillförlitligt sätt äppelskörden, som ibland väger upp till 430 kg. Fruktträdets bark är mörk med uttalade linser, något glänsande. Knopparna på äppelträdet "Strifel" är gråa och långsträckta. Äpplens stjälk är lång.
Bladen på "Strifel" är runda och skrynkliga. Ådrorna sticker tydligt ut på dem. Bladbladen är täckta med ett karakteristiskt ludd och krullar inåt. De är tätast placerade i toppen av skottet.
Äppelträdssorten "Strifel" blommar alltid rikligt med stora vita eller lätt rosa blommor. Den första fruktsättningen sker endast i träd i åldern 7-8 år.
Egenskaper för äpplen
Efter att ha planterat "Strifel" är det nödvändigt att korrekt forma kronan och ta hand om trädet i flera år innan du kan smaka på ett välsmakande, moget äpple. Den första skörden av flera äpplen kan erhållas 4-5 år efter plantering. Äpplen mognar i september. Den genomsnittliga fruktvikten varierar från 80 till 100 g.
Äpplet av sorten Strifel har en vanlig rund, ibland lätt räfflad form. Dess färg är övervägande grön-gul, men det är inte utan anledning som "Strifel" i folkmun kallas för det höstrandiga äpplet. Längs hela ytan kan du faktiskt se längsgående, ganska ljusa, scharlakansröda och röda ränder. De är kännetecknet för sorten Striefel. Du kan se bilder på äpplen i avsnittet.
Smaken av äpplen är underbar: det ljusgula köttet är saftigt och sött. Den innehåller cirka 10 % socker och endast 1 % syra. Striefeläpplen är, på grund av sin rika mikroelementsammansättning, extremt hälsosamma. De innehåller 12% pektin och en stor mängd användbara ämnen. Således innehåller 100 g Striefel-äpplen cirka 130 mg vitaminer och mycket fibrer.
Det är inte för inte att det enorma "Strifel"-trädet tar plats på platsen: äpplen mognar i stora mängder på sina enorma grenar, med en total avkastning på upp till 300-400 kg. Naturligtvis kan man i de tidiga stadierna av odlingen inte förvänta sig en sådan avkastning, så under de första åren måste trädgårdsmästaren ge fruktträdet omsorg och uppmärksamhet i utbyte mot skörden av kommande år.
Sjukdomsresistens
Striefel-äpplen är mycket motståndskraftiga mot frysning, men är tyvärr mottagliga för olika svamp- och virussjukdomar. Den mest illvilliga fienden för "Strifel" är skorv. Denna svampsjukdom kan påverka frukter och förstöra deras utseende med många bruna fläckar. För att bekämpa skorv och andra svampsjukdomar är det nödvändigt att regelbundet utföra sanitär beskärning av träd och behandla dem med folkmedicin eller kemikalier.
Transport och förvaring
Efter att ha samlat in 300-400 kg äpplen är det osannolikt att du snabbt kommer att kunna äta eller bearbeta dem. Det kommer inte heller att vara möjligt att lagra Striefel-äpplen under lång tid utan några förberedelser. Detta kan resultera i att frukten ruttnar snabbt. Därför, om du bestämmer dig för att lagra äpplen färska, måste du komma ihåg några regler:
- Du bör inte vänta tills äpplena är helt mogna och faller från trädet. Panta på lagring Du behöver lite omogen frukt. De bör samlas in i början av september genom att försiktigt plocka dem från grenen.
- "Strifel" bör förvaras i en trälåda i ett torrt, svalt rum med god ventilation.
- Äpplen med tecken på sjukdom eller mekanisk skada kan inte förvaras.
- Under lagring är det nödvändigt att regelbundet inspektera frukten och ta bort ruttnande exemplar.
Så, efter att ha samlat en bra skörd av Striefel-äpplen, bör du ta hand om den snabba bearbetningen av frukten eller deras försäljning. Endast omogna äpplen av högsta kvalitet bör förvaras.
Fördelar och nackdelar med sorten
"Strifel" är en ganska gammal sort som har ofullständig genetik. Det är ganska svårt för det att "tävla" med moderna sorter av äpplen, eftersom det inte är mycket resistent mot sjukdomar, och dess frukter kan inte lagras under lång tid. Men samtidigt är sortens popularitet det bästa beviset på att "Strifel" är unik och efterfrågad på grund av dess många fördelar, som inkluderar:
- rekordhög avkastning;
- utmärkt unik smak av äpplen;
- hög motståndskraft hos fruktträd mot frysning;
- god transporterbarhet av frukt;
- höga smakegenskaper hos frukter efter bearbetning.
Efter att ha bestämt dig för att odla "Strifel" på din tomt måste du tydligt förstå dess fördelar och nackdelar och tänka i förväg om hur du använder den enorma äppelskörden.
Viktiga odlingsregler
Det är att föredra att plantera ett fruktträd på våren för bättre överlevnad. Innan du planterar "Strifel" är det nödvändigt att tillhandahålla en plats där denna stora växt inte kommer att skugga viktiga föremål på platsen eller störa andra fruktträd. Jorden för "Strifel" ska helst vara lerig eller chernozem. För plantering bör du göra ett stort, rymligt hål och förbereda näringsrik jord som innehåller mineraler och organiskt material.
Efter plantering och under hela växtperioden måste "Strifel" vattnas regelbundet och rikligt. I varma, torra tider för varje 1 m2 stamcirkeln ska vara ca 80-100 liter.vatten. För att mata mogna träd bör 0,5 msk appliceras på det angivna området. urea. Kopparsulfat och borsyra kan också användas som gödningsmedel i juni. I slutet av fruktperioden bör fosfor- och kaliumgödselmedel tillsättas jorden, vilket hjälper till att förbereda äppelträdet för vintern och förbättra fruktens smak.
Varje år, på senhösten eller tidig vår, måste du tunna ut de unga skotten på äppelträdet. Detta kommer att bidra till att förbättra växtens hälsa. Efter 20-30 år av odling av "Strifel" sker som regel en minskning av fruktsättningen. I det här fallet rekommenderas det att utföra djupbeskärning av träden för att helt föryngra äppelträdet. Information om hur du gör detta på rätt sätt finns i videon:
Slutsats
Det är väldigt lätt att få en bra skörd av äpplen genom att odla sorten Striefel. Under säsongen kan många frukter användas både för färsk konsumtion och för bearbetning och försäljning. Ett träd av denna sort kan mata vilken familj som helst med hälsosamma och välsmakande frukter. En generös skörd av Striefel-äpplen kommer att vara ett bra tack till trädgårdsmästaren för hans omsorg och omsorg.
