Innehåll
Dill Monk's Beard är en högavkastande, medelmognad sort. Tack vare sina saftiga, aromatiska grönsaker används växten flitigt i matlagning. Sorten är opretentiös, frögroningen är hög, tack vare dessa egenskaper är Monk's Beard dill mycket populär bland trädgårdsmästare.
Beskrivning av Dill Monk's Beard
Dill Monks skägg är en ettårig ört från sellerifamiljen. Sorten är högavkastande och mellansäsong, lämplig för odling för greener. Full mognad sker 40 dagar efter sådd av fröna. Dill når 1 m och bildar stora, upphöjda bladrosetter med en rik olivfärg med en blåaktig nyans.
Växten blommar inte under lång tid, vilket gör det möjligt att skära saftiga, doftande grönsaker hela säsongen. Sorten är inte rädd för temperaturförändringar, vilket gör den lämplig för odling i hela Ryssland.
Produktivitet
Enligt recensioner från trädgårdsmästare och bilder ger Monk's Beard dill en hög avkastning. Med förbehåll för agrotekniska regler, från 1 kvm. m du kan ta bort upp till 2 kg grönt. Avkastningen påverkas inte bara av sortens egenskaper, utan också av klimatförhållanden, skötsel och rätt plats för plantering.För att få färska örter under hela säsongen sås Monk's Beard dill med 20 dagars mellanrum.
Gröna är mångsidiga att använda. Det kan torkas, frysas, ätas färskt eller läggas till konserver.
Hållbarhet
Munkskäggdill är något mottaglig för angrepp av skadeinsekter och tillägg av sjukdomar. Unga plantor tål plötsliga temperaturförändringar och mindre frost, så Monk's Beard kan planteras i områden med korta, svala somrar i öppen och stängd mark.
Fördelar och nackdelar
Munkens skägg, som vilken växt som helst, har sina styrkor och svagheter. Den största fördelen med sorten är hög fruktsättning med minimal omsorg. Grönt kan användas färskt, för att tillaga grönsakssallader, kött- och fiskrätter och konserver. På grund av det höga innehållet av eteriska oljor, vitaminer och mineralämnen används dill av sorten Monk's Beard för medicinska ändamål. Det används för högt blodtryck, hemorrojder och allergiska reaktioner. Gröna har också kramplösande, lugnande och diuretiska effekter. De viktigaste fördelarna med sorten:
- anspråkslöshet;
- högt utbyte;
- immunitet mot skadedjur och sjukdomar.
Många trädgårdsmästare anser att den korta hållbarheten för färska örter är en negativ egenskap. Dill förlorar sin presentation efter 3-4 dagar.
Landningsregler
Sorten Monk's Beard kan odlas i öppen och sluten mark. Frön sås i en öppen bädd i april-maj. Trots att sorten inte är rädd för förändringar i temperatur och luftfuktighet anses den optimala temperaturen för god tillväxt vara + 15 °C.
För att få en generös skörd måste plantmaterial genomgå förberedelse för sådd.För detta:
- Planteringsmaterial placeras i en gasvävspåse och nedsänks i varmt vatten i 72 timmar, byter vattnet med jämna mellanrum.
- Därefter täcks fröna med vått sågspån och hålls i rumstemperatur tills groddar dyker upp.
- Före plantering måste fröna torkas.
Plantering på våren utförs omedelbart efter att snön smälter. Bädden grävs upp och gödslas med organiska och mineraliska gödselmedel. De bästa föregångarna för dill är potatis, kål, baljväxter och spannmål. Om du planterar dill bredvid kål kommer skörden att få en förbättrad smak, om den är bredvid gurkor kommer fruktperioden att öka. Tack vare eteriska oljor kan dill skydda närliggande grödor från angrepp av skadeinsekter.
Dillplanteringsteknik:
- I den förberedda sängen görs fåror på ett avstånd av 15 cm från varandra.
- Fårorna hälls med kokande vatten.
- Fröna begravs 2-3 cm.
- För att få tidiga skott täcks planteringen med ett täckmaterial som andas.
- 1,5 vecka efter frögroning görs gallring, vilket ger ett intervall mellan plantorna på 4-5 cm.
- För att skörda under hela säsongen sås frön med 15-20 dagars intervall.
Plantering före vintern gör det möjligt att få saftiga, aromatiska gröna 1,5 veckor tidigare. Beredda frön sås efter frost.
- trädgårdsbädden är snöröjd.
- frön sås ytligt och beströs med jord blandad med ruttet humus, sågspån eller fallna löv;
- på våren, under upptiningsperioden, kommer fröna, tillsammans med vatten, att dras ner i marken till det djup som krävs och börja gro.
Växande teknik
Monarkskägget är en opretentiös gröda och kräver inte ytterligare ansträngning och tid. För att få saftiga gröna, kräver dill regelbunden vattning, gödning och förebyggande av sjukdomar.
Dill är en fuktälskande växt. Om det saknas vätska blir bladen små och hårda, och saftigheten och aromen kommer inte att motsvara sortens egenskaper.
Vattning utförs en gång i veckan, per 1 kvadrat. m använd minst ½ hink vatten. Under varma, torra somrar ökar vattningsfrekvensen. Efter bevattning lossas jorden och avlägsnas ogräs. Ogräs drar mikronäringsämnen från jorden som dill behöver för god tillväxt och utveckling, och är bärare av skadedjur och sjukdomar.
För att få en generös skörd måste plantan matas. Men eftersom bladverket snabbt ackumulerar nitratföreningar, används nässelinfusion som toppdressing. Det kommer att berika jorden med kväve, kalium, fosfor och kommer att skydda mot uppkomsten av bladlöss.
Sjukdomar och skadedjur
Dill Monk's Beard har stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Men om agrotekniska regler inte följs, visas ofta följande på växten:
- Mögel – när en vit beläggning dyker upp på bladverket sprayas plantan med kopparhaltiga preparat.
- Dill rost svamp – i början av juni blir bladverket täckt av brunorange fläckar. För att eliminera sjukdomen sprayas dill med bredspektrum fungicider.
- Dunmögel – svampen angriper växtens stam och blad. Sjukdomen utvecklas aktivt i varma, regniga somrar.För att eliminera svampen sprayas växten med en 1% lösning av kolloidalt svavel.
Trädgårdsmästare märker ofta gulfärgning av lövverket på dill. Detta händer av flera anledningar:
- brist på fukt;
- förtjockad plantering;
- sur jord.
Slutsats
Dill Monk's Beard är en högavkastande, mellansäsong, opretentiös sort. Om du följer skötselreglerna kommer växten att glädja dig hela säsongen med saftiga och aromatiska grönsaker. På grund av det höga innehållet av eteriska oljor används bladen för färsk konsumtion, för att förbereda sommarsallader och vinterförberedelser.
