Innehåll
Anjoupäron är en av de lågväxande sorterna för universell användning. Frukterna av sorten används som tillsats till dessertostar och sallader, de används också för att göra sylt, kompotter och konsumeras färska. På Rysslands territorium är Anjou-päron zonerad för odling i norra Kaukasus-regionen.
Beskrivning av sorten Anjou-päron
Det finns 2 sorter av sorten - grönt och rött Anjoupäron. Hos den första underarten har fruktens skal en blekgrön färg, som förblir oförändrad när den mognar. päron, förutom en knappt märkbar gulhet på en del av grödan.
Den här sortens mognad är svår att avgöra med blotta ögat, men det finns ett litet knep som låter dig avgöra om päronet är moget. För att göra detta måste du försiktigt pressa den smala delen av frukten, precis vid stjälken, med två fingrar. Om päronet ger efter för tryck betyder det att det är moget.
Den röda Anjou-päronsorten utvecklades av en slump. Den skiljer sig praktiskt taget inte från sin föregångare, med undantag för fruktens gulröda nyans.
Höjden på ett vuxet träd når 3,5 m, men det finns också exemplar på cirka 4 m. Skörden är lätt, särskilt från unga träd.
Utöver sitt huvudsakliga syfte används Anjoupäronet som ett dekorativt element för trädgården. Blomningen av denna art är riklig och mycket vacker - små blommor med kronblad av delikata krämtoner täcker trädet med ett tätt lager redan i april.
Det rekommenderas att plantera andra sorter bredvid Anjou-päron som kommer att pollinera dem:
- Sekel;
- Bartlett;
- Stjärnkung;
- Bere Bosk.
Fruktegenskaper
Anjoupäron är en storfruktig sort, trots att det är ett kort träd. Den genomsnittliga fruktvikten är 250-300 g. Päron blir upp till 8-9 cm långa, medan deras diameter kan nå 8,5 cm.
Fruktens form är äggformad. Den nedre delen är ganska bred, men från mitten av päronet börjar frukten att smalna av. Den övre delen är smal, men rundad i slutet.
Hudfärgen är ljusgrön. När päronet mognar kan dess frukter bli svagt gula, men i allmänhet förändras deras färg inte, vilket inte kan sägas om den röda Anjou-sorten. Den liknar den gröna sorten i alla avseenden, men de mogna frukterna av detta päron får en gulröd färg.
Smaken av Anjoupäron är söt, harmonisk, inte för söt, men inte för sur. Massan är tät.
För- och nackdelar med Anjou päron
Fördelarna med Anzhu-sorten inkluderar följande egenskaper:
- lång hållbarhetstid för grödan - från 5 till 7 månader;
- trevlig smak av frukt;
- dekorativitet av trä;
- lågt kaloriinnehåll i frukt, på grund av vilket de kan inkluderas i kosträtter;
- mångsidig användning - du kan odla den både för dig själv och för försäljning;
- liten storlek på trädet, vilket förenklar skörden;
- stor frukt;
- rik arom med toner av lime.
Som en nackdel med Anjou-päronet lyfter trädgårdsmästare fram behovet av att plantera andra pollinerande sorter bredvid den.
Optimala odlingsförhållanden
När du väljer en plats för plantering av Anjou-päron bör du ta hänsyn till det faktum att detta är en värmeälskande sort som behöver mycket ljus. Det är bättre att inte förtjocka planteringarna, även om träden utvecklas bra under förhållanden med måttlig skugga.
Kraven på jordens sammansättning är blygsamma - trädet kan planteras i nästan alla typer av jord. Bärbar, väldränerad jord lämpar sig bäst för detta. Plantering i tunga lerområden rekommenderas inte, men leriga jordar är ganska acceptabla. Vid behov kan du justera jorden genom att lägga till 
Plantera och ta hand om Anjou-päron
Jordbrukstekniken för att plantera Anjoupäron är enkel och orsakar inga svårigheter. Att ta hand om sorten är också lätt på grund av dess låga tillväxt. Motstånd mot låga temperaturer eliminerar behovet av att täcka trädet i regioner med milda vintrar.
Landningsregler
Anjou päronplanteringsalgoritmen ser ut så här:
- På planteringsdagen blötläggs planteringsmaterialet i en behållare med varmt vatten. Du kan lägga till lite tillväxtstimulerande medel för bättre överlevnad för plantan. Plantan hålls i vatten i 4-5 timmar, inte mer.
- I det valda området gräver du ett ca 70-90 cm djupt hål.Den grävda jorden placeras försiktigt bredvid hålet.
- Botten av planteringshålet är fylld med bördig jordblandning. Den är gjord självständigt. Blandningens sammansättning: matjord från trädgårdslandet, kompost och torvmossa, taget i förhållandet 2:2:1.
- Fröplantans rötter läggs ovanpå jordblandningen och fördelar dem jämnt längs botten av planteringshålet.
- Växtens rotsystem beströs med jord och stamcirkeln är lätt komprimerad.
- För att bättre behålla fukt efter vattning är det nödvändigt att invalla planteringshålet.
Ibland efter vattning sjunker jorden lite. Om detta händer, beströs trädstamcirkeln med en liten mängd jord, vilket jämnar ut den till jordnivån.
Pollinatorsorter planteras på ett avstånd av 4-4,5 m från planteringarna. Detta är den mest optimala perioden för överföring av pollen av vind och insekter. Om du planterar träd närmare finns det en risk att mogna päronträd stör varandra. Om du placerar dem längre bort kan det uppstå pollineringsproblem.
Vatna och gödsla
Anjoupäronet tål inte stillastående fukt i jorden, så vattna trädet sällan - 1 vattning varannan vecka räcker. Frekvensen ökas endast vid långvarig torka eller onormal värme.
Det är särskilt viktigt att se till att trädstamcirkeln i november inte översvämmas med vatten, annars kommer överskottsfuktighet i jorden på vintern att skada trädet.
För att få en riklig skörd av päron rekommenderas det att gödsla plantorna regelbundet. På våren, för en bättre uppsättning grön massa, matas päronet med kväve, som finns i stora mängder i organiska gödningsmedel. Under perioden med aktiv fruktbildning byter de till gödsling med kalium och fosfor. Att tillsätta vattenlösliga gödningsmedel i jorden förbättrar päronets immunförsvar.
Frekvensen av gödning beror på trädets ålder.Unga päron behöver inte matas, särskilt när de odlas på bördiga jordar och tillsätter näringsrik jordblandning till planteringshålet. Det är sant att om tillväxten av ett träd plötsligt saktar ner, kan du mata det.
Detta görs efter att knopparna öppnats, men det är samtidigt viktigt att göra det innan slutet av juli.
En brist på näringsämnen indikeras av utseendet av brunaktiga eller gula fläckar på trädets löv. Med tiden börjar päronbladets blad att krulla sig.
Trimning
Mogna växter behöver beskäras då och då för att bilda en krona. Detta görs på våren, tar bort försvagade eller skadade skott. Grenar som är för långa eller helt enkelt i vägen skärs också ut. Dessutom rekommenderas att ta bort skott som växer vertikalt och mot mitten av trädet. Denna beskärning syftar till att förhindra förtjockning av kronan. För normal utveckling av päronet måste ljuset fritt nå de inre grenarna, eftersom överdriven skuggning kan skapa hög luftfuktighet, vilket är en idealisk miljö för utveckling av ett antal sjukdomar.
Det är inte nödvändigt att beskära Anjoupäronet på sommaren och hösten.
Rentvå
Anjoupäron behöver blekas på våren och hösten. Denna procedur låter dig skydda trädet inte bara från låga temperaturer på vintern, utan också från solbränna under vårmånaderna. Dessutom avvisar vitkalkning skadedjur och förhindrar spridningen av vissa sjukdomar.
En kombination av kalk, lim och kopparsulfat används som kalk. Algoritm för att förbereda lösningen:
- 1 kg kalk späds i 7-8 liter vatten.
- 200 g kopparsulfat blandas med 100 g PVA-lim.
- Allt hälls i limemortel och rör om ordentligt.
- När det blir tillräckligt trögflytande kan du bleka päronet.
Istället för PVA-lim kan du använda lera. Det räcker med 200 g. För att göra detta blötläggs det i vatten tills det mjuknar till en tjock pasta, varefter leran kan läggas till lösningen.
Ett annat alternativ för blandningen är krossad krita och kalk utspädd i vattenbaserad färg.
Vittvättning av päron utförs i riktning från botten till toppen. Så, överskott av kalk som rinner ner, kommer att fylla de saknade håligheterna och luckorna.
Förbereder för vintern
Päronsorten Anjou är ganska resistent mot låga temperaturer, så vuxna växter täcks inte för vintern. Det rekommenderas att strö unga träd med ett tjockt lager kompost, upp till 30-35 cm i höjd. Torv används vanligtvis som mulchmaterial. Sådant skydd kommer att skydda päronrotsystemet från svår frost.
Vid behov kan torv ersättas med sågspån och täcka jorden nära trädstammen med ett lager på cirka 20 cm.
Innan du täcker planteringarna kan du, som en extra försiktighetsåtgärd, täcka trädstammarna med kalk. Du kan göra lösningen själv eller köpa en färdig blandning i vilken trädgårdsbutik som helst.
I regioner med hårda vintrar, för bättre skydd, är plantor täckta med isolerande material, ovanpå vilket grangrenar läggs. Slutligen används snö också för att skydda päronträdet genom att kratta det närmare stammen och täcka trädet ner till skelettgrenarna.
Produktivitet
Utbytet av Anzhu-sorten är genomsnittligt.Skörden skördas i slutet av september, dock mognar frukterna slutligen inomhus, i rumstemperatur. Mognadstiden är 3-5 dagar.
Sjukdomar och skadedjur
I allmänhet är Anjou-sorten ganska resistent mot de flesta sjukdomar som drabbar päron. Däremot är det bättre att genomföra ett par förebyggande åtgärder än att sedan behandla träden för någon form av infektion som kan utplåna alla planteringar.
De främsta hoten mot Anjou-sorten är:
- sårskorpa;
- rost;
- lövrulle.
Läkemedlet "Skor" eller en lösning av Bordeaux-blandning hjälper till att hantera rost. Sprayning med urea, som också fungerar som toppdressing, och de kemiska preparaten "Ardent" och "Merpan" hjälper mot skorv.
Som ytterligare förebyggande åtgärder rekommenderas det att bränna fallna löv och inte plantera träd nära enbär - det är en bärare av rost.
Kemikalier kan inte användas mot bladrullen, eftersom den angriper träd när frukt redan har bildats på dem. Det är bättre att spraya planteringarna med biologiskt baserade preparat, till exempel Fitoverm.
Du kan lära dig mer om hur du hanterar päronskadegörare från videon nedan.
Slutsats
Anjoupäron är perfekt för odling i Ryssland. Sorten tolererar säkert ganska låga temperaturer på vintern, bär frukt bra även under ogynnsamma år och är mycket mångsidig. Frukterna kan odlas inte bara för dig själv, utan också för försäljning.
