Innehåll
Problemet med många riktigt populära och välsmakande tomater är att alltför många människor vill odla dem och ofta är det förvirring och felgradering med deras frön. Skrupelfria producenter är redo att sälja något helt annat än vad trädgårdsmästare vill odla under logotypen för en superpopulär tomatsort. Och ibland uppstår förvirring inte bara med fröna, utan också med namnen på sorterna.
Så till exempel Sevruga-tomaten, vars beskrivning av sorten och egenskaperna presenteras i den här artikeln, kallas ofta också Pudovik. Pudovik-tomaten dök dock upp något tidigare än Sevruga och registrerades i Rysslands statliga register redan 2007. Medan tomatsorten Sevryuga är helt frånvarande i det statliga registret. Men noggranna trädgårdsmästare har redan testat båda sorterna flera gånger, odlat dem sida vid sida i samma bädd, och kommit fram till att de är så lika i alla egenskaper att de är samma sort.
Vissa tror att Sevruga är samma sak som Pudovik, bara mer anpassad till de nordliga och hårda sibiriska förhållandena. Det var här uppfattningen uppstod att detta är en och samma sort, som har två olika namn: den ena är mer officiell - Pudovik, den andra är mer populär - Sevryuga.
Hur som helst kommer artikeln att undersöka egenskaperna hos tomater som odlas under både namn och recensioner från trädgårdsmästare, som kan skilja sig åt i beskrivningen av tomaterna, men är eniga i en sak - dessa tomater förtjänar att placeras på sina tomater. komplott.
Beskrivning av sorten
Så Pudovik-tomaten, som fungerar som tvillingbror till Sevryuga-tomaten, föddes upp av kända ryska uppfödare Vladimir Dederko och Olga Postnikova 2005. Sedan 2007 dök det upp i statsregistret och började utforska Rysslands vidd, ibland under sitt eget namn, ibland under namnet Sevryuga.
Det deklareras som en obestämd sort, även om meningsskillnader bland trädgårdsmästare redan förekommer i detta avseende.
Därför måste du vara försiktig med stepsoning den. Det är bättre att alltid lämna i reserv en av de mest kraftfulla styvsönerna, som kan fortsätta utvecklingen av busken. Annars kan skörden bli minimal.
Tillverkare säger inte heller något om buskens höjd, men åsikterna här skiljer sig också mycket åt. Vissa trädgårdsmästares buskar nådde dock bara 80 cm när de odlades i öppen mark. För många andra var buskens genomsnittliga höjd 120-140 cm, även när den planterades i ett växthus. Slutligen noterar vissa att deras Sevruga tomatbuskar nådde 250 cm i höjd. Och detta är med samma storlek, form, färg och andra egenskaper hos frukten.
I allmänhet noterar alla att Sevruga tomatbuskar lätt förgrenar sig och, med svaga och relativt tunna stjälkar, lägger sig ner under sin egen vikt.Därför behöver i alla fall tomater av denna sort ett strumpeband.
Blomställningen är en enkel racem, stjälken har en artikulation.
Sevruga-tomaten mognar inom den traditionella tidsramen för de flesta tomater - i slutet av juli - augusti. Det vill säga att sorten är mitt i säsongen, eftersom totalt 110-115 dagar går från uppkomsten av plantor till skörden.
Den deklarerade genomsnittliga avkastningen är ganska anständig - från en kvadratmeter kan du skörda 15 kg tomater eller ännu mer med noggrann omsorg. Således är avkastningen från en tomatbuske cirka 5 kg frukt.
Men ändå, för att få maximal avkastning, är det bättre att ge tomaterna goda förhållanden och noggrann vård.
Sevruga-tomaten har också god motståndskraft mot standarduppsättningen av tomatsjukdomar. Därför kan även nybörjare trädgårdsmästare försöka odla den.
Fruktegenskaper
Frukterna är den främsta källan till stolthet för denna sort, för även om du är något besviken på dem vid odling av plantor, kommer du att bli fullt belönad efter att tomaterna mognar. Tomater har följande egenskaper:
- Formen på tomater kan vara antingen hjärtformad eller plattrund. Den kan vara slät eller räfflad, men oftast ser det ut som att det finns små bucklor på fruktens yta.
- När de är omogna har Sevruga-frukterna en grön nyans, och när de är mogna blir deras färg rosa-röd med en liten nyans av rött. Det är inte ljust, men väldigt rikt.
- Massan av tomater är måttligt mjuk och mycket saftig, det finns minst fyra frökamrar.Huden är medeltjock. Namnet på Sevruga-sorten gavs troligen till tomater eftersom deras frukter i tvärsnitt liknar köttet av denna läckra fisk. När tomatbuskar övervattnas, särskilt efter en lång torka, kan Sevruga-frukter vara benägna att spricka.
- Tomater av sorten Sevruga är stora och mycket stora i storlek. I genomsnitt är deras vikt 270-350 gram, men ofta hittas exemplar som väger upp till 1200-1500 g. Det är inte för inte som denna sort också kallas Pudovik.
- Frukterna av denna sort kännetecknas av utmärkta smakegenskaper, och i detta avseende är alla trädgårdsmästare som odlar Sevruga-sorten förenade - dessa tomater är mycket välsmakande och aromatiska. De är också universella i syfte - och är inte särskilt lämpliga förutom för konservering av hel frukt, eftersom det blir svårt att stoppa dem i burkar. Men salladerna och juicen från dem är helt enkelt underbara.
- Liksom många läckra tomater har de vissa svårigheter med transport, och de håller inte särskilt länge. Det är bättre att äta dem och bearbeta dem inom två till tre veckor efter att ha plockat dem från busken.
Funktioner av odling
Precis som vid odling av många mellansäsongstomater är det lämpligt att så fröna av denna sort för plantor någonstans under hela mars månad, 60 - 65 dagar före den avsedda planteringen på en permanent plats. Eftersom frön kan ha ojämn groning är det bättre att blötlägga dem i förväg i tillväxtstimulerande medel för en dag: Epine, Zircon, Immunocytophyte, HB-101 och andra.
Sevruga tomatplantor är inte starka och tenderar att växa mer på höjden än i tjockleken.
Oroa dig därför inte för dess utseende, ge den maximal belysning, helst solljus, och håll den under relativt svala förhållanden så att den inte sträcker sig för mycket och rotsystemet utvecklas bättre.
Om du vill odla Sevruga tomatbuskar med minimal nypning, lämna två eller till och med tre stjälkar, plantera buskarna så sällan som möjligt, kom ihåg att de kan bli väldigt tjocka. Plantera i det här fallet inte mer än 2-3 plantor per kvadratmeter. Vill du tvärtom hålla buskarna i en stam kan du placera upp till fyra tomatbuskar på en kvadratmeter.
Annars skiljer sig skötseln av Sevruga-tomater lite från andra tomatsorter. Försök bara att inte övermata den här tomaten med gödningsmedel, särskilt mineraliska. Var medveten om dess tendens att spricka. Istället för riklig och regelbunden vattning är det bättre att använda mulching med halm eller sågspån - du sparar både din ansträngning och tomaternas utseende. Sevruga-tomaten kännetecknas av flera vågor av fruktsättning, så du kommer att ha möjlighet att samla tomater ända fram till början av kallt väder.
Recensioner från trädgårdsmästare
Bland recensionerna från människor som odlar denna sort av tomater finns det praktiskt taget inga negativa. Vissa kommentarer är relaterade till felgradering av frön och smaken av omogna frukter.
Slutsats
Sevruga-tomaten åtnjuter välförtjänt kärlek och popularitet bland trädgårdsmästare för sina många egenskaper: utmärkt smak, produktivitet, fruktstorlek och anspråkslöshet för växtförhållanden.
Det är tredje året jag odlar Sevruga-sorten. Verkligen väldigt goda, ganska stora tomater. Men de är bland de första som får bruna fläckar, som om det sprider sig från dem. Buskarna är ojämna, vissa är mindre: både blad och frukter.