Innehåll
Persimmon är inte bara en underbar, hälsosam frukt, utan också en mycket smakrik tomatsort. Dess frukter liknar verkligen externt den välkända produkten med samma namn: deras yta är glänsande, ljust orange och rund till formen. Fruktköttet av Persimmon-tomater är mört, saftigt och sött. "Persimmon" odlas av många bönder i olika regioner i landet i öppna markområden och under tak. En fullständig beskrivning av sorten och de viktigaste egenskaperna hos tomaten "Persimmon" finns längre fram i artikeln. Kanske, efter att ha blivit bekant med denna underbara sort, kommer det att finnas ännu fler beundrare av dess smak.
Beskrivning av sorten
Många sorter av olika grödor erhölls inte i ett specialiserat laboratorium, utan i en vanlig trädgårdsbädd. Det var under sådana levnadsförhållanden som tomatsorten "Persimmon" dök upp. Den föddes upp av ryska amatörträdgårdsmästare och registrerades som en ny sort 2009. Sedan dess har persimmonfrön blivit allmänt tillgängliga för odling för trädgårdsmästare runt om i världen.
Detaljer om anläggningen
Persimmon tomaten bildar en medelstor, ganska kraftfull buske. Dess höjd under oskyddade förhållanden är 70-90 cm. Under gynnsamma växthusförhållanden kan en buske av denna sort växa upp till 1,5 m. Växten är kraftigt lummig och kräver snabb nypning och borttagning av stora löv.
Bladen på Persimmon tomaten är medelstora, ljusgröna till färgen, och blomställningarna är enkla. De första tomatäggstockarna kan observeras ovanför det 7:e bladet på busken. Varje fruktkluster bär cirka 5-6 tomater.
Fruktegenskaper
"Persimmon"-tomater är inte sämre i smak och kvalitet än sina röda motsvarigheter, och i vissa fall överträffar dem till och med. Grönsakerna är väldigt saftiga och söta. Deras fruktkött utstrålar en behaglig fräsch arom. Skalet på tomater är tunt och delikat, trots att det ser väldigt hållbart ut. I avsnittet kan du se 6-8 interna små kammare. De innehåller en liten mängd fri vätska och frön. Den nästan fullständiga frånvaron av fri juice gör det möjligt att uppnå en hög torrsubstanshalt i frukt på nivån 5-7%. Du kan se den här funktionen hos grönsaker på bilden nedan:
När de når mognad får Persimmon-tomater en ljus orange färg och maximal sötma. Om du inte tar bort tomater från busken i tid blir de lite surare. Formen på tomaterna är rund, något tillplattad. Till utseendet liknar den verkligen den berömda frukten med samma namn. Variationen av tomater "Persimmon" är storfruktad. Varje grönsak väger 300-400 g. Under gynnsamma förhållanden med tillräcklig fukt och näringsämnen kan vikten av varje tomat överstiga 500 g.
Tomater "Persimmon" är inte bara mycket välsmakande, utan också hälsosamma.De innehåller en enorm mängd karoten, lykopen och saknar nästan helt organisk syra. Dessa hälsosamma och förvånansvärt goda grönsaker används främst vid beredning av sallader och såser. Den fantastiska originalsmaken av tomater gör det också möjligt för kockar att göra nya upptäckter inom matlagningsvärlden.
En ännu mer detaljerad beskrivning och egenskaper hos tomatsorten "Persimmon" finns i videon:
En erfaren bonde i videon kommer att ge praktiska råd och rekommendationer för att odla tomater.
Produktivitet
Tomater av sorten "Persimmon" kännetecknas av en genomsnittlig längd av fruktmognad. Från den dag då skotten dyker upp till den dag då grödan massmognar går det ungefär 110 dagar. I det här fallet kommer du att kunna smaka de första frukterna av "Persimmon" cirka 2 veckor före schemat.
Utbytet av en sort beror till stor del på odlingsförhållandena:
- I växthusförhållanden noteras höga skördar på 6 kg/buske.
- I öppna markområden överstiger avkastningen inte 4 kg/buske.
Det är värt att notera att recensioner från många trädgårdsmästare hävdar att i växthusförhållanden med korrekt skötsel är det möjligt att skörda upp till 9 kg mogna, saftiga "Persimmon" tomater från varje 1 m.2 jord.
En bra avkastningsindikator för "Persimmon"-tomater öppnar nya möjligheter för bonden: frukterna kan lagras under lång tid utan förlust av yttre och smakegenskaper, och även transporteras över långa avstånd utan att orsaka skada.
Sjukdomsresistens
Tomater "Persimmon" har genetiskt skydd mot olika sjukdomar med genomsnittlig effektivitet.Sålunda påverkas tomater ganska ofta av fytosporos, i kampen mot vilken det rekommenderas att ta bort de drabbade områdena av lövverk och behandla med speciella ämnen. I allmänhet kan endast förebyggande behandling rädda växter från andra svamp- och infektionssjukdomar.
Insekter som trådmaskar, sniglar och vitflugor kan inkräkta på persimmon tomatbuskar. I kampen mot dessa och andra insekter rekommenderas att använda traditionella skyddsmetoder eller speciella kemikalier.
Fördelar och nackdelar med sorten
Efter att ha studerat den detaljerade beskrivningen och egenskaperna hos tomatsorten "Persimmon", kan vi sammanfatta och ge en tydlig formulering av dess huvudsakliga fördelar och nackdelar. Således inkluderar fördelarna med sorten "Persimmon" utan tvekan:
- Den unika smaken av grönsaker, deras arom och saftighet.
- Högt utbyte.
- Möjlighet att odla tomater i öppna områden av jord.
- Möjlighet till långtidsförvaring och framgångsrik transport.
- Högt näringsvärde av grönsaker.
Mot bakgrund av många fördelar är det värt att notera, kanske, bara en betydande nackdel, som är växternas sårbarhet för olika sjukdomar och skadedjur.
Funktioner av odling
Tomatfrön "Persimmon" har en utmärkt groningsgrad på 90%. Före sådd rekommenderas det att ytterligare behandla dem med desinfektionsmedel och tillväxtstimulerande medel. Den optimala temperaturen för frönsgroning är +23-+260C. Jorden för att odla plantor måste vara väldränerad och näringsrik.Frön för plantor bör sås i mars och unga plantor bör planteras i marken i slutet av maj. Vid tidpunkten för plantering måste tomater av sorten "Persimmon" ha mer än 6 riktiga blad och en höjd på mer än 15 cm.
Buskar av sorten "Persimmon" bör inte planteras tjockare än 3-4 st/m2. Det är värt att komma ihåg att ju tätare växterna planteras, desto högre är sannolikheten för att utveckla olika sjukdomar. När tomater växer måste de matas med kalium-, fosfor- och kvävegödselmedel. Du kan också använda organiskt material och träaska som gödningsmedel. Det rekommenderas också att utföra förebyggande behandling av växter 2-3 gånger under hela växtperioden. En månad före slutet av sommarsäsongen bör du nypa toppen och blommorna på Persimmon tomaten. Detta kommer att bidra till en snabb mognad av befintliga frukter.
Att odla tomater i din trädgård är inte alls svårt om du känner till några specifika regler för jordbruksteknik och sortens egenskaper. "Persimmon"-tomater, odlade med egna händer, överraskar verkligen konsumenterna med sin unika smak. Deras fruktkött är så saftigt och aromatiskt att det förändrar alla idéer om klassiska tomater. Att äta sådana tomater är ett nöje, vilket bara kan uppskattas genom att prova den unika "Persimmon" tomatsorten.