Affärsplan för uppfödning av värphöns

Sedan urminnes tider har det varit traditionellt för varje byhushåll i Ryssland att föda upp kycklingar för att producera läckra och hälsosamma ägg, såväl som dietkött. När allt kommer omkring är kycklingar väldigt opretentiösa varelser, som kan hitta sin egen mat från tidig vår till sen höst. Synen av vilken rysk by som helst med kycklingar som svärmar i gödsel eller gräs är mycket traditionell. Med tillkomsten av industriella fjäderfäfarmar i städer löstes också problemet med att leverera kycklingägg och olika kycklingprodukter helt. Men kvaliteten på dessa produkter lämnar mycket övrigt att önska. Därför har färska, naturliga ägg från byn alltid varit och kommer att efterfrågas, liksom kycklingkött, i vars odling speciella antibiotika och tillväxtacceleratorer inte användes.

Av denna anledning tror fler och fler människor att föda upp kycklingar som ett företag kan ge avsevärda fördelar för dem själva och andra. Men företag skiljer sig från andra aktiviteter genom att de måste ge verkliga fördelar för sin ägare, och ju fler desto bättre. Är det möjligt att starta en hönsuppfödningsverksamhet och hur lönsamt kan det vara? Dessa frågor kommer att behandlas i detalj i artikeln.

Först och främst måste du bestämma dig för en specifik riktning.Affärer är en seriös sak, och det är bäst att inte tappa allt, utan att välja en riktning till att börja med. Gäller kycklingar, det kan finnas tre av dem:

• Uppfödning av värphöns för ägg;
• Föder upp slaktkycklingar för kött;
• Uppfödning av prydnads- eller renrasiga kycklingar för kläckningsägg och försäljning av kycklingar.

Det finns också en sådan idé som ägginkubation, men den representerar ett helt speciellt affärsområde och kommer inte att beaktas inom ramen för denna artikel.

Uppfödning av värphöns

Om du bestämmer dig för att börja föda upp värphöns för ägg som ett seriöst företag, behöver du först och främst en tomt med hus och byggnader. Att hyra mark och bygga en bra hönshus - de ekonomiskt dyraste åtgärderna och kommer sannolikt inte att löna sig snart. Därför skulle det vara bättre att tänka på en sådan verksamhet för dem som redan har ett hus på sin mark och helst några byggnader på det som kan omvandlas till bostäder för kycklingar. I det här fallet kommer du att kunna kombinera affärer med nöje, det vill säga att ha en konstant inkomst från affärer, samtidigt som du regelbundet får naturliga kycklingprodukter, i form av ägg och kött, för dig själv och din familj.

Rasval och förutsättningar

Om du bestämmer dig för att börja föda upp värphöns som ett företag måste du först och främst välja en lämplig kycklingras. Du bör välja mellan representanter för äggraser.

Det är nödvändigt att förstå hönshuset lite mer i detalj, eftersom dess kapacitet avgör hur många kycklingar du bestämmer dig för att starta ditt företag med.Experter rekommenderar att du inte köper tusentals fåglar på en gång, utan att prova på ett litet antal kycklingar, till exempel cirka hundra. Om du gillar verksamheten och allt löser sig, då kan du utöka verksamheten till nästan industriell skala.

Men detta är möjligt förutsatt att det finns ett extra område för gående kycklingar, inhägnat från rovdjur. Den ska ligga i direkt anslutning till kycklingarnas hem och kycklingarna ska ha fri passage från hönshuset så att de enkelt kan gå på promenader under dagtid. För att föda upp hundra kycklingar för ägg måste således ladugården vara 25 kvadratmeter. Vissa använder värphöns för att hållas i bur, men även om detta är helt acceptabelt för uppfödning av pannor, behöver värphöns promenader för god hälsa och hög äggproduktion. Dessutom kommer äggen från kycklingar som tillbringar mycket tid utomhus att skilja sig i sammansättning från de som ständigt hålls i burar. Det är trots allt exakt hur kycklingar föds upp i fjäderfäfarmar. Dessutom måste celler antingen köpas eller tillverkas oberoende. Och detta är ett extra slöseri med pengar och tid.

Insidan av hönshuset ska isoleras så att kycklingarna kan lägga ägg året runt. Det mest bekväma temperaturområdet för dem är från -2°C till +25°C.

Det är också nödvändigt att utrusta hönshuset med matare och drinkare. Men för att spara pengar är de ganska lätt konstruerade oberoende av skrotmaterial: trä, plastflaskor, rör etc.

För en bra äggproduktion behöver även kycklingar tillräckligt med belysning. Det är bäst att tillhandahålla en kombination av naturlig och artificiell belysning.Då kan du spara mycket på det senare. Kycklingar behöver minst 12-13 timmars dagsljus.

Rummet för kycklingar ska vara försett med god ventilation. För att skydda mot gnagare måste ventilationsöppningar täckas med pålitliga galler. Regelbunden desinfektion och rengöring av hönshuset (en gång i veckan) hjälper till att skydda kycklingar från olika infektioner. För att förenkla dessa procedurer är det tillrådligt att kalka väggarna och taket med kalk.

Inuti hönshuset, på en höjd av 0,5 meter, måste du installera sittpinnar med en hastighet av 10-15 cm per kyckling. Det är också nödvändigt att bygga bon där kycklingarna lägger ägg. Du kan använda färdiga plast- eller trälådor. I genomsnitt krävs en häckningsplats för 4-5 höns.

Affärsplan för värphöns

Innan du startar något företag måste du ha en detaljerad handlingsplan. Detta är särskilt viktigt för nybörjare. Nedan finns en detaljerad verksamhetsplan för uppfödning av värphöns som du kan läsa helt kostnadsfritt.

Så det beslutades att för första gången fanns mark och lokaler för kycklingar tillgängliga.

Det finns tre alternativ för att föda upp kycklingar för ägg:

• Att köpa dagsgamla kycklingar och föda upp dem själv tills de börjar lägga ägg;
• Att köpa en månad gamla kycklingar och föda upp dem självständigt tills de första äggen dyker upp;
• Inköp av 3-4 månader gamla unga kycklingar.

Genomsnitt äggras höns De börjar lägga ägg vid 4-5 månader. Om du planerar att få tillbaka din investering så snabbt som möjligt, är det senare alternativet bäst för dig. Men dessa kycklingar är inte så billiga.Kanske skulle det vara mer lönsamt att köpa dagsgamla kycklingar och pyssla med att föda upp dem för att spara pengar? Du behöver bara ta hänsyn till att den faktiska överlevnaden för dagsgamla kycklingar är i bästa fall 70-80%.

Nedan finns en tabell som visar alla tre alternativen för att hålla och mata värphöns upp till 5 månader. Priserna för foder och fjäderfä tas som genomsnittet för Ryssland för 2017.

Totalt sett är besparingarna små, men på grund av den lägre överlevnaden för dagsgamla kycklingar är kostnaden för alla tre alternativen ungefär densamma. Uppenbarligen, för att inte bry sig med att föda upp små kycklingar, är det bättre att omedelbart köpa 3-4 månader gamla fåglar, som, beroende på ras och tillstånd, kan kläckas inom en månad.

Om du köper hundratals kycklingar kommer den initiala investeringen att vara 36 500 rubel.

I framtiden kommer det att kosta cirka 65 rubel att mata en kyckling per månad. Naturligtvis kan detta belopp på sommaren minska på grund av en stor mängd betesmark, men det är bättre att göra beräkningar utifrån de maximala kostnaderna än att bli besviken senare. Att mata hundra kycklingar i månaden kommer att kosta cirka 6 500 rubel.

Inom ett år efter värpningen kan värphöns av en bra ras lägga upp till 300 ägg vardera.Denna siffra är baserad på moltningsperioden, som varar från en till två månader varje år, under vilken hönsen inte lägger ägg. Den genomsnittliga kostnaden för ett ägg är för närvarande cirka 7 rubel.

Således, om vi antar att varje höna producerar cirka 25 ägg per månad, kommer den genomsnittliga inkomsten från en höna per månad att vara 175 rubel. Inkomsten från hundra kycklingar per månad kommer att vara 17 500 rubel. Och om ett år kommer det att vara 210 000 rubel.

Om vi ​​subtraherar kostnaden för utfodring för månaden från 17 500 rubel får vi 11 tusen rubel. Tusen rubel dras av för olika merkostnader.

Totalt är nettovinsten per månad från hundra kycklingar 10 tusen rubel.

Under ett år visar det sig vara cirka 120 tusen rubel. Om du beräknar lönsamheten för denna verksamhet baserat på produktionslönsamhetsformeln kan du få följande: inköpskostnader summerar till underhållskostnader. Det visar sig 36500 + 6500x12 = 114 500 rubel. Totalt, efter ett år, var alla kostnader återvunna och det fanns till och med ett litet plus, det vill säga lönsamheten för denna verksamhet var cirka 54%.

Broileruppfödning

När man startar ett företag som involverar uppfödning av slaktkycklingar för kött, finns det vissa egenheter. Först och främst har denna verksamhet en mycket snabbare återbetalning eftersom pannorna höjs i bara två månader, varefter de slaktas för köttprodukter. Å andra sidan är slaktkycklingar i genomsnitt mer krävande på sina levnadsförhållanden än värphöns, och dödligheten bland kycklingar under de första dagarna av livet kan nå 40-50%.

Vanligtvis köper de dagsgamla slaktkycklingar.Kostnaden för en kyckling är cirka 50 rubel. Under två månaders gödning äter en slaktkyckling cirka 6,5 ​​kg specialfoder. Om du sparar på foder och matar din broilerspannmål och örter, då är det ingen idé att odla det alls. Broilern kommer inte att gå upp i sin vikt efter två månader. En bra broiler bör väga ca 3 kg med två månader, så att nettovikten på köttet från den blir ca 2 kg.

Med tanke på den genomsnittliga kostnaden för foder för broilers är det nödvändigt att spendera cirka 160 rubel på två månader för att göda en kyckling.

Kostnaden för 1 kg kött är cirka 250 rubel. Detta innebär att från försäljningen av en broiler kan du få cirka 500 rubel. Samtidigt, efter att ha investerat 210 rubel i det. Totalt kan du få cirka 290 rubel i nettovinst från en slaktkyckling. Det visar sig att om du köper hundratals slaktkycklingar kan du få 29 000 rubel i nettovinst från dem på två månader.

Naturligtvis finns det många speciella läkemedel och vitaminer som hjälper till att föda upp slaktkycklingar med praktiskt taget inga förluster (upp till 95%), men de representerar en betydande ytterligare ekonomisk investering. Dessutom beror mycket på kvaliteten på själva slaktkycklingarna. Det är av dessa skäl som många tvekar att engagera sig i att föda upp slaktkycklingar som företag, men de gärna föder upp dem själva.

Uppfödning av renrasiga kycklingar

Bland de många idéerna relaterade till kycklinguppfödning förtjänar en typ av verksamhet uppmärksamhet, baserad på att få kläckägg och kycklingar från renrasiga kycklingar, vanligtvis för dekorativa ändamål.Naturligtvis är det vettigt att göra den här typen av affärer nära större städer, eftersom prydnadsfåglar vanligtvis köps främst som en hobby eller som husdjur. De har vanligtvis liten koppling till äggproduktion eller uppfödning för kött. Det finns dock undantag. Till exempel, Pavlovska kycklingar, trots sin status som de vackraste kycklingarna i världen, lägger de ägg ganska bra och har det mest möra, utsökta köttet. Och bland de berömda kinesiska sidenkycklingarna har det mörkfärgade köttet så många läkande egenskaper att det till och med botar många sjukdomar.

Med hjälp av sidenkycklingar som exempel kan vi överväga möjligheten att starta ett företag utifrån deras innehåll. Faktum är att, trots sitt exotiska utseende, kräver dessa kycklingar inga speciella levnadsförhållanden. De kommer att vara ganska nöjda med ett vanligt hönshus med de vanliga förhållandena för värphöns, som diskuterades ovan.

De är också opretentiösa i utfodring och alla beräkningar förknippade med värphöns kan användas för kinesiska sidenkycklingar.

Förutom det läckra och medicinska köttet kan silkeslena kycklingar även användas för att klippa fluff. Denna procedur kan utföras en gång i månaden och få upp till 75 g vackert fluff från varje kyckling.

Sidenkycklingar är också utmärkta avelshöns, så det är först möjligt att inte ens använda en kuvös för att kläcka sina kycklingar.

Grundläggande data om silken kycklingar är som följer:

• På ett år kan en silkehöna lägga cirka 100 ägg;
• En kyckling börjar lägga ägg i genomsnitt vid 5 månader;
• Den levande vikten av en kyckling är cirka 1 kg, en tupp väger cirka 1,5 kg;
• För varje tio höns måste du ha en tupp;
• Den genomsnittliga kläckbarheten för kycklingar från ägg är cirka 85-90%;
• Av ett dussin kycklingar är förhållandet mellan höns och tuppar ungefär samma 5x5.

Det bör bara beaktas att beräkningen av lönsamheten för denna verksamhet är mycket mer komplex, eftersom både vuxna fåglar och kycklingar, såväl som kläckningsägg, kommer att säljas.

Dessutom kommer den svåraste delen av denna verksamhet vara att hitta pålitliga distributionskanaler eftersom produkterna är ganska okonventionella.

Tabellen nedan presenterar de grundläggande beräkningarna för att köpa, underhålla och göra vinst på sidenkycklingar vid köp av deras kläckägg, dagsgamla kycklingar och vuxna fåglar. Det bör noteras att när du köper kläckningsägg utan själva kycklingarna behöver du en inkubator.

Den möjliga vinsten är att 50 % av de mottagna äggen föds upp till vuxna fåglar för försäljning, och hälften av de återstående äggen kommer att säljas som kläckare och dagsgamla ungar.

Med tanke på att kläckbarheten från ägg endast är 85-90%, och överlevnaden för unga djur också är cirka 90%, så är den möjliga vinsten efter ett år ungefär densamma i alla tre fallen. Men i det tredje fallet är den initiala investeringen ganska stor, särskilt när man köper en stor boskap, från 10 individer. Uppenbarligen är denna typ av verksamhet den mest lönsamma, det enda problemet är frågan om försäljning.

Låt oss sammanfatta det

Avslutningsvis vill jag notera att uppfödning av kycklingar är en ganska lönsam verksamhet, även om ju större volym, desto svårare är det att följa miljökraven för att hålla kycklingar. Därför skulle det bästa alternativet vara att skapa en liten minigård, med ett totalt antal fåglar på högst flera hundra fåglar. En större kvantitet kommer att kräva användning av inhyrd arbetskraft, vilket kommer att minska produktionens redan låga lönsamhet. Den mest lönsamma verksamheten är uppfödning av prydnadsväxter och sällsynta hönsraser, men det största hindret är att hitta distributionskanaler för produkterna.

Rekommenderade inlägg

Plymouthrock-kycklingar: rasens egenskaper med foton, recensioner

De bästa kycklingraserna för hemuppfödning

Pavlovsk ras av kycklingar: äggproduktion, egenskaper

Hur man gör en kycklingmatare med dina egna händer

Koccidios hos kycklingar, kycklingar, slaktkycklingar

Diarré hos slaktkycklingar

Loman Brown kycklingras: beskrivning, innehåll

Adler ras av kycklingar

Raser av slaktkycklingar med foton och beskrivningar