Innehåll
Auliekol nötkreatursrasen kännetecknas av accelererad tillväxt och hög tidig mognad. Anpassar sig perfekt till en mängd olika klimatförhållanden. Rasens höga produktiva egenskaper uppskattades av många boskapsuppfödare, så Auliekol-kor finns på många gårdar.
Historien om skapandet av rasen Auliekol
Auliekol-boskapsrasen är relativt ung. Den föddes upp av uppfödare 1992 i Kostanay-regionen i Republiken Kazakstan som ett resultat av att tre köttraser korsades. För urval användes avelsdjur av raserna Aberdeen Angus och Charolais och en kazakisk vithuvad ko. Huvudkriterierna för att välja avelsindivider var deras egenskaper som tidig mognad, stor kroppsvikt och enkel leverans.
I 30 år efter utvecklingen av nötkreatursrasen Auliekol, utförde uppfödare ett konstant arbete för att förbättra dess produktiva och avelsegenskaper. Som ett resultat uppfyller nötköttet från Auliekol-boskap alla internationella standarder och liknar i sammansättning köttet från Angus-kor. Den har ett marmorerat mönster – fettet ligger inte runt muskelvävnaden utan bildar tunna lager inuti muskelvävnaden.Kazakiska uppfödare är stolta över denna prestation, eftersom marmorerat kött anses vara en högkvalitativ produkt och efterfrågas på den internationella marknaden.
Beskrivning av rasen Auliekol
Ett karakteristiskt drag hos nötkreatursrasen Auliekol är frånvaron av horn, cirka 70% av djuren är pollade. Färgen på kor och tjurar är ljusgrå. Representanter för rasen Auliekol kan kännas igen av följande karakteristiska yttre egenskaper:
- massiv, muskulös byggnad;
- starkt skelett;
- stort huvud;
- kort muskulös nacke;
- mankhöjd för kor är 1,3 m, för tjurar - 1,4 m;
- bröstbredd – 58,5 m;
- bröstomkrets - 2,45 m;
- huden har 5 lager;
- tjockt, kort hår;
- hårveck på tjurarnas panna;
- stor vikt (kroppsvikt hos män är 950-1200 kg, kvinnor - 550-700 kg).
Auliekol-kor är mycket produktiva och producerar stora mängder mjölk. Trots att denna ras av nötkreatur är köttorienterad.
Indikatorer för mjölkproduktivitet hos nötkreatursrasen Auliekol:
Kalvning | Mängd mjölk (per dag) |
1:a | upp till 17 l |
2:a | upp till 15 l |
3:a | upp till 22 l |
Utbytet av köttprodukter, liksom dess kvalitet, ligger på en ganska hög nivå. Slaktutbytet av kött från slaktkroppen av ett djur av rasen Auliekol är 60-63%. Med korrekt skötsel och överensstämmelse med utfodringsregimen är den dagliga viktökningen för unga djur 1,1 kg. Kor av rasen Auelikol kalvar på egen hand. Överlevnadsgraden för kalvar är 100 %.
Auliekol-rasen av nötkreatur kännetecknas av sin uthållighet och goda immunitet. Djur anpassar sig snabbt och enkelt till det lokala klimatet, praktiskt taget utan att utsättas för förändringar i temperatur och väderförhållanden. Före kallt väder och början av höst-vinterperioden är Auelikol-boskap täckt med tjockt, tätt hår.
Tack vare sin starka konstitution kan auliekols lätt uthärda perioder med en minskning av mängden saftigt foder eller en försämring av deras kvalitet.
För- och nackdelar med avel
Bland de viktigaste fördelarna med nötkreatur av rasen Auliekol är följande:
- Utmärkt acklimatisering till klimatförhållanden.
- Krävande för matförsörjningen. Djur kan äta hö från gräs som andra raser vägrar äta på grund av deras grovhet. De äter också löv och grenar av buskar.
- Väl utvecklad flockinstinkt. Att valla kor och tjurar är ganska enkelt. De vandrar inte runt i hagen, de betar på ett ställe tills de har ätit upp hela betet.
- Mycket hög tillväxtenergi.
- Stark immunitet, tack vare vilken djur praktiskt taget inte blir sjuka.
- Det är inga problem med lamningen. Honan kalvar på egen hand, utan ingripande eller hjälp utifrån.
- Brådmogenhet. Ungarna går snabbt upp i kroppsvikt.
- Anspråkslöshet för levnadsvillkor.
- Förmågan att resa långa sträckor gör rasen oumbärlig för djurgårdar med avlägsna betesmarker.
- Högt utbyte av högkvalitativt och välsmakande kött från en slaktkropp.
Den enda nackdelen med Auliekol-boskapen är att avelsbeståndet för denna ras är mycket litet.
Funktioner för underhåll och skötsel
De optimala förhållandena för auliekor är frittgående, när de är lösa på bete eller i öppna hagar. Djuren hålls på ett underlag av hö eller halm, 40 cm högt, som tillsätts dagligen. Den byts helt en gång var 30:e dag.
Oftast byggs boxar för Auliekol-boskap, som stängslar av ett speciellt utsett område. Djur hålls i dem tills ihållande kallt väder börjar.Så fort temperaturen ute sjunker under noll, överförs nötkreatur av rasen Auliekol till ladugården.
Auliekolts älskar ledigt utrymme, vilket bör beaktas när man bygger ett sommarläger. Storleken på förorten bestäms av antalet individer baserat på:
- 1,25x2,15 m per 1 vuxen hona;
- 1,25x1,45 per 1 tjur;
- 1,0x1,25 per 1 kalv.
Samma parametrar följs när man bygger en ladugård. De bygger det utan ett speciellt värmesystem, isolerar bara väggarna och taket med polystyrenskum. Optimala förhållanden i ladugården: lufttemperatur inte lägre än + 15 ° C, luftfuktighet inte högre än 70%. Dessutom bör rummet ventileras, eftersom Auelikol-boskap älskar frisk luft. Det är absolut nödvändigt att ett utrymme tilldelas i ladugården för att ordna matare och drickare.
Ofta görs ladan säsongsbetonad, hopfällbar, hangartyp. Golven är lamell och placerade i vinkel, vilket underlättar sanitetsstädningen. I en stationär ladugård utförs gödselborttagning, foderdistribution och vattenförsörjning automatiskt av specialinstallerad utrustning.
Nötkreatur av rasen Auliekol är inte rädda för regn och vind, men det rekommenderas fortfarande att bygga ett skydd för att skydda dem från kraftiga regn och vindar. Kor och tjurar känner sig bekväma även i sommarvärmen, eftersom tjock ull förhindrar att kroppen överhettas.
En flock Auliekol-boskap kan betas i avlägsna betesmarker. Djur klarar lätt långa sträckor tack vare sina starka och spänstiga ben.
Ta hand om unga djur
Pälsfärgen på en nyfödd kalv av rasen Auleikol är vit. Vikten varierar mellan 30-35 kg. Med rätt skötsel växer kalvar ganska snabbt. Det rekommenderas att placera unga djur i separata lådor. Det är viktigt att hålla en behaglig temperatur i dem.Temperaturen bör inte vara lägre än + 15 °C. Golvet bör göras av träplankor, täcka det dagligen med färsk halm eller hö.
Diet och promenader för unga djur av rasen Auelikol (från födseln till 2 månaders ålder)
Kalvålder | Produkter | Matning | Gå |
0-20 dagar | mjölk | 6 gånger om dagen, 150 g |
|
21-29 dagar | mjölk | 4 l |
|
30-59 dagar | mjölk lämna tillbaka havregrynsgelé | 4 l 2 l
100 g | 10-15 minuter (i hagen) |
2 månader | mjölk lämna tillbaka havregrynsgelé grönsaker | 3 l (för 1 dos) 6 l 500 g
200 g | 30 minuter |
Mängden grönsaker ökas gradvis med 200 g var 10:e dag. Rödbetor, morötter och potatis är användbara. Kosten kompletteras med hö, cirka 500 g per huvud, tillsätter 10 g krita och salt.
Från 3 månaders ålder bör kalvar av rasen Auelikol gå i minst 2 timmar. Helmjölk tas helt bort från den dagliga menyn och ersätter den med skummjölk (cirka 5 liter). De slutar också ge gelé. Grunden för kosten är grönsaker, varav kalven bör få minst 1 kg. Från början av månaden börjar de introducera torrfoder. Den initiala normen är 700 g. I slutet av månaden ökas den till 900 g. Unga djur lärs också att äta ensilage, från 500 g, maten kryddas med 10 g salt och 15 g krita.
Gåtiden för en 4 månader gammal kalv är 4 timmar, under vilken den måste röra sig aktivt. Mängden skummjölk reduceras till 1 liter, och volymen av andra foder ökar tvärtom. Kosten för unga djur i denna ålder ser ut så här:
- hö - 1,6 kg;
- ensilage - 1,5 kg;
- torrfoder - 1 kg;
- salt - 15 g;
- krita - 20 g.
Att gå främjar en jämn fördelning av kroppsfett och förhindrar fetma.
Vid 5 månader bör basen för kosten vara vegetabiliska blandningar. I genomsnitt bör 1 djur få cirka 3,5 kg olika grönsaker per dag. Samma mängd hö ges till kalven. Volymen av övriga produkter är densamma. Vandring utförs i öppna betesmarker i minst 5 timmar.
Vid 6 månader utfodras kalvar av rasen Auliekol med följande produkter:
- grönsaker - 5 kg;
- ensilage - 5 kg;
- hö - 3 kg;
- torrfoder - 0,6 kg;
- salt - 20 g;
- krita - 25 g.
Ett viktigt villkor är överensstämmelse med dricksregimen. En kalv bör dricka cirka 30 liter vatten per dag. Unga djur som har uppnått sex månaders ålder överförs till huvudbesättningen.
Slutsats
Den unika nötkreatursrasen Auliekol förtjänar särskild uppmärksamhet från djuruppfödare. Den har höga produktiva indikatorer och är inte kräsen när det gäller hushållning och näringsförhållanden, så den rekommenderas även för uppfödare som inte har någon erfarenhet av uppfödning av nötkreatur.