Innehåll
När de väljer sorter för framtida planteringar fokuserar trädgårdsmästare på indikatorer som mognadstid, planthöjd och fruktstorlek. Och tomater är inget undantag. I varje trädgård kan du definitivt hitta tidiga, midtidiga och sena sorter. En av trädgårdsmästares mest favoritsorter har blivit tomaten "Heavyweight of Siberia". Trots den genomsnittliga avkastningen har den länge vunnit popularitet på grund av sin lätthet att sköta, ganska stora och mycket välsmakande frukter.
generella egenskaper
Under arbetet med att skapa sorten försökte uppfödarna av jordbruksföretaget Siberian Garden att kombinera flera positiva egenskaper i en växt:
- brådmogenhet;
- stora frukter;
- förmågan att odla tomater under svåra klimatförhållanden;
- motstånd mot låga temperaturer;
- motståndskraft mot många sjukdomar.
Och jag måste säga att de har skapat en helt unik sort av sitt slag.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" motiverar fullt ut ett så ovanligt namn. Eftersom den är en tidig mognad, bestämd växt, producerar den mycket stora frukter. Men han fick stort erkännande av en helt annan anledning.
Inte varje sort kan odlas i områden med hårt klimat, antingen i öppen mark eller skyddad mark.Men "Heavyweight of Siberia"-tomater kännetecknas just av det faktum att de bär frukt väl vid mycket blygsamma omgivningstemperaturer. Tomater ger en utmärkt riklig skörd när de odlas vid temperaturer upp till +28˚С +30˚С; högre hastigheter påverkar omedelbart skördeminskningen.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" tillhör gruppen lågväxande grönsaksgrödor. När man odlar tomater i öppen mark når plantans höjd knappt 60-70 cm. I växthus och växthus kan dess höjd nå 80-100 cm, inte mer. Lövverket på busken är medium, bladverket har en rik mörkgrön färg.
Vanligtvis behöver lågväxande tomatsorter inte satsas. Men inte "Tungvikt". Av den enkla anledningen att dess frukter når riktigt gigantiska storlekar måste växterna bindas upp.
Tomatstammen är, trots sitt ganska klangfulla namn, inte särskilt kraftfull. Buskarna faller ofta åt sidan, utan strumpeband bryter klasarna av redan innan tomaterna mognar.
Skaparna av sorten råder att binda upp inte bara buskarna utan också frukterna så att tofsarna inte bryts av. Du kan använda vanliga stöd istället för ett traditionellt strumpeband. Små grenar i form av en "slingshot" placeras under de tyngsta borstarna. På så sätt kan du skydda buskarna.
Enligt egenskaperna och beskrivningen av tomatsorten "Heavyweight of Siberia" kräver den inte en sådan obligatorisk händelse som nypning. Men för att få större frukter föredrar många sommarbor fortfarande att ibland ta bort överflödiga skott och bilda buskar med 2-3 stjälkar.
Den "Tungviktiga" tomaten är inte en hybrid, och därför kan fröna förberedas oberoende. De största tomaterna behåller perfekt sina sortegenskaper. Men efter 4-5 år är det fortfarande värt att uppdatera frömaterialet, eftersom tecknen på att tillhöra denna sort gradvis försvinner med tiden.
Fruktegenskaper
Frukterna av tomaten "Heavyweight of Siberia" når en genomsnittlig vikt på 400-500 gram. Men för att öka produktiviteten måste följande åtgärder vidtas:
- regelbunden utfodring;
- avlägsnande av styvsöner;
- buskbildning;
- koppning av äggstockar.
Koppning – borttagning av överflödiga äggstockar. Det bör inte finnas mer än 8-10 av dem på en planta. I det här fallet kommer tomaterna att vara mycket stora - upp till 800-900 gram. Alla krafter och näringsämnen kommer att gå till tillväxt och mognad av jättelika frukter.
Fruktens form är ganska anmärkningsvärd - hjärtformad, något tillplattad. Färgen på tomaterna är övervägande rosa, fruktköttet är saftigt och köttigt. Tomaterna smakar väldigt sött, med knappt märkbar syrlighet. Antalet kameror är inte mer än 4-6.
Tomater har en slät, fläckfri yta och spricker inte under mognadsprocessen. Tomater "Heavyweight of Siberia" tål transport över korta sträckor utan att förlora sin presentation. Men det är bäst att transportera dem över långa sträckor i omogen form.
När det gäller smakegenskaper, storlek, form och färg på frukten är "Heavyweight" mycket lik tomaterna "Alsu", "Velmozha" och "Danko". Alla sorter tillhör samlingen av Siberian Garden jordbruksföretag.
Applikationsområde
Att döma av egenskaperna och beskrivningen är "Heavyweight of Siberia" tomater mer benägna att vara bordssorter, vilket bestämmer fruktens användningsområde. De är bra för skivning, sommarsallader och färsk konsumtion.
Juicer från tomater av denna sort är tjocka, välsmakande och rika, men har inte den ljusa röda färgen som traditionell tomatjuice har.
"Heavyweight of Siberia"-tomater är också utmärkta för vinterförberedelser. Och om de är olämpliga för konservering av hel frukt på grund av sin stora storlek, är de perfekta för att tillaga en mängd olika sallader, hodgepodges, såser och pastor som en komponent.
Många hemmafruar föredrar att frysa tomater. "Heavyweight of Siberia" kan frysas i små portioner för att lägga till huvudrätter på vintern, för att tillaga en mängd olika kassler och pizza.
För torkning Denna tomatsort är inte lämplig. Saftiga frukter förlorar för mycket fukt under torkningsprocessen.
Funktioner av odling
Tomater "Heavyweight of Siberia", att döma av sortens beskrivning och egenskaper, kännetecknas inte av hög avkastning. Om du följer alla regler för jordbruksteknik kan du skörda upp till 10-11 kg tomater från 1 m². Utbytet per buske är 3-3,5 kg.
Vid första anblicken är avkastningsindikatorerna inte så bra. Men denna nackdel kompenseras mer än väl av fruktens utmärkta smak. Det är av denna anledning som det länge har åtnjutit välförtjänt popularitet bland många trädgårdsmästare.
Tomaten bär bra frukt när den odlas under filmtäcke. Tillsammans med polyeten kan lutrasil eller andra non-woven material användas som täckmaterial.
En minskning av omgivningstemperaturen påverkar inte på något sätt avkastningen av tomater, vilket gör den särskilt värdefull när den odlas i regioner med ett hårt klimat.
Men förhöjda temperaturer kan orsaka en minskning av grödans kvalitet och kvantitet. Att döma av de många recensionerna av sommarboende som redan har planterat "Heavyweight of Siberia"-tomater och kunnat utvärdera dess smak, i kallt väder är fruktsättningen och mognaden högre än under den varma sommaren. Denna funktion motsvarar helt egenskaperna och beskrivningen av sorten.
Smaken och kvaliteten på tomater påverkas av den korrekta platsen för plantering av "Tungvikt". Jorden ska vara neutral, bördig och lös, och området ska vara soligt och väl upplyst. När det inte finns tillräckligt med belysning blir smaken av tomater sur.
När man odlar lågväxande tomater innebär det rekommenderade planteringsschemat att man planterar 6-10 plantor per 1 m², men inte "Tungvikt". När du odlar denna sort av tomater måste du strikt följa följande rekommendation - inte mer än 4-5 buskar per 1 m². Som regel orsakar täta planteringar en minskning av avkastningen.
Så frön för plantor
Det är nödvändigt att förbereda jorden för plantor 5-7 dagar innan du planterar fröna. För "tungviktiga" tomater är jordblandningar för odling av tomat- och pepparplantor eller trädgårdsjord med tillsats av humus i förhållandet 2:1 lämpliga.
Tomatfrön "Heavyweight of Siberia" köpta i butik kräver ingen förbehandling. De kan bara blötläggas för en dag i varmt, fast vatten med tillsats av något stimulerande medel för bildandet och tillväxten av rötter.
Frömaterial som framställts oberoende måste förvaras i 2-3 timmar i en rosa lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Därefter kan fröna blötläggas i vatten eller ett tillväxtstimulerande medel.
Sådd av "Tungviktiga" tomatfrön utförs minst 60-65 dagar före den avsedda transplantationen i marken. I Ural och Sibirien bör frön planteras i slutet av februari - början av mars.
Ett 2-centimeters lager av dränering (små småsten, expanderad lera) placeras i behållare eller lådor, och sedan hälls jord förberedd och uppvärmd till rumstemperatur. Du bör inte gräva ner tomatfrön mer än 1,5-2 cm, annars blir det svårt för ömtåliga groddar att bryta igenom det tjocka jordlagret.
Under tillväxtprocessen måste tomater förses med ett optimalt mikroklimat: lufttemperatur +23˚С +25˚С, luftfuktighet inte mer än 40-50%. Plockning utförs som vanligt i skedet av 2-3 välutvecklade löv. Regelbunden vattning och lossning krävs.
Tomater kan planteras i uppvärmda växthus i mitten av slutet av april, i växthus och ouppvärmda växthus - i mitten av slutet av maj, men i öppen mark först i början av mitten av juni. Det går inte att plantera fler än 4-5 plantor per 1 m².
Ytterligare vård av planteringarna innebär att utföra följande arbete:
- regelbunden vattning;
- snabb utfodring;
- ogräsrensning och borttagning ogräs från ett växthus;
- vid behov plantera tomater och bilda en buske;
- eventuellt kupa äggstockarna för att öka vikten av frukten;
- förebyggande mot skadedjur och sjukdomar.
Sjukdomar och skadedjur
Eftersom tomaten "Heavyweight of Siberia" föds upp av sibiriska uppfödare för odling i öppen mark under svåra klimatförhållanden, är dess främsta fördel tidig mognad.
På grund av tidig mognad påverkas inte frukterna av svampsjukdomar som senskimmel. Detta är en stor fördel med denna sort, eftersom denna fördel gör att trädgårdsmästare kan spara dyrbar tid under skördeperioden och undvika ytterligare krångel.
Rotröta drabbar ofta lågväxande tomatsorter. För att undvika krångel med denna sjukdom behöver du bara följa rekommendationerna om tomatplanteringsschemat, ta bort de nedersta 2-3 bladen i tid och ta bort ogräset från platsen eller från växthuset i tid.
Tomater "Heavyweight of Siberia" har god motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur, för vilka växter av nattskuggsfamiljen ofta är mottagliga. Men i förebyggande syfte bör du inte glömma snabb bearbetning.
Fördelar och nackdelar
Genom att jämföra för- och nackdelarna med vilken sort som helst, drar sommarboende omedelbart slutsatsen om dessa tomater är värda att odla på sin tomt. "Sibiriens tungvikt" har verkligen många fördelar:
- högt motstånd mot låga temperaturer;
- stora och välsmakande frukter;
- tomater kan odlas både i öppen mark och i skyddad mark;
- enkla regler för plantering och skötsel;
- frukterna behåller sin presentation under lång tid;
- transportabel;
- är resistent mot många sjukdomar.
Tyvärr fanns det några nackdelar:
- relativt lågt utbyte;
- en kraftig minskning av skörden vid höga (+30˚С +35˚С och mer) temperaturer.
Men för invånare i regioner med hårt klimat kan den senare nackdelen snarare betraktas som en fördel.
De trädgårdsmästare som planterade tomatsorten "Heavyweight of Siberia" noterar att frukterna kännetecknas av deras köttighet och utmärkta, rika smak.
Författaren till videon delar hemligheterna med att odla tomater i öppen mark i den sibiriska regionen
Slutsats
Tomat "Heavyweight of Siberia", beskrivning och egenskaper hos sorten och frukterna, foton, såväl som många recensioner från de som planterat dem, talar bara om en sak - för att bedöma smaken på frukterna måste de odlas . Kanske, genom att plantera denna "hjälte", kommer du att lägga till en annan favorit tomatsort till din spargris.
