Innehåll
Enbart namnet på en tomatsort kan berätta mycket om de idéer som dess skapare, uppfödarna, lägger in i den. Canopus är en av de största och mest betydelsefulla stjärnorna på himlen, som ligger på andra plats i ljusstyrka av alla stjärnor som är synliga från jorden efter Sirius (naturligtvis inte medräknat solen). Canopus tomaten, att döma av dess egenskaper i beskrivningen av sorten, upptar också långt ifrån den sista platsen i världen av tomater som verkar oändlig i sin mångfald.
Denna tomat kan intressera både erfarna bönder, tack vare dess produktivitetsindikatorer, och nybörjare sommarboende på grund av dess anspråkslösa vård och motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur.
Beskrivning av sorten
Canopus tomatsorten föddes för cirka 20 år sedan tack vare ansträngningarna från avelsforskare från Institutet för cytologi och genetik, som är under jurisdiktionen av den sibiriska grenen av den ryska vetenskapsakademin. Forskare vid forskningscentret för detta institut har utvecklat många intressanta sorter av grönsaker och framför allt tomater, som är särskilt resistenta mot vädrets nycker och olika manifestationer av patogena organismer.
Eftersom Canopus-sorten kommer från Sibirien, närmare bestämt från Novosibirsk, är den mest lämplig för odling under de svåra förhållandena under den sibiriska sommaren, såväl som för alla regioner med liknande klimatförhållanden. Men även andra regioner i Ryssland uppskattar Canopus-tomaten och odlar den gärna både i växthus och i vanliga bäddar i öppen mark.
Förresten, denna tomatsort registrerades i det statliga registret över avelsprestationer i Ryssland redan 2000 och rekommenderas för odling i hela landet under öppna markförhållanden.
Frön av sorten Canopus finns till försäljning antingen direkt från tillverkaren (SIBNIIRS) eller i förpackningar av fröföretag som huvudsakligen ligger utanför Ural - "Altai Seeds", "Ural Summer Resident", "Agros", "Plasma Seeds".
Canopus tomatplantor är bestämda eftersom de har begränsad tillväxt. När de odlas utomhus behöver de inte klämmas eller formas.
Ett strumpeband kan vara nödvändigt eftersom, som regel, är ett mycket stort antal tomater bundna till buskarna och under deras vikt kan buskarna falla till marken och till och med gå sönder. Att binda upp grenar och ibland frukter gör dessutom ofta att skörden blir mycket lättare. Men med ett stort antal buskar under industriell odling är det möjligt att klara sig utan strumpeband. I det här fallet kan tomaterna behöva samlas direkt från markytan.
Canopus tomatbuskar har en relativt kompakt storlek och når bara 50-60 cm i höjd.Därför kan de enkelt planteras i bäddarna så tidigt som möjligt och täcka dem under de första veckorna med valv med valfritt non-woven material eller filma.
Buskar av sorten Canopus har medium lövverk och förgrening. Bladen har en traditionell tomatform och är mörkgröna till färgen.
En enkel blomställning bildas först efter 7-8 blad; därefter bildas de antingen genom ett eller två blad.
Om vi pratar om mognadstider, hör Canopus-sorten till mellansäsongstomater - den vegetativa perioden, från och med ögonblicket för full groning, är cirka 115-120 dagar.
När det gäller produktiviteten tillhör Canopus-tomaten med rätta rekordhållarna i tomatvärlden. Det är inte för inte som denna sort snabbt lockade uppmärksamheten från bönder och de som försöker odla tomater främst för försäljning. I genomsnitt är avkastningen per kvadratmeter 3-3,5 kg kommersiella kvalitetstomater. Men med god omsorg kan samma antal frukter erhållas från en buske, och upp till 5-6 kg tomater av utmärkt kvalitet skördas per kvadratmeter.
Sorten Canopus utmärker sig dessutom genom sin genetiska immunitet mot tobaksmosaikviruset och goda motståndskraft mot sena rodnad och olika typer av bakteriefläckar. Baserat på växande erfarenhet och recensioner undviker olika skadedjur från insektsvärlden det också.
Och naturligtvis bör en tomatvariant av sibiriskt urval relativt lätt motstå olika typer av naturkatastrofer, vilket är helt sant för Canopus-tomaten.
Egenskaper hos tomater
Enligt egenskaperna hos tomater som deklarerats av upphovsmannen, tillhör Canopus-tomaten en relativt sällsynt typ - den har avlånga eller nästan ovala frukter av ganska stora storlekar. Visserligen kan fruktens form variera mycket under olika odlingsförhållanden. De allra första eller största tomaterna på busken har ofta en mer traditionell tillplattad form. Fruktens släta yta kan förändras och bli något vikt vid basen av stjälken.
Oftast är den genomsnittliga storleken på frukten liten; vikten på en tomat kan variera från 110 till 180 gram. Men när du använder speciella odlingstekniker (bildas till en stjälk, ständig nypning och, naturligtvis, ger maximal mängd solljus och mycket näring), kan du få frukt från dessa tomater som väger upp till 400 gram, eller ännu mer, vardera.
Färgen på Canopus-tomater i det tekniska mognadsstadiet är grön med en uttalad mörkgrön fläck i stjälkens område. Fullt mogna tomater är klarröda.
Varje tomat har mer än 4 fröbon, skalet är ganska tätt, köttet är elastiskt, köttigt, med tillräckligt saftinnehåll.
Canopus-tomater har goda smakegenskaper; vissa är helt nöjda med dem, medan andra anser dem vara vanliga och till och med sura. Hur som helst är smaken, liksom storleken på frukten, avsevärt beroende av odlingsförhållandena och mängden och kvaliteten på de tillsatta näringsämnena.
Av syfte, Canopus tomater tillhör den universella typen. De är goda till sallader på sommaren, de gör underbara tomatprodukter, som ketchup, adjika, juice. Och tack vare den relativt lilla storleken på de flesta frukterna är de utmärkta till pickles och marinader.
Fördelar och nackdelar
De flesta trädgårdsmästare uppskattar mycket följande positiva egenskaper:
- Högt utbyte av buskar.
- Eventuellt stora fruktstorlekar.
- Lätt att odla, inklusive bra fruktsättning under förhållanden med otillräcklig fukt.
- Resistens mot ett brett spektrum av sjukdomar och andra negativa faktorer.
- Presentation av tomater, möjlighet till långtidsförvaring och transport.
Vi kan inte ignorera de möjliga nackdelarna med Canopus-tomater:
- Inte den bästa smaken och aromen av tomater - de flesta trädgårdsmästare använder dem främst för bearbetning.
Recensioner från trädgårdsmästare
Trädgårdsmästare lämnar något motstridiga recensioner om Canopus-tomaten, vilket kan indikera antingen faktumet av felgradering eller att tomaternas kvalitetsegenskaper fortfarande är starkt beroende av odlingsförhållandena.
Slutsats
Canopus-tomater kan ta sin rättmätiga plats i vilken samling som helst, eftersom deras opretentiöshet och sjukdomsresistens kombineras väl med hög produktivitet.
